广州餐厅消暑指南

夏天一到，即使坐着也流汗，大热天时，最爽快又最能解暑的方式就是到开猛空调的食店叹杯冷冻饮品，那个凉快啊，顿时把浑身的暑热驱除。广州的餐饮店不少，能让你坐着赖着消暑的也不少，下面就来数数看吧！

陀广龙：雪蛤高唱美容曲

这两年冒起的陀广龙雪蛤膏，在广州已经拥有黄埔、岗顶、东圃、车陂、正佳、天府6家店。不但出品精细，而且价格十分优惠，每一款甜品分别是8~9元即有一碗，全部款式都是20元／份，雪蛤膏的份量十足，真正做到物美价廉，大众美食。

甜品款式很多，将雪蛤与姜、杏仁、木瓜、海底椰、红莲等不同的药材搭配，分别有抗感篇、清火篇、青春亮丽篇、补血养颜篇、清润篇、红润篇，不但营养丰富，而且对人体还有不同的食疗效果，经常食用还有养颜、滋阴、益脑、强精、去毒之功效。夏季服用更是对美容美白有不错的效果。

肯德基：夏日特饮降身价

遍布广州各个角落的肯德基，本已是逛街歇脚的好地方，现在夏天暑热，进店坐坐并叹一杯特饮，绝对能保持快乐的心情，暑气全消。肯德基在今夏推出多款酷感夏日特饮，雪顶咖啡、八娇果汁、粉红彩豆圣代等，价钱不过几元。尤其是雪顶咖啡，香滑雪糕加入回甘咖啡上，香滑美味清凉透心。

果真掂：水果饮品惹人爱

江南西的果真掂，虽然是小小的一家铺子，却引来了不少回头客。店内装修和摆设琳琅满目，可爱的卡片，七彩的靠垫，特色的卡座和圆桌，感觉比家还舒服。果汁类饮品是这里的主打，尤其是榴莲、芒果类的饮品，最惹人欢喜。榴莲椰奶粒粒爽12元、杨枝金捞15元、芒椰奶茜12元、金捞爽12元、士多啤梨冰极10元、西瓜汁5元等，其中榴莲椰奶粒粒爽内有薄荷哩，榴莲和椰奶的配搭让人越饮越爽快。另外芒果千层糕8元、芒果糯米糍10元也是不错的小甜点。

代官山屋：咖啡哩雪糕好

上下九东急广场的店代官山屋和五月花广场的碗屋，其实是姊妹店关系，做的都是日韩料理，而在炎夏里，最不能错过的当然他们的消暑饮品。甘笋苹果蜜汁、粒粒芒果、芒果木瓜鲜果捞、咖啡哩雪糕、芝麻奶昔都是招牌产品。尤其是咖啡哩雪糕，雪糕和咖啡味浓郁的哩层层碟，好看的不舍得吃，吃一口又忍不住想把它给吃光。芝麻奶昔也是解暑的好饮品，芝麻的浓香混合在奶昔中，那种感觉很特别。两家店的就餐环境都布置的活力十足，沙发、卡座让你坐的舒服，是盛夏逛街购物后的消暑好地方。

仙踪林：珍珠奶茶是角儿

绿藤缠绕的秋千、可爱的小免子标志还有醇香的奶茶，这就是仙踪林。广州的仙踪林也开了很多分店，几乎每一家都是人气鼎盛的。

夏日炎炎来到仙踪林，一定不能放过这里的特色饮料。尤其是纯正的珍珠奶茶：香芋珍珠、茉香珍珠、黑钻珍珠等，口感味道这是别的店无法比拟的。还有冰凉爽口的冰块加上新鲜水果以及仙踪林天然果汁等，饮得就是清爽。

在这里您可以感受到自由自在的写意空间所带来的舒适，让您在炎夏松一松。

DQ雪糕：美式风味新感觉

DQ雪糕自去年登陆广州外，已在短时间内开设正佳、五月花、金沙、天河岗顶四家分店。店内装饰充满美国风情，有舒适的沙发，有优雅的高脚凳，确实是一个不错的解暑落脚点。DQ产品健康、新鲜、自然特色满足了诸多口味挑剔的顾客，DQ雪糕奶浆的脂肪含量只有2％，是一般雪糕的六分之一。尤其是暴风雪系列，有草莓、朱古力、抹茶、奥利奥、腰果、核桃等13种不同的口味，还可以任意搭配，造出有自我风格的味道。暴风雪是即点即打的软雪糕，奶的浓度很高，口感比硬雪糕（即奶经过雪糕机搅打后还需放入雪柜冻过的雪糕）软滑许多，与杯子内壁能在一定时间内粘合在一起而令雪糕即使倒过来，也不轻易滑洒出来。另一个热卖品种———梦幻咖啡雪，由浓香的咖啡液混合低热量的雪糕，再加上香浓的奶油，喝起来又香又滑，口感非比寻常！

蔬芙：绿色健康招客源

蔬芙是一间以“享受绿色健康食品、引导休闲时尚消费”为主题的饮食经营连锁机构。自2002年在佛山创立第一间总店开始，以时尚应节的绿色健康食品为主打，吸引众多追求自然、崇尚健康的消费人群，多家分店后现在更开到广州五月花广场首层。舒适自在的环境，顾客可以一边品尝健康食品，一边享受放松心情。夏日饮品的种类繁多，单吊西、椰奶、鲜榨果汁沙冰，果汁沟椰奶（或鲜奶）、清凉爽系列、椰果爽系列、鲜什果西米捞、雪糕捞野和西点系列，一众产品既解渴又解暑，还能满足喜欢新奇的人们。

水果捞：纯水果唱主角

水果捞，就是把各式各样的水果和西米、糯米、冰沙、冰激凌等组合起来吃，将这种制法称为“捞”，有时候分量多了，得用勺子捞着吃，水果捞因以为名。水果捞2002年来到中国，在广州已有多家分店，以纯水果为主题，为口味日趋国际化的男女老少、专业人士和白领丽人带来崭新、时尚、健康的选择。急速解渴的天然果汁、西米冰、果茶，为全家大小同乐的轻松小捞系列，为追求健康一派而设的营养瘦身系列，还有午后的水果甜点、热饮、甜汤及情侣至爱的二人双打套餐等。不论进口或每日新鲜选购的国内水果，原料均由专业人员负责品质监督，配合天然秘方和特殊拌制技巧调配而成。淡绿和橙黄的店面布置，大幅的水果壁画，时尚的装修，让人大有清凉一夏之凉快感。

璇玑地中海自助旋转餐厅(广州塔店)食物味道好，值得去。

广州塔璇玑地中海自助旋转餐厅于8月5日成功获得新的吉尼斯世界纪录称号——“建筑物中最高的旋转餐厅”。位于高4228米的广州塔106层，装修为优雅靓丽的地中海风格。餐厅为椭圆形环状设计，约100分钟旋转一圈，恰好以一个就餐时间段作为旋转周期，保证所有位置的宾客都能全方位欣赏广州绚丽的美景。

旋转餐厅在设计时融入了绿色环保的理念，充分考虑了建筑节能、环保建材的使用，整个餐厅的旋转仅由一台15千瓦的电机带动，转一小时花费仅需15元。为庆祝这一盛事，璇玑地中海旋转自助餐厅推一系列优惠：凡前往享用晚餐的成年客人，都可以免费享用半只美味的芝士焗波士顿龙虾。

Twist是一家提供地中海多国美食的顶级自助餐旋转餐厅，浪漫的地中海装修风格，营造浪漫的氛围。

餐厅的法国籍主厨Raphael Surek先生，曾在巴黎几家最优秀的米其林三星餐厅工作，并自2006年起先后在广州的珀尔曼酒店、丽兹卡尔顿酒店担任主厨。餐厅的食材80%从国外进口，菜式按地区分类摆放，提供地中海多国美食，包括意大利、西班牙、法国、摩洛哥、希腊以及中东国家美食。

无论春夏秋冬还是阴晴雨雾，不同的季节、不同的天气，餐厅都能给您带来不同的用餐体验。自助餐厅以地中海美食为主打，除了法国菜、意大利菜、西班牙菜，还有经典粤菜特色美食。

开放式厨房上的进口生蚝、美国波士顿龙虾、海鲜刺身、澳洲西冷、烤生蚝等美食琳琅满目，还有欧式旋转烤炉上香喷喷的烤肉，现做的雪葩和雪糕甜品等……让您的味蕾和视觉双重绽放，尽情享受了一场感官盛宴。广州塔自助旋转餐厅是商务宴请、亲朋聚会、求婚喜宴的首选。