为什么现在的婚宴要打包？

随着经济和社会发展的不断加速，人们生活节奏加快，快速消费和便利服务成为了现代社会的主流趋势。在这种背景下，打包婚礼餐桌、快速黄牛抢票、一分钟美食等现象也愈加普遍。

这些现象和婚宴打包类似，都是因为人们时间紧张、生活压力较大而产生的需求。对于打包婚礼餐桌而言，一方面是因为婚礼的开销较大，而餐桌的预订也面临口味、数量、营养等问题；另一方面也有因为新人希望用更少的时间安排完婚礼宴席，以便将更多的精力和时间留给自己和亲友团。而快速抢票、秒杀和一分钟美食等现象同样受到快节奏生活方式的影响，人们追求快速、便利的体验，而不是花费过多的时间去等待或者准备。

当然，任何事物都是有两面性的。虽然打包婚礼餐桌、快速黄牛抢票、一分钟美食等现象都可以提高效率和便利性，但它们也可能给消费者带来一定的质量问题和消费风险。因此，我们需要在享受这些方便的同时，也要增强自身的风险意识和消费规划能力，从而更好地保护自己的合法权益。此外，对于一些重要场合，特别是婚礼这样的仪式性场合，我们也应该谨慎对待。毕竟，婚礼作为一种重要的社交仪式，除了庆祝爱情、分享幸福之外，更是一种人际关系的宣誓和展示。因此，如果以追求快速、便利为代价而影响自己的形象和档次，就可能失去了婚礼本身所具有的意义和价值。

当然，这并不意味着我们应该一味地追求奢华和浪费，在婚礼中面前秀富贵和金钱的成分往往只会产生烟花效应，而无法真正展现新人之间、家庭之间和社群之间的感情纽带。相反，我们应该根据自身的经济实力和婚礼场合的需求，合理地规划婚礼策划和用餐安排等方面，营造出真正适合自己、温馨浪漫的氛围和感觉。

总之，打包婚礼餐桌、快速黄牛抢票、一分钟美食等现象背后反映的是我们快餐时代的生活方式和需求，与婚礼这样的传统仪式并不一定矛盾。关键是我们需要真正理解这些现象本身所具有的意义和价值，并根据自身的情况去合理使用它们，从而更好地保护自己的权益，展示出真正的人性温度。

1从主食和辅食

一般宴席会准备面食作为主食，现在很多酒店也会选择粉干上面搭上一层螃蟹、虾等海鲜。辅食一般选择时令菜，价格也不贵，或者木耳蘸酱吃，所以主食和辅食各一盘。

2从热菜和冷菜

热菜是整场宴席的灵魂，所以新人在选择的时候要仔细挑选，味道也要注意。一般标准的婚宴是12个热菜，一盘冷菜。冷菜一般是卤味，热菜就有比较多的讲究了，豆制品、鱼类、海鲜或者河鲜、梅菜扣肉等等。

八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

这是传统的八冷碟八热菜和果点

，一般根据地区会有所不同。

3从羹汤和水果

宴席中羹汤是不能少的，许多地区都是鸡鸭鱼肉等等，近年来，鲍鱼汤也是餐桌中可见的一道菜肴。另外，丸子也是可见的羹汤之一，四喜丸子更是传统的婚宴菜单之一。此外，还有甜汤也是羹汤之一，像客家婚宴一般选择米仁红枣汤，有早生贵子之意。水果按照婚宴季节来确定。

婚宴菜单有哪些讲究

1标准的婚宴菜单16个菜是较多人选择的，各个品类都有，并且菜色多不会因为太少而吃不尽兴。一般来说婚宴的菜品凑双数是比较好的，一来有好事成双之意，二来有喜事用双之说，所以热菜11道加冷菜11道共22道这样代表一心一意的菜品也是可以的。

2名字要有福气。每一道菜都有一个名字，所以在选择的时候要挑选有福气的名字，像十全十美，情意绵长，合家欢等等，新人还可以给宴会桌取名字，这样有趣又有心。

一、看新人交友范围

1、40到50桌

如果新人平时的交友圈比较广泛，朋友较多的话，那就应该将酒席规模摆的大一些，为要参加婚礼的宾客们准备好充足的座位。

2、20到30桌

但是如果平日里不是那么爱好社交，交友面只有同学和同事的话，就没必要准备那么多，准备个20桌左右就够用了！

二、看餐桌大小

1、20到40桌

如果每桌可以容纳10人或者12人的话，那就可以订少一点，因为每桌可以容纳的人多就没必要摆那么多了，相信30桌左右就完全够用了！

2、40到60桌如果桌子是小型的，每桌只能容纳六到八人的话，为了保险起见，还是将数量准备的充足一些。

三、看地区风俗

1、农村及小县城

农村举办婚礼的时候一般都要宴请全村的人来参加，并且有些农村地区的习俗是需要在结婚的时候邀请方圆几里地的村民们都来参加，这个时候将桌数准备在40到60之间。

2、城市地区

城市中对婚礼的要求是很高的，并且城市中的年轻人的交友范围相对广泛一些，除了亲戚朋友之外，可能还需要宴请单位的同事，所以最好准备个30到40桌，避免出现差错。

看酒店价位

1、高档酒店

高档酒店的价格一般在每桌一万元左右，这个时候如果预算不是很充足的话最好将桌数控制在20桌以内，否则会在这方面产生高昂的费用。

2、普通酒店

如果在普通酒店办婚礼的话，一桌大概需要2000到3000，这个时候就可以根据预算和人数多预订一些。

3、农村家宴

农村摆一桌大概需要500到1000元，这个时候就可以让婚宴办得热闹风光一点，多摆上几桌，代表新人的地位和排场。