这句诗出自宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》，意思是：宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。原文於潜僧绿筠轩苏轼〔宋代〕宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？译