山西省交城县婚嫁习俗

　　一、婚嫁

　　清代至民国年间 清代至民国年间，本县婚嫁礼俗十分繁琐。当男女至十四五岁时，便将年庚属相书于红纸，交媒人或亲友说亲。媒人按门当户对的传统提亲。父母则托人对所提亲家详细打探，了解根底，并请算命先生合婚算命，如满意且无冲克，即择吉日由媒人带领男方赴女方相亲。如果男方或女方长相丑陋，往往暗请他人代相。经相看双方无异意，男方父母，送女方金银戒指，或金银耳环，作为定亲。待万事俱备后，男方请阴阳先生择选良时吉辰为娶亲之日。将择定的日期书写于梅红纸上，连同彩礼装入“拜贴盒”内，用红布包裹，由媒人送到女家。女家接知娶亲日期后，请阴阳合算，看是否相宜，有无不利，如有异说，重定日期，如无异议，则决定婚期。

　　迎亲之日，男方雇用粗细两班乐队，四乘花轿，执灯笼火把，旗罗伞扇，鼓乐不断，鞭炮不绝，赴女家娶亲。第一乘轿是娶客轿，请当地有名望的乡绅学士乘坐，带牌功执事，押轿夫二人；第二乘轿为新郎轿，新郎身穿袍褂，头戴礼帽，脚踏长靴或革履；第三乘轿为新娘轿，去迎亲时，由担喜瓶儿童乘坐；第四乘轿为送客轿，启程时，内放膳盒果品，直奔女家。随轿有掩红毡者二人，各提见方红毡一块，为新人避邪掩恶。贫家则雇二乘轿，免去娶客、送客轿。但娶送女客亦各坐马车陪着。

　　花轿至女家，娶客、新郎和担喜瓶儿童被迎接回舍，客坐于贵宾席位。新娘在伴娘、婶娘等协助下，更换新衣，梳妆打扮，穿霞帔，戴凤冠。同时给新郎头插官银花，身披十字红。新娘梳妆完毕，要举行“坐椅则，扇扇则，丫环蛮女侍候的”等上轿前的仪式，男方赠送梳头洗脸钱后，新娘头掩盖头红，被人背出门外上轿。女方聘请当地有声望的乡绅学士为送客，乘送客轿，在鞭炮齐鸣，锣鼓声中启程。跟随花轿的是陪送队列，前有抬顶柜、皮箱、瓶、斗、穿衣镜者，后抬食篓若干架，每架食篓分四节，每节放入衣服一件。食篓根据女家贫富情况定多寡。富者十架乃至十二架，贫者只有一架或两架。极贫者无食篓可送。

　　花轿启程后，绕街一匝，返回女方家门，新娘要照镜子，整云鬓，富家赠金耳坠，金戒指，贫家则戴银耳坠或银戒指，俗称“回头望月”(谐岳音)。

　　娶亲队列走后，女方派人送请柬，俗称“下贴”，恭请新姑爷婚后第三日(七七事变后，改为第二日)，至岳丈家“会亲友”。放请柬的书盒俗称“拜贴盒”，其内除请柬外，另放柏叶一枝，喻白头到老之意；艾草一枝，喻相亲相爱之意；有蜂蜜，食盐各一盅，喻有缘份、密疙瘩之意；有灰石头七小块，喻爱情永固，坚如磐石之意；有五颗核桃，两个红枣，喻五男二女七子团圆之意；有红箸一对，喻丰衣足食之意；另有豇豆一撮、辣椒两个、大葱两根，系谐音取意，豇豆，喻一切比人强；辣椒，喻快乐之意；葱，喻爱情长春之意。此外，亦有放铜、铁、银顶针者，喻铜帮、铁底、银盖儿，祈望家资万贯，子孙永昌。

　　花轿回到男方家门口停轿，是时，门前张灯结彩。大门、照壁、水口、水井以及碾、磨均已贴红纸，谓之喜禁，阴阳先生手托木盘，一边撒谷草、红枣和核桃，一边高唱：“头撒天门开，二撒地门开，三撤新媳妇下轿来……”，新娘下轿后，在两个伴娘的搀扶下，先扔喜岁钱，然后抱照妖镜和车幅，新郎抱斩妖刀和弓箭，越过用马鞍代表的天轿，脚踩红毡，直至院心早已陈设妥当的喜阁之内。司礼人高唱：“一拜天地，二拜祖先，三拜亲朋”等等，新郎新娘行三跪九叩首礼后，离开喜阁，脚踏红毡缓步进入洞房。入洞房门，新郎张弓射箭，四射邪恶，新娘揭翻扣在门槛的便盆，取其中锥剪，以祛邪镇恶。尔后，新郎为新娘揭去盖头红，新娘盘坐炕席，儿童打诨乞糖，婚礼至此告成。

　　洞房之内，点喜灯，昼夜不熄，闹洞房者至夜阑而去。新郎新娘合吃和气拌汤，分食儿女扁食和莲花馍后就寝。一些好事的青年人舔窗纸，窥门缝进行听房活动。

　　次日早餐后举行道喜仪式，新郎新娘拜谢亲友长辈，亲戚朋友为新人父母寒喧。道喜，男作揖，女拜礼。

　　第三日，新郎携带礼品偕同新娘赴岳父母家会见亲友。新郎为女方所有长辈亲友叩头敬礼。七七事变后改为次日会亲友，道喜则在结婚当日下午举行。

　　第四日，吃拉面，夫妻拉长到百年。

　　第五日，新娘不吃婆家饭，一早起床，回娘家过五日。

　　第六日，吃馏米或焖米、蒸米，意喻百年好夫妻。

　　第七日，吃饺子。

　　第八日，吃火烧。

　　第九日，吃馍煮肉菜。

　　满十日，吃油糕。取意日日向上，步步登高。

　　谚云：头过门，二道喜，三日女婿会亲友，四日吃拉面，五日回娘家，六日吃馏米，百年好夫妻，七饺子，八火烧，九日馍，十日糕。这也是新娘十日的饭谱。

　　山区则有所不同，因条件所限，除少数富家外，多数贫家骑驴娶亲。傍黑，新娘才从娘家动身，路远者，整夜都在路上，新娘新郎头上插戴鲜花，冬日插纸花，粗细两班鼓乐迎送。谓之黄昏媳妇。

　　旧社会娶亲，贫富大不相同。清同治年间，城内王家巷丑牛财主的儿子结婚，除酒席大宴宾客千人外，还在城隍庙献唱上马戏。清光绪二十七年，城内孙家巷富家李合之次子李信结婚，仅皮毛工人待客酒席二百五十多桌，计两千余人。民国初年，夏家营富豪夏廷东之女出嫁于坡底村财主宋秉成之子，抬陪妆食蒌二十四架，陪嫁丫环一人。而贫家结婚，则简单从事。极贫者采取抢亲手段完婚；童养媳结婚仅吃顿饺子就算了事，俗称“圆房”。

　　新中国成立以来 新中国成立以后，提倡婚姻自主，实行新式结婚。1950年婚姻法颁布以后，废除了父母之命，媒妁之言的旧封建制度，革除了婚配旧俗。男女经人介绍自由恋爱，双方经一段时间了解，情投意合，诸方相宜即互赠定婚礼物。经登记，领取结婚证书之后，选择五一、七一、国庆等节假日，或选择吉日，举行结婚典礼。典礼仪式上，新郎、新娘介绍恋爱经过，亲朋厚友吃喜糖吸喜烟，庆贺新婚夫妇完婚。次日，照旧举行会亲友活动。

　　进入七十年代后，不少青年男女实行旅游结婚，大多赴北京、太原等地探亲旅行，返回后，以糖果香烟招待亲友。

　　进入八十年代以来，由于广大人民群众生活水平提高，娶亲不再骑自行车而是乘坐卧车或吉普。陪妆愈益丰华，不但有被褥衣物，而且有彩电、收录机、洗衣机等家用电器。有的陪随立柜、平柜、沙发、梳妆台等日用家俱和自行车等。

　　结婚会引起双方家庭的重视，结婚自古以来都不是儿戏，这个是人生头的重头大戏 ，有关于结婚的事宜都要谨慎操作。尤其是在选择结婚的日子上，大家要选择好日子，来为婚礼谋取一个吉利的好彩头，让婚礼能够顺顺利利的举办成功。

　2022年农历二月最吉利的结婚日子

　农历二月十四，公历2022年3月16日，星期三，冲狗(壬戌)煞南

　宜领证 祈福 开工 安床 结婚 开市 开业 动工 生子 求嗣 开张 嫁娶 出行

　农历二月十五，公历2022年3月17日，星期四，冲猪(癸亥)煞东

　宜打扫 立券 结婚 交易 纳财 开市 开仓 经络 盖屋 造仓 上梁 竖柱 塑绘

　农历二月廿三，公历2022年3月25日，星期五，冲羊(辛未)煞东

　宜安床 嫁娶 结婚 破土 动土 移徙 领证 求嗣 订婚 纳采 栽种 搬家 除服 装修

　农历二月廿七，公历2022年3月29日，星期二，冲猪(乙亥)煞东

　宜纳采 动土 嫁娶 领证 结婚 订婚 搬家 治病 祈福 移徙 出行 入宅 求医

　结婚注意事项及讲究

　一、子孙饽饽:子孙饽饽是送亲太太从女家带来的，仍由三位送亲太太各取一碗，分送给新夫妇交换进食。吃过子孙饽饽，又吃长寿面，长寿面是由男家准备的，取"子孙万代，长生不老"的意思。

　二、驱邪:新娘一过门，都要在门上压一对红砖，下压一双筷子，有的还必须属龙虎的二人去安放，据说可以避邪。在新娘向院内走时，一路有人向其身上撒五谷杂粮、彩色纸屑、草节、麸子、栗子、枣、花生等，目的在于驱邪。有些地方还同时撒火烧和饽饽，人们争抢为乐。

我是安徽的，小时候也吃过，我们都叫它拐枣，落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“管治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。

学名：学名枳椇。古今有许多雅号：万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。

落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米，顶端渐尖，基部圆形或心形，常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生；花小，黄绿色，直径约4．5毫米；花瓣扁圆形；花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质，扭曲，红褐色；果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。 果实形态似万字符“卍”，故称万寿果。 

营养价值

其肉质果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9．5％、果糖7．92％。风味颇佳，可作为生食果品。还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。

食疗作用

1．醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。   2通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。   3．祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。   4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。   5．降血压 近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

医用价值

拐枣具有医用价值，可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳棋子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。在中医上，其种子、木质入药，有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒，有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云：“……昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也”。元代《本草衍义补遗》中记有：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血之药，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虚，不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒，遂煎药中加而服之，乃愈”。《本草纲目》中也记有：“枳椇，《本草》只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。按《苏东坡集》云：眉山揭颍臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服消渴药愈年，疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰：君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿，作十许丸，用棘枸子(枳椇子)煎汤服之，遂愈。问其故。肱曰：消渴消中皆脾弱肾败，土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。水饭既多，溺不得不多，非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒，屋外有此木，屋内酿酒多不佳。故此二物为药，以去其酒果之毒也”。其木汁入药，可治狐臭。《本草纲目》载有一例云：“用橘枸树(即拐枣)凿孔，取汁一二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳，一处煎一二沸。就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即愈”。此说带有迷信色彩，可能有些玄虚。

保健食谱

1．枳椇猪肺汤 鲜枳椇子120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。枳子洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。   2．枳椇子酒 枳椇子干2枚，低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。   3．枳椇子鸡肝 干枳椇子2枚，黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用；鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上枳椇子末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。   4．枳椇子四莓汤 鲜枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动，手足抽搐，小腹疼痛狗急，头风等病症。