蓝雀安琪：仁心蓝莓蛋糕
芭菲茶茶：绿茶蛋糕
冰淇爱丝：可可雪糕
蜜蜜桃子：蜜蜜蛋糕
摩卡奇奇：摩卡蛋糕
慕斯比比：慕斯蛋糕
甜酒啡啡：提拉米苏蛋糕
甜梅杰茜：草莓千层蛋糕
香草爱丽：香草千层蛋糕
香巧蒂尔：香橙蛋糕
焦糖摩卡蛋糕卷
做法
1、蛋糕胚：鸡蛋5个，咖啡液50克，可可粉5克，玉米油50克，低筋面粉52克，糖50克，柠檬汁几滴。
焦糖奶油：淡奶油250克，糖10克，焦糖酱45克。
2、分离蛋清蛋黄，蛋清放冰箱冷藏，蛋黄放一旁备用。
3、咖啡液+可可粉混匀，加玉米油拌匀，筛入低筋面粉Z字形拌匀，加入蛋黄Z字形拌匀至细腻无颗粒。
4、蛋清加几滴柠檬汁，打至鱼眼泡，糖分三次加入，打发至湿性发泡，提起有弯钩。
5、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀，再全部倒回蛋白霜，翻拌均匀，注意翻拌手法，不要转圈避免消泡。
6、翻拌好后从高处倒入烤盘，刮平，震2下，放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟，烤好取出震2下，脱模。
7、淡奶油+糖+焦糖酱打发，取一半抹在蛋糕正面上，借助擀面杖卷起来，放冰箱冷藏定型。剩下的奶油放入裱花袋里，把蛋糕卷切成几块，立起来，挤上奶油，再装饰下即可。
1 法式千层蛋糕：层层酥脆的酥皮和香滑的奶油馅料，口感丰富，是经典的法式甜点之一。
2 红丝绒蛋糕：红色的外表和柔软的口感，加上奶油芝士的香甜，让人无法抗拒。
3 芒果慕斯蛋糕：清新的芒果味道和柔软的慕斯质地，让人感受到夏日的清凉和甜蜜。
4 巧克力蛋糕：浓郁的巧克力味道和细腻的口感，是巧克力爱好者的最爱。
5 抹茶蛋糕：独特的抹茶味道和柔软的口感，让人感受到日式美食的精髓。
6 水果蛋糕：以新鲜水果为主要原料，口感清新，健康美味。
7 奶油蛋糕：简单的口感和香甜的奶油味道，是经典的蛋糕之一。
8 椰子蛋糕：椰子的香气和柔软的口感，让人感受到热带风情。
9 芝士蛋糕：奶油芝士的香甜和柔软的口感，是甜品爱好者的最爱。
10 果仁蛋糕：以各种果仁为主要原料，口感丰富，健康美味。
用料
鸡蛋 4个
太古糖粉 40g
低精面粉 110g
黄油 20g
全脂牛奶 360g
可可粉 10g
动物性淡奶油 500g
意式浓缩咖啡 30ml
绵白糖 50g
水 5g
纯牛奶 30ml
摩卡千层的做法
鸡蛋中加入糖粉搅拌均匀
加入低精面粉和可可粉，搅拌均匀（这步我忘记放可可粉了，你们记得放，我在后面补上了）
黄油隔热水融化加入面糊搅拌均匀
分三次加入全职牛奶搅拌均匀
摊皮：不粘锅小火加热，锅内刷一圈葵花籽油，油微热加入一勺混合液体，轻轻晃动不粘锅，使面皮成圆形，刮刀沿锅外侧铲一圈，十秒内面皮出锅摊在油纸上散热（摊皮是个熟能生巧的过程，心静自然成皮），一次摊好大概12张左右的皮子，皮子凉透移到盘子上盖上保鲜膜入冰箱冷藏30min
焦糖馅料：不粘锅加入糖和水，开小火熬煮，直至糖变成焦**（小时候的味道，很香）
趁热倒入纯牛奶，刮刀轻轻搅拌均匀，在加入浓缩咖啡液，再次搅拌均匀，离锅放凉
淡奶油不加糖打蛋器搅拌，脱离液体状态加入放凉的焦糖摩卡液体，再次搅拌至8分发（蛋糕摸奶油的程度）
拿出冷藏的可可皮子，一层皮子、一层奶油（个人建议奶油摸厚点，成品出来才好看完美）最后选一张完美的皮子盖顶，成品放冰箱冷藏4h，出品表面撒上一层可可粉，高大上的摩卡千层做好了
1离家出走的公主（慕斯比比出场+变身；摩卡奇奇、蓝雀安琪、香巧蒂尔、芭菲茶茶、莱恩出场）
2蛋糕大作战（慕斯比比变身）
3搬进新家（摩卡奇奇变身；香草爱丽 出场）
4化敌为友（蓝雀安琪变身）
5神秘女孩（摩卡奇奇、蓝雀安琪变身；甜莓杰茜出场）
6香草山谷（甜莓杰茜变身）
7香草爱丽的烦恼（香草爱丽变身）
8海上惊魂（慕斯比比变身）
9甜莓杰茜与萤火虫（甜莓杰茜变身）
10表妹驾到（慕斯比比变身）
11开心牧场（蓝雀安琪变身）
12减肥大作战（芭菲茶茶变身）
13闯祸的八哥（香草爱丽变身）
14梦想乐园（香巧蒂尔变身；甜酒啡啡出场）
15传家之宝（香巧蒂尔变身）
16蜜蜂失踪事件（蜜蜜桃子变身、出场）
17台风来袭（甜酒啡啡变身）
18圣诞传说（摩卡奇奇变身）
19七色蛋糕（摩卡奇奇变身）
20都是果酱惹的祸（慕斯比比变身）
21朋友的欺骗（冰淇爱丝变身、出场）
22水果部落大逃亡（香巧蒂尔变身）
23幸运占卜（香草爱丽、慕斯比比变身）
24秘方现身（慕斯比比、蓝雀安琪变身）
25反斗小魔星（香巧蒂尔变身）
26生日风波（摩卡奇奇变身）
27摩卡奇奇失忆（摩卡奇奇变身）
28双胞胎吵架了（慕斯比比、香草爱丽变身)
29重要的朋友(甜莓杰茜变身）
30莱恩登场（慕斯比比变身)
31莱恩的喜剧生活（摩卡奇奇变身）
32旅游大使选拔赛（蜜蜜桃子变身）
33谁动了我的馅饼（冰淇爱丝变身）
34茶茶公主的打工生活（芭菲茶茶、甜酒啡啡变身）
35神奇的催眠术（蓝雀安琪变身）
36时光宝盒（香巧蒂尔变身）
37灾难降临（摩卡奇奇变身）
38希望之光（慕斯比比变身）
39幻变甜心蛋糕（摩卡奇奇、蓝雀安琪、慕斯比比变身）
40最后的美味奇迹（大结局）（全部甜心变身；慕斯比比恢复味觉）
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