7岁就会做几道简单的菜了！我还要自豪地告诉你，我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今，我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品；还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。说起我为什么这样喜欢厨艺，还得从语文老师给我布

东坡肉这道菜大家都很熟悉，那么有多少人知道东坡肉名字的来历吗？今天大叔就和大家聊聊东坡肉的历史由来和做法。东坡肉，又名滚肉，东坡焖肉，是眉山和江南地区的特色传统名菜。东坡肉在浙江，川菜，粤菜等菜系中都有，且各地做法不同，有先煮后蒸的，有直接