如何辨别真假珍珠粉? 听说在珍珠粉中加醋可以辨别真假珍珠粉?

许多人曾怀疑自己经使用过的“珍珠粉”是用贝壳粉碎而成的，究竟该怎样避免买到假珍珠粉在这里，教大家3分钟辨别珍珠粉的真假、好坏。真珍珠粉是用珍珠做的，越好的珍珠粉越细，目前最细的是纳米珍珠粉。

　　真珍珠粉有几大重要特点，请大家谨记，并且注意辨别：

　　1、气味、口感：真珍珠粉闻起来有淡淡的腥味，这是珍珠的天然味道。一般来说，超细珍珠粉的气味比普通珍珠粉重，纳米珍珠粉的气味又比超细珍珠粉重。另外，纳米珍珠粉有点像无糖的牛奶，味道吃起来很醇很舒服，而贝壳粉多数有点涩;

　　2、颜色：真珍珠粉的颜色是类白色，很柔和，它既不是惨白的颜色，也不是焦黄的颜色

　　3、光泽、手感：大部分假冒珍珠粉是用贝壳粉碎而成的，特别粗;放在灯光下看能发现闪光，而且流动性特别好，够细的珍珠粉一捏就会变成块，粗的就像沙子一样会散开。

　　4、销售方式：基本上没有哪个真珍珠粉用袋装100克、200克甚至400克以几块钱、几十块钱这样的价格卖的。

　　判断珍珠粉的粗细有两个方法：

　　1、按摩法：将珍珠粉涂在手背上按摩一下，可以判断出贝壳粉和珍珠粉，因为贝壳粉一般均通过一次粗碎，细度大约在50到80目之间，但是手背无法感受到超细珍珠粉和纳米珍珠粉的区别，就需要借助第二个方法。

　　2、齿咬法：用牙齿和手头感知珍珠粉细度，在细度感受方面，牙齿比皮肤要灵敏得多，少许珍珠粉咬一下，看看有没有砂粒感。

　　如果你还是觉得上述方法麻烦，最省事也是放心的方法还是要找信得过的牌子选购。

11 性状及显微鉴别 (1)珍珠粉：本品为类白色粉末，极细，口尝无砂粒感，无臭、味淡，细腻。显微 镜下可见不规则碎块，半透明，具彩虹样光泽。表面显颗粒性，由几至十几薄层重叠，片层 结构排列紧密，可见致密的成层线条或极细的微波状纹理〔2〕。 (2)伪品：珍珠层粉：为类白色粉末，具微腥味。显微镜下略呈三角形、梯形、矩形等不规 则形状碎块，表面多不平整，呈明显的颗粒性，有的呈层状结构，边缘多数为不规则锯齿状 。滑石粉：白色粉末，光滑感较珍珠粉强，显微镜下观察微粒呈结晶状。棱柱层粉：白色粉 末，显微镜下可见微粒有不规则棱角，并具明矾、橘矾样光泽。 12 理化鉴别 (1)珍珠粉：取本品少许置试管中，加稀盐酸，即发生大量气泡，滤过，滤液显钙 盐的鉴别反应：①取铂丝，蘸取滤液，在无色火焰中燃烧，火焰即显砖红色。②取滤液 (1～20滴)，加甲基红指示液2滴，用氨试液中和，再加盐酸至恰呈酸性，加草酸铵试液，即 产生白色沉淀；分离，沉淀不溶于醋酸，但可溶于盐酸。 (2)伪品： 珍珠层粉：①取本品少许置小杯内，加入米醋，即见白色气泡，并可嗅到微腥气味〔 3〕。②取本品少许置试管中，加稀盐酸，即发生大量气泡，滤过，滤液显钙盐的鉴别 反应。③加透明剂，有珍珠结构，偶见夹杂柱纤结构。 滑石粉：加透明剂，无珍珠结构和其它结构。 棱柱层粉：加透明剂后，有棱柱、柱纤，交错纹和叶片状等结构，无珍珠结构。 13 置紫外光灯(365nm)下观察 (1)珍珠粉：显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光；通常环周部分较明亮。 (2)伪品：珍珠层粉：显黄绿色荧光或无荧光。滑石粉：无荧光。棱柱层粉：显黄绿色荧光 或无荧光。 2 应用体会 (1)掌握正品性状，初步去伪存真。珍珠粉为类白色，极细，口尝无砂粒感，细腻 ，无臭，味淡。若有异味(如腥味)，手感较为光滑者，则考虑为伪品。 (2)借助显微镜进行观察：珍珠粉为半透明，具彩虹样光泽，片层结构排列紧密，可见致密 的成层线条或极细的微波状纹理。而伪品则不具备这些特征。 (3)理化鉴别及紫外光下更能进一步确定真伪： 珍珠粉：①加透明剂后可见珍珠结构；②加盐酸或米醋可产生大量气泡，滤液显钙盐反应； ③滤液在无色火焰上燃烧，火焰显砖红色。伪品珍珠粉则没有或仅有1～2项理化反应。 在紫外光灯(365nm)下观察，珍珠粉显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光；通常环周部分较明亮。伪 品珍珠粉则无荧光或呈黄绿色荧光。 由于珍珠粉不能单靠一种方法鉴别就确定真伪，因此，全面观察，把握重点，综合判断，是 鉴别珍珠粉真伪的关键。符合珍珠粉性状，显微、理化及紫外光下4个方面标准的才是珍珠 粉，差其中任何一项的即是伪品。 一般情况下，为了快速、经济地鉴别珍珠粉，操作程序为：通过性状鉴别(特别是气味及光 滑感)，初步分出伪品，再在“真”品中加入米醋或稀盐酸，产生珍珠粉的正反应，则可确 定为珍珠粉，若有条件，可在显微镜下再次确认。

真假鉴别：

看种类:

海水珍珠要加工成纯珍珠粉,必须先去掉内核,成本很高,也不易加工,即使加工出来纯度也会大打折扣,淡水珍珠粉纯度高于海水珍珠粉。

看分量:

优质珍珠粉供不应求,经常断货,平均每瓶分量在30g左右。而差的、假的珍珠粉多采用低价大份的方式,当看到克数在100g以上(尤其是袋装)时,要慎重选择。

看价格:

原料和加工成本决定了珍珠粉的价格不可能那么便宜。市面上高品质的珍珠粉价格平均在每克6元以上,慎选价格在每克1元以下的袋装珍珠粉。

试肤感:

好的珍珠粉用手揉搓时细腻顺滑,无颗粒感,且揉搓后有薄薄一层细粉浮在指腹,可均匀涂抹至肌肤。差的、假的珍珠粉粉质粗糙,用手揉搓颗粒感明显。

闻味道:

手指揉搓珍珠粉后,高品质的珍珠粉闻起来只有淡淡的珍珠特有的原生腥味,或者是几乎没有明显味道。劣质的珍珠粉闻起来有明显臭味(接近臭脚味)。部分跟水混合后味道会更加明显。

尝口感:

好的珍珠粉可以直接内服,口感丝滑细腻,入口即溶,不咯牙。而差的、假的珍珠粉尝起来有颗粒感、异味感,甚至带着焦味和臭味。

扩展资料：

使用须知：

水溶珍珠粉一般是使用酸（多为乳酸）或者酶对珍珠粉进行处理，使不溶于水的CaCO3变成可溶的乳酸钙，生成乳酸盐如钙盐、锶盐、镁盐等可溶性盐类。除补钙外，还可生成乳酸铁、乳酸铁铵、乳酸钾、乳酸钠、乳酸铋、乳酸锰等种种补血、补肾的滋补益品。

假珍珠粉的特点：

1、质地：用手指沾取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可以发现有明显闪光，这是云母。

2、色泽：明显白于纯珍珠粉。这种假珍珠粉内兑有水解动物蛋白粉，长期服用，会导致云母在胃中粘结。

优质纯真珍珠粉的特点：

1、质地：看粉末色泽洁白均匀，不含杂质。

2、手感：摸时手感细腻柔滑，易吸附于肌肤上。

3、气味：闻似有淡淡腥味，而绝无其它的异味。

参考资料：