预定婚宴有哪些注意事项？

1、提前预定

有些新人觉得预定酒店是很轻松的事，其实不然，结婚旺季和大家都喜欢的好日子都差不多，如果不提前预定，好酒店在好的日期早就被定了，那么对于新人来说，只能换酒店或者换日期。所以有心仪酒店的新人一定要记得提前预定，提前半年，甚至一年都是很正常的操作。

 

2、地理位置和车位

酒店的地理位置和车位也是很重要的事情。地理位置不便利的酒店，新人在地址引导上可能要花更多的时间，不然宾客找不到地方何谈参加婚礼呢？车位的问题也应当提前和酒店协商，如果酒店无法保证足够的车位，新人要提前在酒店周围踩点以满足宾客的需求。

3、试菜

酒店预订之后不是就万事大吉了，试菜也是其中的重要环节，确定酒店菜品的完成度，保证在婚宴当天给宾客满意的婚宴体验，毕竟参加婚礼，看到美丽的新娘，送上诚挚的祝福，也得让人家吃饱喝好才是待客之道。

 

4、场地风格

预定酒店，场地的风格和大小也是不得不考虑的问题，场地风格和新人想要办的婚礼风格息息相关，这里要注意的是，很多酒店有自己熟悉的婚庆公司，如果新人自己选择婚庆公司，部分酒店可能会收取一定的进场费用。场地的大小则和宾客人数相关。

　婚宴九点是新人举办婚礼的时候会特别注意的一个环节，现在各个城市的婚宴酒店种类繁多，那么新人在预定酒店的时候应该从哪些方面来考虑呢

　一、如何预定婚宴酒店

　1、确定宴请人数，考虑预算问题

　这是预订婚宴的最基础的步骤。作为新人，首先要确定好宴请人数，宴请人数决定了婚宴的规模;确定了人数之后，新人们就可以开始考虑预算的问题了，这样日后预订酒店会更加有效率。

　2、做好功课，了解酒店基本信息

　确定好宴会时间和人数之后，新人就需要做一定的准备工作，了解酒店的基本信息，可以亲自到心仪的酒店咨询，也可以电话咨询，我建议当面咨询比较靠谱，了解的信息也会比较多。还要了解婚宴当天是否有其他新人同期，以避免婚宴时宾客走错宴会厅而发生尴尬。

　3、选择合适的宴会厅形状

　宴会厅的形状要根据婚礼的形式来选择，如果是办party、酒会类的婚宴，则建议选择圆形或者是矩形宴会厅;如果是比较传统正式的，那么建议选择偏方形宴会厅，会让婚宴看起来比较庄重。宴会厅的高度最好在5米左右，这样的宴会厅不会太压抑，也不会太空洞。有些酒店的宴会厅会有立柱，这类宴会厅不建议选择，因为立柱容易遮挡宾客的视线。

　4、婚宴菜单要仔细

　在确定婚宴菜单之时，要仔细询问关于婚宴菜单的一系列问题。比如能否补菜，能否提供加座服务，有时候可能会出现多了一两位宾客的情况，如果另开一桌又是比较浪费的，所以这个问题要仔细询问。确定菜单中冷热菜、煲汤、主食的数量与分量及价格，仔细确认菜单样式，菜名要与款式对上号。关于宴会的种种收费事项、服务范围不能相信口头承诺，建议签订协议。

　5、婚宴酒水问题

　一场婚宴能否办得尽兴取决于酒水的提供，所以酒水问题非常重要。要询问清楚饮料酒水能否自带，因为有些酒店是可以自带酒水的，还要问清楚自带的酒水有没有种类限制，还要问清楚提供的酒水的品种、价格，会不会加收服务费、开瓶费，店内的酒水优惠等，避免结算时发生纠纷。

　二、预定婚宴酒店的注意事项

　1、酒店婚宴要提前预定

　提前预定婚宴除了先和酒店定下时间之外，更重要的还有可以节省开支这一个作用，一般来说，婚宴预定的时间与婚期时间越远，能从酒店方拿到的优惠额度就越大，不过这也并不是绝对的，要是在婚礼旺季这一招兴许就没有那么好用了。

　2、选择大众化的菜品

　婚宴上的宾客来自各个地方，都会有自己偏爱的口味，要想面面俱到是很难的，所以最保险的方法就是尽可能多地选择成都当地的口味和特色，这样既满足了大部分人的需求，又能够让从外地赶来参加婚礼的亲友吃到当地特色。

结婚订酒席攻略1、确认出席情况

为了能够精准的计划和筹备好，婚宴的桌数及一些结婚用品等，在预订婚宴酒席前，就要亲自的确认好出席婚礼宾客的人数，而且亲自打电话跟宾客们确认是否出席婚宴，不仅有诚意还比较直接;如果新人自己的精力不够兼顾每一个宾客，还可以把这份工作分散给亲友代为办理，但是最后的结果必须准确，以免造成尴尬及浪费过大的现象。

结婚订酒席攻略2、精准把握预定婚宴酒席

一般的婚宴就算和宾客们进行确认后，都会再额外多计划一两桌出来，以备不时之需。如确你确定的是十八席，那可以和酒店预定个二十桌。因为一般婚宴要是安排在工作日，那出席婚宴的人可能不是很多，而如果婚宴安排在节假日，那出席婚宴的宾客就会多很多，所以这就需要新人在婚宴前的一周再次的确认下出席人数。

结婚订酒席攻略3、婚宴酒席的菜肴不需要太多

要想婚宴的菜肴，酒水等都食用完，那是不可能的，但是为了不造成特别多的浪费并且宾客们都已经是酒足饭饱的，建议新人在预订婚宴菜肴时，还是按照大众化的来进行预订，但是菜肴的数量上一定要是双数，还可以取一些寓意较好的名字来作为婚宴的菜品，这样宾客们在享受时的心情也会非常的开心，也体现出新人自己的用心。

结婚订酒席攻略4、婚宴价位的选择

如今各地的婚宴酒店有很多，不同规模不同档次的也是层出不穷的，因此就需要新人在预订前一定要进行货比三家，从而找出最适合自己的，并且在价格上也是最适中的来作为自己的婚宴酒店，切忌进行攀比及过度浪费。

办婚礼酒席注意事项

1、参加婚礼婚宴一定要提前到达，特别是重要婚宴宾客如果迟到，影响婚礼婚宴时间就不太好了。

2、一般来说婚礼中新娘是穿婚纱，一定不要抢新娘的风头，婚礼上新娘一般会既穿西式婚纱也穿中式礼服，白色或者很淡的米色系列以及大红色不要穿。如果新娘要求穿，可以另当别论。女性一定要注意，无论自己再怎么漂亮，也不要穿得比新娘子更出彩。

3、但是也不要穿着随便，衣着不整、因为这是新人一生中的大事，穿戴整齐是对主人基本的尊重。男宾客的服装很简单：西装、衬衫和领带。女士套装、连衣裙就可以了。

4、参加婚礼婚宴要客随主便，接受主人安排。特别是一些朋友比较看重酒席座次，如果不能按主人安排入席，可能会造成不愉快。

多问问多选几家婚宴酒店。按照你的订的桌数，价格，离家距离在筛选留下几家。最后去看看酒店情况。给酒店签个合同，交定金就行了。具体如下：

　　婚宴酒店预订省钱妙招一：未雨绸缪省钱第一

　　对于一对新人来说，筹备婚宴的时间越长，所省的钱就越多，这是因为你们可以有充足的时间去比对各个服务项目之间不同的差价和优惠，找到一家真正性价比最高的，总比时间紧迫，手忙脚乱地乱选一家要强很多。再说像婚庆公司、酒店这些地方，每年在不同时间预定都可能有相应的酬宾及折扣，等到减价时才惠顾可以省回不少。

　　该怎么让结婚不亏钱，最重要的是要提前算清成本，将成本分为主要与次要，必要成本是指结婚前一定要准备的项目，例如喜宴、婚戒、婚纱、礼服、手捧花等；次要成本则是指可有可无，或可以等婚后再准备的东西，例如蜜月、家具、婚纱摄影等。而主要成本也可以分成必须购买和可以租借的，例如婚宴和婚戒就是必须购买的，而像婚纱就可以租借。这样规划可以让你们了解什么是迫在眉睫的花费，将有限的金钱花在刀刃上。

　　其实一般而言，只要不是太夸张的婚宴，新人最后大多能靠着礼金打平，甚至小赚一点。所以荷包吃紧的新人在安排自己的婚礼时，最好本着一切从简的原则，不要铺张浪费，牢记着，越简单的婚礼，支出就会越少。

　　2

　　婚宴酒店预订省钱妙招二：邀请宾客有策略

　　如果小两口经费有限，自然不能将所有认识的人一网打尽，更不要说话还要考虑礼金的收入来维持收支的平衡，所以这时候，在邀请宾客的方面就要将策略了。

　　首先要多请朋友，少请亲戚，通常前者在礼金方面较阔绰，而亲戚则可能倚熟卖熟，给比较少的礼金，所以亲密的朋友要尽量多请，八竿子打不着的远房亲戚大可以不用请到。

　　再有就是请单身人士比请有家有室的人要划算，一般单身人士都会给比一般公价礼金更多的数目，而结了婚的人可能礼金会打折扣，更有可能将全家都带来，让你猝不及防。

　　意来往者，还是能请就请，一来可以借机联络感情，二来这类宾客通常礼金会比较豪爽。

　　3

　　婚宴酒店预订省钱妙招三：估算桌数有学问

　　计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事，订多了浪费，订少了客人没地方坐，又非常失礼。一般来说，新人可以依照放出的喜帖打8到85折来计算，比如说发了三百张，到场的客人大约就是240人到255人左右。

　　不过如果新人的朋友都是以团体计算，比如说上学时曾经是某社团成员，或是教友之类的，因为有团体力量及感情，客人出席率会比较高，可以打九折计算。而如果发的帖子都是给小学同学啦，以前的同事啦，或是很久不联络的，大概就要打到七折了。

　　如果要更谨慎一点，最好在宴客前一周打电话给来宾，邀请并确认对方是单独前往或阖家光临，不但可以确定掌握来宾人数，还可以顺便联络感情，真是一举两得！

　　另外在估算喜宴桌次的时候，可以一起算算回收金额，一桌坐十人的话，平均每桌大约可以收两至三千。例如一对新人预计请三十桌，就有五到六万的收入，保守一点的做法是打八到五折，也就是会有四到五万入账，新人可以以这笔金额为基准，开销必要项目。

　　婚宴酒店预订省钱妙招四：喜宴省钱有窍门

　　结婚开销最大的就是喜宴，因此新人最好提早开始准备，多餐开几家饭店的价格和菜色，除了一位提早订席会有比较大的议价空间外，也有更多时间利用饭店的促销方案，比如有些酒店，客人设宴如达到一定数目，酒店会赠送其他结婚服务，像一天客房免费住宿或是婚车免费使用之类的优惠，在订酒席时可多做比较。

　　如果新人整体预算不足，其实不一定要在大饭店请客，不少口碑不错的餐厅，近年来也得到新人的青睐。餐厅的排场虽然不如饭店，但同样的菜量和材料，价格却比饭店便宜不少，水酒饮料的议价空间也大得多，同样菜色的美味可口，绝对是货真价实，而且服务费可能会较少甚至根本没有，新人不妨多多考虑。

　　具体说来，喜宴上的省钱方法非常的多，只要新人够仔细，一定可以既让来宾满意，又让荷包不会太受伤。

　　首先，在预定酒席时，要提前询问亲友出席与否，并且为他们编定入座号，就会容易控制席数，安排席数时要宁少勿多，让宾客做的宁紧勿松，还要注意最好严格筛选宾客，只请至亲挚友，免得请的人过杂，花冤枉钱。

　　点菜时要注意，尽量选择便宜又实惠的菜式，比如乳猪不要整个，要拼盘，海鲜不要老鼠斑，要红，其实味道差不多，在有就是减少菜式的数目，其实只要客人吃饱，客人是不会介意有多少道菜，或者菜式是多么花哨的。

　　另外如果可以和酒店商量，自己购买酒水，并且争取免收酒水的开瓶费，自备香烟、瓜子、糖果给早到宾客享用，也是可以省下不少银子的。

　　婚宴酒店预订省钱妙招五：不放过任何省钱的细节

　　付款方式也是新人省钱的一大窍门，无论是喜宴、结婚蛋糕或其它开销，能用信用卡或支票的，就绝对不付现金，因为喜宴收入要到结婚当天才出现，之前的准备工作如果不刷卡，势必得再准备一笔周转金；若是使用支票，最好也和店家商量，兑现时间能挪到婚礼后。

　　对于不迷信的人，最好可以选择在淡季结婚，不仅不用和其它新人打拥堂，也能得到更多优惠。

　　虽然很多价格及服务都是婚宴酒店规定的，并没有讨价还价的道理，但是规矩也是人定的，很多东西还是可以据理力争。现在wed114结婚网婚嫁知道为大家推荐谈婚礼婚宴的酒店合同的技巧，一起去学习一下吧！

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招一：菜单的调整余地

　　为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化

婚宴酒店合同谈判省钱妙招二：指定桌数后可以争取更多优惠

　　对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。

　　如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招三：未成年的小孩不按一人标准算

　　大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅，这个问题就比较好解决，有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现，小孩就不成问题了。

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招四：争取畅饮的条件

　　一般预定满10桌以上，软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮，桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的，不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间，比如两小时，三小时之类，如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑，一般饭店通常没有这样的限制。

婚宴酒店合同谈判省钱妙招五：万一宴会厅被占用，争取更多优惠

　　常规的解决方法是酒店会在同一集团的酒店中另行安排宴会厅，尽量确保新人的婚礼如期举行，这些内容会出现在婚宴销售合同中，新人在签订前一定要和酒店尽可能多地将细节和弥补细节确定。

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招六：夏季午宴优惠争取

　　对于7~8月份的炎炎夏日来说，酒店一般都会适当地对婚宴预定给予优惠条件以吸引更多新人。午宴因为时间制约，也会给新人适当优惠。但这些优惠不是硬性规定，需要新人自己洽谈，不过在这两种情况下争取优惠相对要容易一些，是不应该错过的机会。

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招七：争取免开瓶费

　　根据现在的行情开瓶费一般很难免掉，可以协商的只是具体价格，而且也不必拘泥于这项费用可否减免，要在别的方面争取优惠来弥补，这里贵点，那里便宜点，说不定算算差价也就心理平衡了。

　　婚宴酒店合同谈判省钱妙招八：预定桌数发生变化时，争取减少服务费

　　预定的桌数有时可能会发生变化，一般需要和酒店商量备桌的费用，备桌只需缴纳少量服务费，如不用不必另交钱。