春茶前能下肥料吗

春茶前能下肥料。春茶采摘前需要施农家肥沼液等有机肥，施肥根据茶树长势进行一般在发芽前及采摘后进行，春茶采摘7到10天不施任何肥料，分批采后可追施一次叶面肥7天后采摘第二次，春茶采摘可以施肥效果好，根据茶树的情况来确定一般可以施追肥。

开春前茶树可以施有机无机复混肥，春茶采摘前需要施一次肥春茶采摘前需要施肥最好是有机肥。

储存方法

避免阳光绿茶受到阳光照射后，绿茶中的色素及酯类物质会发生氧化，使叶绿素分解成为脱镁叶绿素从而影响绿茶的口感，避免氧化绿茶中的叶绿素醛类酯类维生素c等物质易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶汤色会变红变深营养价值也会降低。

你好，因为我们并不知道假肥所含成分，是养分不足或者质量不过关，给茶叶施上轻则营养不良，重则影响植株生长、减产。

种植茶叶的技术要点有哪些？茶叶种植主要是施肥、除草、修剪三个重要环节，接下来就简单介绍一下：

一、施肥

茶叶施肥一年3次，即春芽肥，夏茶肥，秋茶肥。茶叶肥料以氮肥为宜，春芽肥是最关键的肥料，一般在立春至发芽前均可。

茶叶产量高，芽头大，嫩度好，品质优，关键就在肥料的用量上。一般春芽肥，每亩施尿素50～70千克或者使用碳酸氢铵。

茶叶不象其它农作物那样，非常耐氮肥，不怕徒长，越徒长产量越高。夏季追肥一般在夏至节前后进行，肥料用量是春季的一半，秋季追肥和夏季相同，施肥方法是，碳酸氢铵在茶叶行间挖沟条施覆土，尿素可以雨后在行间撒洒，叶面可以喷施海餐沃水溶肥。

二、除草工作

茶叶除草在茶乡一般为了绿色环保，实行人工除草，每3个月除草一次，每年除草3次。除草结合中耕松土，有利于茶叶的生长。

三、修剪工作

茶叶修剪具体看采茶档次而定，若是机械采摘大叶绿茶，就可以全年免修剪，因为每次采收就是一次修剪。若是采摘名优高档次的茶叶，每年分三次修剪，春末、夏末、秋末三次。

修剪要求，茶冠面整齐平整，便于采摘。第四，茶叶的虫害。茶叶目前在茶乡还没有发现病害，只有虫害较为常见，在夏季比较常见，秋季秋季以茶毛虫比较常见。

1给予有机肥料：有机茶园应该使用有机肥料来补充土壤中的营养素和有机物质。有机肥料包括堆肥、腐熟的动植物废料和生物有机肥料等。

2合理施肥量：有机茶园施肥要根据土壤肥力和茶树的生长需求来控制施肥量。过多的施肥会造成土壤污染和茶树的生长不良。

3合理施肥时间：有机茶园的施肥时间应该根据茶树生长的不同阶段来选择，如春季生长期、夏季生长季和秋季休眠期等。

4生物肥料配合使用：有机茶园可以使用一些生物肥料，如菌肥、酵母肥和微生物肥料等来增加土壤的有机质含量和微生物活性，有利于茶树的生长和发展。

5均衡施肥：有机茶园施肥要注意各种营养元素的平衡，如有机肥料中的氮、磷、钾等营养元素的比例要合理。同时，还应注意微量元素的补充，如铁、锌、锰等。

近几年长沙的势头窜得挺猛，如今已经是新一代的网红城市了。从杭州出发，高铁最快不用四小时就能到长沙，下车买一杯茶颜悦色开启逛吃之旅，想起来就美滋滋。

之前我们就有写过一篇长沙 美食 攻略，还有一篇长沙君悦的report，最近看到后台有不少读者朋友在求长沙攻略，那就来更新一篇吧，除了补充一些吃的，还会写写其他。

湖南省博物馆

国内的博物馆里，我个人觉得最值得去的有三个：故宫博物院，陕西省 历史 博物馆和湖南省博物馆。之前瓜瓜同学写的《 许多地方的博物馆，都是天大的宝藏 》里，也有提过湖南省博物馆。

湖南省博又叫“湘博”，历时五年扩建，自2017年11月重新开放以来常常一票难求，湘博的藏品十分丰富，最出名的应该就是马王堆汉墓专题展厅了，大部分人来湘博都是为了它。

马王堆是湖南省最重要的 历史 遗产，博物馆三楼的马王堆汉墓陈列展厅完整地呈现了两千多年前汉朝的生活方式与丧葬习俗，在这里你能看到 千年不朽的辛追夫人 和大量精美的随葬品，包括西汉T行帛画和素纱蝉衣。

门票免费，最好提前三天在公众号上预约，现场也可以凭身份证取票，一天共放票15000张，线上9000张，线下6000张。

每周二至周日9:00—17:00（16:00停止入馆）

每周一为闭馆日（逢法定节假日顺延）

岳麓山

岳麓山位于南岳衡山脚下，深秋时节来是最好的，漫山的红叶展现层林尽染的意境，岳麓山的风情也在此刻彰显无遗。

尽管岳麓山常年游人如织，但我依然觉得去走走挺好，就跟西湖人多但还是觉得它很美一个理。

如果是第一次来长沙，建议为岳麓山留出半天时间，从湘江登岸坐索道俯瞰长沙市貌，待下山时可以顺便游览有着深厚文化 历史 底蕴的岳麓书院、蔡锷墓以及爱晚亭。

喜欢逛美术馆的朋友来长沙，推荐去洋湖国家湿地公园的李自健美术馆和谢子龙艺术中心转转。

李自健美术馆

李自健美术馆是一座现代化公益美术馆，由中国旅美艺术家李自健夫妇独资创建，门票免费，只需要在公众号提前预约即可。

美术馆一共有两层，长期陈列来自海内外众多收藏家所汇聚的，李自健先生绘画作品及近年新作，喜欢艺术画作特别是油画的朋友来这里一定不会失望。

@小u7

馆内同时设有五大临展展厅，用来举办古今中外各种类型的艺术展览及文化活动，展览质量也都很高，具体信息可以提前去公众号看看。

谢子龙影像艺术馆

李自健美术中心出去，穿过一片湖区就到了谢子龙影像艺术馆，它是国内首个博物馆级别的艺术馆，同样很值得去。

馆内主要展出中国早期 历史 影像、经典影像画册、早期影像器材和当代影像作品，尤其推荐给摄影爱好者们。

艺术馆的建筑也很上照，所以来拍照的人也不少，如果不想人挤人，最好避开下午两三点高峰时段过来。

地址：岳麓区潇湘南大道（西线）

虽然之前已经写过 美食 篇了，还是要与时俱进地更新一下，提名几家上次漏了说的。

娟娟餐馆

娟娟是一家开了三十年的老店了，从前是一家苍蝇馆子，装修过后店面扩张了不少，用餐环境好了很多，菜品味道一如既往的好。

@SoWhat搜获

铁板鹅肉是必点，鹅肉超级嫩，嫩到有食客怀疑用的是加工肉，为此老板还专门出来澄清过。

美味鲈鱼也很赞，肉质肥嫩没有腥味，刺也不是很多，店家选择用黄辣椒酱来提味，入口只觉得微辣中带着一点鲜。

另外比较人气的还有咸蛋黄锅巴，锅巴很酥脆，便宜分量大，妥妥的家常味道。

地址：南阳街26号

营业时间：11:00-21:00

人均：60元

费大厨辣椒炒肉

这家店开在商场里，如果对用餐环境要求比较高的可以来这家吃，人气同样很旺，听说分店还开去了深圳。

对爱吃辣的长沙人来说，辣椒炒肉是餐桌上的常客，看名字就知道，费大厨辣椒炒肉既然敢叫这个名儿，那做辣椒炒肉必然是不会输的，肉炒得嫩嫩的，肉汁还可以拿来拌饭，名不虚传。

香芋蒸排骨，喜欢吃芋头的朋友们不要错过了，香芋蒸得糯糯的超好吃。

每桌的饭都是现煮好直接装在电饭煲端上来的，用的是东北大米，粒粒分明，本米饭爱好者表示可以专程为了这碗饭再来一趟。饭后会送一根老冰棍解辣，冰火两重天的滋味也是爽歪歪。

@Cookie06

地址：有多家分店，可就近选择

么子烤肉

特别推荐黑椒牛肉粒、烤虾滑和烤五花肉，五花肉现点现拌，咸淡控制得刚刚好，配着烤肉的干碟也很绝。

来这里基本可以实现吃肉自由，人均六七十能吃很饱了，掌握不好火候的话还可以请服务员帮忙烤，简直懒人福音。

地址：有多家分店，可就近选择

彭记肉丸店

不怎么能吃辣的朋友可以选这家彭记肉丸，长沙老饕基本没人不知道它的。招牌菜是肉丸火锅和烫包菜肉泥，肉丸火锅和传统印象中的湖南菜有点不太一样，汤底很朴实，加了胡椒调味，冬天来一口，又鲜又暖胃。

每份肉丸锅还配送了一份高山娃娃菜，稍微烫一会就能吃了，爽脆又清甜。

烫包菜肉泥是一道下饭菜，将包菜烫熟之后和五花肉腻一起炒熟，拌饭一绝。

@更长沙

地址：红家井街46号

营业时间：11:00-14:30；16:30-20:30

人均：60元

长沙传统小吃·长坡馄饨

长坡馄饨多年来靠着一碗简简单单的馄饨圈粉无数，在本地名气十分响亮。馄饨都是现包的，里面包的肉分量刚刚好，汤里的麻油和酸菜也让人念念不忘。

香酥炸馄饨皮脆肉嫩，搭配老板自制的辣椒水也很赞。爱吃小菜的还可以试一试他家的韭菜、豆皮、三角干子和猪脚，都是很家常的味道。

地址：南湖路295号木材厂宿舍

营业时间：11:30-22:30

人均：30元

果呀呀

不得不说长沙的饮品店市场竞争实在是太激烈了，大街小巷到处都是奶茶店，除了茶颜悦色，这家名叫果呀呀的连锁店同样是长沙本地品牌，也深受长沙人民喜爱。

茶颜悦色主打奶茶类饮品，果呀呀则是偏向鲜榨果汁一类，每一杯都是用新鲜果肉打的，招牌芒果雪乐怎么喝都不会腻，配辣辣的弗兰菜正好。

地址：有多家分店，可就近选择

还有一些之前推荐过的店，这里就不展开说了，可以按需打卡：

1、黑色经典臭豆腐 （每次来长沙必吃）

2、东瓜山肉肠 （去东瓜山排队人最多的那一家吃）

3、丹丹热卤 （猪油拌粉巨香）

4、金记糖油粑粑 （长郡中学门口）

5、胡记炸炸炸 （口味稍重，可以让老板少放调料，认准太平街那家）

6、乔伯凉面 （老字号凉面店，经常排队）

7、一盏灯 （巨辣但是巨下饭）

8、老师傅餐馆 （每道菜都是下饭神器，人很多最好避开饭点过去吃）

9、周记粉店 （推荐招牌原汤肉丝粉加肉饼蛋）

10、夏记粉店 （推荐肉丸粉/猪脚粉）

11、八一桥原味粉馆 （即便是原味汤头也很浓郁）

12、茶颜悦色 （推荐幽兰拿铁、声声乌龙、抹茶葡提、蔓越阑珊，正常糖）

具体可戳 “ 长沙有多好吃，看这篇文章就知道了 ”

湖南广电声名远扬，连带着长沙这座城市，近几年也逐渐展露出了它文艺的一面。

三顿半实体店

咖啡爱好者若是来到长沙，不妨就来三顿半的线下实体店逛逛吧，虽然看着只是一间咖啡馆，但对于常年囤货三顿半爱好者来说，仿佛又多了一点“网友面基”的意思。

店里的豆子都是自家烘焙工坊新鲜送过来的，除了基础款的咖啡之外，每月都会供应一款Demo咖啡，每次的口味都有所不同，就像是解锁未知的惊喜一般。

在这里你还能吃到新鲜出炉的面包，用三顿半官方的话来说，就是一种相对减糖、减油同时，还能保持面包松软、口感有层次和细节的新式欧包，很适合配咖啡，当早餐和小点心都可。

地址：定王台街道蔡锷南路139号鸿盛大厦107-1

营业时间：10:00-19:00

人均：35元

be lived比例咖啡

2014年开的精品咖啡店，出品稳定，豆子换得也很勤快，是每次来长沙基本都要来喝一杯的店。

手冲一律50元一杯，咖啡师会把磨好的咖啡粉先拿给客人闻干香，然后细心讲解每一款豆子的特点，互动很到位，是我心目中精品咖啡馆应该有的样子。

这家咖啡馆的另一个特色是店里的杯子，基本都是老板从日本人肉背回来的，咖啡师会根据豆子的特征为客人选杯子，也是很用心了。

@weirdfrankie

地址：芙蓉中路摩天一号168-3号

营业时间：10:00-18:00

人均：50元

离岛咖啡馆

离岛咖啡馆是一家温暖的日式小店，无论是从出品还是环境来看，它都是一家值得推荐的店。因为菜单跟着季节不定期更换，所以每次去都会有一种解锁惊喜的感觉。

这里有着长沙最好吃的日式松饼，抹茶味、草莓味最受欢迎，口感特别松软，奶油甜而不腻，入口便是幸福的味道。

整个空间的装修很温馨，和朋友一起坐坐聊聊天拍拍照，可以打发一下午的闲散时光。

地址：人民中路与曙光北路交汇处

营业时间：11:00-22:00

人均：55元

小食院

食物也是花了心思的，牛油果拌饭里的牛油果每一颗都经过严格挑选，牛肉咖喱饭做一锅得花上两三个小时的时间，虽然看着像日式料理，口味上还带了点长沙特色，比如在菜品里出场率很高的辣椒籽，还有带着麻油香的章鱼小香肠。

唯一想吐槽一下的可能是店面真的挺小，一共就没几桌，不过想想也许正因为如此，多了一种来朋友家吃饭的感觉，也挺好。

@哈欠雅

地址：营盘路巡道街3号104室

营业时间：12:00-14:00；17:30-20:30

人均：85元

Viviane's

Viviane's是一家开在火车站附近老小区里的西餐厅，门头挺亮眼，属于路过都忍不住瞧上两眼的那种。

负责料理的厨师曾在澳洲一家餐厅做过多年主厨，出品有保证，招牌菜西班牙肠三明治和意式蒜辣面常常供不应求。

相比店里的餐食，让我更中意的是它家的法式甜品，最爱的是开心果挞，表层的奶油上撒了开心果碎，中间是甜度刚刚好的慕斯，底部是手工做的挞，层次感把握得很不错。

Viviane's边上还有一家专卖器物的下午好室Afternoon，售卖店主从世界各地淘来的餐具器皿，可以顺带一起逛逛。

地址：朝阳路向韶社区74栋

营业时间：12:00-20:30

人均：100元

对了，长沙还有一个“脚都”的名号，足浴店（PS：正规的那种）遍布全城，几乎是抬眼可见的程度，因此还有不少人专门为了泡jio来长沙的，如果你感兴趣的话也可以去体验一下。

最后，长沙的酒店选择还是挺多的，最好挑IFS附近方便出行，长沙君悦是个不错的选择，之前买过凯悦1866两晚通兑的，换它不亏。

Report指路：《 在层林尽染的长沙，将湘江尽收眼底还不用担心人挤人 》

1、整土培土茶叶树对于土壤的肥力要求偏高，所以种植的土地一般要翻两次，初翻土地10-20厘米，然后释放农家肥养土，第二次深翻在40厘米以上，再次释放肥料。

2、幼苗管理茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩以下就3种，50亩以上就是4种。幼苗在移植的时候最好将根部沾染一些稀土，利于保证存活率。3种苗按收获时间的早晚分区种植，比例在1：1：1。

3、后期肥水管理茶叶树由于根系偏浅，所以队医干旱和湿涝抗性都不强。一般夏季一定要经常施水，但是尽量不要从顶部喷洒，一般建议是从中间的过道往两边甩水，这样会直接淋到根部，雨季要时刻注意防水。

4、日常管理除草一般是茶叶树常需要做的，不过这里的除草一般是清理比较旺盛和长的比较大的草，毕竟几十亩的草不能完全清理的过来。其次对于一些落叶尽量的都清理走。

5、施肥时间采取茶园种绿肥、覆盖保湿的方法。每次采摘茶叶后，必须施足农家肥，要巧用叶面肥，施肥时间控制在:春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时，选择无风晴天清晨、傍晚或阴天喷施，每周一次连喷2-3次。

6、肥料配比以氮、磷、钾为主，微肥为辅，比例为4∶1∶1，微肥根据茶树缺什么补什么的原则进行配比。

7、施肥施肥浓度与肥料品种、天气条件因素有关。据试验，尿素为05%、过磷酸钙1%。硫酸钾05%、硫酸锌50-100ppm、钼酸铁20-50ppm。

茶叶是我国重要的经济作物，也是我国重要的出口农产品。我国茶叶的栽培历史悠久，栽培区域广泛，品种繁多。随着国际贸易的深入，我国的茶叶出口量逐年增加，茶叶栽培的经济效益也日益见涨，促使了我国茶叶的栽培面积进一步扩大。

茶叶的效益一看产量，二看品质，产量是茶农收益的基础，香味、汤色、口感等品质指标直接决定了茶叶的单价。而这两个效益因素，与养分供应密不可分。

茶树在生长发育过程中所需的各种营养元素，一部分是来自土壤本身供给，但土壤本身养分的含量有限，且受各种环境因素的影响，原有的淋失、挥发损失很多，养分有效性非常低，远不能满足茶树的生长需求，更别提高产需求、品质需求。因此，绝大多数的养分，还是得依靠施肥来补充，尤其是土壤养分失衡，极度缺乏一种或多种养分元素时，更需要使用相应肥料进行营养矫正，以保证茶叶的高产优质生产目标顺利达成。

1、有机肥

有机肥是茶园中使用的传统肥料，尤其是有机茶、无公害茶更是将有机肥作为主要肥料施用。充足的有机肥能提高茶叶产量和品质，早已在各茶叶主产区的生产实践中得到证实。常年施用有机肥的茶树，不仅产量连年递增，而且茶树新梢纤维素少，新梢的成熟与硬化迟，芽叶持嫩性好，氨基酸、茶多酚、儿茶素、咖啡碱含量显著增加，茶叶香气成分提高，上、中等茶占比显著提升。 而且，茶园有机肥的充足施入，还能改善土壤，利于茶树根系生长，提高茶树抗逆能力。对于幼龄茶园，有机肥的来源可选择在茶树行间连续种植3年绿肥，每年翻耕2次，即可满足幼龄茶树的生长需求，也能够自然熟化茶园土壤。而茶园投产后，每年每亩茶园有机肥的施入量为饼肥150-200公斤或厩肥500公斤或45%有机质含量的商品有机肥200-300公斤，于秋冬季节一次性施入施肥沟，翻耕入土。

2、氮肥

氮是所有生物体氨基酸和蛋白质的主要结构元素，它几乎参与到地球上所有个体发育的每一个过程。茶叶作物采叶作物，其经济产品主要是茶树的嫩芽、嫩叶，而大量这些新生器官的生长更是需要大量的氮素参与蛋白质的合成、组织的构造。因此，氮素的充足供应，不仅是茶树正常发育的重要基础物质，也是茶叶产量形成的重要物质基础。此外，氮营养水平对茶叶的品质形成也有直接的影响，因为茶叶中许多影响茶叶色、香、味的成分物质都属于含氮有机物。一般情况下，6-8年生的成熟茶园，每年施用的纯氮量为125公斤/亩时，其增产效果最明显。

3、磷肥

茶树对磷的吸收难度大，利用率比氮和钾低，但磷又是茶树最重要的营养元素之一，它参与很多极其重要化合物的组成，如核酸、细胞膜磷脂结构等；磷也是植物生长发育过程中物质和能量代谢中极其重要的元素之一，参与植物体内的许多生理过程，如氮素代谢、酶促反应、能量传递、光合作用等；磷对提高茶叶的品质特别是香气和滋味两方面也具有重要作用。因此，合理施用磷肥是提高茶叶产量和品质的重要措施。成年茶园每年秋冬季随有机肥施用50公斤过磷酸钙，每批茶叶萌芽前、生长季叶面喷施磷酸二氢钾500倍液60公斤即可满足茶叶的生产需求。

4、钾肥

钾在茶树体内的含量仅次于氮，在茶树体内以离子态存在，虽然它并不参加有机物的组成，但是却是各种生理活动过程的促成者与调节剂，尤其是其参与的许多酶促反应，与茶树的生长发育直接相关。农业生产上对“钾”素有品质元素的褒奖，原因在于农产品中的大多数品质成分的合成都需要钾的参与，例如乌龙茶叶的主要香气成分橙花叔醇含量就与钾的施用呈一定范围的正比关系，因此，在乌龙茶的生产中，钾肥的重要性甚至要大于氮肥和磷肥。因此，要想保证茶叶产量与品质双高，成年茶园每年钾肥的施用量一般不低于5公斤/亩。

5、微量元素肥

微量元素在植物体内的含量虽然不多，但它们都有其特殊的营养作用，不能被其它元素所代替。例如锰是维持茶叶叶绿体结构的必需元素；铁是光合作用活性成分细胞色素F和铁氧还原蛋白的主要组分；钼是硝酸还原酶的组成成分，参与茶叶体内氮素代谢；铜是茶叶体内多种氧化酶的组分，可调节红茶的发酵过程；锌则参与茶叶生长素的合成。微量元素缺乏时，茶树体内的代谢过程就会受到阻碍，严重时还会影响茶叶产量和品质。随着茶叶产量的不断提高和化学肥料的大量施用，茶树对微量元素的需要也逐渐迫切。当然，微量元素虽然对茶叶生产不可或缺，但是需求量非常小，因此，可通过施用微量元素叶面肥进行补充与矫正，每亩每年通过叶面喷施商品中微量元素叶面肥1000倍液2-3次，基本上即可规避各种缺素影响。

总结

茶叶的优质高产栽培关键之一是养分的均衡供应，补充茶树营养的方法目前仍是通过施肥来实现。施肥水平往往是考量茶叶质量管理水平高低的一个重要标志，因此，科学、有计划、均衡的施肥，是所有茶园管理者必修的一门功课，掌握科学施肥时间与施肥方法，既可提高肥料利用率、控制茶园生产成本，也能提高茶叶产量和品质，达到最大经济效益。

古树茶施肥方案需要根据土壤肥力、天气及古树茶的生长周期来制定。以下是一些常用的古树茶施肥方案：

1早春施肥：在春天开始时，施入生长旺盛的肥料，如氮、磷、钾等。这能促进古树茶的新陈代谢，好好吸收养分。

2夏季施肥：夏天是茶树生长的重要时期，需要充分的阳光和营养。在夏天时，施入磷、钾等含营养的肥料，给予古树茶充分的养分，防止生长缓慢，同时增强古树茶的抗病和抗寒能力。

3秋季施肥：秋季天气逐渐凉爽，茶树进入生长停滞期。此时施入有机肥料，能促进树体吸收营养，使古树茶根系得到增强。

4冬季施肥：在古树茶休眠期，施肥能够预先预备蓄势，为来年生长积累养分，也能促进新芽长出。选择磷肥和有机肥料，给予古树茶适量的养分补充，也能有效抗寒，增加抗病能力。

总之，古树茶施肥方案要综合考虑因素，最适合的施肥方案需要结合各种因素来制定。

茶油饼做肥料

茶油饼可以做肥料，但最好不要直接施，否则肥力太强，容易把植株烧死。施用前需要发酵，然后用它让土壤变得非常肥沃。茶饼可以做花肥，但是需要分解发酵。经过这种处理后，肥效变得温和而持久，适合栽培植物和花卉。是养花的优质肥料，一般用在茉莉或长寿花等喜肥植物上

茶油饼怎么做肥料

1打碎茶饼做肥料的时候，第一步就是打碎，这样可以大大增加其接触面积，有利于后续工作，提前做好准备。2烂茶饼打碎后，需要放在密闭的容器里。加入适量的水，保持湿润的环境，开始在温暖的环境中站立30天左右。最后可以得到有机肥

茶油饼肥料使用要点

1稀释后的茶饼肥虽然经过分解发酵，但其养分浓度仍然很高，直接使用可能会对植物造成伤害。最好按一比二十的比例加水。2埋肥茶饼肥发酵后会产生一定的气味。如果施于土壤表面，容易污染空气环境，还会对人的安全造成隐患。施肥的时候要埋深。