在中国不同省份人的性格有差异吗?

在中国不同省份人的性格有差异吗?,第1张

  上海人是好公民坏邻居

  上海人是好公民坏邻居。他们的敬业精神无人可及,公共意识也比较强,总是衣冠整洁,修饰得体。外地人在上海不免被一概视为乡下人,却也很少受到粗暴对待。但上海人的地理认同感很强,骨子里十分自傲,内心轻视外地人,尤为排斥苏北人。外来人士难以融人上海人的圈子。在私人交往中,上海人总是十分理智,与人保持着一定距离,善于权衡利弊,为小事斤斤计较。上海人邻居之间常为鸡毛蒜皮的小事吵得不可开交。也正因为如此,上海出了不少银行家和商人,却难产生一个诗人。上海女人举止得体雅致,有女人味,但不可能出现那种为爱不顾一切的“烈女”。上海男人在媒体中往往有小男人的坏名声,但懂得尊重女士,体贴妻子,把西方的绅士遗风中国化了,也别有可爱之处。

  四川人会享受似神仙

  群山环抱的四川盆地,尤其是成都平原,物产丰饶,有天府之国的美誉。四川多神仙类的人物,精明能干而散漫悠闲,能吃喝玩乐,也喜欢谈玄探幽。川妹子既辣且媚,骂起人来“嘴巴狡”,尤其是在公共场所与人吵架的时候,往往“辣”劲十足,使对方只好落荒而逃。同时她们发起嗲来也无人能抵挡。四川人偏居一隅,见识不免狭窄,有夜郎自大的遗风,虽藏龙卧虎,但若不走出三峡,也只能成为一些歪才怪才。

  重庆人“坨子”硬嗓门大

  或许是多山的缘故,重庆人的性格狡黠而不乏豪放,像著名的重庆火锅一样,既麻且辣。重庆人不但紧跟各种潮流,而且“坨子” (拳头)硬,比成都人更带一些火气,敢打敢骂。重庆也盛产美女,人说重庆街头:三步一个张曼玉,五步一个林青霞”,但重庆妹子辣劲十足,不好对付。

  山东人最怕被误解

  山东古为齐鲁之地,齐人鲁人有所不同。鲁人忠厚直爽,外粗内秀,讲义气,重教育,既出过孔子、孟子这样的彬彬君子,也出过黄巢这样的江湖豪侠。但鲁人身处内陆,观念保守,比较吝啬。齐人处东夷之地,文化积淀不如鲁人,却沐浴海风,爱赶时髦,喜欢在全国制造声势和影响,讲究人际关系,会走上层路线,故总是官运亨通。

  “山东出响马”,山东男人有豪放的名声,但那可能只是。

  《水浒》之类小说的误导。其实,山东人重等级、讲礼仪,很在乎别人的评价,尤为怕官,并不比其他地方的人更豪放,反而常常使人觉得拘谨。不过山东人既有豪放之名,也就愿意炫耀豪放+表现出来的却往往是粗鲁。例如,说起话来大声大气,嗓门粗,喜欢酗酒比酒量,然后动粗。山东女孩其实温柔多情,有教养,重仪表,尤其在青岛、烟台等沿海城市,美女也不少见。虽不像南方女孩那样妩媚多姿,却也不像南方人所认为的那样五大三粗,有一种健硕之美。只是山东话忒土,女子撤起娇来让人头皮发麻,故有“天不怕地不怕,就怕山东女孩子发嗲”之说。山东人乡土意识重,自以为山东天下第一。中国有两个地方的人喜欢赞扬自己的家乡,山西人唱“人说山西好风光”,山东人则唱“谁不说俺家乡好”。如果你说山东不好,山东人准跟你急。

  湖南人蛮劲十足有爆发力

  湖南人是实干家。虽然湖南开发比较晚,却人才辈出。关于湖南有两句话,第一句是“惟楚有才”,第二句是“无湘不成军”,可见其文武兼备。湖南文人众多,但湖南文人有股湘民的“蛮”劲,所以才有谭嗣同之类的硬汉文人,有沈从文之类的“乡下人”,有丁玲之类的“武将军”。湖南人重事业,所以文人似乎喜欢从军,“宁为百夫长,胜做一书生”。湖南军人骁勇善战,湘军名声显赫,但从曾国藩到毛泽东,湘将多儒雅之风。湘妹子没有川妹子的辣劲,却精干而又聪慧,娶来做老婆绝对不错。与江南人相比,湘民虽质朴,却不通脱,蛮劲发作时,五头牛都拉不回来,所以常常铤而走险,历史上湘地盗匪残忍野蛮与此有关。湘民宗族意识很强,故常有集体械斗。湘人不善言谈,湖南话听起来瓮声瓮气,却蕴涵着一股爆发力。

  河南人坐镇中原云游四方

  河南是中国文化的发源地之一,河南人大多文质彬彬,思想活跃,文人学士众多。省会郑州景色虽无可观,但这座建在风沙弥漫的黄河边上的城市能够绿树成阴,商业发达,成为中国中部的交通枢纽与商业中心,也显示了河南人的能干,况且附近的嵩山还有一座名闻中外的少林寺呢。开封、商丘等城市早已失去作为都城的气派,但洛阳牡丹仍然名贵一方,河南人当年的万种风情也算由此得以延续。

  但是,今天的河南人名声在全国却有些糟糕,列车经过河南时,你总会不时听到对河南人的议论。河南人名声不好不是因为河南贫困,而是因为河南人的做派。河南紧邻山东,似乎没有鲁人的质朴爽快,却有鲁人的粗野;南接湖北,没有鄂人的精明能干,却有鄂人的滑头。当年,与安徽人一样,河南人被称为中国的吉普赛人,贫困常逼得他们四处流浪,但安徽灾民往往以演唱卖艺为生,凭本事吃饭,而河南灾民则利用人们的同情心生活,将乞讨作为一种赚钱的手段。这种流浪生活培养起来的习性对河南人名声的影响可谓深远。像母鸡那样为袒护自己的孩子而撒泼,在河南都,不少见。河南女人与山东女人相似,缺少女儿性而妻性母性重,做老婆可以,做朋友则不免乏味。

  浙江人可算是中国的犹太人

  浙江虽然为鱼米之乡,但人多地少,所以浙江人闯世界的很多。浙江人靠本事来养活自己,走南闯北做生意,修钟表、补皮鞋、裁衣服,只要能够糊口的职业,几乎都可以见到浙江人,但你不大可能见到浙江人行乞,因为浙江人相信勤劳才会有饭吃。北方人宁愿下岗在家,也不愿意干他们所谓的“丢面子”的活,对吃苦耐劳的浙江人还颇为鄙视,动辄称“蛮子”。所以过去北方人遇荒年只好去要饭,或者做盗匪,否则只能饿死,浙江人却能绝处逢生。浙江的文人才子遍地,在中国可以与湖南、四川、江苏“四分”秋色。浙江商人、企业家头脑灵活,算是中国商界的能人。

  浙江人的毛病在于过于忍辱负重,过于相信一人之力,没有团队精神。私人企业多,却单兵作战,而且相互制约。也有人常常为蝇头小利不惜铤而走险。因此,浙江也曾经是中国假冒伪劣产品的集散地。在浙江,你很难交一个知心朋友。

  陕西人自恋又自卑

  在西北各省中,陕西是文化最为发达的省份,西安高校林立,人才济济。陕西人为人温厚而又豪放,秦腔高亢激越,信天游悠远单纯,这些都反映了陕西人的某些特点。由于历史悠久,即使在偏远的乡村,你也有可能遇到能‘‘谝”善道的高人。陕西文人才情充沛,文坛上的“陕军”出手不凡,贾平凹、陈忠实、路遥等人的作品虽非绝世佳作,却也颇为可观。传统是陕西人的财富,也是陕西人的负担,它使陕西人往往保守偏执,而现实中的落后与历史中的辉煌又给陕西人很大的失落感,于是自恋又自卑。陕西女子表面温柔顺从,内心刚烈,

  炽热如火,往往以柔克刚将丈夫控制得服服帖帖。

  东北人是北京人侃大山的惟一对手

  东北三省人在关内人心目中,往往是一体的,他们的性格有诸多相似之处。东北天寒地冻,古时地广人稀,近代大批关,内移民进入,尤以山东人为多。在这个天高皇帝远的地方,“王法”往往鞭长莫及,因此他们也培植起一种好勇斗狠的豪气,人说“不到东北不知道胆小”,道出了东北民风的强悍。但如果以为东北人都喜欢玩命,大碗喝酒、大块吃肉,那你就错了。实际上,大多数东北人与山东、河北等地的人相比,都显得更加文质彬彬,能言善辩。北京的侃爷多耍贫嘴,东北的辩手则往往以严谨的逻辑取胜;北京人的幽默带着某种无奈,东北人的幽默则带着几分狡黠。在为人上,东北人表面豪爽,内里暗藏心计,处世相当细腻,玩起计谋来也花样百出。即使对人恨之入骨,·东北人也很少像南方人那样马上撕破脸皮,而是引而不发待机行事。

  在哈尔滨,你随时都会碰到漂亮女孩,她们说的都是一口东北普通话,听起来比较舒服;大连女孩口音与胶东方言相类似,听起来有一种怪怪的感觉,与她们洋气的外貌不太相称。

  天津人的“青皮精神”独树一帜

  天津人也以能说善道著称,人称“卫嘴子”,与“京油子” 相映成趣。但比起“京油子”来,“卫嘴子”更显得“贫”。

  “京油子”的“油”是见多识广、满不在乎的“油”; “卫嘴子”的“贫”则带有码头“青皮”的“赖”,蛮横而且自鸣得竟。

  天津原是北方最大的商埠,又是北方最早开放的沿海城市之一,但因为太接近政治权力中心,天津人的“青皮精神”没有发展成上海市民的那种独立的个性意识,反而沾染上几分“京官”常有的欺下媚上之气,从而变形为一种刁悍的性格。这一点·在天津的小市民中尤为突出,油腔滑调的天津话与这种性格相得益彰,让人难以恭维。尤其是女人说起来,更是没法听。天津虽然是沿海城市,但没有北京作为首都所拥有的那种强大的财力支撑,因此,在北京的映衬下不免黯然失色。

浙江最骄傲的县级市隶属绍兴市,为啥不说自己是绍兴人?

说到绍兴,大家会想到什么?大概印象最深刻的就是中国著名的文学大家,鲁迅先生了,这大概也是国人对绍兴人的第一印象,绍兴是一个人杰地灵的地方,不光只出了一代文学大家鲁迅先生,早在清皇朝时,绍兴就已是名扬天下。

 

01、绍兴师爷趣闻

在清朝民间流传着一句话:无绍不成衙。这句话从何处来呢?那是因为在清朝时期的衙门里,很多幕僚都是由绍兴人担任着的,幕僚可都是相当于大脑级别的人物,一言断人生,一言断人死,从某方面来说,比县老爷还牛。县老爷还得听人家的,清朝时期官场腐败,大部分县令都是花钱捐的官,肚子空空,脑子是草包,什么起草文书,上折子那些用到墨水的事情他们是万万做不来的,更别提写上一手好字给上官看了,所以就产生了师爷这样的岗位,那为什么说无绍不立衙呢,古代可没有大学这样的高等学府,都是靠着私孰来传授知识的,所有的知识经验都是一个累积的过程,师爷这门行业也这等于是地方经济,绍兴人文风气盛,他们饱读诗书,所以才能够靠着才学在胜任师爷的工作,而工作也大都是互相推荐形成的,时间长了,绍兴师爷就在全国慢慢地喊开了。

 

 

02、为什么诸暨不喜欢自称绍兴人

所以在普通大众眼里,绍兴人都是很精明能干的,在浙江省内,老一辈的人都喜欢把能言善辩的人称作绍兴师爷。连绍兴人都说:绍兴是个人杰地灵的风水宝地。但是在绍兴下辖的一个县级市,那里的人都不喜欢称自己是绍兴人,人家问他们是不是绍兴人时,他们会立马分辨,撇清自己和绍兴的关系,这是为什么呢,难道他们觉得做一个绍兴人很丢人吗?

 

03、实力强悍的诸暨

诸暨,不知道有多少人认识这个地名准确读出它,没错我刚才说的就是这个地方,如果你也有去过这里,你会发现一个奇怪的现象,如果你喊这个地方的人为绍兴人,他们会马上纠正说:我是浙江诸暨人,他们做自我介绍的时候也不会带上绍兴两个字,这是为什么呢?

很多人说诸暨是绍兴的经济担当,光诸暨一个县就担起了绍兴这座地级市的GDP,诸暨不光经济发展得好,也是一个相当有历史文化底蕴的地方,它是当年越王勾践卧薪尝胆的地方,现代诸暨同样有着很多响亮的名称:中国袜业之都,香榧之乡,珍珠之都的皇冠头衔,可以说自古以来,诸暨就有鱼米之乡的富庶地方,虽然他的面积不大,只是一个县级市,但它连续很多年都被评为中国十强,可以说能生在诸暨是一个很值得骄傲的事情。

 

04、豪气的诸暨人

而诸暨人是自傲的,他们觉得诸暨只是隶属绍兴,由绍兴代管,他们与绍兴人是不一样的,连身份证上都写着浙江诸暨,他们觉得自己和绍兴没有半毛钱的关系。

对于绍兴的大名气,他们根本不屑拿过来用,这有点类似人家问范冰冰要不要嫁入豪门,范冰冰反过来说,我就是豪门一样的道理,反而绍兴要靠着诸暨来抬身价,说自己是西施故里,把诸暨县的名胜往自己身上套,一方水土养一方人,诸暨和绍兴的人性格也是迥异的,与喜欢精打细算的绍兴人也不一样,诸暨人出手很阔绰。

您去过绍兴和诸暨吗?可以说说你的看法,欢迎留言。

1 励志四字成语大全

不屈不挠、再接再厉、勇往直前、义无反顾 、前仆后继、一往直前、百折不挠一、不屈不挠 [ bù qū bù náo ]解释:屈:屈服;挠:弯曲。

比喻在压力和困难面前不屈服,表现十分顽强。出自:东汉 班固《汉书·叙传下》:“乐昌笃实,不桡不诎。”

译文:乐昌诚实,在压力和困难面前不屈服,表现十分顽强。二、再接再厉 [ zài jiē zài lì ]解释:接:接战;厉:磨快,引伸为奋勉,努力。

指公鸡相斗,每次交锋以前先磨一下嘴。比喻继续努力,再加一把劲。

出自:唐·韩愈《斗鸡联句》:“一喷一醒然,再接再厉乃。”译文:困的时候用水喷一脸就会清醒,加把戏劲继续努力。

三、勇往直前 [ yǒng wǎng zhí qián ]解释:勇敢地一直向前进。出自:宋·朱熹《朱子全书·道统一·周子书》:“不顾旁人是非,不计自己得失,勇往直前,说出人不敢说的道理。”

译文:不管别人是不是,不考虑自己得失,勇往向前,说出别人不敢说的道理。四、义无反顾 [ yì wú fǎn gù ]解释:义:道义;反顾:向后看。

从道义上只有勇往直前,不能犹豫回顾。出自:汉·司马相如《喻巴蜀檄》:“触白刃,冒流矢,义不反顾,计不旋踵。”

译文:接触着刀剑,冒着箭雨,勇往直前,不在乎是否可以回头。五、前仆后继 [ qián pū hòu jì ]解释:仆:倒下;继:接着,跟上。

前面的倒下了,后面的紧跟上去。形容斗争的英勇壮烈。

出自:清·秋瑾《吊吴烈士樾》:“前仆后继人应在;如君不愧轩辕孙!”译文:前面的倒下了,后面的紧跟上去;如果你不惭愧做轩辕的子孙六、一往直前 [ yī wǎng zhí qián ]解释:形容勇猛无畏地前进。同“一往无前”。

出自:近代 陶成章《浙案纪略》第四章第二节:“其行事也,常鼓一往直前之气,而不虑其他。”七、百折不挠 [ bǎi zhé bù náo ]解释:折:挫折;挠:弯曲。

比喻意志坚强,无论受到多少次挫折,毫不动摇退缩。出自:汉·蔡邕《太尉乔玄碑》:“其性庄,疾华尚朴,有百折不挠,临大节而不可夺之风。”

译文:他的性格庄重,有高尚朴实,有百折不挠,临大节而不可改变的风格。

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唯美四字成语大全: 盛夏光年、染指年华、歌尽倾君、仓央兮措、伊人夕岸、风华流沙、沧桑年倦、静水流深、红尘画卷、千秋几世、如烟若梦、翰墨流离、烟暖初妆、曲意风华、冷香金倪、斜揽残箫、白璧微瑕、指染浮华、斜揽残箫、白璧微瑕、指染浮华、金风送爽、雁过留声、天朗气清、一叶知秋、春种秋收、春兰秋菊、春花秋月、秋色宜人、秋风过耳、秋风萧瑟、秋雨绵绵、一丛金黄、一丛火红、秋意深浓、秋兰飘香、秋风过耳、丹枫迎秋、秋风萧瑟、秋色宜人、一叶知秋、春种秋收、秋风萧瑟、秋色宜人、一叶知秋、春种秋收、春兰秋菊、秋花秋月、秋风过耳、秋风萧瑟、秋雨绵绵、秋意深浓、秋兰飘香、秋风过耳、丹枫迎秋、枫林如火、秋风习习、美不胜收、引人入胜、精妙绝伦、光彩夺目、景色宜人、巍为壮观、别有洞天、诗情画意、富丽堂皇、金碧辉煌、古色古香、别具一格、雅俗共赏、美妙绝伦、天工巧夺、赏心悦目、回肠荡气、井然有序、瞬息万变、沧海桑田、琼楼玉宇、曲径通幽、万籁俱寂、栩栩如生、碧瓦红墙、鳞次栉比、影影绰绰、星罗棋布、湖光山色、人间天堂、明月清风、桂子飘香、水光接天、红墙黄瓦、雕梁画栋、雄伟壮丽、遥遥相对、花团锦簇、皎洁明媚、光芒万丈、相得益彰、江山如画、鱼米之乡 唯美的句子: 1、我们像是表面上的针,不停的转动,一面转,一面看着时间匆匆离去,却无能为力。

2、或许,最美的事不是留住时光,而是留住记忆,如最初相识的感觉一样,哪怕一个不经意的笑容,便是我们最怀念的故事。但愿,时光,如初见。

3、时间没有等我,是你忘了带我走,我左手过目不忘的的萤火,右手里是十年一个漫长的打坐。 4、当你真正爱一样东西的时候你就会发现语言多么的脆弱和无力。

文字与感觉永远有隔阂。 5、我忘了哪年哪月的哪一日我在哪面墙上刻下一张脸一张微笑着忧伤着凝望我的脸。

6、如果难过,就努力抬头望天空吧,望着望着就忘了……它那么大,一定可以包容你的所有委屈。 7、我哒哒的马蹄是个美丽的错误,我只是过客,不是归人。

8、要理想不要幻想,要 不要矫情。凡事知足常乐。

9、我的眼泪留了下来,灌溉了下面柔软的小草,不知道来年,会不会开出一地的记忆和忧愁。 10、在一起久了,两个人的性格会逐渐互补,爱得多的那个脾气会越来越好、越来越迁就;被爱的那个则会越来越霸道。

总有一个人会改变自己,放下底线来迎合纵容你。不是天生好脾气,只是怕失去你,才宁愿把你越宠越坏,困在怀里。

所谓性格不合,只是不爱的借口。 11、很多时候,心里明明不是那样想的,却控制不了自己而说出相反的话。

12、恋人是会在一起吃饭聊天,讲故事和吵架的人。会在一起到头发变白,天气好的时候牵着手一起出去走走的人。

13、牵着我的手,闭着眼睛走你也不会迷路。 14、生活就是做出选择,一旦你做出了你的选择,你就必须活在你的决定中。

15、如果可以和你在一起,我宁愿让天空所有的星光全部损落,因为你的眼睛,是我生命里最亮的光芒。 16、真正的失败不是你没有做成事,而是你甘心于失败。

17、原来有些你自以为很重要的人,你不联系他,他就真的永远不会联系你。 18、听好了,人都会有讨厌的、烦恼的、在意的事,不要去想它们。

这种事只要一思考,就会变得更严重。如果只是放在心上,就不会那么沉重,用脑袋去想的话就完了。

19、如果有一天, 让你心动的再也感动不了你,让你愤怒的再也激怒不了你,让你悲伤的再也不能让你流泪,你便知道这时光,这生活给了你什么,你为了成长,付出了什么。 20、一切都会好起来的,即使不是在今天,总有一天会的。

21、人累了,就休息;心累了,就淡定。长大了,成熟了,这个社会就看透了。

累了,难过了,就蹲下来,给自己一个拥抱。因为这个世界上没有人能同情你,怜悯你。

你哭了,眼泪是你自己的;你痛了,没有人能体会到。那么你只有流着泪去微笑。

22、很多我们以为一辈子都不会忘掉的事情,就在我们念念不忘的日子里,被我们遗忘了。 23、人生就像弈棋,一步失误,全盘皆输,这是令人悲哀之事;而且人生还不如弈棋,不可能再来一局,也不能悔棋。

24、爱情是世界上最美好的东西,即使它伤了你的心,也要笑着忘却,然后开始下一段旅程。 25、如果只是相遇,而不能相守,人生最好不相见。

26、“我一直以为山是水的故事,云是风的故事,你是我的故事,可是却不知道,我是不是你的故事”。 27、长大后,这个社会教会了我,没心没肺,没感觉,不痒不疼,不在乎。

28、一个人愿意等待,另一个人才愿意出现 。一个人愿意出现,另一个人才愿意奋不顾身 。

一个人愿意奋不顾身,另一个人才愿意托付终身。 29、没有什么是永远,也没有什么会很久。

找个借口,谁都可以先走。 30、记忆想是倒在掌心的水,不论你摊开还是紧握,终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。

31、躲在某一时间,想念一段时光的掌纹;躲在某一地点,想念一个站在来路也站在去路的,让我牵挂的人。 32、当你觉得某人很神秘时,才会被吸引;当你觉得某人浪漫时,才会爱上;然而这。

3 励志的4个字成语大全

最低027元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者: 亚 励志的词语四个字篇一:励志的词语四个字有志者事竟成:“将军前在南阳,建此大策,常以为落落难合,有志者事竟成也。”

只要有决心,有毅力,事情终究会成功。闻鸡起舞:“中夜闻荒鸡鸣,蹴琨觉,曰:‘此非恶声也。

’因起舞。”听到鸡叫就起来舞剑。

后比喻有志报国的人及时奋起。白手起家一切靠自己艰苦奋斗,创立了一番事业。

卷土重来人马奔跑时卷起的尘土。形容失败后组织力量,重图恢复。

晨钟暮鼓古代佛寺中晨敲钟,暮击鼓以报时,用以使人惊悟的言论。破釜沉舟比喻行事果决,抱持著只往前看而不回头的决心。

投笔从戎:“大丈夫无他志略,犹当效傅介子,张骞立功异域,以取封侯,安能久事笔砚间乎?”从戎:从军,参军。扔掉笔去参军。

指文人从军人定胜天比喻人力可以战胜自然。有志竟成有坚定的志向,只要努力从事,一定可以成功的意思。

良药苦口能治病的好药,味苦难吃。比喻直言劝戒批评的话,虽然听起来不舒服,但对人却是有益的。

四方:天下。有远大的抱负和理想。

大器晚成有本事的人,要经过磨练,到晚年才成功。用以形容才器大者立业迟。

凿壁借光高凤流麦苏秦刺股截蒲为牒三余读书陶侃运甓临池学书孙康映雪囊萤映雪奋发图强发愤:决心努力;图:谋求。决心奋斗,努力谋求强盛。

精益求精精:完美,好;益:更加。好了还求更好。

力争上游努力奋斗,争取先进再先进。勤能补拙指勤勉努力能弥补天资上的不足。

立志砺志强学博览谋事在人,成事在天意思是自己已经尽力。

4 精选经典励志的四个字成语大全

精选经典励志的四个字成语大全

发奋图强、滴水穿石、磨杵作针、精诚所至、金石为开、闻鸡起舞、励精图治、白手起家、卷土重来、晨钟暮鼓、力争上游、破釜沉舟、投笔从戎、前车之鉴、勤能补拙、一诺千金、一鼓作气、未雨绸缪、半途而废、死灰复燃、死里求生、竹头木屑、揽辔澄清、作舍道傍、防微杜渐、困兽犹斗、盲人瞎马、盲人摸象、邯郸学步、庸人自扰、三折其肱、三顾茅庐、大公无私、有志竟成、囫囵吞枣、拔苗助长、背道而驰、南辕北辙、游刃有馀、愚公移山、螳螂捕蝉、黄雀在后、一暴十寒、人定胜天、有志竟成、良药苦口、悬梁刺股、问心无愧、人定胜天、百尺竿头、更进一步、白手起家、卷土重来、晨钟暮鼓、破釜沉舟、投笔从戎、金石为开、勤能补拙、问心无愧、志在四方、志在千里、志足意满、悬梁刺股、凿壁借光、孜孜不倦、秉烛达旦、笃学好古、牛角挂书、囊萤映雪、囊萤照书、持之以恒、夜以继日、闻鸡起舞、好学不倦、韦编三绝、全神贯注、聚精会神、一丝不苟、专心致志、折节读书、笃志好学、断织劝学、高才大学、高才绝学、孤学坠绪、高斋学士、邯郸学步、鸿儒硕学、宏儒硕学、好学不倦、记问之学、钜学鸿生、教学相长、家学渊源、绩学之士、困而学之、口耳之学、款学寡闻、临池学书、力学不倦、力学笃行、敏而好学、末学肤受、贫不学俭、品学兼优、诠才末学、青藜学士、青钱学士、曲学阿世、勤学好问、曲学诐行、勤学苦练、宿学旧儒、硕学通儒、通才硕学、通儒硕学、调嘴学舌、文江学海、枉辔学步、文人学士、晚生后学、文宗学府、邯郸学步、学而不厌、学富才高、学非所用、学富五车、学贯中西、学究天人、学老于年、学浅才疏、学如不及、犹恐失之、学如穿井、学如登山、学书不成、学疏才浅、学书学剑、学识渊博、学无常师、学无止境、下学上达、新学小生、学以致用、用非所学、一家之学、鹦鹉学舌、鹦鹉学语、以学愈愚、幼学壮行、牙牙学语、真才实学、星星之火、可以燎原。

南北德国人因为大肘子的正确吃法互怼。其实这种事情并不鲜见,比如国内关于粽子和豆腐脑该咸该甜的“争议”,早已成了40米大刀出现频率最高的领域。其实这种经常让人捧腹的争吵并非饱暖不愁的当代人所首创,即便在一千五百多年前的的隋唐时期,我们的祖先们也没少因为这些看起来不太起眼的小事互喷口水。而且虽然那时候的技术水平落后,交通、信息等方面都很闭塞,可架不住那是个诗人、文豪如同雨后春笋层出不穷的年代啊,所以论起吵架的文化水平和高度,咱们只能跟在人家屁股后头吃土……这事吧,基本无解……

在主食上,南北尚能相安无事

隋唐时期的饮食结构跟今天一样存在着明显的南北差异,而且同样是南方人无米不欢,北方人能把面食吃出花儿来。

米饭面食,我都爱吃

柳宗元曾在《与李睦州论服气书》中称“愚愿椎肥牛、击大豕、刲群羊以为兄饩,穷陇西之麦、殚江南之稻以为兄寿。”明白无误的道出了南北稻麦之别。而在《太平广记》中,一共提到北方饮食86次,其中面食就占了57次,可见其在北方饮食结构占据统治地位由来已久。而如今的面条大省山西在当时便已经因面闻名,《云仙散录》中曾“河东并、代人喜嗜面。切以吴刀,淘以洛酒,漆斗贮之,击鼓集老幼,自以多寡取之至饱。”

不过北方地域广大,不同地区也存在差异。关西、河东地区除了面食啥都不认,至今酷爱煎饼卷大葱的齐鲁老乡在当年就对小米(粟)爱不释手。而夹在南北之间的河南则在稻麦之争这个问题上意志不太坚定,面食是不少吃,稻米也没少种。

河南烩面

隋唐时期的稻米主要产在江南,自然以此为主粮。《隋书》中曾经介绍道,“江南之俗,火耕水耨,食鱼与稻,以渔猎为业,虽无蓄积之资,然而亦无饥馁。”

江南的鱼米之乡可不是白叫的

不过当时的政治、经济、文化中心都位于北方,所以饮食习惯对于南方的影响也很大,面食并不少见。比如鉴真和尚从扬州出海东渡日本时,给自己的备的干粮里边就有米有面,而且数量差距并不大,可见当时在南方对于面食并不排斥。

鉴真:色即是空,面即是米

北麦南稻大体相安无事,但并不代表“地图炮”就不存在,比如著名的吃货白居易。他在寄胡饼与杨万州》中,便洋洋得意的大肆吹捧了一番长安的芝麻饼,而且还特意强调了品牌——辅兴坊的芝麻饼,言辞之间充满了优越感和对无缘京城美食的友人的调侃:

胡麻饼样学京都,

面脆油香新出炉。

寄与饥馋杨大使,

尝看得似辅兴无。

白居易:相比诗人,我更是个吃货和京吹

与主食相比,南北在副食上的差异简直快到了相互厌弃的地步。

稻麦虽有差异,但是主要差在口感,对于大多数不算挑剔的人来说还是可以接受的(毕竟那个年代能填饱肚子就很不错了)。可是一说到以满足口舌之欲为主的肉食、蔬菜,南北差异就更加突出了,比起当今的“咸甜之争”来,热度只高不低。

再相爱相杀,也是一家人

基于当时地域的差别、交通条件和鲜活食物的贮藏能力有限,所以各地人民只能靠山吃山、靠水吃水。南方多山地、丘陵,河湖等水系发达,所以当地人主要以食用鱼虾等水产品作为主要的蛋白质补充来源。而北方相对南方,地势更为开阔平坦,且有畜牧传统,所以以肉酪等畜产品为主。《唐会要》中有载:武则天称帝之后,为了消除李唐的影响大肆推广佛教(李唐皇室发家之后给自己攀上了一堆有名的祖宗,李耳便是其中之一,道教因此得宠),下令禁止杀生,凤阁舍人崔融曾上书称“江南诸州,乃以鱼为命,河西诸国,以肉为斋。一朝禁止,倍生劳弊。富者未革,贫者难堪。”在这位老兄的口中,南方人都靠鱼续命、北方人则把肉当饭吃,虽说古人好夸张(夸得我都想穿越了),但也证明了南北之间的差异确实巨大。

女皇姐姐英明神武,但也没少闹幺蛾子

差异有了,融合得又怎么样呢?

北方人肯定不缺爱吃鱼的,南方人也少不了馋肉的。可是限于各种条件,能够大鱼大肉享用不尽的只能限于极少数的上层贵族高官,在当时的绝大多人只能有啥吃啥,并逐渐形成固定的饮食习惯。习惯一旦形成,矛盾就出现了,互怼自然也不会缺席。

习惯不同是因为了解不够,只要沟通足够,答案一定是:我都要!

宋代吃货傅肱曾写过一本书,名曰《蟹谱》,其中记载了一桩趣事。说是五代南唐的左丞相宋齐丘与北方使者饮宴,北方使者被那些吃不惯的南方食物搞得十分恼火,便出言讽刺道:“先吃鳝鱼,后吃螃蟹,一似拈蛇弄蝎。”

不过宋齐丘可不是什么善茬子,人家不但官当得好,文化水平也高,号称“为文有天才,自以古今独步,书札亦自矜炫,而嗤鄙欧、虞之徒。”所以干翻一个无名使者对他来说简直是易如反掌。

所以宋齐丘才不像现在的某些人只会动不动就拔刀,人家不惊不怒,慢悠悠的回敬了一句: “先吃乳酪,后吃乔团,一似噇脓灌血。”

不但吃货,而且毒舌

怎么样,是不是互怼得很有文化、很有高度,而且还损得要命?

不光是肉食,蔬菜也一样。

史上著名公公之一的高力士晚年被贬斥巫州,看到漫山遍野的荠菜被当地人当做野草无人问津,便无比愤慨的赋诗一首,破口大骂道:

两京称斤卖,

五溪无人采。

夷夏虽有殊,

气味应不改。

看看吧——这都把高公公气成什么样了?以至于当时的湖南人被一个广东人骂作“夷”(高力士原名冯元一,祖籍潘州,也就是今天的广东高州,14岁才被送往长安为奴,所以也算作比较正宗的小老广啦)。话说在当时被骂为“夷”,对于汉人来说可是最顶级的羞辱,不次于今天的国骂,由此可见高公公虽然落了个晚景凄凉,但是仍然保持着身为一个吃货最后的倔强。

虽然长得像个老太太,但是高公公也算吃货界的扛把子

话说人家一个公公骂人都作诗,今天的朋友们在开怼之前是不是应该也推敲一下用词?

其实关于南北饮食差异所引起的争论,大多为笑谈,即便南、北方内部,这种差异也是很大的。比如俺们东北就以产米、食米而著称,作为一个曾经的粮食行业从业者,我的足迹曾踏遍东北三省一区的粮食主产区,基本就没怎么见过种麦子的。

大米,俺只吃东北的

而古人对此的见识也不下于今人,比如唐人房千里就曾在《投荒杂录》中对此感慨道:

琼管夷人食动物,凡蝇蚋草虫蚯蚓尽捕之,入截竹中炊熟,破竹而食。顷年在广州,蕃坊献食,多用糖蜜脑麝。有鱼俎,虽甘旨而腥臭自若也。唯烧笋一味可食。先公使辽,日供乳粥一碗。甚珍。但沃以生油,不可入口。谕之使去油,不听。因绐令以他器贮油,使自酌用之,乃许。自后遂得淡粥。大率南食多盐,北食多酸,四夷及村落人食甘,中州及城市人食淡,五味中唯苦不可食。

“食甘”一条,某些朋友恐怕看了会不乐意吧……

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