说到小吃,那长沙肯定站一名之地。什么臭豆腐,口味虾,酱板鸭等等,哪一样不是长沙来的。作为一名吃货,我相信很多人去长沙旅游,都是奔着吃去的。那大街小巷,胡同巷道,可全都是吃的。俗话说“酒香不怕巷子深”,越是深藏在巷子里的美食,越是引得人前去找寻。今天我们要说的就是来长沙旅游必吃的三家餐厅。
1毛家饭店地址:湘府西路222号华菱嘉圆
推荐理由:
这家店是长沙的老牌子,人气很高。毛式红烧肉,是湘菜系列中的传统菜肴,也是这家店的招牌特色。
虽然是肉,但却肥而不腻。带有浓郁色泽的酱汁和扑鼻而来的香气,都让这道菜食指大动。晶莹剔透的肥肉部分,已经吸饱了秘制汤汁和瘦肉部分的香气,变得软糯。夹起呈方块状的红烧肉,一口一个,配上米饭,真的是好吃到灵魂出窍了。
钰湘宴剁椒鱼头(坡子街店)地址:三王街四__南侧
推荐理由:
只是一道湘江人民的热爱,来长沙必吃的一道菜——剁椒鱼头。
刚出锅,端上来的鱼头特别的香。金黄的鱼,点缀着剁椒的靓丽色彩,让人看了就有食欲。都说美食讲究“色香味俱全”,这一刚端上来,就占了两样了。接下来就是它的味了,尝一口细嫩晶莹的鱼肉,糯软芳香,肥而不腻,温文尔雅的辣味中透着鲜味!
金元源酱板鸭(人民东路店)地址:人民东路五一新村B1栋101号
推荐理由:
酱板鸭是长沙夜市里的香饽饽,堪称上班族缓解饥饿的首选。店里的招牌美食酱板鸭,第一口其实并不惊艳,但在唇齿间不断咀嚼的过程中,蕴藏在其中的卤味便开始溢出,仔细分辨这种独有的味道,咸香中有微微苦涩,越吃越爱吃。
这是一家在长沙街头并不起眼的连锁卤菜店,店铺不算大,但它独特的风味,依然成为了长沙夜市的一抹亮色。上班族和游人是这里的常客,打包真空的卤味寄给亲朋好友,也是店里的特色服务。
长沙是一个非常有人气的旅游城市,来到长沙一定要吃的就是长沙老字号美食了,很多人不知道,地道的长沙老字号美食去哪吃,今天就为大家介绍长沙老字号美食餐厅有哪些?好吃的长沙美食都在这里。
长沙老字号美食餐厅有哪些?
双燕楼(三王街店)
长沙有不少的老店,这家双燕楼已经有上百年的历史了,来这里吃饭的人超级多,他家有最好吃的馄饨,他家的馄饨之所以有名,主要是用料好,味道丰富。双燕楼经营着各种口味的馄饨,馅料很丰富,可以选择的很多。他家的馄饨皮薄肉鲜,汤料鲜香,尤其是酸辣口味的馄饨和鸡丝馄饨,这是最受欢迎的两种。
特色推荐:鸡丝馄饨,鲜肉馄饨,猪肚馄饨,糖油粑粑,麻油猪血
地址:三王街10号(近坡子街口)
玉楼东
吃湘菜就要去地道的老湘菜馆,这家玉楼东是地道的老字号,在当地已经成为了品质的保证,店面是经典的中式风格,在五一路附近,至今已经有超过百年的历史了,这家店晚上人最多,到了晚饭饭点,这里基本上就坐满了,没有位子了,他家的湘菜种类多,物美价廉,红烧肉是一大特色,还有剁椒鱼头,环境好,味道好,值得推荐。
特色推荐:剁椒鱼头,毛氏红烧肉,汤泡肚尖,手撕包菜,芋头排骨
地址:五一大道125号(靠近曙光路口)
百年德园
德园是长沙有名的百年老店了,他家的包子是一大特色,一直都是采用包子面皮直接发面,面皮厚同时又有嚼劲,馅料的种类也不少,味道丰富,每天都有很多人排队购买。虽然包子是很常见的早点小吃,但是百年德园依然是最火的,名气很高。除了包子好吃,他家的米粉也很不错,地道的长沙老味道,价格便宜,汤鲜味美。
特色推荐:大包子,葱姜大汤包,杏菇鲜肉包,酸辣肉丝粉,腰花米粉
地址:芙蓉中路三段98号(侯家塘南侧)
杨裕兴
长沙老字号美食餐厅有哪些是一定要去的?当然是米粉了,长沙米粉几乎到处都有,但是这家杨裕兴是其中最著名的老字号了,在长沙分店不少,店内供应多种面条和米线,汤料鲜美,浇头的分量也很足。这家店主打的是粉面,汤头鲜美,面条劲道,很有嚼劲,量多味美,价格还很实惠。
特色推荐:酸辣鸡杂粉,原汤肉丝粉,原汤酱汁粉,肉丝粉
地址:三王街三王丽都大厦1楼(近坡子街)
大碗厨
大碗厨是一家平价餐厅,菜品好吃而且味道好,店里面的菜品很丰富,经典的湘菜在这里都可以找到,招牌菜是这家店的红烧猪脚,猪脚很新鲜,炖的很烂,非常入味。大碗厨基本上涵盖了最火的湘菜,地道的风味,得到了很多人的喜爱,这是一家湘菜老字号,大众化消费,色香味俱全,绝对值得品尝。
特色推荐:大盆花菜,农家小炒肉,酸菜豆腐脑汤,剁椒鱼头
地址:东风路103号(上大垅益丰大药店旁)
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长沙必去的十大餐厅:乐口福、湘里人家、唐师傅土家食府、胡师傅三下锅、老武鱼头、九斗粮、山鬼寨、乌龙山寨、牛皮酒家活鱼馆、老院子饭庄。
1、乐口福
大庸府城:味道不错,也算实惠,强烈推荐香芋排骨,酱椒鱼头,酱汁肉,鸡肉菌菇火锅很鲜但是偏咸了点,南瓜叶有三种做法,辣椒炒的,米汤煮的,蒜蓉清炒的,很不错,鲍汁豆腐是道看菜,很大一盘黄橙橙的,总之都很好吃。
2、湘里人家
回龙路:这里是山里最好的一家店了,光从饭店门口停的车就知道了。片片鱼很嫩,像是水煮鱼的做法,豆腐一片黄外脆内嫩,酱汁也都入味。土鸡汤是煨了一段时间的,香浓酥软。酸辣牛筋有点嚼劲,软硬恰到好处。
3、唐师傅土家食府
武陵源区武陵大道:离天子山大酒店很近,武陵源上的老字号了,据当地人说这家味道还不错,价格也还算合理,酸汤鱼里的鱼很多,感觉还算实在。他家的米饭上来就是一个木桶,好夸张的,腊肉炒葛根粉味道不错,推荐。
4、胡师傅三下锅
三角坪:张家界最让我怀念的就是三下锅了,以前他们家在凤湾的时候就知道核桃肉很出名,吃过几次,听说近些年已经是三下锅的名气更响了,便一路飚到三角坪。
5、老武鱼头
三角坪:老武鱼头在张家界也果然名不虚传,的士司机全知道,去那里很方便了,司机还推荐吃完鱼头后还可以和店家要面条放下去煮来吃,集结鱼汤的精华,更美味。果然鱼头很大,鱼汤很鲜,非常适合好鱼之人。
6、九斗粮
紫舞路:菜品口味还都不错,湖南菜油比较大,餐厅的装饰装潢比较有土家特色。他家的清炒野山笋、蕨菜炒腊肉、玉米粑粑不错,有道贺家合菜,里面的粉丝味道不错。
7、山鬼寨
老北门土家美食城对面:这家店装修比较有特色,山寨的模样。饭后还有免费甜糍粑送,比景区内的小饭馆好多了。
8、乌龙山寨
大庸府城内:招牌菜是湖鸭子,是洞庭湖散养的。老大一个砂锅,农家小炒肉,土豆片,鸡汁大白菜,也都是好大的盆上来的,完全出乎意料,去了就绝对值。
9、牛皮酒家活鱼馆
永定区回龙观路:这家特别很火,饭点坐得相当满。岩泊渡活鱼,鱼的味道不错挺鲜的,汤很好喝,青菜煲很经典里面有肉末很下饭。
10、老院子饭庄
永定大道鹭鸶湾大桥东200米:号称土家第一宅的老院子是湖南省重点文物保护单位,始建于清雍正初年,其建筑风格为四井封火墙式土家建筑,融土家园林,土家吊角楼于一体,是典型的毕兹卡(土家族)民居。
好吃的不一定贵,但是贵的好吃吗?今天我们去看一下有哪些好吃又贵的餐厅吧。这一次是在长沙确定哪些店子的味道是十分不错的。往下看吧。
芙蓉国温德姆至尊豪廷自助
五星级酒店自助餐厅,口味、环境、服务都无可挑剔。
分为西式餐点和中式餐点两大片。菜肴品种包括了海鲜、寿司、铁板烧、中西式热菜、面包、甜点、水果冰激凌等,种类非常齐全,凭自助餐券两边都可以通用。
不怕胖的话建议把所有的甜品都试试,佛跳墙仅晚上供应~
_地址:芙蓉区芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店2楼
_人均:238
长沙瑞吉酒店西餐厅
整体布置的简洁雅致。最好提前电话预约,可以订到窗边的座位,晚上还能在大块落地玻璃窗俯瞰长沙夜景~
各种波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹、法国生蚝、智利银鳕鱼、澳洲带子等无限量供应。重要的是每一道菜精致且好吃,加上食材新鲜这是高端五星级酒店必备的。
闲逸廊,光是甜品的摆盘就设计的很精致,对于有个胃专门用来装甜品的姑娘们再好不过~
_地址:雨花区运达中央广场瑞吉酒店48楼
_人均:343
仨の舍
低调且大气,靠优质的菜品口口相传。在长沙想要吃正宗的日料,它绝对是首选。
采用的都是每天空运到店的不同的最新鲜食材,选材和品质都是上乘。
鳗鱼寿司柔软绵密,无丝毫腥味。烤熟的鳗鱼段包裹寿司饭,鱼肉的鲜和米饭的酸甜极好的融为一体,咸甜鲜恰到好处,分分钟不能错过。
_地址:雨花区中隆国际御玺5栋
_人均:459
橘洲1910法餐厅
闻名遐迩的橘洲高档法餐厅,适合结婚纪念日晚餐或者情人节晚宴~裸眼3D餐桌演示技术,让吃饭变得格外有趣。
鹅肝是法餐里的精髓,也是橘洲的经典菜系。厚切的鹅肝圆润光滑,两面被略略煎过,搭配新鲜芒果和面包片,细嫩柔润,一口就能俘虏你的心。
_地址:岳麓区橘子洲头神职人员公寓1栋
_人均:441
鲸吞L·ifesyleAcademay
三文鱼芒果卷,一口吃下能充分体会到香甜的芒果包裹着新鲜三文鱼、牛油果酱的清爽、芝士的香浓、加上寿司饭的微酸,复杂又完美的交融。
三文鱼蟹籽沙律,三文鱼和蟹籽用料十足,加上各类蔬菜切丝,再搭配沙拉酱汁,入口嫩滑带有弹性,美味妙不可言。
_地址:岳麓区谷园路央谷金座1栋1楼11号
_人均:34
戈雅法餐厅
高逼格的法式餐厅,氛围可是数一数二得好。
由米其林大厨主理,选用的也都是进口的名贵食材,上菜完全按照法式九道餐的顺序,一切显得细致又浪漫。
从餐前酒、面包、前菜、沙拉、汤、餐中饮品,到主餐、餐后甜点、餐后饮品,整个用餐过程,非常有仪式感。
经典提拉米苏,表层撒的那层可可粉,带出咖啡的醇香,让人充分回味舌尖的每一分感觉。
_地址:开福区万达广场L3-3001~2室
_人均:249
阿根廷庄园
长沙第一家阿根廷风味的餐厅,木质元素与金属元素相交汇,再配上奢华水晶灯,异域风情的装潢让人忍不住眼前一亮。
它家最正宗的就是牛排了,据说牛肉是阿根廷进口过来的,有一款特别的心形牛排强烈推荐。煎得外焦里嫩,切下去的时候肉汁会溢出来,给人很满足的用餐体验。
_地址:开福区北辰洲际酒店一层
_人均:499
运达喜来登酒店赞吧国际餐厅
赞吧是运达出品,口碑虽没有自助餐厅的过硬,却同样不容小觑。加上还会不定期举办主题party,更是备受吃货喜爱。
各类披萨更是获得一众食客的高度赞扬:披萨饼底是手工制作的,厚薄程度恰到好处,上面厚实的芝士能拉出瀑布般的丝,令人垂涎欲滴!
_地址:开福区运达国际广场喜来登3楼
_人均:304
TOHOW土蚝
长沙人爱食海鲜,对生蚝类的海洋生物有种骨子里的执念,但能把生蚝做到极致又是少之又少,除了它——土蚝。
土蚝位于渔人码头沿江商铺,紧邻江边。整个餐厅仿佛是在异国某处岛屿的岩洞中一般,蓝紫的灯光渲染了它的神秘。
土蚝分为进口生蚝和国产生蚝,现点现开,选取的食用方式是生吃。挤几滴柠檬配上柔软嫩滑的生蚝,一口吸进嘴里,绵密地宛若法式深吻,绝对令人难忘。
招牌战斧牛排分量相当大,端上桌时还吱吱冒着热气,鲜美的汁水慢慢溢出慢慢咀嚼在唇齿间,辛香的海盐黑胡椒调味,边缘肉质入口香脆,中间口感丰厚饱满,超赞!
_地址:岳麓区渔人码头6栋沿江首层028-031号
_人均:421
白果园31号公馆
麻石老街白果园曾是老长沙显贵的“小区”,路中的麻石历经数年风雨尚且坚实,一米多长的横石条规则地排列开来。
白果园31号公馆的店内布置也沿用了公馆原本的风格,古色古香,低调奢华。在这里家庭聚餐,商务洽谈都很合适。
剁椒蒸鱼头,如果宴请客人,那么这道菜必然成为首选。
整整两个大雄鱼头,端上桌一股香味扑鼻而来,鱼头在剁椒的映衬下色泽鲜艳,吃完还能加入清水面,吸收汤汁浓缩的精华,那叫一个美味~
_地址:芙蓉区人民西路白果园31号
_人均:323
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