结婚摆酒时,要看对方来什么关系和辈分的人数而定,尽量的对等。
1、主桌
一般而言,婚宴每桌按八至十人计,主桌两桌,男女各一桌,父母分别主陪对方直系高龄长辈或同辈。
如有剩余空坐,叔叔、伯伯是本家直系长辈,可安排伯伯、叔叔等。
如若还有空坐,舅舅、姑父系本家至亲外戚,可安排舅舅、姑父等。
2、次桌
主要是对方舅舅、姑父或姨父等外戚,可安排本家舅舅、姑父或姨父等外戚陪同。
这样的安排主次四桌,对方的直系或近亲长辈的陪客也就差不多了。
主桌陪客,主要是按照亲属关系所能承担的责任计算,本家长辈优先,舅舅、姑父次之,姨父末之。
关键要看对方送亲的人员结构,可在婚礼前沟通妥当才好安排本家陪客人员结构。也可以随机应变、灵活掌握,把事情办妥为要。
结婚排座尽量遵循的原则:
1、将同等关系的人安排在一桌,不要让相识的宾客分隔两地,左右邻座互不相识会让宾客感觉婚礼索然无味。
2、将重要的领导安排在主桌后面那一桌,凸显出对他们的重视程度。
3、新人可以在每一桌安排一位能调动气氛的能手,替新人招待同桌新人,让大家能互相认识,而不是尬聊。
4、注意桌子和通道的距离无论新人怎样设置酒桌,一定要考虑到新人入场时所走的路线。如果要铺红地毯和路引,桌子之间要留出足够的距离铺设地毯。
5、预订桌数时要多预留出2-3桌,防止有临时到来的嘉宾。
1、敬酒的次序
敬酒的次序也是一门大学问,该从谁开始呢?这个相必不用说大家也知道,由于安排的席位不同,座位也是划分了区域的,新人在敬酒时要按照亲戚的远近程度和备份来,不能乱了次序失了礼节。
2、敬酒的礼数
敬酒的过程中就是考验新人懂不懂礼节了。见到人一定要有称呼,不清楚的提前问问父母该怎么称呼对方,如叔叔阿姨伯父伯母……千万不能“哎”、“那个”这样子叫哦~
3、敬酒话术
如果你平时经常应酬,口才和随机应变能力很棒的话,那相信敬酒的时候该怎么说不是问题。
一般婚宴上主要是用以下几种酒:茅台、五粮液、剑南春、红花郎、泸州特曲、水井坊等等。
婚宴用酒在搭配时,一般以白酒为主,红酒为辅,饮料也是必不可少的,有时候考虑到宾客的口味,还会上一些啤酒。饮料主要考虑到老人和小孩子,因此也是必不可少的搭配。
推荐一:啤酒
一谈到啤酒,那就要想到西方,追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国,随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆,感受的除了它的清爽口感外,更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放,它的热情,最适合喜庆的场合,如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束,开怀畅饮的话,啤酒可以成为您的首选。
推荐二:白酒
被誉为中国“国粹”的白酒,是老一辈人的最爱,相比红酒的浪漫温润,他们则更喜白酒的香醇甘冽,也许同年龄和历练有关吧!亦或许是他们那个时代,让他们打心底里爱上了那传统的白酒。无论怎样,在中国办婚宴,除非没有长辈在场,每桌备一两瓶高档白酒,是不会错的。
推荐三:香槟
香槟“CHAMPAGNE”一词,不仅与快乐、欢笑和高兴同义,更是婚宴的最佳用酒,其奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,堪称葡萄酒中之王。历史上还没有任何酒,可媲美香槟的高贵神秘。最重要的是它的味道醇美,适合任何时刻饮用,可以配任何食物,无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒,都可以选用它,堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。
推荐四:鸡尾酒
鸡尾酒——想象力的杰作。它的本性,决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品,并可以附带上动听的名字。在婚礼用这样的酒作为您的婚宴用酒,再配上浪漫喜庆的名字,必能让您的宾客迅速投入婚宴那罗曼蒂克的氛围,并对您的婚礼赞不绝口。
相信大家在结婚的时候都会为结婚办酒席而烦恼,结婚办酒席需要准备的东西有很多,婚礼的过程复杂又辛苦,结婚酒席上大家都会邀请自己的亲朋好友来玩。
结婚办酒席需要准备什么
一、前期准备
1、要先确定婚宴场地,若是定酒店的话,至少要提前6个月预定。
2、拍婚纱照。
3、定好婚礼策划公司(司仪、摄像等)。
4、联系好车队。
5、确定伴郎与伴娘以及其他人选。
二、需要采购及准备的婚庆用品
1、要提前准备好家具、家电、服装等物品。
2、酒水、饮料。
3、烟、糖、干果。
4、喜字、请柬、红包袋、喜包以及签到簿等物品。
5、礼花、气球、彩带以及花瓣等物品。
6、胶卷(可以多备些)。
7、喜字火柴、手帕、发夹、红纸、喜盆、红包袱皮等物品。
三、车队方面(车辆的安排)
要先安排人员定好车队的行车路线与时间,并做好塞车等突发事件的预备方案。
1、婚礼前,要和司机商量好当天的集合时间、地点以及头车扎花的时间等事情。
2、从早晨开始,一切好按时间表来走:①头车扎花、②集合迎亲车队、③去新娘父母家、④回新房、⑤去酒店。
办结婚酒席提前做哪些准备
1婚纱照
结婚摆酒前必需要拍好婚纱照,到时候要在酒席上的屏幕上展示。还包括门口展架上的展示,还有制作电子喜帖或者是写纸质请帖,最后就是喜糖,喜糖的品种和喜糖外包装的选材。
2 酒店婚宴的预订
婚宴一般要提前一个星期预订,如果是比较好的酒店的话,都是要提前好几个月订的。新人们要确定好,婚宴来宾的名单,有利于更好的订酒席桌数。确定好了菜品,之后就是酒席上的烟、酒、饮料、这些一般酒店不提供,要新人们自己买。
3婚礼相关人员
要提前选好伴娘和伴郎的人选,还要提前预订好当天的为新娘化妆的化妆师以及婚礼跟拍摄影师。但是,也可以找婚庆公司来策划婚宴,这样新人们就会减少很多事情。
4婚车的预订和布置
婚车的话可以选择自己家的车再或者是亲戚朋友的车,但也可以租车,要先确定好婚车的辆数。还需要准备礼花、礼炮、彩带、婚车上的公仔和彩纸,婚车必须要在婚礼前一天装饰好。
5酒席上合理安排亲朋好友的座位
因为合理安排位置可以让酒席不会造成浪费现象。也可以把相互之间认识的朋友安排在一起座。还有就是亲戚安排和亲戚坐在一起,认识的人坐在一起,自然聊天的话就多了,酒席吃起来也不尴尬。
6酒席收尾工作
酒席过后的收尾工作一定要安排专门的人负责,一些烟酒、菜都要处理好。还有就是,晚上还有客人的话,也要把晚上的菜品和桌数安排好。
7、女方办宴席需要注意参加婚宴的人数有多少,根据具体人数来定到底有多少桌,如果是加上男方那边的亲戚,就需要把双方的人数合在一起,不然酒席的数目会出现偏差。
8、提前把酒席的位置安排好,因为结婚当天来宾很多,人来人往很多人都相互不认识,我们参加宴席都喜欢挨着自己认识的人坐,也可以聊一聊,如果乱坐就会导致现场很乱,大家可能坐的位置都是不认识的人,给人一种非常陌生的感觉。
9、签到处的合理安排,签到处一定要安排接待,记账,收钱的人员,这几项非常重要,有时候一拨人一起来,大家来到现场送钱送了直接就走了,如果不分工记录送礼,一个人的话肯定不能胜任。
10、办酒席要准备的东西非常多,首先是婚宴策划的婚庆公司,婚庆公司可以协助新人挑选婚礼场地,因为他们知道到底哪一种场地更适合举行婚礼,结合新人自己的看法,在最快的速度内,把婚礼场地选择出来。
11、采购婚礼用品,其中包含烟,酒,喜糖,伴手礼,装饰品,新人结婚礼服等等,这些东西可以让婚庆公司提供一个清单,然后根据清单来购买,这样可以省去很多时间,以免遗漏一些东西没有买到。
12、布置婚房,结婚当天需要从婚房接新娘到酒店,婚礼的一天才开始,所以婚房需要购买婚庆用品来装饰,可以选择用气球,拉花,大红喜字等装饰品,让家里变的喜庆。
结婚办酒席注意事项有哪些
一、地理位置:就近选择酒店,否则酒店离的太远,对参加婚礼的吧宾客不方便,而且还会增加接亲时意外事故的发生。
二、婚宴价格:婚宴价格一般都是按xxx元/桌来计算的,但除此之外,还要注意开瓶费和酒水费。有的酒店可以免除开瓶费或者允许自带酒水,但有的酒店会收取开瓶费,并要求酒水消费。在酒店预定的酒水,是不能退还的。
三、场地费:有一些酒店有户外场地、草坪等,是要收取场地费的,还有设备租赁费,这一点最好问清楚。
四、新娘休息室和贵宾室:一般来讲,婚宴的话酒店应该免费提供新人换衣化妆的休息室,有些酒店还会提供供贵宾休息的房间。
五、签到地点:在这里主要考虑的两点问题,第一是位置,是不是客人一下电梯就能看到或者是很明显的位置,第二是这一天酒店同时有几场婚宴如果有两场以上,你要考虑如何做出个性化的迎宾牌来凸现你的婚礼,而不至于让客人走错。
注意事项:
1、提前和酒店预定,确定婚宴时间
2、和酒店确定桌数,最好是少定多补,如果先前定的桌数不够使用,可以额外增加。
3、一定要对菜单了解清楚,对宴席的各种收费要白纸黑字列明。
婚宴酒店是举办婚礼的重要场所,千万不能马虎哦。
婚宴酒席省钱妙招
省钱妙招一:求精不求全
在菜肴上,可以选择以海鲜做主打亮点,或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点,千万不能什么都有;在婚桌的装饰上,如果预算很有限,建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰,这样更易于看到亮点。
省钱妙招二:最贵的并非最好
建议婚宴不再讲究大鱼大肉,吃得开心吃得舒服才是最完美的。
①鲍鱼鱼翅不一定是最好的,部分客人可能不知道新人所谓的名贵菜的价值,而且对于平时较少食用的客人,也许会不合胃口。
②乳猪切忌整只,最好拼盘。海鲜可选择红鲔代替老鼠斑,两者味道接近。另外可以适当减少菜式的数目,因为让客人吃饱比菜式数目更重要。
省钱妙招三:结婚不扎堆,淡季摆酒席
婚礼淡季摆酒席是节省婚宴开销最实在的办法,通常酒店的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高,有的酒店在整体的餐标上没有提高,但是赠送的配套服务却无形中减少了。而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣,同时还能获得更多赠送的服务。
这个就看你的预算有多少,还有来的客人分布了。
预算高的话,那什么茅台、五粮液可以好好考虑,预算不足的话,就可以看看价格比较适中的。如果来的客人喝白酒的不多,那可以把重心放在红酒或者啤酒上。
还是要自己考察一下,货比三家,多多了解。推荐几个在婚宴上比较常见的,做做参考:
一、茅台
要说婚宴酒席上用什么最有面子,首当其冲的就一定是茅台酒了。特别是在**《战狼2》的热映后,简直就是引起了一番哄抢。但是,作为咱们公认的最贵的酒,很多新人表示是承受不起这个价格的。不过茅台也是分有很多种类的,中低档的可能价格就在100-300之间。
二、五粮液
不管是不是喝酒的人,五粮液都是一个耳熟能详的牌子。相比茅台,它的价格可能在大众能承受的范围内。而且在五粮液这个品牌下,也是分有很多种类,其中有专门为结婚喜宴提供的,价格也是100-300之间。
三、泸州老窖
要说婚宴用酒,那泸州老窖一定是排的上名次的。在大家心中,它绝对是性价比最高的。不管是品牌能让人安心,价格也是实惠,口感也是很多人能喝惯的。
四、定制酒
现在为了个性、独特,很多新人会选择定制酒。这种酒是在酒瓶身、酒盒上,印出新人想要的图案、相片或者文字,具有纪念意义。很多品牌都可以做这个,价格也高低不一,所以最好选择自己能接受的。
最后要提醒的是,现在假酒比较多,在选购的时候一定要通过正规的渠道,有质量的保障,不要去相信一些所谓的批发商,便宜太多绝无好货。
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