结婚当天的婚宴流程到底是怎样的？

对于很多的新人来说，备婚的重中之重就是从选“酒店”开始，各位准新人觉得不就是选个场地，吃个饭，举办个仪式么？其实并非如此简单！选结婚酒店是新人婚前非常重要的一项工作，所以建议各位新人一定要提前做好相关攻略哦！

一、如何选结婚酒店？

选婚宴酒店时，新人一定要考虑这五点：

1、交通、地理位置

酒店的位置最好是离一方的家比较近，如果离双方都不近的话，要考虑是否有地铁口/公交车站等。

考虑到宾客是否会自驾车，还需要跟酒店的沟通停车位以及免费停车券。以及迎宾头车到达酒店是否到达酒店正门都是不容忽视的哦！在拥堵的今天，我们不得不考虑地理位置以及新车路线。

2、婚宴的菜品

酒店的菜品是关乎宾客满意度的重要因素，提前了解酒店的婚宴菜品情况，可以提前试菜。

同时菜单中的冷菜热菜荤菜素菜的搭配也极其讲究，分量也极为巧妙。同时也需要一份美观的菜单和动听的名字，能会婚礼讨个好彩头。

3、宴会厅环境

宴会厅可是婚宴中的重中之重，婚宴厅主要关注：

①宴会厅的结构。 可以容纳多少桌，有条件选择通厅会较气派和豪华。

②宴会厅的厅高。 厅高比较高的厅会感觉很开阔，层高较低相反就比较压抑。同时婚礼布置也需要考虑厅高，因为遇到厅高不高，桁架搭起来的灯会碰到，顶也有限制。

③有无立柱。 宴会厅没有立柱，就不会遮挡宾客的视线，而且舞台布置不会受限。

④宴会厅的整体颜色布局。 一般酒店会有2-3种椅套可供新人选择，和酒店确定是否可以根据举办婚礼现场搭配相应的颜色。

⑤宴会厅设备情况。 婚宴举办当天，肯定会用到酒店的设施设备，如音响话筒灯光及LED大屏等，提前要咨询费用问题。如有时间，在有婚礼的时候去参观下使用的效果，特别是音响和灯光。

4、酒店的服务是否精细周到

婚宴酒店的服务质量也要在考察范围之内。通常在优质的星级酒店中，配备服务员的数量，负责上菜、解决当桌客人的服务，做到随叫随到也是衡量的标准。另外除了分配人员，还要考虑服务态度，因为这会直接影响到每位宾客的心情。

5、价格对比

如果酒店其他基本要求都符合你的标准，那就可以考虑酒店婚宴价格了。在选择婚宴酒店的时候，可以进行多家一起对比，从中选出场地，空间，服务质量都占优势，性价比最高的婚宴酒店。

二、订结婚酒店步骤

第一步、计算酒店方面的开支 缩小范围

新人在结婚之前需要确定办一场婚礼的预算，所以需要把各个流程需要花费的金额都做一个大致的计算。新人在选择酒店之前应该确定在这方面的投入金额，按照预想的成本筛选不同星级的酒店，可以减轻挑选时的难度，缩小范围。

第二步、确定各个酒店的口碑 到店考察

不要被商家提供的照片蒙蔽，因为许多酒店的实物和都是不相符的。建议大家去各个网站上搜索酒店的口碑，综合对比出质量、口碑最好的那家酒店。确定清楚之后最好亲自到店进行考察，让结婚酒店更万无一失。

第三步、明确商家的服务套餐 明细收费

确定好自己的结婚酒店后大家需要与工作人员沟通清楚具体的服务项目，有些酒店是不提供布置结婚会场的服务的，所以新人需要确定清楚相关细节。确定套餐的详情，明确各项收费的明细，避免花费不必要的开支。

第四步、熟悉酒店的菜品布局 商定细节

结婚酒店的主要用途是办婚宴，所以新人需要在选择酒店的时候确定当天的菜品是否符合宾客的口味、当地的风俗习惯。并且确定酒店的面积是否符合自己的婚礼规模，布局是否合理，这些细节都会对婚礼当天产生很大的影响。

三、订结婚酒店注意事项

快来看看有哪些是新人最容易忽略的事，这些可都是需要注意的点哦。

1、选婚宴酒店的时间 

一般在婚期前半年或者一年的时间就应该定酒店了，越早肯定是越好，这是毋庸置疑的。要知道好的酒店，好的宴会厅在旺季都是供不应求的。大家选择婚期也往往是扎堆的现象。五一，十一或者黄道吉日。所以，定酒店能早定就早定！

2、如何预估婚宴桌数？

一般是80~85%到场率，比如邀请300人，到场的客人大约是240~250人左右，以1桌10人算，大概就是24~25桌。

3、了解仪式厅

在选择酒店的时候，有不少的新人希望举行婚礼的仪式厅和婚宴的场地是分开的的，这时需要了解的哪些酒店有花园或者是另外的仪式厅，因为并不是所有的酒店都能提供这些。同时要满足婚宴厅和仪式厅不会太远，场地也要足够大。

4、有无停车场

酒店所在的位置最好是大家都熟知的，而且交通是需要非常便利的，现在大多数的家庭都是有车的。所以在选酒店的时候，要考虑到酒店是否有停车位，停车位是否要收钱等等。

5、注意合同

合同合同合同！重要的事情说三遍，很多新人结婚的时候在此吃过亏。事先商量好的内容，一定要在合同上明确标明，避免婚礼出现矛盾，当天的事情多着呢，可没那么多时间浪费。

最后叮嘱大家，选择酒店的时候一定要多做功课，不要怕麻烦，多对比各个商家的优缺点，这些方法都可以帮助自己选择出性价比最高的那家酒店，性价比才是王道！

关于怎么选结婚酒店的一系列干货，你都学会了吗？有需要的准新人们赶紧收藏下来哟~

　婚宴九点是新人举办婚礼的时候会特别注意的一个环节，现在各个城市的婚宴酒店种类繁多，那么新人在预定酒店的时候应该从哪些方面来考虑呢

　一、如何预定婚宴酒店

　1、确定宴请人数，考虑预算问题

　这是预订婚宴的最基础的步骤。作为新人，首先要确定好宴请人数，宴请人数决定了婚宴的规模;确定了人数之后，新人们就可以开始考虑预算的问题了，这样日后预订酒店会更加有效率。

　2、做好功课，了解酒店基本信息

　确定好宴会时间和人数之后，新人就需要做一定的准备工作，了解酒店的基本信息，可以亲自到心仪的酒店咨询，也可以电话咨询，我建议当面咨询比较靠谱，了解的信息也会比较多。还要了解婚宴当天是否有其他新人同期，以避免婚宴时宾客走错宴会厅而发生尴尬。

　3、选择合适的宴会厅形状

　宴会厅的形状要根据婚礼的形式来选择，如果是办party、酒会类的婚宴，则建议选择圆形或者是矩形宴会厅;如果是比较传统正式的，那么建议选择偏方形宴会厅，会让婚宴看起来比较庄重。宴会厅的高度最好在5米左右，这样的宴会厅不会太压抑，也不会太空洞。有些酒店的宴会厅会有立柱，这类宴会厅不建议选择，因为立柱容易遮挡宾客的视线。

　4、婚宴菜单要仔细

　在确定婚宴菜单之时，要仔细询问关于婚宴菜单的一系列问题。比如能否补菜，能否提供加座服务，有时候可能会出现多了一两位宾客的情况，如果另开一桌又是比较浪费的，所以这个问题要仔细询问。确定菜单中冷热菜、煲汤、主食的数量与分量及价格，仔细确认菜单样式，菜名要与款式对上号。关于宴会的种种收费事项、服务范围不能相信口头承诺，建议签订协议。

　5、婚宴酒水问题

　一场婚宴能否办得尽兴取决于酒水的提供，所以酒水问题非常重要。要询问清楚饮料酒水能否自带，因为有些酒店是可以自带酒水的，还要问清楚自带的酒水有没有种类限制，还要问清楚提供的酒水的品种、价格，会不会加收服务费、开瓶费，店内的酒水优惠等，避免结算时发生纠纷。

　二、预定婚宴酒店的注意事项

　1、酒店婚宴要提前预定

　提前预定婚宴除了先和酒店定下时间之外，更重要的还有可以节省开支这一个作用，一般来说，婚宴预定的时间与婚期时间越远，能从酒店方拿到的优惠额度就越大，不过这也并不是绝对的，要是在婚礼旺季这一招兴许就没有那么好用了。

　2、选择大众化的菜品

　婚宴上的宾客来自各个地方，都会有自己偏爱的口味，要想面面俱到是很难的，所以最保险的方法就是尽可能多地选择成都当地的口味和特色，这样既满足了大部分人的需求，又能够让从外地赶来参加婚礼的亲友吃到当地特色。

婚宴酒店是指为宴请宾客而在酒店举办的答谢宴会，婚宴酒店预定，是指提前将婚宴所需要的场所暂时定下来，双方会签订预定合同，如果任何一方发生更改或者不按照合同内容执行责任和义务，需要给对方支付违约金作为赔偿。

 

结婚庆典之后要举办宴席答谢宾客，俗称吃喜酒，这可是整个婚礼过程中的重头戏，毕竟大部分宾客都不可能全程看完整个仪式，有的宾客甚至直接越过婚礼仪式直接参加婚宴，因此菜品的质量、酒店的服务关系到这场婚宴是否办得体面，这就需要各位新人们提前了解婚宴酒店怎么预定，以免因不熟悉办的不周到。

 

婚宴酒店怎么预定，首先要根据自己的经济预算确定什么档次的酒店，然后再结合其他的因素在同档次的酒店中做出选择。以下几个方面的因素需要重点考虑：

 

一、确认预订时间

选择婚宴酒店，建议新人至少在婚礼前6个月以上就去搜集酒店婚宴的相关资料。防止由于举办婚礼的新人人数众多而导致预定不到理想的酒店婚宴。因为婚礼有明显的季节性。大概每年的5月、6月、9月、10月是举办婚礼的高峰期。所以，如果你挑定的是一些适宜结婚的好日子，那么在这个时间内可要提前做好准备。

 

二、确定价格范围

1、首先，想要自己的婚宴举办得既完美又实惠，就要对婚宴酒店的价格有一个了解。除此之外，对于自己在预订婚宴酒店中能够花费的金钱也要有一个划算，正所谓只有确定自己在预定婚宴酒店上能够花费的金钱，才能够更好的节省开支。

2、然后，根据调查，预订婚宴酒店的价格是有高低之分的。不过，就一般而言，如果是预定一个10桌以下的婚宴酒店，那么它的价格就是在3000元到4000元之间的;如果是预定一个10桌到20桌的婚宴酒店，那么它的价格就是在4000元到5000元之间;如果是预定一个20桌到30桌的婚宴酒店，那么它的价格就是在5000元到6000元之间。

3、最后，在这些婚宴酒店预定价格中，每一个不同空间大小的婚宴酒店预定价格都不同。因此，新人在预定婚宴酒店的时候，要根据自己宴请的人数来预定一个大小合适的婚宴酒店哦!

 

 

三、确定宾客人数

事实上，要确定婚宴人数，最最重要的一个步骤便是将婚礼需要邀请的人给列出来。一般来说，咱们婚礼上需要邀请到的人主要有下面的几类：

1、亲戚结婚，等于是让自己的大家族里面多了一些人，自然，咱们需要将这个人介绍给自己的亲戚们，所以结婚必须要邀请到的人就有亲戚，而且一般来说，没有什么大事儿，被邀请的亲戚是都会来到现场的。

2、朋友结婚是人生大事，只要是朋友，接到结婚的请柬，也都是会到场送上祝福的，要不然，怎么能算上是朋友呢？

3、同学能同窗伴读本来就算是一种缘分，当然，如果能从同学关系发展成长久的朋友的话，就更是缘分中的缘分了，在自己的婚礼上，也需要邀请到一些关系不错的同学。

4、同事对于成年人来说，最最重要的圈子中，肯定就有自己的同事圈了，所以举办婚礼，一定会邀请的人群中，也会有公司的同事。

 

四、实地考察

实地考察前，不妨可以根据酒店的地理位置进行分类排序，由远到近分类，合意强度排序。合理计划每天需要考察的数量，这便于节省时间。实地考察期间，新人最好是带好纸笔和照相机，详细记录各家酒店的实地信息，避免考察完后将各个酒店信息搞混。相机用来拍摄各酒店实际的场地条件，便于与家人、婚礼策划人员等一同参考。 

 

看了以上的介绍，各位即将举办婚礼的新人朋友们对婚宴酒店怎么预定有所了解了吧。祝愿大家都能在自己的经济预算内选择称心如意的酒店举办婚宴。

1、地区：新人可考虑选择的地点是否临近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便，例如是否临近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。

2、价钱：选择的酒店价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价格相差几百，数十桌就相差数千元。可尝试与酒店负责人讲价，或提供一些优惠，这样新人花费的金钱才能有效运用。

3、食物及服务素质：食物及服务素质要有保证，可以让已经结过婚的朋友介绍，又或者找相熟的酒店。亦可以先自行光顾一次，审查菜肴的味道以及服务的水平。最好不要选择规模太小的酒店，一来质量较难有保证，二来防止摆酒席时酒店已经结束营业了。

在经过筛选之后，抽个时间，打个预约电话，进行实地了解。同时，也要询问你想要的档期是否还能预约得到。另外，试采是必不可少的。如果你在几家选择中犹豫不决，那么菜单或菜品口味是决定性因素。

婚宴酒店选择需要注意哪些

根据婚期，最好提前六个月以上来预定婚宴。选择婚宴酒店注意交通要方便，停车场充足。预定婚宴时一定要签订合同，写明约定好的事项，切勿相信酒店的口头承诺。

 1、提前预定婚宴酒店

婚宴需要提前预定，尤其是婚期在婚礼旺季，那至少提前6个月以上预订，如果不是，那提前3-6个月。提前预订，有利于挑选餐厅及摆桌位置等。

2、婚宴位置交通要方便

酒店地址是一个重要的条件,我们更喜欢直接与客人时是否方便,因为出行是一个关键的酒店,如果酒店很豪华的价格很合适,旅行不方便的客人来的时候肯定留下了不好的印象,让你留下口舌是非,必须是一个地方,必须满足停车场交通方便。 

3、优惠收费政策要写进合同

很多酒店都会针对婚宴推出优惠政策，比如达到多少桌以上会送饮料、凉菜等，有的酒店也会直接在总价格上打折扣，很多时候如果你不讨价还价对方可能并不会告知这些。此外，预定时还有一个技巧需要大家注意，婚宴酒店会提供一些免费的服务项目，比如说婚礼现场的设备、器具、免费停车场、指引牌等。这些免费项目和口头约定都要写入预定合同中。

订结婚酒店需要谈什么

1、对酒店的要求心理要有数，餐费的标准、大概的桌数还有酒店的装修，否则花钱就会漫无边际；

有的饭店旺季跟淡季的婚宴价格是不一样的，如果结婚的日子挺火，价格跟条件就和电话里说的不一样了，如果不是很火的日子办婚宴，自带酒水也没啥要求，一旦赶上旺季可就不行了，如果自带酒水的话，餐标就必须在他指定的标准以上，而且还有开瓶费等等要求。所以在订酒店的时候一定要问清楚。

2、如果婚期选择的是旺季的话，建议至少提前八九个月订酒店；

如果婚期是旺季，基本上预定婚宴就是基本上提前8、9个月比较合适。特别是五一，十一这样的黄金日子。更是要提前又提前！

3、在定婚期和酒店方面，个人认为最好先预订几个结婚的好日子，然后去找中意的酒店，两者相互结合后确定日子和酒店，这样选择的酒店跟婚期都是自己满意的；

如果找酒店的时间不是那么早的话，个人认为这个方法比认准了婚期再找省心省时多了，为什么这么说呢，如果就想着一门心思的定日子，然后才找酒店，因为我选的日子太火了，跑了大半个月也没订上，其实就是变通一下，这个日子没有，别的日子不一定没有呀，所以要灵活点哦。

4、星级酒店的星级标准不代表里面所有的餐厅都是；

大部分人都知道酒店的星级是以酒店内最高的级别餐厅为标准的，所以在网上查到的星级酒店要去现场看一下，我记得跑过一家酒店好像是四星的，二层跟一层餐厅的环境就差很多，但对外的星级都是一样的。还有个宾馆，我记得是三星级，但是它分很多个饭厅，其他厅不是桌数不合适就是已经订出去了，还剩下一个能订的，看了下感觉档次根本就到不了他所谓的星级。其他酒店基本也是这样。

5、看到外表装修豪华的酒店，看着很贵的酒店不要害怕不敢进，也许里面的价格并没有你想象的贵；

这点不是绝对的，但也很有一点小体会，记得经常路过欧尚旁边的什么豪门食府，看着装潢挺气派，心想婚宴最便宜也得有个2000吧，结果一直不敢进。过节的时候在那里聚餐才知道，家常菜部分的婚宴才1500元/桌的标准，除非订那里的满汉全席一桌标准很贵，家常菜部分都不贵。现在有点小后悔，当时怎么不敢进去问问呢。

6、利用有效的资源及关系也是省钱省心的好办法；

找了快一个月的酒店都没有找到合适的，当时心真是灰了，甚至萌生出这样的想法：是个能吃饭的地儿，桌数摆的下就订了算了。后来突然就想到了姐妹结婚的那家酒店，当时我给当伴娘，忙里忙外的跟那里的销售经理也算混认识了，而且环境也还不错，就跑去找那个人问了下，巧的是我结婚的那个日子正好还没订出去，给我的价格是1100元/桌起，可以自带酒水不收服务费。找酒店的事情终于在这里结束了。虽然没订上我想去的酒店，但结果还是比较满意的。 所以我想说一下，在参加婚礼的时候，或是聚餐的时候，都可以留意一下这方面的情况，自己如果用不上了也可以帮助其他朋友。

7、要注意，酒店可提供的免费项目是不一样的。

谈酒店的姐妹们要注意下，有的酒店提供音响，有的不提供；有的提供气球门、红地毯，有的就不提供等等，不提供的办婚礼需要的时候就要单花钱

预订婚宴酒店流程如下：

1、确认预订时间

建议新人至少在婚礼前6个月以上就去搜集酒店婚宴的相关资料。防止由于举办婚礼的新人人数众多而导致预定不到理想的酒店婚宴。因为婚礼有明显的季节性，所以如果你挑定的是一些适宜结婚的好日子，那么在这个时间内可要提前做好准备。

2、确定价格范围

首先，想要自己的婚宴举办得既完美又实惠，就要对婚宴酒店的价格有一个了解。在这些婚宴酒店预定价格中，每一个不同空间大小的婚宴酒店预定价格都不同。因此，新人在预定婚宴酒店的时候，要根据自己宴请的人数来预定一个大小合适的婚宴酒店。

3、确定宾客人数

事实上，要确定婚宴人数，最最重要的一个步骤便是将婚礼需要邀请的人给列出来。

4、实地考察

实地考察前，不妨可以根据酒店的地理位置进行分类排序，由远到近分类，合意强度排序。合理计划每天需要考察的数量，这便于节省时间。实地考察期间，新人最好是带好纸笔和照相机，详细记录各家酒店的实地信息，避免考察完后将各个酒店信息搞混。

 1、提前预定酒店

通常新人在确定婚期之后就可以预定酒店了，婚宴酒店需要提前预定，一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

2、货比三家

新人在选择婚宴酒店时，可以到网上了解相关信息，也可以跟身边朋友请教，然后再到实际场地了解。一定要货比三家，选择最适合自己婚礼的。

3、选菜要仔细

确定好酒店后，要根据宾客的人数选择菜单套系和价格。注意一些虚张声势的字眼，选择口味性价比高的菜式。

4、了解清楚收费规则

酒店费用繁多，新人应该问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

5、签订合同，切勿相信口头承诺

新人如果确定了婚宴酒店，一定要签订合同，合同才是落实一切的证明。签订合同时还需要交纳一定的定金，所以一定要仔细小心，各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺，才可以得到消费者权利的保护。