婚宴用洒多少度洒合适

喜酒用量算法:

桌数x15+司机+其他+备用5=实际用量。例:20桌 10个司机 5个领导20x15(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶。

婚宴用酒的搭配：

婚宴当中白酒向来是重头，白酒的量要根据酒精度数以及酒的品质来决定，一般一桌准备一支就足够了。还有几个方面需要考量的是：第一，新人的双方父母及亲戚的建议；第二，考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，如果有一些重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒；第三，是考虑自己的经济能力，要和双方家庭商量过，毕竟结婚是二个家庭的事，尽量做到全面了。

至于目前越来越红火的红酒，一桌可以准备两支，可适量多个二三箱，因为在现在这个社会大家逐渐关注健康，大家都知道喝白酒伤身，喝啤酒太胀，喝红酒健康这个道理的，冬天也是喝红酒比较多的日子。基本上婚宴红酒价位都是在20-80之间，但红酒这方面也不可以马虎，可以拿二个不同品牌的酒，同价位的，一边倒一杯，就算你再不会品红酒的人 ，凭你的第一感觉斗可以分辩出好坏，选择适合的红酒。

饮料的话，一个桌二瓶配，因为这个大家都可以喝，包括来的小朋友老人，一般婚宴上很少有人退饮料的。雪碧一个台上一瓶，可以掺着红酒一起喝，绝对是一瓶配置，不用多的，因为喝雪碧的人很少。至于啤酒冬天绝对不要多配，如果不上台的话，备个二三箱就可以了。

如果没有特殊的地方风俗，桌上白酒一瓶，饮料不要种类很多，人的口味很多的，准备不来的，可以一瓶可乐，一瓶雪碧，香烟最好不要成包放，拆开一包放在碟里就可以了。

酒和饮料主人不要打开，等客人自己打开或者客人到齐了由服务员打开，在婚宴过程中饮料和酒就随便啦，那桌要了再送过去（酒的准备量按桌数的2倍一般就足够了）

这个看你那边一般酒席用酒情况以及自己的经济条件了。主要的几桌，一般喝酒会比较多一些的，最好备2-3瓶比较好，买酒的时候最好说好，如果没有喝完，拿过去退掉。如果无法退，那换两家店看看。很多都是可以没喝完退掉的。这样就不会那么浪费了呀。因为具体喝多少酒，真不太好预估。有些亲朋相互敬酒，酒量稍微好一点的，一桌喝个2-3瓶也是正常的了。不可能说没有酒了，人家喝的也不尽兴也不太好吧？!也有一些嘉宾桌，是不喝白酒的，这些桌子的白酒放还是要放的。开始至少每桌一瓶酒+一瓶饮料或者橙汁什么的。我们那边一般是一瓶白酒+一瓶可乐/雪碧+一瓶橙汁 这样子的。一些喝酒的桌子，酒喝完了，就会招呼在边上再拿一瓶了。