长沙市民曾有些习俗，习俗最早出规在什么时期

　　长沙市民的习俗：

　　1农事风习之“栽禾师傅扮禾客”

　　早稻多在清明前后下种，所谓“桐子叶马蹄大，作秧无挂碍。”谷种下泥，一般在田间扎以假人，或悬假鹞，以防鼠雀。第一次扯秧，要点香烛，鸣统放炮，叫开秧田门。插秧，俗名插田、栽禾，有的恭贺曰“栽米树”。栽禾往往由能手“劈页”（开页）——在大田对岸插一杆，下田先栽几蔸，瞄准成线，以此为基准，边退边栽，一排四蔸，由左至右，叫栽“随手禾”。到彼岸时，秧苗横直成线，犹如一页书，煞是好看，故名劈页。第二人从右边依“页”而栽，叫“削页”，余此类推，次第排开。若前者被后者超过，则被戏之为“关鸭子”、“钻布袋”。若中途拐了弯，则被笑为“过洞庭湖”。为抢季节，亲友前来帮工，叫“打报工”。栽禾被视为重要的竞技活，能手倍受尊敬，称为栽禾师傅。收割早稻，要称肉打酒，盛情招待，所谓“栽禾师傅扮禾客”。但早餐忌用肉，以防镰刀伤手。晒谷，多用篾制晒簟，或将晒谷场糊以稀牛粪，使其光滑无泥沙。谷晒干后，用风车吹，而无“扬场”的。

　　2农事风习之“一季红薯半年粮”

　　除水稻外，长沙种植大麦、小麦、荞麦、高梁、包粟、胡麻（黑芝麻）、白芝麻、油菜、茶叶、蚕桑、苎麻、棉花、黄花菜等农作物的历史也很悠久。豆类作物，常种蚕豆、豌豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、饭豆、泥豆、峨嵋豆、荷包豆等。其中黄豆又分五月黄、六月黄、七月黄、八月黄等。泥豆又名懒豆，是制作浏阳豆鼓的上等原料。红薯和烟草是明代引进的，但发展很快，种植面广，有“一季红薯半年粮”之称。

　　3农事风习之“屋前栽椿不过檐”

　　长沙地区林木资源极为丰富，除数百个常见的树种外，还有银杏等一批稀有品种。农家喜欢在房前屋后栽种樟、柏、竹、梓、枫、杉等风景树及各种果树，但有的地方有“门前不栽竹，屋后不栽桐，大门口不栽棕，院中不栽松”之俗。屋前栽椿，高不过檐。栽竹时往往逗哭儿童。人们买成片山林砍伐叫“判山”，全伐称“青山”，单一树种砍伐称“花山”，一般不砍“飞子树”（种树）。进山采伐禁忌很多，先要宰雄鸡沥血祭山神，以保清吉。在山上讲话特别谨慎，毛草马虎不得，一般上午只管做事，极少讲话，以防失口。

　　长沙原始农业的发展推动了原始畜牧业的发展。自春秋战国至秦汉时期，长沙畜牧业已经遍及每个家庭。

　　4服饰风采之“浏阳夏布”

　　前清时长沙的衣被布料多为自纺、自织、自染的棉布，俗称土布、大布或粗布。青蓝布经染坊踩石加工，硬挺平滑，油光发亮，未下水时十分美观，所以非万不得已，新衣是不轻易洗水的。

　　5服饰风采之“长袍马褂体面人”

　　清代，士绅一般着长袍，有单袍、夹袍、棉袍、罩袍之分，都从领下沿右侧开襟，订一串布扣，古称“右衽”。外出罩马褂，戴缎帽，所谓长袍马褂绅士风。

　　6饮食风俗之“不放辣椒不成菜”

　　3餐有荤腥的，仅官绅富豪人家而已。一般市民只有初一、十五才吃红烧肉，叫“打牙祭”，平素能捡（买）豆腐、端水豆腐、弄点火焙鱼、淡干鱼、蒸（炒）鸡蛋之类就算不错。

　　乡间，只有匠师上门或生日喜庆才称肉打豆腐。民间请客，用腊肉、咸鱼、鳅、鳝、干笋、豆腐等。广大农村摆筵席，以十碗蛏干席为常。令现代人不可思议的是，蛇肉、狗肉、蛙肉长期被视为厌物，不仅不能上正席，而且不准在灶上烹饪。

　　比北方人幸运的是，长沙人四时均能尝到新鲜蔬菜，即使在冬天，也能吃到茼蒿、冬苋、菠菜、油菜苔等绿油油的青菜。长沙烹调菜肴讲究色和味，所用佐料多。最常用的佐料是豆鼓和辣椒，几乎无菜不辣，所谓“湖南人有一怪，不放辣椒不成菜”。特别是吃鱼，不放辣椒顿觉味道全无。

　　7饮食风俗之“腊肉卤蛋霉豆腐”

　　长沙人善于加工贮藏菜肴，普通家庭都会薰腊肉、卤蛋、做霉豆腐等。

　　腊肉放在茶油或谷仓内可留至伏天，不霉不走味。至于小菜腌制方法更是五花八门，家家户户都有酸坛，泡豆角、黄瓜、萝卜等可随时食用，经济方便。经淘米水泡过的刀豆、芋头梗风味独特。青菜、白菜、排菜经不同方法腌制，可变成风味各异的擦菜和酸菜。如腌成盐菜，则芳香扑鼻，晒干后可长期保存。至于生姜、茄子、苦瓜、萝卜等晾晒腌制后，既是美味食品，又是馈赠佳品。如将刀豆、姜做成蝙蝠型，谐音“福”；制成喜鹊，象征“喜”；切成兰草形，寓意“男”，都是很受欢迎的工艺食品。

　　8饮食风俗之“年节旱茶”

　　长沙巧妇善作家庭副食品，仅红薯做出的品种，就不下数十种，可说是花样翻新。

　　9饮食风俗之“几个人吃茶饭”

　　茶叶多自产自制，也有用黄荆叶、十大功劳叶等代用的。中西部的河西、宁乡等地，有吃芝麻豆子茶的习俗，即在泡茶时加入炒熟的黄豆芝麻及姜末等。西部沩山还有吃擂茶的习惯。东部浏阳北乡则爱吃茴香茶，即在茶叶中加川芎和小茴香，饮后有祛寒止痛，健胃祛风之功。由于长沙人离不开茶，故把茶与饭并称,问人家有几口人,常说“有几个人吃茶饭”。

　　10居住习惯之“朝南起个屋”

　　民间屋场，最重朝向，一般喜坐北朝南，所谓“朝南起个屋，子孙好享福”。有的人笃信风水，要求屋后及两侧“有龙脉”，山势左环右抱，前有流水，地势开阔。若仕途失意，或人丁不旺灾难多，便怪屋场不好，有拆屋重建的，有几改槽门朝向的。同时讲求屋前屋后有风水树，使屋场深藏不露。若古树繁茂，则认为屋场兴旺，人丁繁衍。谚云：“屋旁有大树，屋内有寿星。”如有外人毁风水树，则全屋场的人必共搏之，男女老幼将树团团围住，大有“誓死捍卫”的味道。

　　11长沙降生风俗

　　婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮，向祖宗报喜。昔时重男轻女，“生子曰弄璋，生女曰弄瓦”。认为生男孩是家庭幸事，欢天喜地。认为生女是“生个空人”，是背时货，一愁包脚，二愁陪嫁，甚至有溺婴现象。

　　12长沙治丧风俗

　　长沙自古厚葬，万余座楚汉墓葬所出士的丰富文物便是证明。古代有贫者卖身葬父的，有扑柩救火的。据《后汉书》载：“长沙有孝子古初，遭父丧，邻人失火，初匍匐柩上，以身捍火，火为之灭。”民国时期，市内治丧多为三五天，一般租轿行仪仗，雇中西乐队。亲友吊唁，多以竹布或纸质挽词诗章悬挂孝堂，出柩时有绕街陋习，常使观者塞途，交通阻梗。

　　13长沙新婚风俗

　　成婚之日，男方用4人或8人抬的花轿接亲，或称取亲，导以旌旗、铜锣，后有挑牲笼的，笼内鸡、鹅成双。

　　鸡鹅成双源于“奠雁”古礼：先秦时新婿到岳家需献双雁作见面礼，取雁不失节，不失时，长幼行止有序之品性，意不再偶也。因雁飞行时成行成线不失群，若失偶则行单影只终身不聚，行路排在末尾。后来由于雁不易找到，渐用鸡鹅作为“奠雁”的象征。

　　14婚礼风情之“背灰扒”

　　城内，多数还有“亲迎成婚”古礼。乡下则由媒人或家庭其他成员迎亲。新娘着凤冠、霞披（俗称披纱）、盖红头巾。上轿前由年长妇女一手持浸有菜油、点燃的红纸捻子，一手拿镜子在轿内外照几遍，俗称“照轿”，意以驱除邪秽。

　　新婚当晚，闹新房不拘礼节，以逗笑新娘为乐事。有的将主家长辈男子拖至洞房，强迫其背灰扒子。比较文雅的节目是赞茶，由新郎新娘抬着茶盘送茶，贺客必答以押韵的赞词，如：“一进新房，灯烛辉煌，金银满地，儿孙满堂。”又如：“抬茶托盘四四方，抬茶新人比鸳鸯，今晚洞房花烛夜，来年生个状元郎”。

　　15待客习俗

　　待客 长沙民风普遍好客。客人进屋，无论寒暑，少不得要泡茶接待。

　　16祝寿习俗

　　祝寿 旧语“六十曰下寿，”即六十岁以上老人整生（逢十）贺生日才能称为“寿”。长沙人讲“男进女满”即男做虚岁，女做实岁。60岁以前做整生者，长沙人有“男不做三，女不做四”之俗，即满29岁，女满40岁不宴客，不愿做生日者，或先期向亲友辞谢叫辞客；或外出回避叫躲生。

　　17过节习俗

　　接春节令习俗，流行于长沙地区。民间认为立春才是一年的开始，故很重此节，有“新春大如年”之彦。

　　立春时刻，设香案于门外对礼拜，鸣放鞭炮迎春。立春的节日食品为春卷，以白面皮卷夹韭菜肉丝。立春禁忌很多，忌吵架打破东西说不吉利说话及借钱、借火、借物给人。

　　三月三地菜子煮鸡蛋 农历三月三，古称上已节，这天人们到江边去洗涤，清除污垢，消灾得福。后来盛行于长沙城乡的习俗是“三月三，地菜子煮鸡蛋”。城乡居民用地菜子、生姜、红枣合鸡蛋煮食，谓可去风湿，护肝明目。

　　立夏吃笋 立夏节和夏历四月八，习吃笋子炒肉。名为“助力”，又叫“接力”。据说可以健腿，象竹笋一样节节拔高，坚韧有力。有“立夏不吃笋，瘦得光梗梗”等民谚。

　　伏日吃姜 夏日炎热，民间有伏日吃老姜炒子雄鸡的习俗。姜要多放，有人吃时要将门窗关闭，吃得大汗淋漓，意在散发体内蕴寒，防止秋发寒病。

这不是婚姻问题，这是人的问题。

你丈夫最大的毛病就是他说出去的话如果得不到妻子或者子女的执行，他就会崩溃失控。这大概和他童年的经历有关，有一种记忆方式叫做内隐记忆，当他命令做某个事情而你又不执行的时候，他的内隐记忆就被触发了。所谓内隐记忆并不是可以有故事情节可以追溯的记忆，它是纯粹的一种反应，表现就是歇斯底里的失控。

要改变你丈夫，首先你要在他失控的时候不要和他吵架，平静地提醒他，你失控了。然后再帮他总结一下他失控的原因，你会发现大部分失控都是在同样的场景下发生的，如果他愿意承认自己失控，并且愿意去寻找自己失控的原因，那么改变还是很快的。

如果他不承认自己有问题，不愿意改变，那么你只能考虑是不是要和他过下去了。

我父亲的性格和你丈夫很类似，他对我来说就是一个噩梦。我母亲年轻的时候就生病了，一直被病魔折磨到五十几岁，最后五年完全失去行动能力，一直躺在床上。我猜她的病和我父亲的性格对她的影响是有关系的。

看到匿名用户说的自己父亲的故事之后，我也想补充一下，我母亲是很爱我父亲的，她性格还是属于强势的，生气了也会训斥我父亲，即使是这样的，我父亲的性格还是给我母亲带来了很多痛苦。我随便举一个例子吧：我母亲做菜比我父亲好吃多了，但是我父亲有一个杀手锏，那就是无论我母亲做了什么菜，他都说大骂”太咸了“，开始我母亲还会和他吵，和他争论，吵了几年后我母亲也认输了，饭桌上只剩下一些萝卜干霉豆腐之类难吃得要命的东西，其他菜都消失了。（我说得可能有点前言不搭后语，这些事情对我影响太大，一想起来脑子就乱，完全失去了叙述能力，抱歉。