吃瓜子油什么好处

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。 但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。 科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！ 吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证） 多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。 瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。 糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。 78

最好不放，拔丝地瓜，就是好吃，就是想吃了，不解释~，其实想要拔丝也不难，看准糖浆的变化最重要，让我们一起开始吧。

主料4人份

红薯400克

白糖80克

辅料

植物油适量

水40克

步骤1拔丝地瓜的做法大全

准备好地瓜和糖

步骤2拔丝地瓜的做法图解

地瓜去皮洗净

步骤3拔丝地瓜的家常做法

切成滚刀块待用

步骤4拔丝地瓜的简单做法

锅中加入较多的植物油，烧至6成热

步骤5拔丝地瓜怎么吃

下入地瓜块，中火炸制成熟，表面金黄

步骤6拔丝地瓜怎么做

盛出待用

步骤7拔丝地瓜怎么炒

另起一锅，加入80g白糖和40g水

步骤8拔丝地瓜怎么煮

小火加热至白糖完全融化，不要搅动，否则容易翻砂

步骤9拔丝地瓜怎么炖

待糖浆起大泡之后，用汤勺开始搅拌

步骤10拔丝地瓜怎么煸

当糖浆颜色变深，大泡转小泡时，要快速搅拌糖浆

步骤11拔丝地瓜怎样煸

如图，待糖浆颜色呈黄褐色，冒起青烟，不再冒泡之时，就可以下如地瓜块了

步骤12拔丝地瓜怎样做

关火，迅速翻动地瓜块，使糖浆均匀的裹在地瓜块表面

步骤13拔丝地瓜怎样炒

盛入已经抹了油的盘子里，配一碗凉开水一起上桌，尽快吃完

成品图

烹饪技巧

地瓜要炸到颜色金黄、外皮坚挺

熬糖浆的火候是这道菜的精髓

福禄寿手镯

所谓福禄寿手镯，指的是手镯中具有三种颜色，最为合衬的是红、绿、紫三种颜色，这是比较难得的三种颜色。中国人常把这三种颜色当作“健康（长寿）、升官、发财”的兆头，所以十分喜爱，尤其是这三种颜色分布得当（即三种颜色各占1/3；或是绿色占得比较多，如3/5,红与紫各占1/5）的，更是抢手。当然，还要看这三种颜色的深浅和鲜阳度。如果红、绿、紫三色分布适当，色彩又很鲜阳，再加上种好、质好，这样的翡翠手镯可以说是无价之宝，在自然界很难寻觅得到。

紫罗兰手镯

紫罗兰手镯的颜色，可以是带粉红色的紫色称为粉紫，也可以是偏蓝的紫色称为蓝紫，带些灰色的称为茄紫。紫色的翡翠总的来说其色调都比较浅谈，其中蓝紫色的色调会比较深，氮气地子又多为“豆地”

金丝种翡翠手镯

金丝种翡翠手镯，指的是绿色成平行丝状分布的手镯。它的价值可以从两方面看，一方面看其颜色的“丝”、“条”，是宽还是窄，其密度是大还是小（也就是绿色所占的总面积），当然还应顾及色彩是否鲜艳；另一方面再看它的底是否干净、种是否透明、质是否细。

满红色翡翠手镯

翡翠的红色和**是因次生写作用而形成的，而且大多数只是表皮的颜色。取这种颜色做手镯，很难得到满红或满**的，只能是一部份红，例如1/3是红色或**的，或2/3是红或**的，很难达到全红。

紫青手镯

论价值可根据青色所占的比例多少而定，青色多则价值高。

豆底花青手镯

所有手镯均为豆底，豆底有粗细之分，在种底相仿的条件下，青色的比例越多，价值越高。

红色与巧色相间的翡翠手镯

鉴于全部是天然红颜色的全红翡翠手镯是极难得的，所以在选购全红翡翠手镯时也要特别小心，应该考虑到是否是经人工处理后“染”上去的颜色；或者大部分是红色（真颜色），另一部分是“染”上的颜色。

白底青翡翠手镯

白底青种翡翠，以具有雪白的底、鲜绿色的斑为特征。因为这种翡翠可以取得较大的原石石料，所以通常用来制作手镯。不过，白底青的种一般不是很通透，比较干，而且颜色变化比较大，所以同时白底青种的翡翠手镯的价格相差比较大。

花青种翡翠手镯

花青种手镯，可能是最普遍的一种翡翠手镯。凡是颜色不均匀，可以分得出绿色和底色的都可以称为花青种。

坑种

翡翠的坑种是由结构与质地构成的，而翡翠均由小晶体所组成，晶体粒越小，表示质地越致密，透明度亦越佳，打磨出来的效果亦越出色。在珠宝行业中，将坑种，分为老坑（也称老种）与新坑（也称新种），老坑色彩亮润，色与地融为一体，透明度高，其质最佳。新坑，虽说色彩也鲜嫩，但透明度较差。老坑与新坑，是根据翡翠形成年代多少而决定的。

翡翠种水:玻璃种|冰玻种|冰糯种|糯种|龙石种|芙蓉种|油青种|玛瑙种|瓷瓶种

颜色

翡翠的颜色等级的差别，反映在价值上相关很大，在鉴定评价翡翠时，一定要分清它的颜色，它以红、绿、紫色为主，单色翡翠中的绿色，浓艳纯正的紫色、红色都是翡翠中的高档颜色，尤以绿色为最贵。翡翠的绿色，要以浓、阳、俏、正、和为好。对翡翠绿色的评价有十字口诀“浓、阳、俏、正、和；淡、阴、老、邪、花”。绿色品种以宝石绿、玻璃绿、艳绿与秧苗绿为最佳。其他还有：灰绿、蛤蟆绿、油青绿、墨绿、蓝绿、瓜皮绿、菠菜绿、蓝水绿、豆青豆绿、鹦鹉绿、葱心绿，黄阳绿。

水头

水头即为翡翠的透明度。水头越高，种质越好，便越珍贵。在观察翡翠水头时必须十分仔细，因透明度与翡翠本身的厚薄有关。另外，特别要小心做过手脚的翡翠成品，例如成品中间是挖空的。还有要留心玛瑙代制品，因为玛瑙的透明度也比较好，于是便有人以玛瑙着色来冒仿翡翠。在港台，还将翡翠的透明度划分为“通”、“放”、“透”、“冰”、“莹”等等级，其中“莹”为最上品。

地子

翡翠的地子要好，无论是翡，还是翠，外部分质地要细腻均匀，内部分质地要坚实、细润、洁净、水头足，好的地子还要与翠色协调一致，互相照应，从而衬托出翠色的富丽。翡翠地子以玻璃地与蛋清地为最佳。翡翠常见的底色有无色、白色、浅**、褐灰色、灰色、浅绿色、淡蓝色、淡紫色、灰绿色等各种色调。与绿色与透明度一起烘托出翡翠的美。

翡翠鉴别的"五看一听"

· 一是看颜色的“正”与“邪”(是天然还是染色)。天然翡翠(A货)颜色有色根、有形，分布不均匀；染色翡翠(C货)颜色发散、无形、有浮感、呈丝网状分布于表层。

· 二看透明度(种水)。天然翡翠(A货)透明度有不均匀性，透明与不透明部位界线分明；充填处理翡翠(B货)总体泛白，浑浊不清、透明度各处一致。

· 三看表面光泽、光滑、光洁程度。天然翡翠(A货)光泽明亮，表面光滑圆润；充填处理翡翠(B货)表面毛糙，光泽不强。

· 四看翠性的表现。翡翠在反射光下观察，粗糙面在下可见到“苍蝇翅”，即为翡翠“翠性”。

· 五看“桔皮效应”。翡翠在抛光平面上，通过反光观察，会表现出大小、方向不同的一个个突起与凹陷——即“桔皮效应”。A货翡翠突起与凹陷的界线为逐渐平滑过渡，B货翡翠的界线则被酸蚀纹隔开。“桔皮效应”在仿翡翠的石英岩玉、岫玉中不会出现。

· 一听，A货翡翠敲击声音清脆，似金属声，手镯有回声；B货、其他玉石敲击声音沉闷，手镯无回音。

一般的不高。基本上在2000以，购买油青种翡翠手镯,可以到博宝宝珍商城,手镯/挂件/耳坠,种类齐全,品质保证,服务一流

油青翡翠，指的是翡翠中绿色较暗的一种。颜色不是纯的绿色，掺有灰色或带一些蓝色，因此不够鲜艳，也可讲颜色很沉闷。颜色可以由浅至深，透明度一般较好，晶体结构，往往是纤维状，可以比较细。由于它外表光泽似油脂光泽，因此称为油青种，如果它颜色较深，行家又称之为瓜皮油青。

油青的通透度和光泽看起来有油亮感，是市场中随处可见的中低档翡翠。在油青大类中，上好的玉质结构略粗于老坑玻璃种，光泽、透明度也略低于老坑玻璃种而与冰种相似或相当。