如何做红烧土豆炖年糕

材料：年糕、土豆、番茄、盐、番茄酱

做法：

1、 年糕、年糕改刀切条，入沸水锅小火煮5分钟左右捞出备用，水中加盐和土豆稍煮片刻后捞出沥水；

2、 炒锅加油，加花椒待出香味后加入番茄煸炒，加水适量，再加土豆；

3、 加白酒少许，再加入辣酱和年糕，炒到土豆开始酥软时加入番茄酱和鸡精调味。

佐料

土豆(适量)年糕(适量)生菜苔(适量)

佐料

盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)

炊具

油炸锅

一个

原料图。

2

油麦菜苔和土豆去皮切片，土豆泡水，年糕打烂，大蒜切片。

三

在锅里热一点油。

四

将薯片炒至微焦**。

五

把土豆拉到一边，用剩下的油小火翻炒蒜片。

六

将年糕炒至变软。

七

用油和小麦翻炒菜苔。

八

放五香粉和酱油。

九

翻炒后加入水淀粉。

10

摇动锅使汤汁均匀地裹在菜上，锅里放少许盐。

本站将与大家分享土豆炒年糕的做法。土豆炒年糕的烧制步骤，以及需要的时间和调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作土豆炒年糕。可以做土豆炒年糕营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享土豆炒年糕食谱的烘焙结果。

问题分析：

您好；根据您的描述可能是消化不良引起的，不要吃不消化的食物和豆类，少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等

意见建议：

另外建议口服多酶片 或西沙必利 和健胃消食治疗一下。

食材明细

主料： 年糕200g 刀豆200g 土豆一个 胡萝卜一根

主料： 鸡精适量 韩式辣酱适量 白芝麻适量 香油适量

制作步骤

1 主料：年糕200g，刀豆200g，土豆一个，胡萝卜一根。

2 调料：韩式辣酱，盐，糖，鸡精，白芝麻。

3 韩式辣酱加少许水调开，再加入盐，糖，鸡精调匀。

4 刀豆焯水至熟透，捞出后冷水洗净备用。

5 土豆焯水两分钟后，加入胡萝卜煮一分钟，捞出用冷水冲一下备用。

6 年糕在沸腾的水中煮到软身，捞出过冷水备用。

7 炒锅中放1大匙油，依次放入刀豆、土豆、胡萝卜、年糕快速翻炒。

8 再淋入做好的调料，撒上白芝麻，翻炒几下。

9 最后滴上香油拌匀即可