朱正廷一年吃了六个生日蛋糕，大家在怎样的环境或者节日当中会选择吃蛋糕？

一提起蛋糕，首先想到的就是是不是有人要过生日了。其实除了过生日，还有其他情况也会吃蛋糕，比如庆祝学生毕业，结婚，过圣诞节等等。

在生日这天吃蛋糕的人是最多的。蛋糕是西式餐点，虽然我们中国人过生日按照传统来说要吃长寿面，但是如果和朋友一起在外面庆祝，大家往往会准备一个蛋糕，因为人多，买个大点的蛋糕能够很多人吃。而且喜欢闹腾的人，还会用蛋糕上的奶油恶作剧。再说了，生日蛋糕有满满的仪式感，亲朋好友围在一起为寿星唱生日歌，等着寿星许愿，吹蜡烛，这一刻，寿星会有一种长大了一岁的真实感。

高中或大学毕业是学生时期的一个重要节点，重视这些的家庭会给孩子办个酒宴，宴请老师同学一起庆祝。聚会中，蛋糕总在气氛最热烈的时候登场。蛋糕往往承载着祝福与希望，与宴会上的人一同分食，也是将主人家的喜悦传递给在场的每一个人。

婚礼是比较庄重的场合，一般西式婚礼会准备一个多层蛋糕，婚礼蛋糕的寓意是快乐幸福。一般情况下，婚礼蛋糕最顶层会有新郎新娘两个小人造型，寓意这对新人婚后生活美满，家庭幸福。婚礼蛋糕一般选取简单高雅的造型，不要过多装饰，否则会破坏整个婚礼的美感。新郎新娘切下象征意义的第一刀，其他可以请酒店员工代劳，然后将蛋糕分发给客人。当然，来客多时，一个多层蛋糕是不够的，可以提前多订几个大蛋糕备用，与大家一起分享。

一些浪漫的年轻人喜欢过圣诞节，还总把圣诞当情人节来过。在冬季这样一个美丽的圣诞和爱人一起吃上一份蛋糕，的确也是件美好的事。

总之，蛋糕总是出现在喜事上，它代表着人们美好的心愿，人们希望通过分享蛋糕将喜悦传递给他人。

奶油奶酪 250g细砂糖(已减糖) 60g鸡蛋(普通大小) 2个蛋黄 1个淡奶油 120g玉米淀粉或低筋面粉 10g6寸模具 1个#抹茶巴斯克 抹茶粉(原味不用加) 12g#巧克力