今来丧事简办,按农村的鲁南苏北区域,吊丧当日按五十桌堂(一桌十人)计划,一般最简不得少于16项。
执事单(居中写)
1 总务:… (丧事主管,一人或二、三人组合);
2 柜书:… (丧主礼簿、文房,不少于四人组合);
3 管帐:…(丧主现金、财务支出保管员);
4 向导:…(在孝子送汤前面送纸钱的人,一名);
5 向生:…(在死者灵位门前的童生,吆敬过往吊丧客人);
6 承孝:…(二人或二人以上组合、为吊丧者决定孝冠);
7 鼓乐:…(一人,专门服侍吹鼓手茶食);
8 迎送:…(四人以上,迎送亲友吊丧);
9 厨锅: …(据桌位多少、四人之上,厨师,做菜艺人);
10 配菜(刀工):…(二人或二人以上,厨师助手);
11 桌堂:…(一到二人,安排座位桌堂);
12 端盘:…(四人以上,供送上桌的菜、回撤碗盘);
13 洗刷:…(一般二人,洗刷碗、盘、筷);
14 茶水:…(二三人,供应来客喝茶上水);
15 保管:…(一人,丧事用资保管员);
16 外购:…(一到二人,急用丧事物资购买)。
当今社会,国家大力提倡厚养薄葬,随着人们对封建意识的薄弱,未来将有所俭项。回毕。
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