山西长治婚礼习俗？

迎娶，又叫“迎亲”、“娶媳妇”，等于“六礼”中的“亲迎”。通常是由新郎亲自到女家迎娶新娘，但在忻州、吕梁的一些地方，也有媒人或小叔子带领迎亲队伍前往迎娶，而新郎在家坐候的。

迎亲的队伍，旧时讲究要用各种仪仗，从前到后，有炮手、开道锣、开道旗、“肃静”、“回避”朱牌、宫灯、金瓜、斧钺、朝天镫、龙虎旗、团扇、日罩……吹打鼓乐更是不能少的。花轿一般为两乘，新郎、新娘一人一乘。去的时候，新娘之轿例不空行，晋南一带要放花糕，青馍作为镇物；晋中有的地方则由一个与新娘属相相同、父母健在的小男孩坐着压轿，称为“压轿喜倌”。

山西长治的迎亲队伍中，都要有陪伴新郎的人。左权一带，是从年长亲友中找两个人，称为“冰人”；再从新郎的子侄辈中找一个年龄与新郎差不多的，称为“引婿”。雁北平鲁等地讲究“女一男二”，要新郎的妗子和两个兄长随花轿同去同回；回来时，女方自然也以“一女二男”相陪送亲。大同一带娶亲、送亲则专要双方女眷中娴熟礼仪的相陪。对陪伴新郎的人，太谷一带称为“伴客”；对女方陪伴新娘的人，则称为“送客”。“送客”之外，女方再去人，便是“吃客”了。

女儿在出嫁前，山西各地大多有“哭嫁”的习俗，人称“媳妇哭，娘家富”。据民俗学专家研究，这一习俗的起源与远古时代的“抢婚”有关，后来女子被掠夺时的哭诉才逐渐演化为婚俗中的“哭嫁”。这不是乐极而悲，往往有其真实的内容。一般是感叹无虑少女生活的结束，感谢父母的养育之恩，眷念兄嫂弟妹及与女友的友好相处之情，同时对为人妻、媳的人生转折甚感惶惑不安。如果对婚事不太满意，感到委屈，更要借机发挥，大哭而特哭一场。新娘的母亲、女友与家族中的女眷，一般都要陪哭。

迎娶的队伍到来后，女方的家门往往由新娘的妹妹或女友们紧闭、关锁。一方面显示女方家族的尊严，另一方面是故意捉弄迎亲者。迎亲者怕误了时辰，只有付“开门钱”了事。吕梁柳林一带，迎娶队伍到女家门口时，要把一只羊赶在前头进门，俗称“撞门”。 迎娶队伍进门后，女方设筵盛情款待。晋中榆次等地，招待女婿时，除一应酒菜外，还有薄饼一样主食，当新女婿的一定要“偷”十几张饼、几双筷子和一些酒器，当地人称为“得富贵”。晋南襄汾一带讲究新郎、新娘同吃“合婚饼”。晋东南沁县等地，女儿临行前要吃鸡蛋饼，俗称“三颗鸡蛋一壶酒，打发闺女上轿走”。

撤席后，新郎再次向岳父、岳母叩头辞行。晋中祁县一带，岳父此时要为女婿披红、簪花。然后乐声大作，迎娶队伍再加上女方陪送人员，以更为盛大的气势起程了。“婚”、“昏”同音，晋南一些地方还保留着新娘晚上出嫁的古老习俗，娘家筵请新郎，一直要到初更才打发闺女出门。

女儿出嫁离家时，山西各地都有不带娘家土的习俗。民间认为“土能生万物，地可产黄金”，怕带走了土会带走娘家种庄稼的好运气。这自然是农业社会根深蒂固的传统观念。女儿出嫁时，要在炕上换上新鞋，然后由哥哥或舅舅背上或抱上轿；或者坐在椅子上，由人抬上轿；有的地方是以红毡或红布铺地，女儿脱去脚上的旧鞋，进了轿再换新鞋。不管怎样出门，反正是脚不沾地。女儿临行时，晋东南沁县一带，母亲要含着眼泪绕轿二圈，默默祝愿女儿幸福吉祥；父亲则象征性地护送“百步”，然后由其舅、叔、兄、弟等四人伴行送亲。

迎娶路线一般讲究走大回环，回时不走来时路。晋中祁县一带依据村落位置，有玄武（北）入，朱雀（南）出；或白虎（西）入，青龙（东）出的说法。迎娶队伍要随带红毡或红布，除了供新娘上下轿踩踏外，路经寺庙、井台或石碾、石磨时，还要用来遮掩轿窗和新娘，意在防止白虎星等鬼崇邪怪相扰。路遇别人家的嫁娶队伍时，双方要互换“针线”，即新娘的女红消灾。现在迎亲队伍相遇时互赠手帕，即此遗风。迎娶旧时多用轿或轿车，除此而外，吕梁山区有些地方新娘出嫁骑驴；长治、屯留等地，新娘、新郎都要骑马。雁北平鲁一带还有“骡驮轿”的特殊交通工具，即两头骡子一前一后驮着一乘长轿。娶亲这天，“骡夫”最受人尊敬，他们身着黑色新衣；头缠白色毛巾，装束得精精干干。据说他们既能把“骡驮轿”赶得稳稳当当，又能使人饱受颠簸之苦，所以喜钱是不能少给的。

迎娶这一天，新郎、新娘的妆束因时因地而异。新郎旧时头戴宽边黑色硬礼帽，身穿马褂长袍，后来改为制服，现在则大都是西装革履了。晋中、晋南等地，新娘着装比较特殊，要头戴凤冠，身穿蟒袍，腰扶玉带，宛似戏台上皇后娘娘的形象。后来不穿蟒饱了，改套红棉袄；不戴凤冠了，改戴茶色眼镜，一律改穿时装。

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1、赤道印记慢时尚餐厅

首家以“慢时尚”为主题的时尚餐厅，共有逆世界、彩虹、丛林等五个主题。店内采用纯实木装修，走自然原始风格。值得一提的是餐牌上的菜名都很有意境，那时花开、荷塘月色、时光地雷……还有特色星座菜，星座控们可以来这里吃到专属于你们的菜哦。时光是一种生活的节奏，亦像是融合了记忆的印象，在这里让生命更美，梦想更近。

地址：南内环街100号恒地大厦3层

 

2、大头虾越南风味餐厅

光亮的地板、皮沙发的位子、摇曳的灯光，夜晚越发撩人。比起食物的味道，这样浪漫的环境更让人沉迷。越南菜偏酸辣，吃起来特别令人开胃。咖哩大头虾越南咖喱的口味比较适中，不会有特别刺激的感觉。将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁，用这种汁制作出来的咖哩虾口感清淡、椰香味浓，令人回味无穷。

越式海鲜虾汤主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。

地址：亲贤北街王府井10层

 

3、哥德巴赫猜想法式咖餐厅

这家餐厅是由一群敢想、敢玩、敢创意的年轻人开的。走进店内，开阔的空间，柔和的灯光及用心的布置，给人一种舒适亲切感。咖啡的香气与书卷气完美的融合，随便找个角落窝着，点一杯特色的热巧克力，看看窗外的风景，任凭书页被风吹乱，耳边飘过蓝调的曲子，为枯燥的冬日增添一丝温暖和生机，就这样安静的享受生活该有的乐趣，让生活慢下来。

地址：滨河西路长风商务区广北街省图书馆2号停车场内

 

4、雕刻时光咖啡馆

雕刻时光名字来源于安德烈·塔可夫斯基所写的**自传《雕刻时光》。餐厅里光线昏暗，只有一盏聚光灯幽幽的照射在桌子中央。点杯咖啡，听着轻松的音乐，餐桌上精致的绿植别有一番情调。晴时满树花开，雨天倚窗听风，四时好读书，一杯咖啡一段故事，从遇见到相知，雕刻属于你们的温暖时光。

地址：寇庄西路109号

5、山西国贸大饭店美伦西餐厅

美伦西餐厅设计简约且精致，环境舒适而温馨。主菜可点一人一份，有八款精选主菜：印度咖喱鸡配米饭、澳洲烤眼肉或西冷或牛柳、香烤三文鱼白油汁等。此外还有传统中餐，山西特色，碗托 、蒸肉等。菜都是小份精装，特别干净，还有每日特色菜，在这里的每一天都是最好的时光。

地址：府西街国贸大饭店B座五层

 

6、57℃湘

57℃被烹饪协会认定为食物入口的最佳温度，57℃湘旨在做最好吃的湘菜，将传统湘菜与日式“铁板烧”完美结合，在铁板上煮湘菜，十分有创意。纯木质的装修，雅致又不失格调，出品摆盘也很漂亮。食客们围坐在铁板烧师傅旁，看其现场烹饪，增加了不少进餐的乐趣，受到大家的喜爱。推荐飞鱼籽蒸蛋、卤肉炒香干、铜锣烧等。

地址：亲贤街99号王府井百货10楼

 

7、呷哺呷哺小火锅

地址：长风街北美新天地5层

8、桃花岗新派茶餐厅

中国风情，时代风尚，在那桃花盛开的地方，一首美妙悦耳的江南民歌，始终在人们的耳畔回响，宛如置身世外桃源。桃花岗的创立灵感来自于澳门食品一条街，因此既有国粹食品又有异域饮食情愫。以粤菜为主线，兼容部分大家喜欢的西式菜肴，引领食尚潮流。

地址：长风街天美新天地6层

 

9、相思河畔茶餐厅

一家**主题餐厅，这里的每一张桌子，每一把椅子，每一件饰物，都流露出《罗马假日》的浪漫、《卡莎布兰卡》的情调、《魂断蓝桥》的惆怅·····无论走到哪个角落都可以觅得曾经暧昧的定格，在这里，和自己谈一场恋爱，聆听着凤飞飞的《相思河畔》，陷在冬日午后的一抹暖阳里

地址：桃园三巷滨河东路口向东50米路南

 

10、相思河畔茶餐厅  

一进门，就会有一个长得美美的、声音甜甜的，穿着制服的MM迎上来为您服务，顿时心情大好，有种被宠爱的女王的感觉。店内主营创意日式料理，菜式丰富新颖，原料天然新鲜，口味独具。店堂别致有格调，共有十一个台位，五个铁板单人位，两个榻榻米小包间以及一个榻榻米聚会包间。推荐安格斯牛仔骨、刺身拼盘等，同时店里还供应日本进口清酒、烧酒等。