冬瓜对身体有什么好处

冬瓜是盛夏季节的最平常的疏菜之一，平凡到我们甚至会忽视它的存在，可是你也许想不到，它却是贪靓一族身边最贴心的营养美容佳品。聪明的古人早已发现冬瓜的可贵之处，因此在大量古籍中记载了它的种种好处。 《本草纲目》记载：冬瓜瓤煎水“洗面澡身，去黑干 黑曾。”《日华子本草》记载：冬瓜子可“去皮肤风剥黑黑干，润肌肤。” 《食疗本草》载：“冬瓜(仁)令人面滑净如玉。”《圣济总录》里有治面黑的验方：用酒、水各半煮烂冬瓜，去渣后熬成膏，夜涂旦洗。《孟洗食疗》里有醋泡冬瓜子仁，久服令人洁白如玉的说法。 现代研究表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。烈日炎炎的夏天，当爱美女士们花大把的银子用遮阳伞、防晒霜把自己包裹起来，躲避热情似火的阳光的时候，可否想到在你身边就有最天然、最温和、亲切而又廉价的美容品——冬瓜。如果你没有时间去炮制古人的传统验方，那么就用最简便易行的方法：睡前切片水水嫩嫩的冬瓜，敷在你被阳光晒得微微发热的和被灰尘包围了一天的脸上，闭上眼睛，尽情地享受一下这份难得的清凉和大自然的清香气息。而且冬瓜维生素C的含量较高，每百克含有18毫克维生素C，是西红柿的12倍，这可是皮肤最好的营养了。 别看冬瓜自己长个五短身材，可它除了让你的皮肤光滑细腻美白以外，还能把你变成窈窕淑女。冬瓜不含脂肪，碳水化合物含量少，热量低，属清淡性食物，自古被认为是减肥佳品。《食疗本草》说：欲得体瘦轻健者，则可常食之；若要肥，则勿食也。现代医学研究发现：冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸，能促进人体的新陈代谢，可防止人体内脂肪堆积，具有、降脂的功效，且冬瓜含钠量极低，有利尿排湿的功效。因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。 在这个崇尚自然、崇尚健康的时代，大家都开始意识到健康是美丽的基础，只有健康的身体才会有美丽的容颜，就像肥沃的土壤才会开出迷人的花儿。冬瓜不但是日常食物，还是治病的良药。中医学认为：冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热解暑，利小便，止渴除烦，消痰止咳的功效。如《随息居饮食谱》记载：冬瓜“清热，养胃生津，涤秽除烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”《滇南本草》载：冬瓜“润肺消热痰，止咳嗽，利小便。”冬瓜煮汤服用可清热利尿(连皮更好)，不仅消暑，而且有益于治疗慢性肾炎；《小品方》载：饮冬瓜汁可解食鱼中毒，也可用来解酒；冬瓜皮水煎代茶饮可治巨大荨麻疹；《千金方》载：冬瓜切片，捣烂涂之，治夏月痱子；冬瓜汤外洗治痔疮疼痛；将冬瓜子、川贝、杏仁与雪梨同煮可治疗夏日肺热咳嗽等等。 冬瓜好处多多，不胜枚举。但冬瓜性偏凉，功偏泻利，久病体弱、胃中虚寒之人，或服滋补药品期间不宜过度食用。 顺便说一下，冬瓜味淡，易于烹调，特别和海味一起烹饪味道更是鲜美，如虾仁炒冬瓜、冬瓜干贝、海带冬瓜汤、柠檬瓜条等让人百吃不厌，且没有不良副作用。所以，你根本无需担心用冬瓜美容保健会吃坏胃口，也不用为减肥而剥夺自己享受美食的权利，或为追求美丽苗条而付出健康的代价。如此靓女冬瓜，爱美的你怎能拒绝它平易近人的、自内而外的体贴呵护呢。

喝汤不仅美容护肤更重要让身体保养好，那么喝冬瓜汤有什么好处？冬瓜汤有哪些功效作用？

冬瓜汤有什么好处

冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，

防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容

像那些血压高、血脂高以及血糖高的朋友吃冬瓜汤的帮助是很大的，冬瓜汤不仅对这些症状的患者的身体健康有很多的疗效，而且在滋补营养方面也是不少的，这些都是吃冬瓜汤的好处。

冬瓜汤有哪些功效作用

冬瓜的营养价值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

营养成分

热量：4705大卡

胡萝卜素：3342微克

钾：25781毫克

钙：7159毫克

维生素C：5784毫克

维生素A：5467微克

磷：4076毫克

叶酸：282微克

镁：2777毫克

钠：979毫克

碳水化合物：896克

膳食纤维：248克

脂肪：172克

蛋白质：141克

烟酸：109毫克

铁：095毫克

维生素E：075毫克

硒：072微克

锌：027毫克

铜：024毫克

锰：015毫克

碘：012微克

维生素B6：006毫克

维生素B2：005毫克

维生素B1：003毫克

冬瓜的功效与作用及营养价值

　冬瓜的功效与作用及营养价值，相信大家对冬瓜并不陌生，夏天吃一些冬瓜对我们的身体很有好处，冬瓜是生活中很常见的蔬菜食物，冬瓜的做法很多，以下分享冬瓜的功效与作用及营养价值。

冬瓜的功效与作用及营养价值1

　 1、降脂减肥

　冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

　冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

　 2、美容养颜

　冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

　 3、利尿消肿

　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的'致癌物质尽快排泄出去。

　 4、清热解暑

　冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

　 5、冬瓜全身都是宝

　冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜的功效与作用及营养价值2

　 冬瓜的功效与作用

　冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一。

　瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，瓤中的籽叫瓜犀，排列生长。

　冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

　 降血压

　专家研究发现，冬瓜含维生素c较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

　 调养肾脏

　冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学研究显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

　 降脂减肥

　冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

冬瓜的功效与作用及营养价值3

　 冬瓜的营养价值

　 营养价值

　 1、利尿消肿

　冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

　 2、减肥

　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

　 3、清热解暑

　冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

　 适用人群

　一般人群均可食用。

　1、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

　2、冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

　 3告诉你常吃冬瓜的五大好处

　 1、有助预防冠心病

　冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

　 2、养颜护发

　冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。

　冬瓜核里面含有油酸成分额的存在，这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性，因此，是良好的润肤美容成分。

　冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽

　 3、减肥排便

　冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为"减肥瓜"。《神农本草经》中记载其"久服轻身耐老"。陶弘景《本草别录》说："冬瓜利小便，治腹水肿胀。"后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

　冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

　 4、清肺排毒

　冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等。

　冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

　 5、抗癌

　冬瓜中含有的膳食纤维含量很高，每100克中就含膳食纤维约09克。现代医学研究表明膳食纤维具有降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化的功效。

　冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

冬瓜的营养与功效？

冬瓜是非常有营养的瓜果蔬菜，常吃有益于健康。冬瓜的营养价值很高。每百克冬瓜肉含蛋白质04克，碳水化合物24克，钙20毫克，磷12毫克，铁03毫克，以及多种维生素，尤其是维生素C含量更高，每百克含16毫克。

1维生素

冬瓜中的维生素C的含量加高，维生素C是一种高效的抗氧化剂，被称为抗坏血酸，可用来减轻抗坏血酸过氧化氢酶基底的氧化能力，因此，经常食用冬瓜能预防和治疗坏血比病。

人的衰老主要是由于机体内部的自由基发挥作用，冬瓜中含有的维生素C能清除机体内部的自由基，降低机体内部自由基的含量，能延缓衰老。同时维生素C对癌症也具有预治作用，能延长患者的生存时间。

2葫芦巴碱

冬瓜中含有较多葫芦巴碱，这种物质能促进人体的新陈代谢，能抑制体内的糖分转化为脂肪，并且，冬瓜含有大量的膳食纤维，食用后能促进肠道对粪便的排出，减少机体对脂肪的吸收。因此，食用冬瓜具有减肥瘦身的功效。

3丙醇二酸

冬瓜中的丙醇二酸能有效的控制以内的脂肪转化为糖类，防治脂肪在人体内部的堆积，而且冬瓜的钠含量低钾含量高，对预防和治疗高血压具有很好的效果，同时还能预防动脉的粥样硬化。

4膳食纤维

冬瓜中的粗纤维含量很丰富，粗纤维进入人的肠胃之后，能刺激肠胃蠕动速度的加快，食物能很快被消化掉，体内的多余食物残渣，积存的致癌物质和毒素能够快速排出体外，常食用冬瓜能降脂抗癌。