洛阳婚俗

-- 洛阳婚俗

各位来宾：大家好！

现在我们已经来到洛阳民俗博物馆“婚俗大厅”。大家听到的欢快而喜庆的乐曲就是我们河洛地区婚庆时所吹的唢呐独奏。虽然大厅里手持各种乐器的泥塑民间乐师吹奏手们的吹奏热烈，非常逼真，但实际上他们都是一群实实在在的“滥竽充数”的南郭先生，这动听的音乐是我们播放的录音。

这个展厅陈列了河洛地区一个清代家庭婚庆的部分场面和洞房的陈设。羞答答的新娘俨然是深闺淑秀，憨厚实在的新郎的却是农家子弟；傧相笑容可掬，顽童活泼顽皮。河洛地区，风俗种种，代代相传，一直沿袭。现在社会虽有改变，但认真之中仍有嬉戏，严肃之中遍含欢悦，似乎在现在的婚俗中，不插入世代相传的风俗就不足以显示婚庆的正统。因此，许多风俗不是被遗弃了，而是被重新捡起，继承发扬，与现在风俗糅在一起，更添加了婚礼的庄重和喜庆。

在众多婚俗当中，河洛地区最典型的婚俗莫过于“离娘肉，生饺子，压床板，闹洞房”。

什么是“离娘肉”呢？“离娘肉”又叫“礼肉”，或“礼条”、“肋条”，是河洛地区男子娶亲时向新娘家中送去的多种“礼品”中的一种。据说，很早很早以前，在河洛地区一个小山村里，住着一位陈太太。老太太早年丧夫，孤苦伶仃，仅与一小女相依为命。小女长大成人后，貌若天仙，远近闻名，年方15，求亲者便整日盈门。后选中山外一名秀才，择吉日便要成婚。陈太太虽然为女儿选定了殷实人家而满意，但又不免前思后想，为自己的凄凉晚年而悲伤。吉日之前，陈太太茶米不思，以泪洗面，悲痛欲绝。女儿看到母亲如此，自己也割舍不下，遂传出话来，除非新郎能让母亲心平气和，进茶进饭，否则绝不出嫁。新郎一家四处求情，终于有一位老学究愿意出面调停，老者让新郎备上一份厚礼，来到新娘家中，，见到陈太太，便开门见山，直接申明：“男大当婚，女大当嫁。此乃天理人情。听说陈太太因为女儿要出嫁而内心悲伤，特带来一份薄礼相送。因为天下儿女多位母亲肋条所变，所以这份礼就是一根肋条，收了这份礼，补上这根肋条，补上这块心头肉，可了结悲伤，缓解烦闷。”陈太太听了这番劝说，收下新郎带来的这份“肋条”厚礼，就是现在我们所说的“猪肋肉”“礼条”，每日熬汤炖肉，开始进食，逐渐恢复了元气，心情也渐渐开朗起来。从那以后，河洛地区便沿袭了这一风俗，每当男婚女嫁，便有“礼条”相送，表达新郎对新娘家人的真心实意。有“礼条”之礼，新娘母亲也会因此而得到一点慰籍。“离娘肉”的风俗自古以来持续至今，反而成了婚娶时不可缺少的一道礼仪手续。现如今选择“礼条”时，多以肋条的多少来确定“礼”的厚薄，一般都以六条肋骨为好，以求“六六大顺”，斤数上也讲究以“二、四、六、八”之数呈祥，为了凑大数，讲实惠，甚至还有了送猪后臀的风俗。男尊女卑已经废除，过去重男轻女，如今种女轻男，所以“礼娘肉”越来越贵重，送猪后臀的数量也在直线上升。一般在新婚的前几天，男方就要傻上一头猪，在热烈的气氛中将2—4条猪后臀台放到女方家中以示隆重。

什么是“生饺子”呢？“生饺子”时河洛婚俗的又一种形式。“生饺子”又叫“随身饭”，当然有时也以“生面条”代替。当新娘出嫁时，娘家将“生饺子”之类的娘家饭随嫁妆一起送到新郎家中，饺子的数量和面条的斤数都以新娘的年龄来决定，通常的数量都和新娘的年龄相等。送饺子的目的是为了封住亲家的嘴，免得女儿到了婆家以后受公公婆婆的唠叨气。因为过去的农家姑娘没有出过门，初到婆家，人生地不熟，举止拘谨，难以应酬。为了使女儿在初进婆家的几天里不受饥饿之委屈，娘家人便准备些“方便”食品以便于女儿能在适当的时候食用。到了婆家之后，新娘的第一顿饭又往往是煮饺子，婆家嫂子将几个半生不熟的水饺端到新房中，在众目睽睽之下让新娘尝吃饺子，并大声询问：“生不生？”只有当新娘羞答答的说出“生！”时，方才皆大欢喜，否则绝不善罢甘休。因为这“生饺子”就预示着新娘要给婆家生孩子，传宗接代，香火有续。

什么是“压床板”呢？压床板是河洛婚俗中的又一个步骤。这种风俗规定，在新婚地第一夜，除新郎和新娘外还有一两个弟弟同睡在新床上。听起来是不是有点奇怪呢？见多不怪，习以为常。河洛地区的人们将“压床板”当作一种相当严格和谨慎的习俗，因为压床板预示着吉庆，预示着福气，预示着阳刚健康，预示着“子孙满床”。所以，在牙床人的选择上非常讲究，首先，一定要选年龄小于新郎的同辈男性，最好是新郎的亲弟，或者是新郎的堂弟、表弟，也可是新郎的好朋友。第二，压床人必须是一个健全的未婚者，年龄当然越小越好，最适合的年龄当选五六岁的年纪，既懂点事又不懂事，既觉好玩又觉荣耀，既能起到压床的作用，又不耽误新郎新娘的好事。

据民间传说，新婚之夜往往有灵气攀附，未受启蒙而处在混沌状态的男性儿童则保持有原始的纯洁的阳刚之气，能够镇邪压惊，所以邀请压床人所以的首要作用则在于此；再则，健康童男有吉祥之气，能够保证新郎新娘新婚吉祥，并能起到延续后代，多生贵子的作用。又因为传说新婚床板上的灵气能祛百病，专治腰疼腿痛，驼背弓脊，所以更有年轻男女在新婚之夜争相在新床上躺上一躺。

小弟压床，难免尿床。民俗认为“尿半床，是吉祥；尿一床，更兴旺。”为了更兴旺，新婚男女就必须把压床者放在床中间的位置，才能使小弟“尿一床”而不是“尿半床”。有的地方则认为压床者越多越好，以至于新娘在新婚之夜无处安身。

“压床板”实际上是婚俗习惯中的一部分，而另一个令年轻人格外热衷的风俗则是“闹洞房”。“闹洞房”也称“逗新媳妇”、“闹新媳妇”或“逗花媳妇”。河洛地区有句俗语：“新婚三日无大小”，意思是在新婚的前三天里，人们可以随意的跟新娘逗乐打趣，不用顾及平时的礼节和客套。话虽这么说，而实际上与新娘逗乐的仍然只是同辈或晚辈的男女青年。

“闹洞房”一俗源于古代避鬼驱邪。据说新屋新房，新家具新摆设，往往附有异类妖气，所以要让人们来闹一闹，驱除不祥。所以家家户户都认为洞房闹得越热闹，说明主人越有人缘，以后越吉祥，“越闹越发”。而今闹洞房已经纯粹是为了热闹，一般都选择夜晚在洞房进行，方式则以游戏为主，逗新娘新郎，渲染喜庆气氛。其游戏方式有：和交杯酒、吃吊苹果、摸金豆、糊顶棚、撒喜床、转蜗牛等。而今还时兴更加文明的唱歌、对诗、说笑话等。

闹洞房重在热闹，新婚之夜，宾主同乐，吟唱嬉戏，笑语不断，尤其是因为新娘在洞房中矜持，娇羞，对生育类问题避讳、敏感，所以，闹洞房者则故意暗话明说，床纸捅破，使得新娘以及闺房中的**们撕拽忸涅，闹成一团，更增添活泼气氛。

闹洞房时常要闹到深夜方散，有的甚至还在新房床下“听墙根”，彻夜不眠“用心良苦”。

面对如此这般热闹的婚庆场面，我们了解到了河洛地区的这些婚俗习惯，相信大家一定会有一种愿望，那就是亲临现场，亲自体验。那么，就随我来吧，我们中午的午餐就安排在婚庆酒家，让我们去看一看一对对河洛新人是如何走进幸福之家的

（一）议婚（纳采，问名）

在豫西洛阳，通常为男方家人找到媒人，让媒人到女方家提亲，向女方家介绍男方的基本条件和经济状况。女方家感到满意后，女方父母到男方"相家"，婚事大致同意后，媒人和双方

家长要在男家设宴，宴席上男女两家郑重交换男女生辰八字庚贴后，举杯庆祝，永结姻亲，不可变异。

（二）订婚（纳吉，纳征）

即古代的纳吉和纳征。男家卜的吉兆后遣媒人至女家互换婚帖。首先交换"庚贴"，此外，男方还要给女方送聘礼，所赠聘礼洛阳俗称"四色礼"，

按传统习俗来说，订婚四色礼和上门四色礼是不一样的。

订婚四色礼是男方家通过媒人去女方家正式求婚的一种方式。由媒人携“四色礼”(茶叶、冰糖、罐头或果品、糕点等)去女方家正式求婚，女方家同意便接受“落话礼”，并约定订婚日期。否则，拒收此礼。订婚，有的地方称“提大礼”，即由男方给女方及其直属族亲、姑舅、兄妹等送“四色礼”。有的折合现金代替，金额有几十元至上百元不等，还要给女方父母送衣料和羊肉等，女方家设宴款待媒人和有关亲属。

上门四色礼，又称四盒礼，又称四色礼。一块礼肉，一般是五花肉，分量要足，至少得割上10市斤，上不封顶，越多越好；一瓶好酒，最好是陈年佳酿；一包糖果，一盒点心。地区特色风土人情的送礼方式，也即四样礼，四色即四季，表示一年，含有自始至终，完美、美满等意蕴，是后辈对长辈的祝福。中国地域辽阔，各地风俗不同，礼品所包含的内容也不尽相同

女方赠笔墨、文具、折扇给男方，意盼婿成才。

（三）成婚

通常要经过下帖、过礼、送嫁装、迎娶等过程。

下帖。（请期）又叫"送好"。就是双方到了结婚年龄后，男方要请人择个结婚吉日(俗称"好")，再将择定的吉日(好)写在"书上"，把吉日告诉给女方，让其准备婚嫁事宜。女方同意，便可接下聘书。洛阳人婚期常选择"黄道吉日"或农历的三、六、九日。

过礼。结婚前半月或十日，男方须给女方送彩礼，礼品有衣料、鞋袜、套装、化妆品、首饰及肉类、点心、面食等。 

备嫁妆。准备嫁妆是女方在婚前的主要事项，历来都受到人们的重视。嫁妆的多少往往决定了新娘以后在夫家的地位。家庭经济条件好的女方，准备的嫁妆丰厚齐全，经济状况差的则

由男方准备妥当后在结婚前抬往女家，结婚当日再作嫁妆抬回。也有男方出钱让女方购买等情况。

送嫁妆。在婚礼前一天或迎娶当日举行，男方在抬嫁妆前先送上肉一方、米一盘，俗称"辞娘米、离娘肉"。待嫁妆抬到男家后，押妆人将钥匙交给新郎母亲。 

伴娘（bridesmaid）是保护新娘的人体盾牌，她与新娘穿着相仿为了混淆视听，以防恶灵掳走新娘。

伴娘可以说是一个婚礼工作组中的重要人物了。通常，新人会请一个女伴做伴娘，也有人请6~12位女友或姐妹，其中有一位是主伴娘，其他称之为“伴嫁”或“女傧相”。

顾名思义，伴郎伴娘就是新人的陪伴和代表。除了在迎亲和闹洞房时，伴郎与伴娘的任务略有差别，大部分时间里，他们都需要完成以下两大使命：

使命一：贴身管家

1、不离新人左右，随时陪伴新人。尤其当新人在舞台上，伴郎伴娘必须在舞台一侧候场。

2、时刻关注新人形象。比如帮新人简单地整理西装下摆、礼服裙摆以及头纱，必要时召唤化妆师支援。

3、密切关注新人的需要。伴郎伴娘最重要是要有“眼色”：开车门是伴郎的工作，接新人手上的东西，帮他们腾出手来保持良好的仪态；新人口渴时，递上水；看到新人热泪盈眶时，及时递上纸巾。婚礼中许多新人因为忙碌或是激动会忘记休息和饥渴，伴郎伴娘就一定记得提醒他们。

4、熟习新人的随身物品和工作人员安排，以便能更好地帮新人协调和分担。伴娘尤其要熟识新娘礼服所需搭配的鞋子、内衣和饰物，换下来的需小心保管。

5、合格的伴娘伴郎还要尽量起到疏导和安抚新人紧张情绪的作用。

使命二：新人代表

1、迎亲时：伴娘要想尽办法整整新郎，不要让他轻易将新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。伴郎则要替新郎与伴娘等姐妹团“交战”，帮助新郎圆场和顺利娶得美人归。

2、迎宾时：伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容，伴郎和男傧相们则需担当大部分的接待工作。

3、宴席中：当有人出了难题，而新娘略显为难时，伴娘要挺身而出，两肋插刀，在新娘旁边可不是腼腆的时候。伴郎帮新郎挡酒是责任所在，更不能推搪。

4、仪式中：迎送证婚人，敬父母和长辈发言时，迎送双方家长。

5、闹洞房：伴郎要带领宾客闹开头。（别误会，洞房闹得有趣，新人也会更有面子。）如果闹不起来，伴郎就要带头主持，闹开之后就要把握尺度，最后还要知趣地为新人送客。伴娘闹不闹随自己，只是千万别忘了察言观色，必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。

伴娘伴郎备忘录

1、有时伴娘会担当保管红包的责任，请预先准备精致但够大的手袋，记得在仪式开始前交给新人指定的财务主管或是新人父母，请他们保管好。

2、提醒新人别忘了戒指，或者为新人保管戒指并确保仪式前交给舞台边指定人保管。

3、捧戒枕，不管是由伴郎还是伴娘担当这份工作，都一定要记得注意自己的位置，以免成了照片中的“第三者”，再有就是帮新娘接捧花和脱下来的手套。如果是花童捧戒枕，请伴娘好好照顾他（她）。

4、伴郎和伴娘在婚礼当天传递着新人的声音。不要迟疑，要及时找到相关的工作人员，帮新人把意愿传达给他们，让专业人士来为新人提供服务。切忌擅自做主。

当然，如果您准备请一位专业的婚礼策划人，那么伴郎和伴娘有无经验都不重要。婚礼策划人除了安排婚礼中各项琐碎事务之外，更会在一旁指导和提醒伴郎伴娘在仪式中的工作、位置以及礼仪方面的事项，甚至安排新人秘书执行一部分伴娘伴郎的工作。

伴娘伴郎的着装

伴郎以相对正式的西装或礼服为上，如果众多伴郎采取统一着装（比如中式上衣），则会有特别的戏剧效果。伴娘最好着小礼服，既要靓丽与众不同，也要衬托新娘，当然一定要方便行动，不要让礼服分散了注意力，毕竟主要工作还是照顾新娘。

此外要注意的是，伴娘伴郎的服饰应该和婚礼的主色调相一致。

　　订婚要给订礼 双方家人吃饭

　　准备结婚的前一个月吧 男方要带上足够满的钱包去给女方买衣服、首饰之类，衣服要买好几套，婚礼时候穿

　　结婚的前几天两家人商量婚礼细节

　　新郎要在婚礼当天早上去接新娘 越早福气越多

　　新娘有弟弟或者侄子“把轿门”，男方家要准备足够的红包给把轿门的 要是把轿门的不放行 新娘是不会“下轿”的

　　这个“把轿门的”还拿着新娘陪嫁的柜子箱子等的钥匙，一串钥匙一个红包

　　新娘进去新郎家之后 拜天地高堂、对拜等 完了之后 司仪会主持新娘“改口”就是喊“爸、妈” 新郎家长要给“改口费”

　　然后入洞房 大家回避 新娘换衣服 之后 新郎的妹妹或者侄女端一脸盆水给新娘 新娘可洗手示意 然后给妹妹或者侄女红包

　　然后大家闹玩一番 基本都是拉着新郎打油 给新郎新娘伴娘伴郎脸上涂抹煤黑 这些人要机灵闪躲 要不弄到衣服上很让人心疼的

　　然后开饭 大吃一顿酒席

　　有三八场 分别是八个热菜 凉菜 汤

　　八八四 貌似减少4个汤或者凉菜

　　八碗四 最薄的席了 八个热菜 4个凉菜

　　结婚当天算起 第三天女婿要回门 就是回到新娘的娘家在摆桌请客

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　　大致就是这个样子吧 不同地域差别还是很大的

　　现在大家都在酒楼里面请客吃饭都没有那么多讲究了 带着足够的钱就什么都可以搞得定