蜂蜜和红姑娘一起吃可以么?

蜂蜜和红姑娘一起吃可以么?,第1张

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分,极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后,糖分的浓度下降,酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖,开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜,也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。配方:蜂蜜120克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。制作方法:将糯米蒸煮至半熟,沥干;加入蜂蜜、曲和水,一同盛瓷罐内,密封,置温处7~10天;启封后,压渣取液,装瓶备用。功效与主治:和血疏风润肺。适用于风疹、风癣等。服法:每日3次,每次饭前温服10~15毫升。[配方] 蜂蜜500克,红曲50克。 [制法] 将蜂蜜加水1000毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。 [功用] 本品有补益与治疗作用。 [主治] 成年和老年人长期饮用对身体都有好处,特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者,都大有裨益。 [用法] 口服。不拘时,随量饮服。 [附记] 引自《百病中医药酒疗法》。 甜蜜的事业 哥俩好蜂蜜酒见闻一位特别要好的朋友最近送给笔者两盒包装特别新颖精美的礼品,我怀着十分好奇的心情打开一看,是哥俩好蜂蜜酒,简直太时尚了。晚饭时,好奇的心加上好奇的嘴驱使我开了一瓶,全家人围桌品尝。观酒色琥珀流光,闻酒香透瓶袭人,品酒味醇厚流长,还带着蜂蜜的幽香,真堪称“天之美禄”。次日,为搞清蜂蜜酒的来龙去脉,我驱车百里来到了新宾满族自治县南杂木镇抚顺哥俩好集团总公司,将了解到的情况分类整理,奉献给读者。蜂蜜是蜜蜂幸勤劳动的结晶。“蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜的生活。”蜂蜜是献给人类的甜蜜!而今,抚顺哥俩好人正从事这新的“甜蜜的事业”,融入了哥俩好人智慧与勤奋的“哥俩好蜂蜜酒”是献给和谐幸福生活的玉液醇香。 蜂蜜酒的历史与文化历尽沧桑,蜂蜜酒演绎了近3000年的酒文化。据考证,我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中,这是在"猿酒"的启发下试酿成功的。传说猿猴所造之酒实际上是其吃剩的果子经发酵而成,名猿酒。到了唐代,药学家苏恭从酿造中得出了"凡作酒醴须曲,而葡萄、蜜等酒独不用曲"的自然发酵的经验。孟诜在《食疗草本》中也阐述了蜂蜜酒的食疗价值。宋代寇宗爽也提到了治病方法中用过蜂蜜酒。明代李时珍的本草纲目把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治风疹、风癣等疾病,并提供了蜂蜜酿酒的土方。 五代的游士张逸人在湖南饮到一位崔姓姑娘酿出的蜂蜜酒,高兴中挥笔题诗:"武陵城里崔家酒,地上应无天上有。云游道士饮一斗,醉卧白云深洞口。"宋代大诗人苏东坡对蜂酒更为感叹。神宗元丰三年(公元1080年),他因"乌台诗案"贬谪黄州(今湖北黄冈)任团练副史时,是一个"不得签书公事"的无事官,他在清闲时,得西蜀道人杨士昌酿酒的秘方,亲自酿出了"开瓮香满城"的蜂蜜酒。写下了令人欲醉的〈蜜酒歌〉。并题诗云:"巧夺天工术已新,酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。"与他相交的秦少游饮过他的蜂蜜酒后,曾发感慨:"酒评功过笑仪康,错在杯中毁万粮。蜂蜜而今酿玉液,金丹何如此酒强。"难怪宋代苏东坡在《蜜酒歌》中赞颂“蜜蜂大胜监河侯”!难怪陆游重游沈园,也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”。在那“坏壁醉题尘漠漠”中,依稀可见到“红酥手,黄滕酒,满城春色宫墙元代宋伯仁的《酒小史》中也记有蜂蜜酒。至清代码袁枚的《随园食单》一书中,又郑重其事地谈到了应用蜂蜜酒。蜂蜜酒确是我国特有的传统产品,。 罗马、希腊、埃及等古国,在公元前200-100年间,出现以蜂蜜为原料配入粮食或果品中酿制的混合酒。英国在公元1485年国家获得统一后,出现蜂蜜配制酒。公元1877年占领印度后酿出全蜂蜜酒(这是在公元1405年至1433年郑和"七下西洋"中国给予国外的实惠)。在旧约圣经时代,按照当时的传统,新婚夫妇应该在结婚后一个月内每天晚上喝蜂蜜酒。这样做,夫妇俩 “蜜月”的果实将会在九个月后诞生。婚姻美满的秘密在也在于蜂蜜酒 制作蜂蜜酒之说蜂蜜酒实际上是酒的一种,从广义上讲,蜂蜜酒是以蜂蜜为原料生产的含酒精

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