结婚纪念日吃什么

1、西餐也是非常不错的选择，主菜是占据主导地位的，但是如果没有合适的配菜来搭配也很难发挥这盘菜的精髓所在。

2、如果男士会做意大利面，如果是那种番茄和牛肉馅制作的肉酱意大利面，那就更好了，意大利面配上牛排那就非常棒了。

3、主菜选择的当然是牛排啦。可以去超市买现成的回去加热一下就可以并搭配意念接上一颗荷包蛋，就是简单的一道西冷牛排。

结婚送亲有什么讲究？

一、送亲有什么讲究

1、送亲人数

很多地方对于送亲人数是有讲究的，讲究单去双回。意思就是新郎到女方家接亲时候的人数是单数，接到女方和送亲人一起回家是双数，寓为夫妻双双把家还。

送亲人数一般是5到15人不等，比如男方接亲是5人，那可能女方送亲就是5人或者7人，这样可以凑出10或者12个人的整数，这就是“去单还双”的体现。

2、送亲路线

送亲路线绝对不能走回头路，走回头路意为反悔，对新人来说是不吉利的，所以一定要选择一条能够走到底的路。

3、带上离娘肉

送亲时，离娘肉是一定要带的，通常在迎娶前一天，男方要给女方送去一袋面和一块带有七根肋条的猪肉，把肉用红色纸包好，再拿上两瓶红葡萄酒和一根芹菜面叫离娘面，肉叫离娘肉，表示新娘子要离开娘亲，另立门户了。

二、送亲人讲究

1、都什么人去送亲

送亲人一般都会选择男性长辈，送亲的长辈是个重要角色，由女方直系叔伯担当，一般是出嫁者的舅父，叔伯或表兄弟、堂兄弟。如果没有直系叔伯，就找最亲的、最近的长者。

送亲长辈要举止大方，有权威地位，能端得住架子送亲者到男方家后，要等男方派人来接才能进屋，吃饭时两人一般分坐两张桌子，男方派人陪宴送亲者一般少喝酒，少吃饭，吃后嘱咐嫁女几句就走。

2、女方什么人不能送亲

孕妇不送亲：孕妇一般是不建议送亲的，主要是不安全，而且有些地区有孕妇会冲撞新人喜气的说法。

姑嫂姨妈：很多地区有“姑不娶姨不送”的传统习俗，因为姑谐音“孤”，姨谐音“疑”，对于新人来说都是不太好的寓意。

生肖相冲：在中国，生肖婚配等都是有讲究的，虽然没有科学依据，但为了吉利还是会被作为参考。因此新人做嫁娶之礼时，会参考生肖属相是否与新人相冲，有些地区认为生肖相冲会给新人带去不好的运气。

父母不送亲：送亲的人一般是关系比较好的亲友，父母是不算在内的。父母一般也不参与接亲的环节，只能送到门口。

送亲是指女方亲友送新娘出嫁。那么 结婚送亲的人要忌讳什么 呢据悉，送亲的人也要是“全活人”，忌寡妇、孕妇送亲。这在中原一带极为讲究。

结婚送亲

送亲是一种婚嫁习俗。女儿出嫁时，娘家邀请两位男性护送女儿到婆家，俗称送亲。一般是出嫁者的舅父，叔伯或表兄弟、堂兄弟。送亲者到男方后，要等男方派人来接才能进屋，吃饭时两人一般分座两张桌子，男方派人陪宴。送亲者一般少喝酒，少吃饭，吃后嘱咐嫁女几句就走。送亲走后，男方客人继续婚宴。

 

结婚送亲习俗

《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“ 刘四妈就做大媒送亲，朱重与花魁娘子花烛洞房，欢喜无限。”

《东周列国志》第九回：“僖公曰：‘吾已亲口许下自往送亲，安可失信’说犹未毕，人报鲁侯停驾讙邑，专候迎亲。”

《儒林外史》第二六回：“(王太太)想着一初到王府上，才满了月，就替大女儿送亲，送到孙乡绅家。”

胡朴安《中华全国风俗志·江苏·六合之婚礼》：“是夕，婿家延请亲友，先舆往女家，曰迎亲;女家亦延亲族，随舆至婿家，曰送亲。”

 

送亲长辈

送亲的长辈是个重要角色，他代表着新娘家的权威和体面。女方选择谁送亲是有讲究的，一般情况下由女方直系叔伯担当。实在没有直系叔伯，找最亲的、最近门的长者。但这个人要长相端庄，举止大方，有权威地位，能端得住架子。不过，如果女方确有至亲叔伯，不管此人相貌如何粗俗，举止如何猥琐，这时也得出面送亲，否则会被人耻笑，一生抬不起头来。而这种人就要进行短期培训，教他各种规矩，直至烂熟于心。真到出场那天，也能撑得住台面。

携带物品

送亲时，离娘肉是一定要带的。通常在迎娶前一天，男方要给女方送去一袋面和一块带有七根肋条的猪肉，把肉用红色纸包好，再拿上两瓶红葡萄酒和一根芹菜。面叫离娘面，肉叫离娘肉，表示新娘子要离开娘亲，另立门户了。送亲时，女方要将肉砍开，将带有三根肋条的猪肉给男方带回。同时，找一个空瓶子装上绿豆和一根并蒂的大葱。带回离娘肉，寓意女儿尽管出嫁了，但一半还在娘家，不能分离，名曰“肋骨不离”。绿豆可生豆芽儿，意思是告诉亲家，俺家女儿能生养，名曰“生根立后”。

 

送亲礼仪

送亲的要走在新娘车轿的后面，穿着大方得体。现今社会进步了，娶亲的一般要给送亲的单备几辆车。等到了新郎家附近，送亲的就止步了，因为送亲的要等男方派人来接。这等贵人，自然是不能自己走到男方家的。而男方也一般早早地就在附近等上了，送亲的一到，就有人响起鞭炮，告诉男方家人送亲的到了。

不过，男方并不把送亲的接到自个儿家，而是离男方家不远的邻里家。因为新娘子下轿或下车后，男方的小辈儿、姊妹们要耍笑，而送亲的是不兴看人们耍笑新娘的。另外，送亲的进门也有讲究，迎亲的要站在大门左边，伸手做出请进的姿势。若这时门右边正好有人，送亲的是绝不会进的，因为那叫“黑狗钻裆”。

送亲的被迎到大方桌的正位坐下，陪客的就会不停地散烟，说些溢美之词，生怕哪句话不当，搅浑了这场喜事。当然，这陪客也是有讲究的，都是男方家的头面人物，穿着长相出众，能说会道。这也代表了男方家的尊严。

 

酒席礼仪

酒席宴前的讲究也很多。菜上齐了，陪客要率先举筷，说“请”，自己却不动，等送亲的夹了，自己才动。送亲的每回只动一筷头，不能一个劲地吃。送亲的当然要喝酒，但不能干杯，要小口小口地抿。席间的言语也极有分寸，不能多说也不能不说，不能多吃也不能不吃。倘若送亲的一直不苟言笑，高高在上，空气就显得沉闷无比，但若送亲的过于随便，也会让男方家人笑话。现今很多人不懂得那么多礼数，送亲的一到，陪客就会说，我们年轻，不知道有什么讲究，请亲家们多担待。而送亲的也客气，说新时代了，咱们谁也别讲究。

款待送亲的酒席是漫长的，要等所有吃酒的人全散了才完。酒席宴一散，送亲的就会对陪客说上一堆客气话，如孩子还小，不懂事，请婆家以后多担待，等等。另外，送亲的还要到新郎家同新娘话别，也是千篇一律的话，比如别想家啦，好好儿跟人家过日子啦，等等。而新娘一定要送到门外，但不能有泪，以此证明在这个新家新娘是幸福美满的。

陕西是十三朝古都扎根之地，古老的历史文化在此深深扎根。世世代代的传承让陕西保留了很多不同于别地的风俗习惯，不管是娶陕西媳妇还是嫁陕西丈夫，都需了解陕西结婚风俗。

订婚、请介绍人

求婚之家，欲择某户子女为婚，先请介绍人到家招待一番，说明求婚之意，于是介绍人奔走双方，发挥媒介作用。

见面

经介绍人媒介同意联姻者，约定时间两对象在男方或其亲戚家相见，经谈话同意，即订婚约。见面时，男方要简单招待，双方主要亲戚要参加，参与意见，谈话后，两人要互赠礼品(男给女一身衣服和四样礼，女给男方礼品稍轻)。如对方收礼，就表示同意，否则就有问题。

看屋

近年来兴起了女方到男方家看屋的规矩。看屋时，女方的主要亲属要陪同，男方要设像样的宴席，要给女方比见面时更重的礼物，至少一身好衣料。如男方不同意看屋，需将看屋的花费折成现金给女方，纯属一种索礼之举。

扯衣服

看屋之后，介绍人即与双方协定给女方扯衣服的数量、花色、时间、地点以及去什么人等。这天，男方主婚人与介绍人同女方去的人进县城，一般扯四至六身(每身2件，每件7—9尺)的衣料，十身、八身不等，至少要花二三百元，多者千二八百。解放初多买布料，现在以毛料、绸料为主。除衣料外，还有鞋、袜、围巾、毛线、提包等。扯衣服完毕，一行人还要到饭馆进餐，叫十个八个菜，花上百元。农村人常为扯衣服犯难。

坐喝

渭河北人叫“吃酒席”，渭河南人叫“过礼”，民间人贬之为“抄、抄、抄”，意谓“吃、吃、吃”，坐喝之礼仪非常隆重。这天，男家要杀猪、宰羊，备齐鸡、鸭、鱼、肉，请厨做菜，搭棚待客，房上架高音喇叭等搞得排排场场，以示富有。男方亲属应邀带礼品赴宴，女方通知族门、乡党、亲戚扶老携幼来坐吃媒席，以表赞同。普通坐喝，待客七八桌，多者竟达二十多桌，上菜二三十道，其程序是：

(1)进门先喝茶，佐以糕点、干果，有四碟九盘者，亦有十三花(九大盘上架四小碟)。

(2)吃先饭，以吃臊子面居多数，专请村中巧妇操作，要达到：“薄如纸，细如线，下到锅里莲花转”，臊子有猪肉、羊肉、鸡丝等。

(3)两顿饭：先喝酒，再吃饭。喝酒时，开始出盘摆八个或四个菜;然后边饮酒边上菜，山珍海味、五花八门。饮中，男对象由女家一人领上为女家客人逐一敬酒，叫认女婿，女对象则由男家一人领上给男家客人敬酒，让其认媳妇。酒过三巡，介绍人将男方为媳妇所备衣物和客人所赠之礼品，放在大盘内，呈于女家主婚人面前(包括事先约定的婚礼现金，用红纸封好)当面交付，如无意见，即完成订婚(过礼)任务。酒后吃饭，一般是一盘端，九个菜带馍。现行订婚礼，大体分为“仁义亲”240元，“普通亲”360元，多于以上者为“高价亲”。过礼之后，每逢四时八节，未婚男女要互送节礼，男方之礼重于女方，女方来男家送节礼叫回门，男家必盛情接待。

择吉

即选择吉期结婚，乡下人叫合日子。男方欲娶，经媒人说通女方后，请先生推算吉期。首先看男、女属相的“利月”、“败月”，有一首合婚“利月”谣：“正、七迎鸡兔，二、八虎与猴，三、九蛇共猪，四、七龙与狗，牛羊五、十、一，六、腊鼠马走。”其次，选择吉日、吉时，除上述讲究之外，还忌讳择吉时寡妇和四只眼(孕妇)的人接近，怕冲了“喜”等，今天此种陋习逐渐减少了。

完婚

也叫嫁娶，乡下人称娶媳妇，旧的婚礼很复杂、很讲究，其主要项目有：

(迎亲准备) 请执事：

即请主持婚礼仪式的人。请礼笔：即请收礼先生，于前一日书写喜联(大门、洞房门)，结婚之日收写礼品名单。请“宾相”：乡下人叫请相客。男方请宾相，女家请扶女(或称侍女)。“宾相”要选年龄与新郎相当，关系好，且家庭条件好(谓有福的人)的已婚者2人担任，任务是陪伴新郎参加婚礼仪式。请厨师(包括做菜的红案师傅和蒸馍的白案师傅)。请跑乱：即请族人、亲友专司勤杂工作，如借家具、搭棚、买东西、烧水、招待等。请乐人：即叫、“龟子”(民间乐队)，有三口、五口、八口之分，钟鼓乐之，奏乐助兴。赁轿：轿分红轿(花轿)、绿轿(蓝轿)两种，皆木制，长方形，双杆，顶如方盖，厢长5尺，宽35尺，高5尺，上有顶，底有平板，开前门有帘，轿内设一座，两轿杆长12丈，四人抬。红轿用红布作帷，花轿为雕花彩帷，绿轿以绿布或蓝布作帷。顶呈锥形，上雕“麒麟送子”，四角吊红色绣球，四臂刻八仙人物。

迎亲：

作为男家为“合婚”仪程序幕;而女家则是“送女”仪式。此日一早，新娘子由梳头侍女(伴娘)梳妆打扮，等待男家迎娶。新郎身穿长袍礼服(蓝色绸缎做)，头带礼帽，披红插花，由本家叔(伯)、迎姑、宾相、轿夫、乐人等陪伴，骑马或坐轿(旧时世家、富户亦有新郎坐绿轿伴红轿迎亲的)，携带“凤 冠霞帔”及一面照妖镜、一把遮日伞等礼品来到岳丈家。在奏乐中，新郎为岳父母行叩头礼，入宴席。女方伴娘为新娘戴冠披霞，穿红绣鞋，蒙红绸盖头，向祖先神位告别，向父母兄嫂行礼辞行。

此时新娘离别之情油然而生，哭声感人，叫“哭轿”或“哭嫁”。还有哭词叫《哭轿歌》：“娘呀娘您养我身，今日出嫁成客人，丢下弟妹谁照看，好比钢刀挖我心”。在乐声、炮声中由梳头侍女扶入轿中，轿门垂帘。照妖镜悬于轿杆，选二童扶轿护送叫“押轿”。乐人前头吹奏， “衣架”(摆新娘的妆奁等针钱活的木架)随后，紧跟“什罗”(专放新娘装饰品及生活用具的木抬箱)，新郎骑马于轿前，梳头侍女之车随后，再后是娘家客人的乘车，形成一列长长的队伍，名为“吃筵席的”。

凡轿过之村，皆鸣炮停歇，村女皆争观品评新娘的手艺。轿过桥头、十字路口、街道，必要鸣炮，有的还要贴红纸条表示以喜驱邪(送女仪式的隆重与否，因贫富而异)。若途中撞亲(两家花轿相遇)，以互换礼物让道，表示互不干扰，各自平安。若遇丧棺，则要改道，或以红绸遮轿，在炮声中前行。

婚仪：

也叫“拜堂”、“拜天地”，由执事主持，执事身着礼服(礼帽、长袍)。从迎轿开始，“执事”手提一只斗，内装甘草(表示金)、麸皮(表示银)，口唱《草料歌》，在鞭炮声中将新娘迎下轿来，穿门入庭，至花堂前，命新郎上前揭去新娘的盖头，象征夫妻相认。堂前桌上摆香、烛、献品及供奉“天、地、君、亲、师”之牌位;地铺红毯为新郎新娘叩首之用;另外桌上还放置六物：斗、秤、尺、剪、算盘、镜(象征传说中“三媒六证”之“六证”)，表示“公平合理，心明如镜”。

附民国中叶流传的一首《草料歌》及拜堂仪程：

《草料歌》由执事唱迎轿词：“花轿到门前，宾主站两边，鼓乐迎淑女，鞭炮庆家宴。鸾凤鸣双喜，蓝田种美玉，聚乐生祥瑞，佳女配佳婿”。

下轿词(新娘下轿时，由执事先生边撒边念)：“一撒麸子，二撒料，三撒新人下了轿”。

进门词(新娘下轿后由男方接亲者搀入时念)：“一撒金，二撒银，三撤新人进了门”。

进堂词：“花堂设置多辉煌，五色云彩呈吉祥，青鸾对舞千秋会，鸾凤合鸣百世昌”。

拜堂词：“寻得桃园好避秦，桃红又是一年春，桃园仙 鱼逐水流，只等渔郎来问津。一拜天地日月星，二拜东方甲乙木，三拜南方丙丁火，四拜西方庚辛金，五拜北方壬癸水，六拜中央戊己土，七拜三代老祖宗，八拜父、母、伯、叔、婶、娘众弟兄(依次为高祖父、高祖母、曾祖父、曾祖母、祖父、祖母、父、母、伯父、伯母、叔父、叔母、兄、姐、弟、妹)，九拜师长情意重，十拜亲友一礼行(依次为师父、师母、师兄、师弟、舅父、舅母、 姑父、姑母以及所有亲属、宾客、媒人、村老)”。

夫妻交拜词：“天上织女会牛郎，才子佳人配成双，今日两家结秦晋，富贵荣华万年长”。

谢仪词;“再拜：吆车的，抬轿的，点火的，响炮的;接客的，瞭哨的，还有招呼不到的;梳头的，扶女的，扮相客的，知己的;看客的，收礼的，四面八方贺喜的;铺席的，夹毡的，还有人窝胡钻的;切菜的，揉面的，烧锅揽柴砸炭的;摘葱的，剥蒜的，担水吆驴垲面的;扫地的，看院的，提茶倒水抹案的;抱娃的，收蛋的，买烟灌酒上县的;还有停到门口立站的，扒到窗台偷看的;没有事情发干的，出来进去游转的;端盘的，拾馍的，专门招呼看坐的;还有啡下巴狗沿到粪堆害参的……”。一并行礼。拜毕礼成。

入洞房：

新郎新娘拜堂后，互饮一杯酒叫“交杯酒”，由姑婆带领进入新房叫入洞房。当过灶房时，有人专意给锅上扣个瓷盆，姑婆唱道：“新娘见盆，骡马成群”。让新娘拿铁勺在锅里搅一下，姑婆接唱：“新娘搅锅，越搅越多”。有人在锅内丢一双筷子，姑婆唱道;“新娘见筷子，明年抱太子”。看热闹的人向新房内丢一片瓷瓦片，姑婆又唱：“洞房摞瓷片，明年生谋娃”。有人给炕头放个木头墩子，姑婆就唱：“炕头放墩墩，后年抱孙孙”。有人给炕上四角放四种干果：核桃(谐白头到老)、红枣(见红有喜)、花生、栗子(落花生子之意)，观热闹者抢食时，姑婆又唱：“七个核桃八个枣，娃子多来女子少，媳妇吃了核桃枣，两口子和气永不恼”等等。新娘人洞房后，刹时，必有年青小伙子前来以挂门帘、窗帘为名向新娘索要红封(红纸内包钱币)，讲楔一个钉子见个封，以此耍闹逗笑，开宴时，端盘的人故意不拿筷子，又向新娘讨封;而娘家的女客们也在人不注意时，将酒壶茶杯碗碟等藏起，以至带回家，等女婿到岳丈家赴宴时，用手帕、糖果等礼物换回，这样耍闹，民间以为趣。

宴客：

叫“待客”，也叫“坐席”。一般是两顿饭，首席：一盘九碗(四角凉菜，五碗热菜)带馍。第二顿开始先喝酒，盘里四碟或六碟，边喝边上菜，酒毕再出一盘菜带馍。饭前饭后，以茶点招待。坐席的座位有尊卑长幼之分，即将娘家贵宾让至上席(如岳父母、舅、姑等)。饮宴中，新郎、新娘要逐席向宾客敬酒，主要亲属接酒时还要回赠一件礼物，这种礼叫“认亲”，所赠之物叫“见面礼”。宴客中，猜拳行令不亦乐乎。

耍房：

也叫“耍媳妇”，“闹新房”。在婚后的三个晚上，都有人耍房，其内容丰富多彩，有说曲儿(猜谜)、绕口令、唱歌，有双亲嘴、双吃糖、摘樱桃、鸳鸯送枕等，节目都很有趣，但也有些不健康的内容，如给纸烟内装上小炮，新娘点烟时炮响被吓，有的给茶水中放上辣椒面或芥末粉，新娘一喝就咳嗽不止，另外还有些低级趣味的不文明节目往往出现。

送饭：

结婚后第二天一早，娘家及主要亲属要给女儿送饭，有饺子、面条，一家摆一盘，意指女儿勿忘娘家的养育之恩，婆家则要盛情款待亲家客人。

回门：

婚后第三天(如逢单日推后一天，意取双吉)，由宾相带上一对新人，抬上什罗去女方家赴宴叫“回门”，也叫“请女婿”，岳丈家设宴招待，女婿要给岳丈家里门族的长辈行叩头礼，受礼者以小礼品回赠，以示认亲。在回门之日，女家村院中人，还要戏耍女婿，女婿必须和气嘴乖，有时给耍闹者以红封等，—直热闹到天黑，才回家中。

贺礼：

贺礼也叫行礼。结婚之喜，亲戚要行礼，舅、姑、姨、干父家必行重礼——蒸花老虎一对，给新郎披一条红绸子等四样礼。舅父要买一盏灯、一个脸盆，其他亲戚按其远近以定礼物之轻重，远亲虽不必蒸老虎，也要带九个大花馍，有蒸面鱼的，有蒸大油炫的。乡党、朋友行礼一般是现金，叫“干礼”。德高望重之人之子完婚时，乡友多联名行“喜幛” (也叫“条子”，即红绸、缎料)，上写恭贺的联语，如“天成良缘”、“喜渡鹊桥”等字，主人对乡亲贺礼者，同时宴请接待。

陕西婚嫁男方送礼风俗：四样礼

陕西结婚风俗中，男方要给女方送“四样礼”，这也是男女双方长辈非常重视的礼节。这“四样礼”包括：心头肉、莲菜、烟和酒。送的好，娘家人满意，送的不好，娘家人生气不说，恐怕还会影响你今后的小日子。

肉：这块肉是颇有讲究的，称作“心头肉”。据研究考证，大凡一般人家的女娃出生时，皆差不多六斤左右;这六斤可是自娘身掉下的，自然是娘的“心头肉”，养大成人不易，如今一朝出嫁，这“六斤左右”，新女婿总得要还丈母娘的吧。因此，新郎买肉时(菜市场)，一定要说明是“送四样礼”用的肉，挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。

莲菜(莲藕)：这种藕不是用来做菜的，其形状也要两根并生，长势茁壮，节生小枝，枝再生枝，盘根相错的那种，有大有小，但万万不能有断裂，寓意白白净净，儿孙满堂。同样，你买“莲菜”(藕)时(菜市场)，要说明是“送四样礼”用的。

烟：寓意美满姻缘。最好买两条，成双成对，讨个吉利。

酒：寓意天长地久。也最好买两瓶，好事成双，图个吉利。

陕西结婚当天风俗：

食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。

讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁这新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。

拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。

出门：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。(注：准备竹匾，并在上面贴上喜字)

礼车：竹匾可置于礼车后盖。

敬扇：新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘(置于茶盘上)新娘则回赠红包答谢。(注：准备一把扎有两个小红包的扇子)

不说再见：当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。

掷扇：礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女方家人，女方家人回赠红包答谢。

燃炮：礼车离开女方家燃放鞭炮。

摸桔子：礼车至男方家，由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下桔子，然后赠红包答谢。

牵新娘：新娘下车时，应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。 忌踩门槛，要跨过门槛。

过火盆，踩瓦片：新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。

进洞房：新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男人进入洞房。(进洞房要选订时辰)

忌坐新床：婚礼当天，任何人皆不可坐新床，新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外，安床后到新婚前夜，要找个未成年的男童，和新郎一起睡在床上。

马队长牛肉面：推荐指数3星。

马队长的饭，大部分临夏人吃过，但现在饭的味道大不如前了。加肉的饭很快，不加的很慢

很多人都说现在马队长牛肉面就是哄哄外地人的。不过肉确实不错。

不过，老汉家进去就问加不加肉让很多囊中羞涩又碰上MM一起的朋友很尴尬。

正林牛肉面：推荐指数4星。

以前不错，不过听说换老板了。个人觉得面有点粗，有点硬，汤略淡。肉不错。

学海牛肉面、炮仗面：推荐指数4星。

学海的炮仗面味道不错，但连着吃会腻的很快。卫生比较抱歉。或者说店面旧了。

牛人面味道偏浓厚，面煮的比较好。牛肉还行，比较干。牛肉没正林和马队长的好。

永康牛肉面：推荐指数3星半。

算小菜配的比较全的一家。汤清味道尖。牛肉很一般。不是特别新鲜。

店面很整齐很干净。各种小菜味道不错。适合女生吃。干净整洁。

小十字牛肉面（辣家巷，房产局对面）：推荐指数3星半。

饭好吃，肉也不错，之所以3星半是因为饭量太少了。。。实在太少。。。

小十字牛肉面（老干局门口，小十字路口一排布铺上面，貌似也叫小十字。）：推荐4星。

饭不错，肉不错，小菜不错，卫生不错，缺点就是要自己端。。（我不喜欢自己端）

没有什么特别出众的，但基本上都不错，可以吃一吃。

东方宫牛肉面：推荐指数3星半。

正宗的兰州味，不过我不喜欢兰州味的牛肉面。我一死党就爱吃兰州味的。

面的味道正宗兰州味，喜欢的朋友可以吃一吃。卫生很好。环境不错。

缺点价格高，牛肉面5块。肉一斤50。小菜2块。不过面和小菜分量还可以。

浙临商城后门道道里的牛肉面馆（不知道名字。）：推荐指数4星。

牛肉面味道比较好的一家，店面有点小。味道很不错。

中心广场民族商场往下，菜市口。貌似第二还是第三家的很好吃。

北大街，商贸对面（原世纪迪吧门口往下）的也不错。

我经常吃的就这几家，期于的不是经常吃。不做评价。

还有一家茶叶蛋很好吃的，红园商厦往华寺走的中间，地毯场对面，桥旁边。

叫什么我忘了，饭觉得一般。就是鸡蛋特别赞，全黑的那种，经常打包回家吃。

还有一家我最爱吃的，可惜已经关到了，貌似被信用社合并了。

前河沿小学路口，大行道下角。有个药铺，隔壁是信用社，再隔壁就是牛肉面馆。

很小的一家，2间小铺面，但那里的我觉得是最好吃的。个人最喜欢的一家。

肉始终很新鲜，保持水分那种。（虽然称重，但个人比较喜欢。）饭也好吃。

华寺军分区那块几乎没吃过，不知道哪个好吃。

东门一块上学的时候经常吃，不过后来回去吃了几家都觉得一班班。

市内常吃的就这几家，欢迎大家纠正补充。

火锅篇

说起吃火锅我可以小行家了，比较爱吃火锅。

说起临夏最好吃的，大家各有各的看法，不同意见的朋友可以说一说。

玉佳伊品：推荐指数4星半。

我一直评价很高的餐厅。主要是服务态度没的说，火锅味道也很好。材料新鲜。

各种菜啊主食什么的都很好吃。环境不错。卫生工作比较好。

不足之处是对老百姓来说价格微高。而且高峰期要预约。

夏光火锅城（滨河路店）：推荐指数4星。

味道很好，环境还行。包厢够大，可以打麻将。服务态度挺好。

上菜速度稍微慢一点，菜的质量偶尔有瑕疵，不是很完美。

大部分时候不用预约，因为大部分包厢都一样。没必要提前定包厢。

价格就比较高了。小火锅的锅座不严密，基本去3次就有一次锅座酒精漏出来冒火。

而且麻将总是缺牌，上次摸到一张备用牌，我当白板打出去了。结果倒水时说那是5万。

我炸的就是5万啊。把我郁闷的，要求赔偿了一瓶健力宝。（最后打折的时候多算点就是）

PS：朋友和老板熟，经常去和服务员也熟，所以开玩笑要了一瓶，全图乐呵。

永星火锅城（滨河路店）：推荐指数3星半。

推荐大家吃那里的翅中虾，我是极度爱吃。经常去吃的。曾经连续拉人吃过一星期。

火锅味道也不错。材料比较好。价格合理，比较适合工薪阶层和学生朋友们。

缺点是服务员态度较差，卫生略差，包厢环境比较差。关门早了点。

吃火锅嘛，自然慢一点，完了再喝点就更慢了，11点左右服务员就开始催了。

福满楼火锅城：推荐指数3星。

个人不太喜欢的餐厅，叫吃饭一听福满楼就有一半不想去了。以前很好。现在

服务员态度差，菜的质量不行，个人觉得火锅味道真的很一般。

服务员真的很直接很直接，我哥们问她有什么酒不是我们喝不起贵的

喝酒的人都爱喝经常喝的酒。可他们那里没有雪花超纯。问来问去只有青岛冰醇喝的惯。

就点了2箱冰醇。她眼一瞪：“你们直说要喝最便宜的酒不就行了么”

当时我们几个又气又笑又无奈，都懒的解释，在服务员鄙夷的目光下开始喝酒了。

个人觉得现在他的菜式和做法都有点过时和老套了。貌似这两年口碑越来越差。。

银星餐厅（红园里面那个）：推荐指数3星半。

银星是老招牌了，近年口碑有所下滑。环境不错。菜的味道也不错。

但经常出问题，比如上的某个菜质量不合格、少上或者多上菜了之类。。。

服务态度很成问题。

永兴隆火锅（步行街）：推荐指数2星。

我这辈子都忘不了啊。味道环境都一般。材料是真的悲剧啊！！！

点的两盘鲜羊肉。上来的羊肉都发黑了，我不追究就让给退了或者重上。

他给我说他们早上才宰的羊，肉就这颜色。肉是很新鲜的。

然后吵了一架，又感觉和一服务员吵特没意思。没给羊肉钱，把其他单结了就走了。

千回百转自助火锅（步行街）：推荐指数3星半。

体验一下自助的感觉还是不错的。记得尽量坐的离出菜口近点。远了就没什么好菜能吃到。

除了蔬菜还有水果，面，鸡肉，鸡爪和鱼。肉是要自己点的。我是试营业的时候去吃的。

一个人48送一份肉。现在貌似不送了。一份肉10块。饮料什么的免费。

吃的、喝的木有时间和数量限制，座位有一排连在一起的，还有隔开的最多能坐4个人。

价格就高了点，4个人200块去别的店够6个人吃带2盘肉了。男生爱吃肉，去了更划不来。

肉一份10块，很少的。我一个人吃了4份还吃了N多菜。光算吃的这一块的话是划不来的。

主要还是体验一下，感受不同的进餐方式吧。而且这种方法更环保。不浪费。

喜来登火锅城（建国小学门口）：推荐指数4星。

朋友接手才新开不久的，去蹭了几次饭。感觉真的不错，不包含私心的。

环境装潢什么的没的说，包厢宽敞带麻将桌，空调神马的设施齐全。

味道很好，菜比较新鲜。价格比永星高一点吧。服务员态度还行。

民族餐厅（三道桥）；推荐指数3星半。

最近一阵子才发现其实那里也不错。火锅味道不错，用料新鲜。

还有道菜叫菠萝三金好象。。用菠萝做的。强力推荐，很好吃。

服务员态度还可以。包厢小一点，光线不好。

三锅演义：推荐指数3星半。

6人的包厢小了点。不过做的比较有特色。味道也不错，价格还行。

里面的酸菜鱼不错，我带朋友吃了一次，天天喊着吃呢。

（友情提示：白色的是粥，别往里面下东西啊。我朋友往粥里下菜被笑话了半年了还在笑）

这几家都是我经常吃并觉得味道不错的。提到的任何一家至少吃过5次。

有些吃过一次半次的我就不发表意见了。比如：

德祥宫确实没吃过，但大家都说味道不错价格合理。估计不错吧。

祥和宫去了几次都没吃火锅。环境确实不错。包厢够大。桌子够大。价格够贵。

还有很多都不清楚，不知道有谁知道好吃的，推荐个我去吃一吃。

顺便提示一下：

大家出去吃饭的时候，经常会有苍蝇骚扰。搞的大家很恼怒。

其实只要点根蜡烛放桌子中间苍蝇就不过来骚扰了。一般餐厅都有备好的蜡烛的。

服务员也都知道，就是你不要求点蜡烛驱苍蝇他们不会主动给你点。

饺子篇

说起饺子一定要说下河州包子，那可是声名远扬啊！

可是包子我不怎么常吃，不知道哪家的好。大家补充吧。我说多少算多少。

酸汤水饺、羊肉水饺。

糊涂香酸汤水饺：推荐指数4星。

后来看的这个味道没有前一家的浓了。不过里面的考香肠很好吃。

经常会去吃一吃，不过吃多了会腻。味道比较别致。

卫生干净，价格合理，环境不错。

王寺道道口羊肉水饺：推荐指数4星。

一直经常吃。那里的包子也不错。味道不浓但比较尖。饺子不肥，不容易腻。

价格便宜，服务周到。麻辣粉什么的也不错！

石桥巷大包子：推荐指数3星半。

包子好吃，还有一个特点是大！给我的小二碗，一个包子就塞的满满的。

价格合理。就是卫生有点跟不上。

布麻布辣灌汤包：推荐指数4星。

比较有特色吧，感受一下不一样的口感。味道很好。不过有点腻。

卫生不错，价格合理。服务是自助的，麻辣粉名声很大。。。

其实包子饺子临夏每一家小吃店都有，而且还做的很好吃。基本算特色了。

你随便进去一家小吃店，做出来的基本能打80分以上。

鱼。

一、出发前准备

1、四彩礼：离娘肉（2根肋条），鱼2条，大葱4棵，粉条4把。

2、新房楼前楼后的大井用红纸盖上。

3、接亲人员佩戴嘉宾花，新郎新娘胸花、主婚人胸花暂时不戴。

4、接送亲人员不算新郎新娘应为双数（一般8人、10人、12人）。

5、接亲车队总数（录像车除外）应为双（一般6台、8台、10 台）。

二、到娘家

1、敲门：新郎敲门喊妈开门、爸开门（娘家人在屋内可难郎 一 下， 不给开门，但时间不宜过长）。

2、认亲：新娘父母站在门口迎接男方接亲人员，由新郎向岳父岳母介绍接亲亲属（从长辈开始），双方握手寒暄进屋落座，由新娘父母及娘家亲属招待男方接亲人员吃点东西（俗称；不空嘴或甜甜嘴）。

3、求婚：新郎向新娘单腿跪地献花求婚并说几句能打动新娘的浪漫话语，新娘可为难新郎一下，但时间不宜过长。

4、互戴胸花：新郎新娘互戴新郎新娘胸花，并合影留念。 5、5、新郎改口：新娘父母落座，新郎新娘面向父母站好，新郎正式改口叫爸叫妈并三鞠躬，新郎给爸爸点根喜烟，给妈妈拨块喜糖，父母赏新郎改口

钱（一般父母各一份，每份一千零一元，代表千里挑一的好女婿），父母对新郎新娘今后的生活说几句叮咛、嘱托、祝福的话，新郎向岳父岳母保证善待新娘，孝敬双方父母，新郎新娘与父母合影留念。

6、吃面条：一碗面条两个鸡蛋，新郎新娘相互夹给对方吃。

7、换踩堂鞋：一般由新娘妹妹完成（没有妹妹也可其他同辈或晚辈亲属代替），新郎将新娘抱上车，新鞋下面铺一块红布，妹妹给新娘穿完鞋后把旧鞋收起新郎赏妹妹换鞋钱。

8、双方亲属上喜车，娘家亲属先上车，男方亲属后上，不许空车。(四彩礼除离娘肉外，其他物品带回一半）。

三、新房：

1、认亲：新郎父母站在门口迎接娘家贵宾，新娘把娘家送亲亲属一一向公公、婆婆介绍，双方握手寒暄进屋落坐，新郎父母及男方亲属负责招待娘家贵宾吃点东西（俗称不空嘴）。

2、新娘改口：新郎父母落座，新郎新娘面向父母站好，新娘正式改口叫爸叫妈并三鞠躬，新娘给爸爸点根喜烟，给妈妈拨块喜糖，父母赏新娘改口

钱（一般父母各一份，每份一千零一元，代表千里挑一的好儿媳），父母对新郎新娘今后的生活说几句叮咛、嘱托、祝福的话，新娘向公公婆婆保证夫妻和睦相处，孝敬双方父母，新郎新娘与父母合影留念。

3、挂钟：一般由新娘弟弟完成（没有弟弟其他同辈或晚辈代替完成），挂钟后新郎赏弟弟挂钟钱，钟盒由弟弟负责带回娘家（钟盒不能空，放一个红包或喜烟喜糖均可）。

4、装箱：一般由新娘哥哥完成（没有哥哥其他同辈或晚辈亲属代替也可），准备一元、五角硬币若干，由主持人安排怎样装箱。

5、叠被：一般由双方嫂子完成（没有嫂子其他同辈或长辈亲属代替也可），男方被口朝外，女方被口朝里，交替叠好，叠完被双方嫂子握手合影留念。

6、坐福：准备坐福垫或红布一块，放在床中间由主持人安排怎样坐福。

7、合影：新郎新娘同双方亲属在新房合影留念。

四、结婚典礼：

1、主持人开场白，奏婚礼进行曲，新郎新娘入场。

2、证婚人宣读结婚证书（一般安排介绍人或单位领导完成）。

3、拜父母，拜来宾，夫妻对拜。

4、男方主婚人讲话（新郎的父亲或母亲）。

5、交杯酒。

6、娘家贵宾代表讲话。

7、交换信物。

8、来宾代表讲话（单位领导）。

9、新郎新娘代表讲话。

10、结束语。

五、宴席：

1、新人拜席：新郎新娘首先给娘家贵宾敬酒敬烟，娘家亲属由新娘递烟新郎点烟，男方亲属由新郎递烟新娘点烟，拜席结束娘家亲属赏一对新人拜席钱，随后新郎父母给娘家贵宾敬酒，及酒店给

俗话说：男大当婚、女大出嫁，也不管男娶女、还是女娶男，男女到了成家的年龄，不管是自由恋爱，还是媒人介绍成功，成亲的过程基本都是用这个套路。即：

（1）相亲：男女经婚姻介绍人提亲后，媒人一般介绍对象，大体是门当户对，把家庭成员、家庭经济状况介绍给对方，双方觉的可以，选定见面的日子，在一定的场合，男女双方都请到亲人朋友给当参谋，观察观看对方。见面后，中介人（媒人）给做双方来介绍，男同志主动给女方来人分糖果、分香烟、给端茶水等，说上几名客气话，来回走上几步再坐下，表现一下走像、身高、身架，姿式要稳重、坐有坐相、站有站相，有时也可以做一下自我介绍来增加气氛和表现一下。女方大多是被动应付一下，或说上几名客气话，或者只是笑一笑。因相亲是第一次见面，大多数女方都表现非常小心，一般不表态。

（2）订亲：民间通称“挎面鱼”，挎面鱼就是订亲，通过相亲后，双方互相进行调查，有必要时再见面几次，满意后经媒人捎话订下就是订亲。根据黄历选个好日子。一般订婚，男方操办酒席，把亲朋好友和女方人员请到家中庆祝订亲成功。具体过程：男方蒸9个大馒头，代表有饭吃久久长远。用面粉蒸一对大面鱼，代表年年有余。男方给女方购买一床被子，意思是一辈熬一辈，一床褥子必须用青布淡边。发嫁时再捎回男方家。给女方买一身衣裳，围巾、腰带等。买好女化装用品、香烟、糖果，把这物品用大红包袱，包成六个或八个大红包袱，把包袱里放上喜钱，多少不限。男方的的亲朋好去时一般捎有贺喜钱，多少不限。根据自己的财力和亲朋关系而定。吃完饭后男方给女方见面钱，过去给99元见面钱，意思是久久相爱。现在给一万零1元，意思是万里挑一的好儿妻。女方把男方给的衣物捎回家后，再用红包袱包上，给女婿买的一身衣裳、一双鞋、腰带、帽子，回2个大馒头，意思是好事成双，一个大面鱼，意思是家家有余，年年有余。把红包袱里也同样放有押包袱钱，一般几十元钱。

（3）要日子：订亲后经过一段时间，经双方同意，订结婚的吉利日子。现在到民政局登记领取结婚登记证书。要日子，就是男方要女方的生辰八子，是那年那月那日出生的，再把男生的出生日期都拿着找会查喜祥日子的专业人员给定结婚日子，定出用什么属相的人送亲、迎亲、主持婚礼等。等日子，男方买上一刀肉，大约20多斤，一对大鲜鱼、点心、糖果、酒之类的食物女婿亲自到岳父母家要日子。一般一次就能要来日子，如果女方男方有不满的地方，需要几次送礼物才能要来日子。

（4）送日子：男方要来女方的出生日期后，找算命先生给查好结婚的吉祥日子。算命先生根据男方女方出生日子，给写成一个文书字样，上写到，喜期：选定本年大喜大利日，某日某月，已时过门，娶送客不用，某某属相，余者属相不忌。喜房靠东安床，某时安床大吉，新人下车轿面向东向或某方面大喜大利。

坐床当日朝某方向大吉。用炭火丙盆放大门口左右。合婚大吉大利。此文书写两张，男方留一张，女婿亲自给女方送去，就叫送日，男方同样买上礼物，比要日子时的礼品轻点，给妻子买一件袄面布，用袄面布包着查好的日子文书，一般一次就能送下，有时女方不接受，得送两次。

（5）送大饭：选好结婚的吉日后，一般成婚前几天，男方的亲朋友好友到男方祝贺成婚，就叫送大饭，送去酒、烟、肉、钱、粉丝，摆晏席，气氛热烈，展示人缘和亲戚关系融洽的最好表现，人越多越好，散席时主人给每个到来的亲朋好友一份回礼，点心等物。送礼用粉丝也称粉条，意思是长来长往，亲情不断。给喜钱一般红纸包着，一表示大红大喜之意。

（6）填箱：选好结婚的吉日后和男方一样，男方叫送礼，女方叫填箱，一般在出嫁的前几天，女方的亲戚朋友到女方家送点心馍头，生活用品有的也给钱，为女方发嫁添些物品。散席时女方也给亲朋好友一点物品。

（7）上头：男女成婚的前一天，也叫催嫁，送些物品化妆物品之类的用品，查一下还有什么没有买全，还有什么不满意事等，男方派人到女方家，过去大抬盒，是园的多层，也有用箢子的，送去一只公鸡、一只母鸡，这对鸡女方是不能杀吃的，叫催嫁人捎回男方家，等成婚后把这对鸡卖掉，买上箢子和簸萁。上头是最有讲究的，一对鸡表示大吉大利好事成双。一对鱼表示年年有余，酒、粉丝是粉条表示常来常往。一刀肉大约20多斤，一般六色礼物也有八色礼物的。上头用一个小花盒装有妇女用的化装品和一些表示吉祥的物品，小花盒装有：梳子一对、镜子一对、雪花膏两对，胭脂2盒，搽脸用的粉，两棵葱表示生小孩聪明，一对针引上红线，两棵艾子草表示爱子，2个海里小大头咸鱼表示媳妇能靠住，一包米一包面表示结婚后有吃的，一包红糖表示生活甜甜蜜蜜，一包盐表示有家都有严法。妇女用的网子、钗子、戒指、耳环、项链、头巾一对，腿带红的一对。上头的物品各地有各地讲究，男主送去一床被，是发嫁那天新娘坐在腚下用，男方送去一身衣裳，一般是大红大绿，上头那天新娘就得上，再到出嫁到婆家穿到三日回娘家才能换衣裳。上头这个环节是女方向男方提问题的最后的时机，只要上头时不提问题，等发嫁再提人家就笑话，对自己不好，喜事讲顺，不能再为难男方，女方催嫁人的赏钱多少，男方就根据这钱数发给女方送亲人们赏钱的钱数

结婚送亲的饭菜选择因地区和习俗而异，但通常包括以下几种食物：

1 长寿面：新娘家煮好二碗面条，打上荷包蛋，寓意过日子舒心、两人长寿。

2 饺子：在东北，女儿出嫁时吃饺子，寓意女儿能够早日得“骄子”，表达了对女儿的美好祝福。

3 汤圆：汤圆寓意着新人以后的家庭美满团圆，也象征着两人的爱永远饱满，能拥有一个可爱的孩子。

4 鸡蛋：结婚当天新娘早上要在娘家吃鸡蛋，寓意着穷娘家富婆家。

除了以上这些食物，还有一些其他的饭菜选择，如疙瘩（丸子）、豆芽、莲菜等，都代表着对新人美好的祝福。