巴厘岛的旅游指南

生菜沙拉（Gado Gado）

这是印尼标准的开胃菜，通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后，吃来格外清凉。

什锦饭（Nasi Campur）

这也是我们最爱点的一道菜，因为很像是招牌饭的丰盛，特别能抚慰驴友饥渴的肠胃。跟招牌饭一样，各餐馆各有特色。通常在肉类方面，会有鸡肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了！

水果沙拉（Rujak）

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣酱，做成沙拉。水果加辣酱，那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦！

炒面（Mie Goreng）

Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料，加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋，甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛，有时候难免想念起速食面的味道，这时候点炒面准没错。同理可证，Nasi Goreng就是炒饭的意思！

烤乳猪（Babi Guling）

这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说，最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka，摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭，一定要用手抓着吃才叫过瘾！

早餐松饼（Pancake）

这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店，最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉，功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝，然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开！

烤鸭餐（Crispy Duck）

另一项巴厘岛的风味列。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上，巴厘岛最正统的鸭子餐，是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是几乎入口即化。同样不可错过！

巴厘水果（Fruit）

巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外，还有以下这两种：

Markisa：它是一种外表、种子像是百香果，但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。

蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的，一开始并不讨人喜欢，但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。

脏鸭餐厅

特色脏鸭（其实是熏鸭，smoke duck）。走进餐厅，让人感到，它的美不仅在于建在稻田中，更因着无处不在的精致水景小品、怒放的绿树鲜花、敲击的传统乐曲和慵懒的软榻。这一切都让人感到，所谓情调，原来就是这个意思。

在巴厘岛，比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等，正餐约20美元到70美元。在酒店外的餐馆用餐，大约可以节省60%到80%最经济的还是一些露天风味小摊，花上几千卢比就可以饱餐一顿。 印尼一直是中国游客的热门目的地，尤其是阳光明媚的巴厘岛。2015年6月10日，印度尼西亚正式对中国等30个国家的游客实施免签证政策。今后，中国大陆游客无须签证即可在印尼以游客身份停留不超过30天。

此前中国游客赴印尼必须办理落地签，签证费为35美元。 巴厘岛大多用卢比和美金，购买土特产的地方人民币一般也通用。1美元可兑换12000Rp（2013年4月），1人民币可兑换1700Rp（2014年8月）。一般带上美元和人民币跟导游兑换卢比即可，汇率几乎一样。

注意纸币要完好无损，当地不收皱折、破旧和有污印的纸币。旧版美元和新版美元的兑换汇率相差很大。机场、酒店和街市的兑换汇率相差较大。机场的汇率很低。 推荐携带美元在身上，然后到了岛上再换成官方货币盾。货币兑换的地方有很多，如最直接的机场、酒店、银行和一些较高级的餐馆，还有有些观光点和街头巷尾都有兑换点。 小商贩标价随意，会热情邀请你还价。一般还价从一折起，二折成交较多。特产以木雕、纯手工蜡染布、咖啡、椰子干、腰果和香料最为著名。正在装修新房的游客可以挑选当地艺术家的油画回来自配画框。我给大家介绍的巴厘岛购物攻略：

乌布购物：

乌布传统市场位于乌布皇宫的对面，是巴厘著名的购物地点，几乎是每个旅行团都必到的景点。乌布传统市场的摊位非常多，摆满了各种各样的商品，例如银器、木雕、蜡染、服装、皮鞋、纪念品、乐器等。这里经常人潮涌涌，人声鼎沸，各种叫卖声讨价还价声此起彼伏，一片熙熙攘攘。

乌布周边小村落：

如果住在库塔或巴厘岛南部，从乌布返程的时候，可以一路途径这些村落，走走逛逛地可以买到很多有纪念意义的小物件，就算不买，当做小型民间博物馆看一看也挺有意思的。当你决定开动荷包的时候，一定要记得砍价。

库塔购物：

库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心，太阳百货（Matahari）和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。而北部的GENEVA却显得更有竞争力。

努沙杜瓦：

Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可数的购物点之一，主要是一家SOGO和一些品牌店，还有一个超市，这家SOGO档次很高，主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是，这座像街心公园一般的商厦非常漂亮。 飞机

到巴厘岛一般都选择航空运输，大多游客先飞到香港，然后再坐4个多小时的飞机到巴厘岛国际机场。也可以先乘飞机到雅加达，然后再转机前往巴厘岛，从雅加达到巴厘约需1小时30分钟。或者先坐飞机去吉隆坡，再从吉隆坡飞到登巴萨（巴厘岛最大城市），去巴厘岛的航空线路非常多，建议去之前在微驴儿上查询一下各个线路的具体价格，进行比较后在预订具体航班。

长途客运

巴厘岛虽然没有跨海公路通向岛外，但通过车船联渡，每天都有发往印度尼西亚各主要城市的班车，大部分班车在傍晚发车，睡一晚后第二天到达目的地。巴厘岛的发车地点是其交通和行政中心登巴萨的Ubung车站。

车次和价格参考如下：巴厘岛-雅加达，车程26小时，票价24万盾巴厘岛-日惹，车程16小时，票价125万盾巴厘岛-泗水，车程12小时，票价9万盾。

公交车

巴厘岛的交通中心是它的行政中心登巴萨（Denpasar），几乎所有的景点和城镇都有发往登巴萨的班车。

固定线路的小巴在巴厘岛称为“Bemo”，是当地人常用的交通工具。车窗上贴着线路，沿线设有站牌，也可以招手停。方便而且价格便宜，不过经常都比较拥挤，而且没有空调。

城镇之间的班车同样有固定的站点和路线，按人收费，如库塔到乌布的价格约是25000盾/人。人多的话就不如包车或出租车合算。

租汽车

提醒想租车的人最好在出国前办好国际汽车驾照，省得到了当地手续繁琐。铃木吉普车一天租金30美金起，更新款的得花40美金左右。

租摩托车/脚踏车　

摩托车是当地居民最主要的交通工具，租金为10000盾一天。租脚踏车租金每日约12000盾到18000盾，但在巴厘岛中部的丘陵地可得衡量自己的体力，北边沿海的公路较适合长途单骑旅程。

巴士

在巴厘岛几个较大的城镇里，可以乘巴士旅游。Shuttle Bus是一种可预约的巴士，你可以事先谈好价钱与乘车时间及地点，比较方便。

岛外连结交通

巴厘岛与岛外主要的交通接口为伍拉·赖国际机场（又称巴厘国际机场），位在巴厘岛南部，主要连结雅加达、东京、新加坡、雪梨深圳等各地大城市。除了国际航线外，国内航线也通往印尼其它的岛屿。

巴厘岛的登巴萨国际机场（Ngurah Rai Denpasar International Airport）在登巴萨市以南12公里处，机场内设有省旅游局旅游服务中心、免税品商店、的士服务台和外币兑换处等设施。国际航班机场税是200,000盾。返程时，最好在起飞前72小时再次确认机位。　海路交通则是以渡轮连接爪哇岛、龙目岛等其他印尼的岛屿。

岛内交通

巴厘岛内没有铁路设施，所以大部分的交通方式为汽车，岛内有沿岸的环岛公路以及通往内陆的南北向公路。村落与村落间连接的道路相当多，因此汽车的通行相对方便。中产阶级以下的人民主要的交通方式为摩托车和合乘出租车，此外一些地区也有使用马车代步。

由于观光客众多，岛内有许多接驳车。另外，南部主要的观光地，如丹帕沙、库塔（Kuta）和沙努（Sanur），都有出租车的行驶，价格相当的低廉。 中国移动、联通等通讯公司均已开通印尼国际漫游包，具体的操作方法、标准资费和相关注意事项可以致电相关移动公司，费用昂贵，不推荐使用。

游客也可以购买巴厘岛当地的SIM卡，这种卡国内的GSM手机都可以使用。印尼有两大通讯公司Indosat和Satelindo，代码分别为001和008，主要有mentari和simPAT1两种信号覆盖，推荐购买simPAT1的卡，不同地方售价不同，有种是15000RP一张的，内有话费10000RP，网内部拨打电话229RP每分钟，网外部350RP每分钟，跨国短信600RP每条，卡可充值，有时充值会有优惠，如冲20000送10000，查询余额请拨打“888”，查询使用时间规定请拨打“888#”，当地手机号可直播，固定电话需加区号。Wartel可是为巴厘岛的公用电话，买一张国际长途公用电话卡，拨国内电话4000RP/分钟。

游客也可以使用随身电脑，98%的巴厘岛酒店或旅馆都提供免费的宽带或者无线网络服务。 当地居民都很友好，但旅游者必须注意一些风俗以免引起误会。

不要用左手握手。

不要用弯曲手指的方式请别人过来。

头部是神圣的，千万不要拍别人的头部，即使对方是小孩子。

当地人大多数信奉印度教，去餐馆进餐前最好还是先看清楚是不是清真餐馆。

行走时要留意路上的祭祀用品，千万不可踩踏。当地人经常把祭品摆放在门口，街头有些我们看来很普通的事物如树木也被当作神灵祭祀，所以街边也经常摆放着祭祀用品。

到当地人家中做客，进入房间的时候要先脱鞋。

不要穿着短裤短裙进入寺庙。寺庙门口有供免费借用的沙龙和腰带，但应适当布施。 加隆安（Galungan）：每年1月份

巴厘岛人有两种历法，一种是传统的“沙卡历”（Saka），一种是“乌库历”（Wuku）。在每一个乌库年里会举办十天的庆典，这就称为“加隆安”，每家每户会在门口摆放丰盛的祭品以及迎神驱邪的物品。加隆安的最后一天称为“Kuningan”，这一天也是十天庆典中最隆重的日子。

涅琵（Nyepi）：每年3-4月间

按照“沙卡历”来算，涅琵就是巴厘岛的新年。涅琵前一天人们要举行祭祀活动，并上街游行、狂欢。涅琵当天整个岛十分安静，人们必须待在家里，不能谈话，并关掉电灯、电视和收音机，街上还有巡逻人员巡视。这个节日主要是为了让人们反思自己的内心。

巴厘岛艺术节：6月15日-7月14日

在登巴萨的艺术中心举办，为期一个月。来自世界各地的舞蹈家、戏剧家、音乐家、画家云集于此，展示各自的作品。

独立纪念日：1945年8月17日

印度尼西亚全国性的节日，是印度尼西亚宣布独立的日子。

3月　　静居节（Nyepi）　　地点：JLRayaSeminyak及其周边　　日期：根据巴厘人的年历来计算，每年的3月期间　　巴厘人的新年——静居节，是巴厘人的安静日，禁食冥想。这一天有四个规矩：不能吃饭、不能说话、不能工作、不能外出出行。没有商铺和餐厅开门，机场也停止运作一天，夜里一片漆黑，电和蜡烛也是被禁用的。如果这天你在巴厘岛，请一定要遵守规矩，保持安静不要外出也不要用电，如果游客是非印度教徒可以不禁食，但是你需要提前准备好当天的食物。在静居节前一晚即巴厘人的新年前夕，以村落为单位，在傍晚日落之后举行盛大的Ogoh-Ogoh大游行。Ogoh-Ogoh的制作很特别，是由竹子嫁接而成的，然后再用油纸糊成一个一米至十米高的面目狰狞的凶神恶煞模样。巴厘民间深信，Ogoh-Ogoh能去除邪恶，净化和祥和人间。　　巴格威西节（Pagerwesi）　　地点：巴厘岛　　日期：根据巴厘人的年历来计算，通常在3月和10月　　巴格威西节是为了纪念在一场在善与恶斗争的古老战役，“Pagerwesi”意思是“铁栅栏”，这意味着在Pagerwesi节的这一天，人们要加强对恶势力的防备，使自己免受不良的影响。Pagerwesi节也是每半年一次，通常是在Saraswati节之后的三天。Saraswati节是为了纪念智慧女神的节日，但是没有假期，主要纪念场所在学校，是人们感恩妙音智慧女神给人间带来的智慧福利的节日。　　5月　　加隆安节（Galungan）　　地点：巴厘岛　　日期：根据巴厘人的年历来计算，每6个月一次节庆，通常在5月和10月　　加隆安节是巴厘岛最重要的节日，根据一年210年的Pawukon-Calender年历而由来。加隆安节通常持续10天之久，在这10天里，巴厘人相信他们的神回到他们身边，驻扎在整个岛屿来保佑他们。节日的准备活动也是隆重而忙碌的，女人用未成熟的椰子编制装饰物和花篮，男人用编制好的竹竿（称为Penjors）点缀村里的街道。有时他们会考掉一整条乳猪作为节庆的食物，在每个村落，男人负责烹饪一种由蔬菜、香料、和猪肉而配制而成的一道名叫Lawar的美食。加隆安的第二天是家庭聚会的日子，为了能访亲拜友，这天是每个巴厘人都会休假的日子。　　库宁冈节（Kuningan）　　地点：SakenanTemple　　日期：根据巴厘年历来计算，为加隆安节的最后一天，通常在5月和11月。　　10天的加隆安节后，巴厘岛的印度信徒认为他们的神结束了长达10天下凡人间的给予恩赐后，返回了天堂。巴厘人开始再次访亲拜友以表达他们对神在这10天来所赐予他们的庇佑和怜悯的感恩之情。　　6月　　巴厘岛艺术节（BaliArtFestivel）　　地点：TheTamanBudaya　　日期：6月15日-7月14日　　艺术节期间的巴厘岛是值得造访的，各种巴厘民间舞蹈、工艺、音乐、绘画等等都会相应的展出。在TheTamanBudaya（艺术中心）每年都会在这个时期举办活动，再没有比这个时间更和合适身临其境的体验巴厘辉煌的文化历史了。

　其实求婚也两个人的事，因为只有在两人合适的时间合适的地点才会促使男人求婚的念头和欲望。聪明的女人会抛橄榄枝，让男人自己上钩。接下来我搜集了女生向男生的求婚方式，欢迎查看。

　 女生向男生的求婚方式

　1、录像视频，影像表达爱意

　如果你是一个性格非常内向，不大擅长用言语去表达自己的女孩的话，如果想要和你最心爱的他迈入幸福神圣的婚姻殿堂，向他求婚的时候，你不妨选择提前录制一段视频，在这个视频之中，包含你们所有爱的点滴，录下你想对他说的心底的话，通过影像表达爱意，选一个非常浪漫的日子，将这段视频播放给他。爱的表达没有固定的形式，你的爱会透过屏幕，传达给最爱的他。

　2、想有一个娃娃

　女生求婚不像男生求婚那样的随便与随性，她们需要鼓起很大的勇气才能做到的，所以求婚对于她们来说是人生的一次坚强的挑战，她们本可以大胆的表达出自己向男友的求婚，但由于自己实在是太腼腆了，无论如何也是做不到的，那么就告诉男友，让他在自己的生日时或者是某个重要的节日里，想要男友送自己的礼物是一个娃娃，是一个可以陪自己开心的真“娃娃”。

　3、拜访对方父母

　对于爱情，可以用一种很老套的方法去做到，那就是在得到喜欢的那个人的好感的基础上再加上一层成功的筹码，那就是找一个机会和他一起去他家玩，顺便看一下他的父母和亲人，给他们留下一个很好的印象，悄悄向他们表明自己的意向，让他帮忙，和家人一起准备一个很好的晚餐，自己当着全家人的面表明自己对他的心意，等待他的态度表明。

　4、深蓝色的大海

　大海给人一种无形的力量，如果你还存在一点放不开，却又不想错过这样的爱情宣言，那么选择在海边向心爱男士表白求婚，会显得更浪漫，更大方。

　5、马路边的宣言

　马路上人来人往，大方的女性甚至比男生更放得开，穿上婚纱礼服，手捧鲜花，迎接心爱男士的到来。

　 女生向男生的求婚注意事项

　一、首先，确认你们已经准备好了

　重要的事必须先做。先测量一下你们爱情的温度吧：真的到了走进婚姻的时候了吗如果你仍然觉得很不确定，那就要先集中精力搞好你们的关系。如果你们两个已经是准备结婚的状态了，那就继续前进吧。

　二、确定他会答应

　不要为了试探你们的关系进展到哪一步而求婚。如果你不知道的话，放聪明点：你脑子里听到的可能不是婚礼的钟声，而是警钟。永远不要因为怕恋情失败而求婚，在如此重要的问题上给对方最后通牒只能说明你还没有准备好结婚。只有当你确定他会答应时才应该去求婚。

　三、符合他的喜好

　要想求婚成功，最最重要的是你要记得中国影楼这次可不是为了你的梦幻求婚场景，而是为了实现他的梦想。就像对于一位男士来说，如果他的女朋友内向又害羞的话，他就不能为了自己耍酷而用飞艇来放送求婚宣言，同理，你也应该选择符合男友性格的求婚方式。这一点对于向男友求婚来讲尤其重要，因为由女方来求婚很少见。如果他很老派，或者不喜欢惊喜，那么在他打球时穿着婚纱礼服冲进垒球场就绝对是个烂主意。

　四、别伤了他的自尊

　你率先对两个人的将来做出承诺很值得赞赏，但要全国影楼知道他可能对你抢了他的风头感到有点失望，无论他是否在策划求婚都一样。这种情况下，安德森建议你提示他：即使你求婚了，当他准备好求婚时，他照样可以反求回来。

　五、为双方买份礼物

　如果你来求婚的话，就别让他去买订婚戒指，也不要只给他准备婚纱影楼戒指，别忘了给自己买一个。奥尔登的客户曾用过的首饰包括成对的吊坠、刻有名字的手镯和简单的金链。这些首饰不必很贵重，只要有特别的意义就可以了。

　六、形式简单、情感最重要

　建议人们考虑求婚计划时要尽量简单化，以免被过多的细节分散注意力。关键是享受那一刻!最终，在哪儿求婚、如何求婚当然重要，但事实上，当你求婚的那一刻无论你是坐在巴厘岛的沙滩上，还是他最爱的本地小酒馆的角落里，爱人眼中能够看到的也只有你。

　七、成功的计划

　好好运用一下运筹学的知识吧：提前计划，做好万一天公不作美或交通堵塞时的应急计划;选择他会觉得放松的某一天和某一个时段，避开任何迫在眉睫的工作，或学习任务的最后期限;如果你请了家人或朋友来帮忙，要确保他们明白自己所扮演的角色和“台词”。

　　我五月份刚从巴厘岛回来，出差单位安排的旅游，太美了那里。

　　在巴厘岛，多数漂亮的海滩旁边都建起了酒店。大大小小的酒店里，见到最多的是躺在沙滩上晒日光浴的西方游客，比基尼女郎自然也成了那里的一道风景。游客来到这里，不用跑去外面，单单在酒店，已经可以享受巴厘岛一流的阳光海滩。

　　先说说入住的HardRockHotel（硬石酒店）。它坐落在Kuta区著名的“洋人街”附近。这是一家以音乐为主题的五星级酒店，走进HardRock，就走进了摇滚的传奇时代。吉他是它的标志，在酒店里总能找到吉他形状的踪影。年轻人会很喜欢这里，2米高的中央舞台地处酒店中心，它同时是大堂、酒吧、乐队现场秀舞台及摇滚文化博物馆。晚上这里是最受住客欢迎的地方，围坐在舞台四周，叫上一杯啤酒，尽情享受美妙的音乐大餐。不喜欢热闹的朋友，安坐房间，扭开电视机，同样看到中央舞台的现场直播。酒店开设了自己的电台频道，还有一个先进的BoomBox录音棚，据说不少歌星来过录音。酒店有2个泳池，其中一个是巴厘岛最大的不规则形状泳池，泳池中央有TheShack酒吧。在蜿蜒曲折的泳池畅泳，感觉一直超爽！

　　出来酒店往前就是著名的库塔海滩，游泳冲浪看MM吧。

　　往左就是洋人街，很窄，但是各大牛逼品牌都有，而且都比国内便宜很多，特别推荐LEVIS和POLO,D&G，这三个牌子便宜的绝对让你疯狂。这些店都是明码标价，不用砍。小店的纪念品你照着60%这个样子砍就合适了。

　　旅游景点上，你要去看看火山口，看看海神庙，这2个一定要去，很民族风情的。其实巴厘岛全岛都信奉印度教，不是伊斯兰教，所以人民都很淳朴善良，放心玩，没什么顾虑的。就是有一个问题，他们家家户户门口都供着天神，和门神，披着黄布和黑白格子布的造像，你不要去摸或者合影什么的就好。

　　海边活动不需要什么排队，人不是你想像的那么多，因为爆炸案以后，很多澳大利亚人都不怎么来了，俄罗斯人，台湾同胞比较多。

　　节日嘛，我不太清楚了就，尽我所能给你这些建议，希望能有所帮助。

　　还有，一定要去做个SPA，巴厘岛的SPA全球第一的，很舒服，很完美，听我的没错，别的什么都可以错过，这个不可以！