婚礼蛋糕定制价格，哪些是决定蛋糕价格的几个因素呢？

你好！很高兴与你在这里相遇。希望我的回答给你带来帮助。看到你的问题：“婚礼蛋糕定制价格，哪些是决定蛋糕价格的几个因素呢？”后，我想说材料选用、装饰物配置、蛋糕的设计等等都是决定蛋糕价格的因素。

首先，每一个栩栩如生的蛋糕都可以作为一个艺术品来看待。以逼真的造型和配饰，像花朵、雕像、风景画呀这些既有观赏价值，又有食用价值的，这样的蛋糕既比较复杂，也是需要质量保证。所以制作蛋糕的难易程度也是影响蛋糕的一个因素，制作一层蛋糕的价格肯定低于二层三层。每高一层，价格又贵一些。

其次，第二个因素：制作蛋糕时间的长短，蛋糕的价格又不一样，制作的用时越长，价格越贵。第三个因素：制作蛋糕的师傅也可以影响蛋糕的定制价格。师傅是有一定知名度的，价格肯定比刚做蛋糕师的高。第四个因素：蛋糕运输距离。如果定制的蛋糕距离婚礼现场比较远，那么价钱也会不一样，因为需要用到的运输时间和人工都是比近距离的蛋糕店多。

再次，虽然婚礼蛋糕的定制价格决定因素比较多，但是我们主张的是理性消费。只要我们选择的婚礼蛋糕是用材新鲜健康，口感好，又有一定观赏价值，能够给婚礼起到点缀作用，而且可以代表婚姻生活的甜蜜美满的，一般适当的价格都是大家比较接受的，当然我们要考虑到新人的实际情况而定。像现在市场上的婚礼蛋糕价格区间也比较大，都是几百到几千的区间，最主要的是我们选择的蛋糕能够和婚礼现场协调一致，能够作为新婚新人的见证代表，也可以作为餐后的美食甜点就可以。至于造型、颜色、主题、装饰物搭配都可以根据婚礼现场来选择。

最后，每一场婚礼都是新婚夫妇的感情生活升华，这个有意义而又有责任的日子里，祝福每一位新人朋友和和美美、甜蜜如初。

1、斑斓叶蛋糕孕妇能吃吗2、请问什么是绿蛋糕？据悉是新加坡的著名食品。3、去新加坡要买啥，有什么东西带回来比较有意义的？4、新加坡绿蛋糕怎么做5、新加坡三宝是什么？6、绿蛋糕是什么东西斑斓叶蛋糕孕妇能吃吗

斑斓蛋糕新加坡最负盛名的绿蛋糕，是新加坡必买手信之一，也是一款极具东南亚热带风情的蛋糕，是用新鲜的斑斓叶榨汁制作的，零色素也能做出色彩绚丽的蛋糕！松软绵柔的蛋糕体配上斑斓叶独特的天然芳香，让你一口就能品尝到来自东南亚的甜蜜滋味！

斑斓，又称香兰，是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。

材料

份量：6寸圆模

低筋面粉45g

斑斓汁20g

玉米油20g

鸡蛋3g

细砂糖45g

过程

1、斑斓叶泡水清洗干净。（斑斓叶在万能的某宝就可以购买到了哟！十几块钱一斤，一点也不贵哟~

2、将清洗干净的叶子剪成小块。

3、按照斑斓叶和水1:3的比例放入破壁机中，搅打成汁。

4、搅打好的斑斓汁倒入装入隔渣布中。

5、挤出斑斓汁，取20g。

6、色拉油加入斑斓汁中。

7、用手动打蛋器，把油水乳化成浓稠的乳膏状就可以了。

8、加入过筛的低筋面粉。

9、搅拌至无颗粒状态，注意不要过度搅拌以免生筋。

10、加入蛋黄搅拌均匀。

11、在蛋清里加入几滴柠檬汁后，分三次加入细砂糖打发蛋清（没有柠檬汁，白醋也是可以的。

12、用电动打蛋器，中速开始打发，第一次先打至鱼眼泡（像鱼眼睛一样的大颗泡沫。蛋清打至鱼眼泡后，将45g细砂糖，取1/3加入蛋白中。

13、继续打发至比较细腻的泡沫,再加入1/3细砂糖。

动图

14、继续打发至细腻泡沫，加入最后的1/3细砂糖。

15、将蛋白霜打字干性发泡后，取1/3蛋白霜，加入蛋黄面糊中,稍稍搅拌均匀即可。

16、将预混合好的蛋糕糊，倒回剩下的2/3蛋白霜中，继续用切拌加翻拌的手法，让蛋糕糊混合均匀。

17、面糊翻拌手法：翻拌是用刮刀从底部划弧往上拌，因为反手翻拌力度较为轻柔，加之逆时针转动打蛋盆，翻拌时才会不易消泡。切忌划圈搅拌，划圈会增加挤压面积，导致消泡加快。

18、面糊切拌手法：切拌是用刮刀用切拌的方式拌合面糊，左手扶着碗，右手持刮刀将最下面的面糊快速翻到上面，动作一定要块，直至完全将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀，不要过度搅拌和画圈圈，否则容易消泡。

19、将完全混合均匀的蛋糕糊，从20CM高度倒入模具，可以很好地消除蛋糕糊中的大颗气泡。

20、震动模具，将蛋糕放入预热好175度的烤箱中烤45分钟左右。

21、烤好后，第一时间出炉震模，然后倒扣放凉。

22、蛋糕完全放冷后即可脱模切块食用了！做出来的蛋糕有种独特的天然芳香味，加上绚丽的色彩，让人食欲大增！

Tips

1、斑斓有具有开胃消食，消暑、清凉去火，消脂瘦身，抗氧化美肤，舒筋活络的作用，是一种制作食物很好的食材！

2、新鲜的斑斓叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周，用不完的斑斓叶可以用来制作斑斓千层糕。

3、常见的戚风面糊中蛋黄糊的做法是水、油、蛋黄混合，充分乳化，然后加面粉。而后蛋法是先将水、油混合，然后加面粉，最后加蛋黄，这样可以很好地避免面糊起筋，使面糊会更细腻。

请问什么是绿蛋糕？据悉是新加坡的著名食品。

应该是pandancake,就是一种加了板兰叶的蛋糕，绿色，味道挺香的。很多本地人喜欢吃，本人不太喜欢甜食，所以不觉得好吃，但是也不难吃。

去新加坡要买啥，有什么东西带回来比较有意义的？

新加坡特色的绿蛋糕，其实是使用斑兰（pandan/七叶兰汁制作的戚风蛋糕，因呈现微微的绿色而得名。在BengawanSolo,PrimaDeli（百得利,SweeHeng（瑞兴和ThePineGarden（松园饼之屋等面包房都能买到。

新加坡绿蛋糕怎么做

材料

鸡蛋，白糖，搅拌器，面粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶，

做法

1、鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡

2、另外，把面粉，泡打粉，抹茶粉进行搅拌

3、蛋黄打散加牛奶

4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内，搅拌均匀

5、把面糊倒入纸杯内

6、微波炉高火3分钟，出炉

新加坡三宝是什么？

绿蛋糕、燕窝、白咖啡。

1、绿蛋糕，口感清新、湿润的绿色戚风，因为主材料是东南亚地区特有的一种植物——斑斓叶，吃起来自带一股植物香气，蘸一点充满椰香的奶油一起吃，清甜不腻。

2、燕窝，燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

3、白咖啡，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金**，故得名为白咖啡。

扩展资料：

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。

燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。

绿蛋糕是什么东西

新加坡绿蛋糕

材料

鸡蛋 5只

低粉 90g

细砂糖 100g

色拉油 4tbp

椰奶 6tbp

盐 1/4tsp

香草精 1/2tsp

香兰精 1/4tsp

做法

1所有材料准备好

2鸡蛋蛋白蛋清分入两个无水无油的盆子里

3椰奶加无味色拉油打至液体表面无油花（可加入一个蛋黄，比较容易打匀

4加入香草精打匀

5加入香兰精打匀

6低粉过筛加入液体混合物拌匀，加入蛋黄拌匀

7蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡（打蛋盆倒扣蛋白不滑落，提起打蛋器，蛋白能直立，有直角小尖尖

81/3蛋白入面糊，切拌均匀；再加入1/3蛋白，同样切拌均匀最后将蛋糕糊拌入剩下的蛋白盆中，切拌均匀

9切拌好的蛋糕糊如图

10蛋糕糊入8寸模（一般用天使蛋糕或者戚风蛋糕模，但是小塞偷懒木有购置这两种模具，用椰奶罐子洗净包上锡纸，放在8寸圆模中央

11烤箱预热到160c，烤差不多40-50分钟（根据自家烤箱而定，牙签测试下