西式婚宴菜单 不可缺少的菜品盘点

西式婚宴菜单 不可缺少的菜品盘点,第1张

现如今,很多年轻人在结婚的时候都会选择西式婚礼,因此菜品也会选择西式婚宴的菜品,那么西式婚宴菜单都包括哪些内容呢,下面我们为大家整理了相关的内容,希望可以帮助到大家哦。

西式婚宴菜单菜品

 

自助餐婚宴

自助婚宴,宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话,每桌定好的菜,你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的,而且不许抽烟,给大家提供一个绿色环保的就餐环境,与现在倡导的绿色、节约型社会相符,逐渐成为婚宴的重要方式,受到年轻人的青睐。

餐单Menu

主菜:鸡胸、牛脊肉、三文鱼、意大利粉

chicken、breast

Beef、tenderloin

Poached、salmon

Pasta、primavera

伴菜:蔬菜沙律、鲜果沙律、烩蔬菜、Side、Dishes、Green

salad、Fruit、salad

Grilled、vegetables

小食:牛油面包、芝士及苏打饼干

The、Little、Things

Gourmet、bread、and、butter、Assorted、cheese、and、crackers

 

西式鸡尾酒宴

餐单Menu

建议小食、各类芝士、法式面包

提子、士多啤梨、多款香肠配酱料

西式茶会

西式婚宴,下午3点半左右,会有一个简单的下午茶会,为来宾准备一些可口的小点心,有的是酒店会送几十人份西式下午茶。

菜式、Menu

三文治、水果、雪糕筒加忌廉、各式茶类、咖啡、香槟

Finger、sandwiches、tarts

Fresh、fruit

scones、and、cream

Serve、a、broad、assortment、of、teas、A、little、coffee、for、the、java-swilling、set

Champagne、punch、for、toasting

 

西式晚宴

眼下选择晚上结婚的大多采取西式晚宴。柔和的烛光、华丽的蛋糕、微动的轻纱……晚间婚礼很时髦,能给亲朋好友一个很大的惊喜。不仅可以显示婚宴的特别,给人印象深刻,比午宴也更让人放松。

餐单Menu

头盘:汤、鲜果沙律、番茄酱蘸虾

Soup、or、consomme

Fruit、salad、Pasta、with、vegetables、Shrimp、cocktail

二道菜:磨菇蔬菜沙律、果汁牛奶冻或冰糕、鲜番茄、芝士、五香火腿拌青瓜

Salad、greens、with、portabello、mushrooms、Fresh、tomatoes、mozzarella、and、basil、Prosciutto、and、melon、slices

主菜:(拌薯菜或饭)、鸡胸、牛脊肉、龙虾、烤吞拿~、羊排、烤大虾、纽约牛柳、茄汁鸡

chicken、breasts

Beef、tenderloin

Lobster、ravioli

Seared、tuna

Baby、rack、of、lamb

Grilled、prawns

New、York、strip、steak

Ginger、chicken

第四道菜:鲜蔬菜沙律、各类芝士

Fresh、green、salad

Selection、of、cheese

咖啡或茶、Tea、or、Coffee

 

西式午餐宴

最常见的西式婚礼举行时间一般有两种:一是在下午或傍晚举行婚礼仪式,二是在上午11点左右举行婚礼仪式,然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行,更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行,轻松愉快。婚礼一般定在周末或公共假日,以方便宾客出席。

餐单Menu

沙律及通粉、冻三文鱼及鸡、烤薄饼或法式乳蛋饼、香槟或水果槟治

Salads、and、pastas

Cold、salmon、or、chicken

Toss、a、few、quiches、or、crepes、into、the、mix

Light、drinks、like、champagne、punch

along、with、fruited、lemonades

 

西式婚宴不可缺少的菜品

1、头盘

金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉,配上意大利醋汁。

欧陆西冷切盘、金枪鱼塔、烟熏三文鱼配玉兰菜、黑鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配青瓜、萨拉米迷你派、花样日本寿司。

 

2、三明治&面包

金枪鱼三明治、里昂纳三明治、火腿奶酪三明治、厨师长三明治、BLT三明治、健康蔬菜三明治、法式牛角面包。

 

3、甜品

水果挞(奇异果挞/混合果挞)、迷你姆斯杯、特选法式小甜点、巧克力布朗尼蛋糕、芒果夹心慕斯、摩卡黑方、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕。

 

4、汤

洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤。

 

5、主菜

红肉类,包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣,羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒匹配,鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。

链接:https://panbaiducom/s/1OHnp0701GGgL1vkamX4CDg

  提取码:3wtv    

作品相关简介:

该片于2016年12月9日在美国上映。该片讲述一对兄妹在父亲过世后,为经营家族科技公司费尽心思、各展所长,却由于方式截然相反而引发的一系列爆笑故事。

华丽派对、梦幻花园、阳光海滩,灿烂的夏日婚礼处处充满了甜蜜气息。无论是浪漫多情的维多利亚风格、纯朴自然的英式乡村风情,还是碧海蓝天下的清新海滩,一切由你作主!

精致派对

当曼妙的音乐响起,香槟“砰”的一声被打开,仿佛是专为Cinderella准备的一场盛大婚礼派对,无论性别、年龄所有宾客都尽情舞动起来。这种华丽而精致的婚礼派对显得轻松而有活力,格外适合浪漫的夏日夜晚。

好莱坞式派对装扮

对于满脑子都是“美国梦”的女孩来说,好莱坞式的派对婚礼是再合适不过的选择了。想想看,到处都是了镶嵌着象牙的银器,该是怎样的繁华景象?如果你喜欢精美的维多利亚风格,那么可以选择亮丽的色彩匹配夏日的火热感觉,使用大量的暖色如紫红色、深红色、金色和擦得锃亮的铜器。

如果简约主义是你的心头所好,那就用简单的优雅色调来表现派对婚礼,在清新的白色调装点下开始一个奇妙的婚礼夜晚。但是别忘了运用变幻多姿的灯光来展现婚礼的魅力——致命诱惑的红色、风情万种的琥珀色,投射在洁白的墙壁上、餐桌上、地板上,简约的派对婚礼也能华丽到极致。

夏日派对婚礼舞池的布置绝对是关键。闪烁的灯光投射在舞池地板上,拼出你们姓名的首写字母,还有各种花样和图案。为了让宾客更随意舒适,可以在靠近舞池的地方专门辟出一个休息区,配上矮桌和软榻。

餐桌的布置上,建议使用亚麻桌布,然后铺上缀有串珠和亮片的桌骑,这些小细节都会为平淡无奇的空间增添意想不到的魅力。新娘们在餐桌上还可以做一些独具匠心的设计,比如将餐具换成金属色或者是闪亮的银器。

轻盈优雅的插花艺术

派对婚礼的邀请卡片应该是优雅流畅的黑色书写体,配上金色丝带华丽而高贵。婚礼现场,美妙插花艺术是一大亮点。在主餐桌上放置插满鲜花的花瓶,围绕着清新的带着露珠的兰花花环,曲折的叶片造型会让整个婚礼时尚动人。

浅酌慢饮的香槟饮品

浪漫夏日夜晚得婚礼派对,让侍者为来宾们提供香槟和适宜浅酌慢饮的饮料。在这种风格的婚宴上生料吧台是经典配备,闪亮的大银盘里肥美的牡蛎、小虾、螃蟹、龙虾整齐地排列着,再覆盖上冰块怎能不让人食欲大振?如果还稍嫌传统了一些,那么用一条竹制的小船排放着新鲜的寿司供应给宾客也非常不错。

如果你还渴望有更出彩的地方,那就在婚礼蛋糕顶端装饰上你们姓名的首写字母,或者安排一个甜点桌,准备豪华的巧克力喷泉、手指饼、花式小糕点,以及那永恒的经典——冰淇淋!

Tips:

避开陈旧的墙面和过时的房间,让灯光往下打,把小光斑投射在桌上,或者在设计风格和主色调上刻意回避那些问题区域。

如果大型的电脑组灯超出你的预算,那就用精美的蜡烛来装点,悬挂一些花饰或者爬满葡萄藤的架子也是很简单的装置。

为了营造上个世纪的氛围,可以考虑聘请受过专业训练为婚宴提供戴着白手套的有板有眼的侍者。

担心你的白色婚宴现场看起来像个大厨房?不妨在桌子大小、间隔之间做些变化,保持风格和色调一致就可以。

甜蜜花园

花园婚礼仿佛在自家后院里一场亲密的下午茶,又或者是公园里的野餐、植物园里的帐篷派对眼下这种婚礼方式正在流行。花园的布置是婚礼最重要的因素,是选用英国玫瑰还是不知名的花朵?无所谓,不论哪种风格,我们都有以下建议。

粉色浪漫装饰

女孩子们总是更喜欢甜蜜的粉色调,借助粉色系列从玫瑰到气球,甚至是简单的几片西瓜都可以将这种色调装点得非常时髦。带条纹的亚麻桌布呼应着公园的遮阳棚与草坪上的长椅。夏天的芒果和百合、女士佩带的兰花,都能为婚礼增加亮色,此外还能以繁复精致的巴洛克式壁纸作为婚礼背景板。

另一个创意是:营造一片春天的绿地,尝试一下绿色与热带风情混搭的感觉。用**、绿色印有玫瑰图案的桌布来布置餐桌,再用奶油色的花边点缀细节,最后放上色彩鲜艳的可口水果。

对于花园婚礼来说,遮阳的凉棚是必备的。它并不只是为了给来宾遮荫,还能防备突如其来的阵雨。在炎热的天气里,最好选择白色无边的帆布帐篷,避免透明轻薄的顶蓬,不然产生温室效果,你的宾客会如同被烧烤一般不自在!为了更好的视觉效果,可以悬挂一些垂吊装饰如流苏、珠帘。

英式乡村花艺

尽管使用那些美丽的鲜花吧!用花环和木兰叶子来装扮门、帐篷、柱子、吧台和餐桌,悬挂一些小玫瑰花球在树上或者柱子上,让雏菊开满整个婚宴。最关键是要为你的婚礼提炼出一个主题,譬如说要营造乡村风格,不妨尝试一下铁艺和覆盖着苔藓的瓷器,它们会带来英式乡村的氛围。

野餐营造丰盛婚宴

切记要保持纯天然和清爽的婚礼感受。营造一种无忧无虑的野餐气氛,装开胃泡菜的罐子、清澈的汽水、冰镇的螃蟹和香槟、用柠檬口味代替巧克力口味的冰淇淋等等。开胃冷盘也不必繁复,用麦草编制的盘子来盛放一串串烤虾、花朵形状的小蛋糕都能成功营造出格外丰盛的氛围。

Tips:

有些隐蔽的费用你需要保持清醒。你可能要租用休息室、小型发电机甚至厨房,如果你没有足够的停车空间,还得安排频繁穿梭的服务生。

千万别穿细高跟鞋!最好一天都不要洒水,让草地保持干燥状态。

避免食物在阳光曝晒下融化掉。你可以撤掉蛋糕上的奶油代以稍微结实一点的软糖。

记住这是一场户外婚礼,可以把面纱撤掉,弄紧发夹或者干脆取下。

如果你举办婚礼的场地很大,那么要就设计一些贴心的提示:比如用粗糙的木制箭头来指引方向并手写地点,缀满铁线莲、豆荚甚至连停车指示牌也带着浓郁甜蜜的乡村风格。

浪漫海滩

想在海滩上举办婚礼?碧蓝的天空和海洋,微风吹拂着,新人并排赤足走在沙滩上那将是一场多么惬意的婚礼。如果你渴望做一天海的新娘,那么别忘了海滩婚礼正在流行中!

夕阳美景装扮海滩婚礼

对于海滩婚礼来说绿松石色和海蓝色是常用的主色调,但已经拥有的蔚蓝大海还不够吗?不如尝试更为新颖的做法:用鲜亮的橙、火烈鸟的红来烘托另一种美景——夕阳正好的浪漫气质。当然如果你更倾向于梦幻般的海洋气息,那么鲜明的蓝色作为主色调当仁不让,但别忘了在乳白、象牙白和海军蓝中适当点缀一点鲜艳的红,如运用在沙滩的太阳伞上就非常不错。一点轻轻的粉、一点珊瑚的红,再加上新娘白色飘逸的礼服,海滩上完美的婚礼由此诞生。用贝壳来存放座位卡,甚至准备一个大贝壳来盛汤是不是充满海洋情趣?一眼望去,花丛、水流、草地都静静躺着贝壳,将婚礼的浪漫情调极致发挥。

别忘了海风吹拂固然很好,但也可能会把你的桌子弄得一团糟,所以要确保桌布固定好。另外一种方法是干脆撤掉桌布,租一些木制的桌子,同时放弃那些脆弱的高脚酒杯。

珍珠的光泽是海滩婚礼的亮点。在座位卡上用珍珠拼出来宾的名字,购买镶嵌有珍珠把手的餐具。还有一个很贴心的建议是为来宾准备一个可爱的包包来装鞋子,又或者用轻便的网袋装上一双人字拖,宾客们今后还能继续使用。音乐建议选用拉丁舞曲或者金属风格,但为了避免吓着宾客,请DJ先用快节奏的舞曲铺垫一下。

热带绚烂花饰

海滩总是和那些热烈的花卉相搭配,热带的兰花、夏威夷花草等等。海滩特有的植物可以用来代替传统的绿色装饰,摆上一些深口的容器,用竹叶来装饰拱门和入口处,在近处的棕榈树上悬挂美丽的彩灯来渲染气氛一切的一切呈现出热带丛林边的浪漫婚礼。

海边烧烤盛宴

炎热的天气需要搭配清凉的性感饮料。装饰着迷你小伞的果汁鸡尾酒是当然的主角,为那些见多识广的人准备一杯马提尼,点缀一朵娇艳的兰花。想让你的宾客惊叫起来吗用冰镇的碗给他们盛上一份辣汤!你甚至可以在碗底抹上各色荧光粉,晚宴时这些碗看起来就会闪闪发光了。一个摆放牡蛎、生鱼片、对虾和鸡尾酒、调味料的餐台是海滩式婚宴的经典配置。准备好餐巾纸和大量餐具用桶装着,既有极大丰富的感觉又能让来宾们感到自由自在。海滩婚宴总是离不开烧烤,可以事先买好鱼、猪排和牡蛎,既新鲜美味,而且也不贵。

Tips:

因为有雨或雾,你必须有后备方案。租一个大帐蓬或者预留一个室内场地都可以。还要记得准备一条披肩在手边,这样你就不会因夜晚变冷的海滩而失态。

大多数的海滩属于公共场所,也就是说你必须要申请许可,而且你还不能为自己的婚礼而圈出一片区域。你要做好思想准备:人们会在你的婚礼现场穿梭往来。

海滩婚礼的价格不菲!你除了要租用桌椅,还需要发电机、灯光设备、移动厨房、适合的帐篷甚至还有小型停车场!

点燃篝火?首先,你得确定是否合法!建议你考虑用一个金属火盆,免得烧着其他东西。使用持久燃烧的原木,那样不会有呛人的烟。特制小火把不但增添气氛且花费不贵,最贴心的安排是给你的来宾自由,让大家挑选喜欢的口味,自己动手烧烤。

举办一场完美的派对婚礼首先要定一个主题或者拟定一个主要色调,而后则依照确定下来的主题来选择合适的装扮、合适的婚礼场地、合适的婚礼物品等等。无论你确定的是哪种主题的婚礼,都要事先在给来宾的请柬中注明你的大致风格和着装要求,好让宾客有充分的准备。

1新娘的妆面

婚礼前与化妆师做好细致的沟通,告知化妆师婚礼的大致形式。如果是在室外的花园草地举行仪式,妆面以清雅自然为主,不能过于粉饰,如果晚上还有派对,换妆时可以略微浓一些,唇彩和胭脂应倾向于暖色调,眼部也可以着重表现,但不宜用多种色彩,否则会显俗气,迅速提亮准新娘暗沉肤色

2新人的着装

由于在派对婚礼中新人要经常走动,可能会造成行动不便的宫廷式婚纱或大拖尾式婚纱就不太适合,简洁的直身或A型裙或者凸显线条美感的小摆鱼尾款式为首选。新郎着装在白天的仪式中可以浅色为主,在晚上的派对中可选择深色礼服。

3场地的布置

派对婚礼场地可选择在酒吧、咖啡厅或私人会所内举行,场所最好宽敞到以足够容纳到场来宾随意的交流和走动。因为是西式的婚礼形式,所以场地的布置也较宜采用鲜花与薄纱等渲染气氛的道具,但是鲜花的色调最好统一,否则会显得杂乱。放弃喧闹,给婚宴一点野趣

大到确认桌椅的装饰、精美的全套西式餐具、迷人的音乐演奏曲目、晚上点点的烛光环境,小到酒杯上的缎带饰花、签到本的摆放方式、糕点的口味特色,众多的细节需要认真地去准备,细节的巧妙运用可以为婚礼的完美程度加分。

既然是崇尚时尚的婚礼形式,那么在送给来宾礼物或喜糖的选择方面也要避免千篇一律。若能为本场婚礼度身定做一整套小小的礼物,或者在礼物上面镶嵌上结婚的照片,就会让人感觉耳目一新。但是要确认好定做时间是多久哦,以免赶不上婚礼进程!

哪些人适合举行派对婚礼

1年轻时尚的白领(白领博客,白领新闻,白领说吧),金领阶层尤其是现在越来越多的外地年轻人选择在上海举办自己的婚礼因为双发的父母亲友在外地不能来参加,那么婚礼中的宾客大多数就是新人的朋友同事了大家有着大致相同的文化背景便于情感或者思想上的交流加上对于西方的礼仪形式比较了解与派对婚礼要求的气氛会比较融洽

2从费用上来说,派对婚礼虽然简单,但是从西餐的价格和场地的费用来看,每个客人的花费大概在200元左右从消费能力上来看,他们也是能接受的同时对派对婚礼的西式餐饮风格也比较认同

2月里里最隆重的那就是“婚礼”。婚礼是人生中最重要的一个仪式,每个新娘都想要一场浪漫的婚礼、与众不同的婚宴,除了传统的酒店婚礼发现最近在全国悄然新的婚礼宴——别墅婚礼party。

现在,国内大中城市不少新人在国庆扎堆结婚摆喜酒,和往常不同的是现如今的新人们婚礼宴不再选择传统酒店,更加青睐城市郊外的别墅婚礼派对。在别墅里举办婚礼具有独特的格调,租个别墅举行婚礼party,越来越受到新人们的追崇。

轰趴(home party)源自于国外,早在几年前在上海、北京、深圳等一线城市流行开来,由于能够满足许多人的兴趣爱好,而能为众多团体活动或聚会活动提供吃、喝、玩、乐、睡为一体的别墅轰趴受到越来越多时尚都市人的青睐!随着别墅轰趴市场的渐渐崛起以及新人对婚礼的更加注重和高期待,在维尔纳别墅里举办婚礼party开始进入人们的视野。阳光明媚的日子,湛蓝的天空,奢华气派的别墅里,等到这一天,在别墅外各种浪漫装饰,数万多鲜花制作、美丽多彩爱的花环代表着爱的象征。牵着手走在红色的地毯上,在众人充满祝福和羡慕的目光下,在草坪上举行了温馨浪漫的户外婚礼。坐在设有甜品台、酒水台、烧烤架的草坪旁吃水果、喝饮料,载歌载舞、随意而自在。完美的别墅,只为你我的完美婚礼!别墅婚宴,除了浪漫、温馨、甜蜜,还有和好友的狂欢!狂欢之后和好友一起燃放烟火,绚丽的美景,那将是多年后美好的回忆想要和ta拥有一个浪漫温馨、与众不同的婚宴party,让你的婚礼充满甜蜜和惊喜,那就来个别墅party吧,让好友和家人们在狂欢中见证你们的爱情!

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