姜超扮演胖头鱼是哪部电视剧

在电视剧《追着幸福跑》里，扮演胖头鱼/胖头于。

胖头鱼：

姓于，真名不详，李洪刚的发小。与洪刚合伙开的婚介所和劳务公司都黄了。在洪刚改开家族旅馆后，为了督促洪刚早日偿还自己参股的钱，非要加入旅馆，做起了旅馆饭厅的大厨，经常给洪刚出难题，谋划着有朝一日能够取代洪刚成为旅店总经理。

姜超，1975年3月19日出生于吉林省长春市，中国影视演员。

1994年首次参演《三国演义》。

2002年主演情景喜剧《炊事班的故事》，并获得第十六届金星奖集体获优秀演员奖。

2006年在《武林外传》中饰演李大嘴一角而受到观众关注。

2013年出演《胭脂霸王》。

2014年8月姜超主演的**《神通佛影》上映。

2015年8月，参演都市轻喜剧《大话红娘》，饰演张俪的表哥托尼。

2016年1月，与闫妮、沙溢等人参加浙江卫视《王牌对王牌》。2月，主演的轻喜剧**《恋爱向前冲》上映。

《追着幸福跑》是2007年由郭德纲、雷恪生主演的60集电视连续剧。

本剧主要讲述了下岗工人洪刚开了家休闲旅馆后发生的一连串有趣故事。点出无论生活怎样艰辛，仍旧坚定信念，追着幸福跑的主题。

胖头鱼为鱼纲鲤科动物鳙头鲢的肉或全体，又名篮鱼、皂鲢、花鲢、麻鲢、肥头鲢、黑头鲢，与白鲢鱼的区别在于有一像鲻鱼一样的肉质肫。一般当年生当年成熟，但活到第二年、第三年者，则蒜瓣肉稍老，不像一年生胖头鱼鲜嫩，故在民间有一年称胖头，二年称铜头，三年称铁头，以一年生为佳，四年生者很少见，我国各大水系均有生存。

生物成分

每100克可食胖头鱼肉含能量125千卡，水分707克，蛋白质191克，脂肪22克及维生素A、B1、B2、C、E、胡萝卜素、视黄醇当量、尼克酸，还含微量元素钙、镁、铁、锰、锌、铜、钾、磷、钠、硒等。

食材性能

1性味归经

胖头鱼，味甘，性温；归脾、胃经。

2医学经典

《中国药用鱼》：“温中健脾，壮筋骨。”

3中医辨证

、胖头鱼有暖胃、去头眩、益脑髓的功效，对头晕、神经衰弱、妇女更年期血压波动、产后头晕目眩、老年多痰有食疗辅助效果。

4现代研究

胖头鱼含丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，儿童常吃胖头鱼可促进机体发育，补充发育过程中所需的各种营养。胖头鱼是众多鱼头中的上品，含有比任何其他食物丰富得多的不饱和脂肪酸，对脑的发育极为重要，可增进大脑细胞活跃，使判断力极大增强。因此，常吃胖头鱼对改善老年痴呆症和促进儿童的大脑智力发育极为有益。

食用注意

长期食用可致疥疮，痛风、皮肤病病人慎用。

传说故事

一、胖头鱼折寿的传说

很早以前，东海龙王的三女儿刚满18岁，上门求婚的人就排成队。龙王、龙母合计了半天，也不知该把女儿嫁给谁。想当年，大女儿嫁了文臣，二女儿嫁了武将，可这文武二将都是小矮个儿。想到这里，便拿定了主意，给三公主找个大个儿的。选驸马的皇榜贴出去了，条件写得明白，一年之内谁长得最快就选谁。转眼一年过去了，胖头鱼独占鳌头，一年长了一尺多，成了当然的龙婿。

胖头鱼什么本事也没有，自从当了驸马爷，一天到晚耀武扬威，好像谁也不如它。它还口出狂言说：“我一年长一尺，三十年超过龙王。”龙王震怒，想把它赶走，又怕它趁机捣乱，不敢轻举妄动。鳖丞相看出了龙王的意思，就说：“别看它口出狂言，其实是个大笨蛋。”又贴在龙王的耳朵嘀咕了几句，龙王高兴了。

这天，龙王忽然击鼓升帐，说把守南海口的飞蟹将军反叛，要派兵前去平定。胖头鱼在宫内呆得难受，就不假思索，第一个讨令出征。鳖丞相故意激它说：“驸马年轻，恐不是敌手吧!”胖头鱼不服气：“你们不信就立下军令状，如果我得胜而归就得为我封官晋爵，如果我败……”胖头鱼一合计，我败了怎么办转念一想，我是驸马，龙王不能把我怎么样，就随口说：“我败了，听从发落。”龙王当场应允。

胖头鱼领命来到阵前，不到一个回合，就被飞蟹将军拿住，五花大绑，押回了龙宫。龙王升帐，当堂由飞蟹将军宣读了圣旨：“胖头鱼狂妄自大，存有谋反之心，犯有欺君之罪，从即日起，逐出龙宫，贬它当年生当年死，一年生长不得超过一尺。”胖头鱼一听，这才明白过来，后悔已经晚了。龙王金口玉牙，哪里抗拒得了。从那以后，胖头鱼就折了寿，当年生，当年死，子子孙孙没长寿。

二、乾隆与“胖头鱼头烧豆腐”

古人云：“胖头之美在于头”，民间也有“胖头鱼头，肉馒头”一说，是历来被美食家所推崇的鱼头之一。清乾隆年间，乾隆皇帝曾多次巡行江南。一次在杭州吴山微服游玩时，忽然天降大雨，势如倾盆。时近中午，乾隆又饿又冷，只好跑到山中一户人家避雨。这户人家的主人王小二热情招待了乾隆，只是家中贫困，又无准备，就把家里仅有的一个胖头鱼头和一块豆腐做了个鱼头豆腐菜。菜上桌后，乾隆尝了一口，鲜美异常，为宫中所不见。饭后，雨过天晴，乾隆问过主人姓名，告别而去。乾隆回到京城后，曾多次让御膳房做这道菜，可是，不管御厨怎么下功夫，没有一次能赶上王小二做得那么好吃。后来，乾隆又来杭州，想起上次遇雨一事，记起了王小二一饭之饷，便派人找来王小二，并赏了他很多银两。受到乾隆重赏之后的王小二开了一家后来誉满杭州城的“王润兴饭馆”，并在鱼头豆腐这个起家菜上狠下功夫，其他菜馆一见，也争相学习烹制鱼头豆腐。于是，此菜越做越精，最后成了一道杭州名菜。