1．红墙咖啡厅 （口味：27 环境：32 服务：23 人均：￥205）
贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙，餐馆因此得名。卖的不只是咖啡，还有自助餐。菜式“多样”，“选择余地很大”，是“北京最精致的自助餐” ，味道也“非常不错”。环境更是“无可挑剔”，能感觉到“闲适”和“惬意”，在愉悦的心境中“享受”进餐过程。虽然价格“比较高”，但是“物有所值”，可“专程前往”。
推荐：甜品、芝士焗鲍鱼。
适合环境：休闲社交、情侣约会、家庭聚餐
2．四合轩 （口味：23 环境：33 服务：25 人均：￥316）
“古典和现代”的交融，“中式和西式的结合”，一家“得天独厚”的创意西餐馆。“昔日的四合院”正对着“故宫的护城河”，楼下的现代艺术展充满“前卫的气息”，令人“震撼”；楼上的雪茄吧则像是“近代的中式客厅”，使人在“旧城墙的角楼”、角楼上的“新月”和“袅袅的歌剧”包围中，大发“思古幽情”。菜式“非常漂亮”、“精致”、“正宗”，又加入了“厨师的创新”。去一次，“回味无穷”。
推荐：鹅肝酱。
适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交
3．咖啡茶 （口味：30 环境：32 服务：26 人均：￥275）
“北京顶级的自助餐”。种类丰富，有意大利pizza和pasta，有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品，还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都“做得非常精致”，味道“好得简直没的说”。整体用餐环境也“非常好”，“服务周到”。虽然“很贵”（加收15％的服务费，酒水要另付），但是“物有所值”。“对于爱吃西餐的人来说是个非常好的去处”。
推荐：甜品。
适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请
4．水榭坪亭日本料理 （口味：26 环境：30 服务：26 人均：￥80）
“性价比很高的一家日本料理店。68元自助就可以吃到很美味的烤鳗鱼，生鱼片也很新鲜。料理品种不是很多，但口味很好，值得一去”。
适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
5．隐泉日本料理 （口味：26 环境：30 服务：21 人均：￥129）
“创意日本料理”。虽然口味“不正宗”，“有点怪”，但“风味独特”，“感觉很好”。赠送的甜点也“很好吃”，而且“每天都不同”。环境“很有特色”，“有时还会遇到影视明星”。服务“和价格不够相配了点”。总的来说，是一个“挺不错的去处”，“值得推荐”。
推荐：寿司、摩托罗拉卷。
适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交
6．720私房菜 （口味：7 环境：31 服务：16 人均：￥36）
“味道一般”，但环境很好，“很幽静”，坐在那里“非常舒服”。临窗的位置可以看见崇文门大街。还有日式包间。喜欢新鲜事物，又喜欢浪漫的朋友不要错过。
适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
7．金谷仓 （口味：24 环境：31 服务：24 人均：￥113）
一个“幽静的所在”，“温馨浪漫的高档酒廊”。正餐是“不发愁点单”的私房菜，夜里有美酒和“自制”的冰淇淋。环境“古而不陈，雅而亲切”，充满了“书卷气”，让人“一去就爱上”。当然，这种“吃环境”的地方，价格总归“比较贵”。
推荐：自制冰淇淋。
适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请
8．西海鱼生 （口味：19 环境：30 服务：19 人均：￥82）
“地道”的杭州菜，“夏天后海的最好选择”。你既可以选择堂吃，也可以选择露天小坐、预订水边包房或者船上用餐（在船上用餐“需提前预约”）。晚上三五朋友小聚，观岸上灯火，看水中波影，听苏州评弹，品盘中美味，“很有几分情调”。“值得一去”。
推荐：清水竹笋。
适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、商务宴请
9．东方君悦大酒店凯菲厅 （口味：26 环境：29 服务：29 人均：￥290）
“绝对一流”的自助餐。看到“新鲜诱人”的海鲜先别下口，配上“外焦里嫩”的面包和“美味”的红酒才是“享受”；也别用烤鸭和羊腿填饱肚子，因为“香浓幼滑”、“无与伦比”的甜点还在向你招手。吃自助的“担心”和“着急”都是“不必要的”，因为“美食永远在台上等你”，服务员也“永远向你微笑”。虽然价格不菲，但“一分钱一分货”，这里的一切都“无可挑剔”。PS这里的水果总是“现切”的，蛋挞也有“特别”的保温容器，早餐时的蜂蜜还是一个大蜂窝里现酿的。还有很多细节，要自己去了才知道。
推荐：海鲜、甜品、沙拉。
适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐
10．淡水复式餐厅 （口味：21 环境：31 服务：23 人均：￥64）
“地道、雅致的台湾餐厅”。进门就见“一汪碧水”，细寻还有“后院”、“草地”和“暖暖的阳光”。环境“舒适”，陈设“讲究”，菜品“精致”“一流”，“足够小资”。天气好的时候，可以“带上可爱的狗狗”，去“细品幸福的味道”。
推荐：鲶鱼、吊锅。
适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、家庭聚餐、商务宴请
11．国际饭店星光旋转餐厅 （口味：22 环境：28 服务：19 人均：￥193）
如果你想请“第一次到北京的朋友”“看夜景”，那么这里是你的最佳选择——“意义远远大于这里的吃食”。食物品种选择“很丰富”，其中海鲜比较不错，三文鱼“总有人排队”。吃饭不便宜，自助餐按早中晚分三个价位，“晚上最贵”。
适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请
12．庆云楼 （口味：18 环境：28 服务：20 人均：￥122）
“颇有小资情调”的越南餐厅——木窗木椅木地板，昏暗的灯光，帘帐飘飘，临窗的位子还能看到后海的一角，“自然又有些怀旧”，MM们“比较喜欢”，而且很多明星也“常去”。菜肴口味“偏清淡”，又“有点独特”（很多人可能“吃不习惯”），量“小”，价格“贵了些”。
推荐：木瓜沙拉、香茅牛肉、牛肉粉。
适合环境：情侣约会、休闲社交
13．松鹤咖啡厅 （口味：17 环境：25 服务：20 人均：￥68）
不错的自助餐。品种“丰富”，“补餐也快”。环境很好，“人少清静”，有种“身在异国的感觉”。
适合环境：情侣约会、随便吃吃、朋友聚餐
14．粉酷 （口味：16 环境：27 服务：19 人均：￥120）
属于“酷”系列餐厅，是一个“很风情”的“小资”场所，“灯光下的紫粉色”让人“联想”起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品，味道“中规中矩”，“比不上餐厅的名气”，“没有什么让人印象深刻的”。甜品种类倒非常“全”，喜欢甜食的可以一试。
推荐：冬荫功汤、绿咖喱。
适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐
15．天都里印度餐厅 （口味：19 环境：27 服务：21 人均：￥189）
环境“印度味十足”——大门上是“永恒之轮”。waiter“基本上都是印度人”，不会汉语；赶上了还有“印度舞蹈”可以看。里面的咖喱“很好吃”，酸奶“好喝”，饭都“好辣”，但是不习惯的话会觉得“也就是那么回事”。店面其实很小，但是因为充分利用了镜子，所以“不显得挤”。价钱不便宜，要加15%服务费。
推荐：马来可巴鸡。
适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请
16．泰合院东南亚餐厅 （口味：13 环境：27 服务：17 人均：￥103）
在一个小院子里，地方“很大”，环境“很好”、“很安静”，餐具和餐桌椅也“比较别致”。菜品不太让人恭维。
适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐
17．温帝吴麻辣火锅 （口味：25 环境：27 服务：21 人均：￥59）
“著名的台湾火锅”，比较“新潮”。除了传统的麻辣和清汤，还有“新鲜”、“开胃”的酸辣锅底和泰式锅底，蔬菜和肉类都能涮得“特舒服”。免费的鸭血和豆腐可以“吃个够”，赠送的绿豆汤同样“很不错”。环境“干净舒适”，“很有些时尚的味道”，服务员也“还好”，不过有时“有点迷糊”。
推荐：咖喱锅、泰式双拼锅、血豆腐、绿豆汤。
适合环境：朋友聚餐、休闲社交、情侣约会、随便吃吃、家庭聚餐
18．蕉叶 （口味：24 环境：26 服务：25 人均：￥104）
“一家很有创意的餐厅”。菜味道“比较纯正”，“有很多菜式获过奖”。餐具“精致”，环境也很好，“宽敞、干净、明亮”，“服务周到”。在这里“你既可以看表演，也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去”。所有一切“都给人留下很深的印象”，“有机会还会再来尝试”。
推荐：咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。
适合环境：朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、家庭聚餐、休闲社交
19．彝家肴 （口味：20 环境：26 服务：24 人均：￥64）
做的是彝族菜，“很有特色”，而且口味也“不错”，就是“量少价高了点”。环境“很现代”，“处处都很精致”，“从外面看上去更像是一家酒吧”，“很适合几个朋友安静地交谈”。
适合环境：情侣约会、休闲社交、随便吃吃
20．西苑饭店旋转餐厅 （口味：16 环境：26 服务：20 人均：￥161）
这里的自助品种“不多”，口味也“很一般”，“没有突出的特点”，从热菜到凉菜，从点心到甜品，“都没啥好吃的”，好的就是环境——旋转餐厅，是“看夜景的好地方”。中午138元/人，晚上158元/人。
推荐：三文鱼刺身。
适合环境：情侣约会、休闲社交、家庭聚餐
21．凯莱大酒店咖啡亭 （口味：22 环境：26 服务：26 人均：￥121）
“比较高档”的自助，品种很多，“从周一到周日都各有不同”。甜品“超赞”，各种主菜也都“很地道”。价格高，外国人特别多。
适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
22．净心莲 （口味：23 环境：26 服务：23 人均：￥108）
整个餐馆是一派“佛堂”的布置，“小和尚上菜”，“佛教禅乐声声入耳”。菜品“做秀”的味道十足，菜名“创意得不知所云”，如果不知道是在素菜馆，“一点都尝不出来都是豆制品”，很多素菜“做出了荤味儿”。虽然价格有点“贵得离谱”，但确实“算是一个吃斋菜的好去处”。
推荐：一指禅、水煮鱼。
适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐
23．火源日式餐厅 （口味：21 环境：26 服务：21 人均：￥103）
创意日餐厅。装修“很前卫”，门口有个“机关”，颇有点“娱乐性”；菜式经过“改良”，既有日本菜，也有韩式烧烤和火锅，味道“都还不错”。价格“不算太贵”，人均100元可以“吃得很舒服”。
推荐：火锅。
适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请
24．浮士德 （口味：18 环境：26 服务：17 人均：￥221）
法国西餐厅，菜“精致得仅限于樱桃小口的人享用”，味道“比较淡”。环境“很优雅”，大排的书和大排的酒，桌上摆满了玫瑰花瓣，情调特别的好。在微微的烛光下“品”着那儿的法国红酒，红酒通过烛光折射出的颜色映衬得更加美了。
适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请
25．雅典娜希腊餐厅 （口味：21 环境：26 服务：18 人均：￥126）
环境“非常好”，“有情调”。菜也很好吃，对于喜爱西餐的人来说，“不虚一行”。
推荐：妈妈茄盒。
适合环境：情侣约会、朋友聚餐、商务宴请、休闲社交
26．沸腾180度 （口味：20 环境：26 服务：19 人均：￥53）
“中关村沿线的好去处”。这里的环境“非常好”，既“没有紧挨的座位”，也“没有人声鼎沸的嘈杂”，“宽敞舒适”，“清凉幽静”，“很有那么点世外桃源的意境”。东西味道也“很不错”，价格“公道”，而且服务态度也“很好”。惟一的缺憾是“离城区太远了”。
推荐：水煮鱼。
适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
27．牛乐亭日本烤肉 （口味：21 环境：26 服务：21 人均：￥76）
日式无烟烧烤，肉质“鲜嫩多汁”，口味“很不错”，烤肉、主食、饮料、甜品等，“样样都值得尝试”，而且可以“享受”亲手烤制的乐趣。环境“干净”、“卫生”，“和日本的感觉非常相似”，就连服务生的衣着和桌上的调味罐都是“日本的风格”。菜价本身不算贵，但“相对于分量就有些贵了”。PS VIP卡可以打9折。
推荐：牛舌厚切、特选卡路比、撒瓦。
适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
28．意粉屋 （口味：19 环境：26 服务：23 人均：￥53）
这里的意粉“很好吃”，鸡尾酒“好喝”，咖啡“没味道”，全麦比萨“口味一般”。东西量“很小”，价格“偏贵”；不过，“吃够了200元有88折卡赠送”。套餐也“比较划算”。环境“很幽雅、安静”，服务“特别好”。
推荐：意粉、土豆沙拉。
适合环境：情侣约会、休闲社交、随便吃吃、朋友聚餐
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海底捞火锅是全国知名品牌的火锅店，是火锅的一种，海底捞坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则。
区别是：
海底捞服务好，海底捞会为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、有免费水果，季节不同，水果也有所不同；
海底捞可以点半份菜品，味道也不错；
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州，简阳等城市开有连锁门店。该品牌自创立以来，始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。 2018年5月17日，海底捞在港交所递交了上市申请。加盟个火锅店自己也能当老板
近日，如果海底捞可以办婚礼冲上热搜，不少网友对此表现出极大兴趣，“海底捞不能让你们悄悄结婚”“好好奇到时候现场会搞成啥样”。海底捞可以办婚礼吗？海底捞办婚礼多少钱？海底捞带结婚证有哪些惊喜？下面就跟我来了解一下吧！
海底捞可以办婚礼吗？
近日，如果海底捞可以办婚礼冲上热搜，不少网友对此表现出极大兴趣，“海底捞不能让你们悄悄结婚”“好好奇到时候现场会搞成啥样”。13日晚间，海底捞对此回应，“确实有顾客提出这样的想法， 我们正在跟顾客进一步讨论。”如果客人有此需求可以留下信息，会有专人对接安排，且该服务并不限于某些特定城市。
海底捞办婚礼多少钱？
1、海底捞在消费者中间是很受欢迎的火锅品牌，他们的料理不如说是其次，服务环境是最大的亮点。 我确实想在海底求婚，但费用多少取决于你求婚场景的大小。
2、单纯的锅后，和自己的女朋友简单的求婚，不会有额外的费用。 海底捞可能会送你们小礼物。 工作人员需要根据自己进行装饰时，需要花钱。
3、这笔费用的多少，必须根据你的装饰要求的高低来判断。 如果想要的求婚场面温暖的话，简单的装饰就可以了。 那个费用不高。 如果包租的话，装饰整个海底捞，价格自然会上涨。
海底捞带结婚证有哪些惊喜？
据网友说收到了花、糖果、玩具、零食等等，基本和生日惊喜差不多。
我总结了在海底捞办婚礼得有“三不怕”精神。
一不怕：服务员抢了新娘的戏。
二不怕：满场摄像头里没有美颜。
三不怕：全国轰动现场上了新闻去。
吃着火锅唱着歌，就把婚给结了。以海底捞的服务的程度，大概率现场气氛不会冷场，场景会比较随和亲切。典礼的气氛组和伴郎伴娘基本都搞定了，现场表演拉面绝技，舞台气氛可以拉满。来宾不会无聊，提前来的做做美甲。带孩子来的，孩子玩玩游戏。每个来宾走后都从内而外散发着爱情的热辣味道。期待第一对在海底捞办婚礼的新人！
原因需要综合分析，但我觉得有几点值得关注，好的火锅自己会说话：
海底捞最神奇的地方是战略的差异化，极其另类的差异化——产品方面，过度服务，执著于细节
利益方面，算大帐，却不拘于细节
在公共关系方面，一种看似最简单的透明
这种策略，具有极大的颠覆性，是很多企业主们想明白了但没想透也没去做的事。
作为一个忠实粉丝，长期光顾之后，归结出几点：
菜品本身并无太多新意，但干净，且人性化（可以半份、吃不完没动过可以退）；
卫生间干净无异味，等候时的各种小吃和服务，不觉急躁；小料区的各种凉菜和水果，独自等人时也不觉得嘴中寡淡（禁烟）；
看过黄铁鹰老师的著作——《海底捞你学不会》，折服于川人打麻将的理念（详情请参考原著），很精辟的描述了海底捞各流水线员工之间协作精神；
员工都很Nice，即使他们有小的错漏，丝毫不影响我的消费体验。
另外一点，其实海底捞的一线员工很辛苦，流动率很高，但是能坚持的，最后，获得了“涅槃” 。横向的观察服务业，海底捞、德邦、顺丰，在同行看来都是另类，他们的一线员工出身大同小异，但是，员工们都——获得了基本的物质保障，拥有了基本的尊严、尊重，离机遇不远 。
总结：如今，传统企业都在慢慢的向互联网企业转型，他们需要面对的也是这个问题：流程、制度与不确定性之间的矛盾。
海底捞可以说是火锅业第一，海底捞和一般的火锅区别在于，品牌影响力大，知名度很高，基本吃火锅都知道海底捞，第二个服务是别的火锅模仿不来的，因为服务员都是衷心的为顾客服务。
任何一个品牌火锅的味道都是大同小异的。它那里的火锅也只不过是有着传统的底料配方而已，另外人的口碑很重要，吃着是没有太大区别的。
海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。
海底捞全称“海底捞国际控股有限公司”，成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。
在顾客等待用餐的时候，还可享受免费擦鞋、美甲服务。用餐时，服务员还会替客人剥虾壳、表演拉面、唱歌、主动制造惊喜等，例如发现有人生日会静静送上蛋糕；店内的服务员来自全国各地，顾客可找老乡服务员服务。
海底捞就是一家火锅店的名称，而海底捞还有一个意思（听别人说的）：就是畅快的吃。在南京有一家，在大行宫那边，那个服务真很好，就算在外面等的人都有免费饮料和免费水果，到了里面那个服务员热情啊。我最喜欢的是担担面，服务员会在你面前表演拉面技术，呵呵，蛮有意思的。在火锅行业上他是以服务取胜的吧。
喜欢吃火锅的朋友都知道海底捞，也都向往去海底捞吃火锅，因为那里的服务和味道都一级棒，但近年来市场上出现了一家名为捞王的火锅餐厅，所以很多人就想知道捞王和海底捞区别，其实捞王和海底捞都是火锅品牌，不同的是海底捞是非常著名的火锅品牌，全国甚至世界都知名的，而捞王只不过是模仿海底捞的小品牌罢了。
总之要吃品牌火锅还是应该认准海底捞，品质比较有保障，而像捞王之类的三流模仿品牌，质量和口味方面都会比较差，但价格便宜。
第一次去海底捞的时候你的感受是怎样的？
作为一个火锅爱好者，怎能不去海底捞呢？听雷军说，海底捞的服务有毒，只要去了就逃不了。我们这里还真的是有。我狠狠心，带着老婆孩子去吃了，到了以后需要排队，虽然之前知道，但是，没想到还这么多人。等到我们坐下来，他们就开始上菜，看到孩子喜欢吃一些小零食，就将一些零食端到孩子面前，孩子有些羞涩了。
据说海底捞是不会让顾客自己动手的。我在一些火锅店里吃饭，有些时候，就是要自己动手，才能丰衣足食。看到海底捞没有人过来，就起来倒水，差一点就成功了。他们有人看到我倒水，主动过来了，看来真的是眼观六路耳听八方，服了。
有一个点不知道是不是应该注意一下，就是我们隐私。我们在谈论一个电视剧的时候，正好有服务员上菜，她说这个电视剧她也看了，觉得里面的人物怎么怎么样，跟我们交流了一番，我们虽然觉得可以，但是，这是我们之间的事情，在征得我们同意的时候，您再插话，是不是可以？
还有一个小问题，就是海底捞的东西是好吃，但是总有一种刻意营造的氛围，不知道是我的感觉不好，还是我少见多怪！遇到了这样的事情，就觉得浑身不自在。可能是我去的次数少了，档次不够的缘故吧！我觉得海底捞的美食那是没得说，对孩子太友好了，孩子还嚷着下次去。我只是含糊了一句，没有说什么。
海底捞的确好，只是不知道会不会在这些方面改进一下，让刚进去的人适应一下里面的友好氛围，而不是刻意营造出这样的友好氛围。大家觉得海底捞怎么样？
这三种火锅各有各的特色，口味也大同小异从知名度来说肯定海底捞是老大了，不管是从口味还是服务海底捞说第二没人说第一吧，巴奴只不过炒作的成分高在媒体投入上面花不少钱吧，主要为了发展加盟商吧，潮辣火锅是最近这几年才兴起的一种火锅亮点是用矿泉水做锅底的火锅，在重庆地方是一家很有名气的火锅店如果非的说这三家火锅店谁好一点的话，我个人认为还是海底捞吧，毕竟人家的服务还要口味以及用餐环境在那摆着呢。
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