香港的街头美食pk大陆，谁输谁赢？

香港的街头美食和大陆的街头美食各有各的特点。所以没有谁输谁赢。

一、咖喱鱼丸

　　咖喱鱼丸它作为香港十大街头小吃其名声可以说是享誉亚洲，很多人到香港旅游都是为了品尝一口正宗的咖喱鱼丸，它在制作上的话主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起，然后油炸至金**，口感上极其的诱人。

二、布丁碗

　　布丁碗在清朝时期就出现了，在如今香港也是深受大众的喜爱，它由面糊、混合糖和米粉蒸制而成，吃起来非常的软糯，也不会有很腻的感觉，可以说是香港街头最正宗的是街头小吃之一了。

三、龟苓膏

　　去香港如果不吃龟苓膏那绝对是会后悔的，在当地龟苓膏的是超级热门的食物之一，尤其是在天气炎热的时候更是受欢迎，而且食用龟苓膏会有着很不错的开胃、促消化的效果哟!

四、碗仔翅

　　碗仔翅在香港的街头是很常见的一种小吃，它里面的食材丰富有木耳、猪肉丝等等，然后在加入高汤，虽然里面没有曾经的鱼翅，但是吃起来和鱼翅是有的一拼的。

五、车仔面

　　车仔面一个非常熟悉的名字，味道极好的它上是去香港必吃的小吃，它除了面条骑车中还会加入鱼蛋、猪红、萝卜等菜，吃着感觉很是爽口，一般的话十元左右就能让人吃到撑。

六、杨枝甘露

　　杨枝甘露在香港十大街头小吃中虽然说在全国各地的餐饮市场上都能品尝到，但作为传统港式甜品的杨枝甘露到香港是一定吃的，虽然配料做法没区别，不过综合起来的口感是好吃到无法形容的。

香港太兴，一家老字号的中式烧腊店，是香港人心中的美食代表之一。它的招牌菜——烧鹅，以其浓郁的酱料和肉质鲜美而闻名。除此之外，太兴的烤乳鸽、蜜汁叉烧等菜品也备受食客喜爱。

太兴烧鹅是其最受欢迎的招牌菜之一。由于它特色的烤制方式，让鹅皮呈现出金**的色泽和酥脆口感，内部的肉质也十分鲜美。经过调味后，烧鹅包含着肉质的鲜味和酱汁的浓香，让人不禁流口水。此外，太兴的烤乳鸽也非常有名，炸至表皮酥脆的乳鸽肉质鲜美，口感极佳。

除了烧鹅和烤乳鸽，太兴还有蜜汁叉烧等其他让人垂涎的烧腊菜品。烤制叉烧时，太兴会特别加入蜂蜜制作的酱汁，肉质入味、多汁鲜美，而且还不会带来腥味。此外，太兴的豉油鸡、蒜蓉白切鸡、凉拌花蟹等菜品也有着很高的口碑，不容错过。

总之，香港太兴的烧腊系列菜品不仅味美而且价格实惠，一直以来都备受香港食客的喜爱。不论是吃饭还是外卖，它都是绝佳的选择。

香港作为一个美食之都，各种美食琳琅满目，煲仔饭就是其中之一。香港的煲仔饭以其浓郁的香气和独特的口感吸引了不少游客和食客的关注。那么，香港哪家煲仔饭好吃呢？

第一家值得推荐的是“文哥煲仔饭”。这家店在香港岛的上环地区，从开业以来就备受好评。煲仔饭里的米饭松软有嚼劲，米饭下面的锅巴也非常香脆。配菜不仅丰富，而且口味层次分明，无论是瑶柱肉饼还是鸡肉腊肠，都让人回味无穷。

第二家值得一提的是“鱼煲仔饭”。这家店在荔枝角有多家分店，其煲仔饭清淡可口，主打鱼类煲仔饭口感特别棒。尤其是鲩鱼煲仔饭，鲜美可口，汤汁鲜香，而且价格实惠。

第三家推荐的是“武汉煲仔饭”。虽然这家店与江城武汉无关，但其煲仔饭却让人想起武汉的家常味道。米饭和锅巴的炒制都非常到位，配料丰富，而且菜肴的味道也很匹配。尤其是“骨汤煲仔饭”，汤汁浓郁，味道鲜美。

以上是笔者个人推荐的几家香港煲仔饭店，其中不仅味美价廉，而且特色鲜明。但是，自己的口感和口味也是很重要的，因此，游客或食客们可以多尝试几家，挑选自己最爱的煲仔饭店。

有如下5个区别于内地的文化习俗：

1、天后诞

在香港这个繁华大都会，海上守护神 ─ 天后广受拥戴。每年天后诞，香港各区70多座天后庙都有庆祝活动，其中元朗有大型的花炮会景巡游，西贡的天后古庙则有渔船巡游。 

2、长洲太平清醮

长洲太平清醮是香港独有的民间节庆，欢腾又富地道色彩。在节庆期间，岛上居民全情参与，舞龙舞狮锣鼓喧天，热闹的程度更胜农历新年！

由于独一无二的包山，长洲太平清醮又称为“包山节 ”。

相传清朝中叶长洲瘟疫为患，居民向北帝神祈福，请高僧设坛拜祭，并奉北帝神像游行，疫症才消除。如今，长洲太平清醮不只是国家级非物质文化遗产，更因其独特的色彩，而获美国《时代周刊》杂志网站选为“全球十大古怪节日”之一呢！

3、佛诞

每年佛诞，全港佛堂寺庙都有礼佛庆典和浴佛法会，其中以大屿山宝莲禅寺的活动最盛大。

佛诞又称“浴佛节”，相传佛祖出生时，天上有九条龙喷下清泉为他沐浴，所以日后佛诞都有这个仪式。如今善信会以香汤沐浴佛身，寓意以佛祖的智能，洗涤污浊，净化心灵。同样蕴藏禅理的还有贺诞食品蒝荽饼，其味带甘苦，寓意人生苦尽甘来。

4、谭公诞

每年谭公诞，香港多座谭公庙都有贺诞活动。

谭公与天后一样，都是海上的守护神。相传谭公是元朝惠东归善人（今广东惠州），12岁得道，便有呼风唤雨、预测天气及替人治病的能力，所以被渔民奉为神明。

走进谭公庙，您会发现谭公的塑像竟是小孩模样。相传那是因为他年少得道，练成长生不老之术，即使年届80仍能保持孩童的容貌。

5、抢包山

抢包山是香港地区的民间岁时风俗，流行于香港长洲。起源于清朝中期，由粤东海陆丰人传过去，距今已有两百多年历史。

抢包山于每年春天打“太平清醮”结束后开始。善男信女门用面粉蒸许多包子，在北帝庙前砌成一座座“包山”，用来供奉神灵。人们在一声号令后便赶快爬上包山，尽他们所能抢夺挂在包山上的包。村民认为这些包子吃得越多，福气越大，所以人人争先恐后，甚至打架。

自78年以后，政府下令停办抢包山活动，改为分派形式。2005年起恢复举办抢包山活动，定于香港每年四月初八佛祖诞辰日公众假期举行。

--香港传统文化汇

香港旅行攻略指南

1参考路线

二日游

Day 1：星光大道一一维多利亚港一一太平山顶—一中环摩天轮一一坐游轮

Day 2：尖沙咀一一旺角一一油麻地警署一一兰桂坊

三日游

Day 1：华嫂冰室一一天星小轮一一叮叮车一一香港大学一一坚尼地城日落一一西环泳棚

Day 2：艺术馆一一重庆大厦一一星光大道一一维多利亚一一油麻地——旺角

Day 3：香港故宫文化博物馆一一中环摩天轮一一半山扶梯一一凌霄阁落日—一太平山顶一一兰桂坊

2如何前往香港

高铁：香港西九龙站为广深港高速铁路的终点站

广州东站：始发6对高铁列车，最快1小时41分抵达香港西九龙站一等座344、二等座215

广州南站：始发8对高铁列车，最快44分钟抵达香港西九龙站一等座323、二等座215、商务座452

深圳北站：始发105对高铁列车，最快18分钟抵达香港西九龙站一等座120、二等座75

福田站：始发14对高铁列车，最快14分钟抵达香港西九龙站一等座109、二等座68

飞机：距香港市区约为34公里，为4F级民用国际机场，机场航站楼面积共85万平方米

轨道交通：香港轨道交通机场快线(博览馆-香港)设有机场站

道路交通：机场相关道路可接入珠三角环线高速公(G94)，向西可到广东珠海，澳门(港珠澳大桥)，向东到北大屿山公路，进而通达九龙岛，香港岛等地区

3必打卡景点

星光大道

来星光大道，和李嘉诚拍摄一张同款相片，让你变富

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁屯马线尖东站

维多利亚港

观看夜景舒适的繁华地段

时间：全天开放

门票：园免费

交通：地铁港岛线铜锣湾站

太平山顶

走到山顶，可以俯瞰整个香港，晚上去看景色绝佳

时间：10：00-22：00

门票：428r/人

交通：地铁荃湾线金钟站转公交X15号线到山顶公共运输总站

尖沙咀

香港繁华必去景点之一

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁荃湾线尖沙咀站

旺角

旺角不大，但是景点很分散，得逐一击破

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁荃湾线到旺角站

兰桂坊

一条潮玩酒吧街，晚上来喝杯小酒，体验年轻人的世界

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁荃湾线中环站

重庆大厦

**《重庆森林》取景地

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁荃湾线尖沙咀站

油麻地

这里建筑的很有陈旧、市井气有很多**场景情节

时间：全天开放

门票：免费

交通：地铁荃湾线油麻地站

香港大学

香港一座历史悠久的大学

时间：免费

门票：全天开放

交通：地铁港岛线香港大学站

4香港迪士尼and海洋王国

香港迪士尼乐园

营业时间：10：30-21：00

门票：639R/人

交通：地铁3/7号线汉溪长隆站E口

省时路线：省时路线：入口一灰熊山谷一迷离庄园一反斗奇兵大本营一探险世界一返回“明日世界”一幻想世界

香港海洋王国

营业时间：10：00-20：00

门票：302R/人

刺激路线：入口一海洋列车一上扶梯到冰极天地一动感天地一热带雨林一海豚探秘一寻鲨探秘一高峰乐园一水母万花筒一登山缆车一海滨乐园

5特色美食

港式奶茶

俗称为“丝袜奶茶”，是香港的特色饮品。就是把煮好的红茶用，所谓的“丝袜”过滤，作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖

车仔面

特色是容许食客们自己选择面条、汤底及配料，在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面，以及其他河粉米粉等中选择

港式柠檬茶

地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片黄柠檬，分为热饮和冷饮两种

虾饺

其传统馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以皮薄肉多、饺身半月型、色泽白里透红者为佳

肠粉

特色是容许食客们自己选择面条、汤底及配料。在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面，以及其他河粉米粉等中选择

牛腩粉

主要食材就是牛腩和米粉。依据各家粉面店的秘制方法添加配料，平价，各家各法，有的汤底清甜不腻

6香港旺角购物街道

1、花墟街：中国香港的鲜花零售集中地，喜欢花的小伙伴可以看看

2、金鱼街：超级多透明塑料袋里装着各种各样的小鱼犹如一个个小小的水族箱，在街上走着就像是进了一个水族馆。而且拍照金鱼街灯光有各种颜色，拍照很适合。但是很多地方贴着禁止拍照

3、波鞋街：约有150多间售卖运动鞋和运动用品的店铺

4、通菜街：各种包包，衣服，小饰品和很多手工艺品，很新奇!还可以讲价!感觉有点像庙街，除了吃的没有庙街多

5、西洋菜南街：主要的电子产品销售地点，还有一些小型的摄影电音器材店。而二楼有很多书店，有很多特色的书店和老旧书籍

6、园圃街：会有出售各种鸟类，有时候也会有人来遛鸟

7注意事项

1、香港的小巴士不显示站点，不熟悉线路的宝子们要看好导航

2、ATM机是先取卡后取款， 取了卡之后不要忘记拿钱

3、香港地铁是禁止饮食，被发现最高会罚款2000元

4、冷饮和热饮不是一个价，冷饮要贵一些，而且热饮一般不加糖，得自己+糖包

5、香港的插座跟内地不一样，需要携带转换插头过去

6、上巴士要招手，下车要摇铃

7、香港吸烟要注意，只能在户外且有烟灰缸的地方抽，室内禁止吸烟的，被抓到是要罚款

8、如果只在香港待一天，可以购买漫游套餐，比买卡会划算很

9、在香港不随身携带身份证是违法行为，任何时候都要携带好港澳通行证

10、买药品建议去大的连锁店，如果不知道买什么可以买两瓶双飞人