婚礼宴会如何排位

婚礼宴会如何排位,第1张

举办正式宴会,应当提前排定桌次和席次,或者只排定主桌席位,其他只排桌次。桌、席排次时,先定主桌主位,后排座位高低。

1、中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时,要安排桌次。其具体原则是:

①以右为上。当餐桌分为左右时,以面门为据,居右之桌为上(如图)。

②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,以距门远者为上(如图)。

③居中为上。多张餐桌并列时,以居于中央者为上(如图)。

④在桌次较多的情况下,上述排列常规往往交叉使用(如图)。

2、中式宴会的席次安排(如图)。席次,指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原则是:

①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。

②主宾居右。即主宾在主位(第一主位)右侧。

③好事成双。即每张餐桌人数为双数,吉庆宴会尤其如此。

④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。

3、 西式宴会的桌席排位

西式宴会的餐桌习惯用长桌,或是根据人数多少、场地大小自行设置(如图)。

同中式宴会一样,举办西式宴会也要排定桌次和席次。

西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌, 则男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,则尊女主人坐于右桌;如果男主人或女主人居于中央之席,面门而坐,则其右方之桌为尊,右手旁的客人为尊;如果男、女主人一桌对坐,则女主之右为首席,男主人之右为次席,女主之左为第三席,男主人之左为第四席,其余位次依序而分。

西式宴会的席次一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式(如图)。

男女方一起合办婚宴,男方长辈和重要宾客坐主桌,女方长辈和重要宾客坐另一主桌。

 中国传统婚宴习俗的介绍

  婚宴礼仪繁琐而讲究,从入席到上菜,从菜品组成到进餐礼节,乃至席桌的布置,菜品的摆放等等,各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行,当新婚彩车开到酒店门前时,伴郎要先给新郎开车门,新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后,各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢。

  婚宴开始,司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上,以示尊重。婚宴席位的安排有主有次,具体坐法,各地不尽相同。按烟台习俗,新娘的大客在第一桌,主陪和大客应面向舞台,以便于观看结婚典礼。但若大客是辈份不同的两代人,则要分开安排,所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌……排桌时,最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言,可增强婚宴气氛。

  结婚典礼结束后,酒宴开始。此时,新娘不要急于换礼服,应等第一道热菜上桌后,动一筷子,以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时,新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新娘新郎要说“谢谢”并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。须注意的是,新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度,让后面的客人久等 。

  婚宴结束,新郎新娘要双双立于门口中,和客人握手再见,并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去,新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。

  中国传统婚宴礼仪的介绍

  婚礼之前的准备事项

  聘礼:婚前男方要将娶亲的聘礼送到女方家,每个地方送的种类都不相同:广东风俗送活鸡、椰子、喜饼和礼金,鸡寓意生机勃勃,椰子寓意有长有幼,尽享天伦之福,喜饼是用来让女方送亲戚的,礼金则象征着娶方多金,暗示着新娘嫁过去可以享福,让女方家放心。

  回礼:收到聘礼女方要给回礼,有的地方女方家会给订婚戒指,有的地方会给槟榔,有一郎到尾的意思。

  安床:在结婚的前一天晚上,要由女方家出一个家庭和睦、父母双全、又育有儿子的男丁安装婚房里的婚床,再将寓意早生贵子的四品:核桃、莲子、红枣、花生铺在新床上面。

  嫁妆:女方家会给新娘准备带去婆家的嫁妆,全部放在红色的箱子中交给新娘。

  上头:婚礼举行前一晚,要选择一个吉时拜神求平安幸福,而且男方也要在同一个时间在自家那边拜。

  梳头:新娘梳妆打扮的时候,会请一位有福气的长辈来给新娘梳头,寓意跟安床的道理相似。

  吃汤圆:汤圆,寓意团圆美满,祝福新人可以圆满成婚。

  婚礼当天的仪式

  迎亲:婚礼当天的上午,男方要带着迎亲队伍来女方家接亲。接新娘绝对算得上是整个婚礼的一大高潮。首先要“入门”。新郎要想顺利接得新娘归,可不是进门带出那么容易,要通过姊妹群的考验,不光是智力要好,体力要好,若有要求还得唱情歌,说情话,但这些都不是最重要的,给红包才有可能打动新娘的姊妹们,这就是所谓的开门红包。而且新郎还要用花球去迎娶新娘(新娘不可自制花球)。

  找红鞋:新郎进门后也不能马上带走新娘,还要在新娘的房间里找到准备好给新娘的红色婚鞋,帮新娘穿上后才可以带走新娘。

  敬茶:两位新人要向双亲跪拜,奉茶直到长辈喝下才能站起来(以前的习俗是,新人在女方家时要站着奉茶,因为还未到男家拜见翁姑。不过现在讲究没有这么多了,两边都跪拜以示同样的尊重。

  撑红伞、撒米:新娘新郎出门的时候,要由伴娘撑红伞陪同,而且要同时往路旁撒米,意思是不要让鸡啄到新娘。

  绕吉祥路:新人上迎亲车后不能直达目的地,必须绕当地所有吉祥路名的路开一圈。

  过门:即指新娘被接到男方家后,拜见翁姑及男家其他长辈的习俗。

  婚礼:跟西式婚礼蕾丝,在酒店举行仪式,请司仪主持婚礼仪式。

  敬客:婚礼仪式结束后,酒宴正式开始,待到上鱼的时候,新娘要换上传统的龙凤褂跟新郎一起向每桌客人敬茶,客人都要说些祝福的话。

  入洞房:新郎新娘会带要好的朋友一起去新房参观,或者做些闹洞房的娱乐。小编提醒大家在闹洞房的时候不要太过哦,喜事搞得不愉快就不好了。

  三朝回门:指在结婚后的第三天,新娘由丈夫陪同回娘家,要带上烧全猪和礼物等回去见女方父母,并且要祭祖。

中式婚礼中婚宴席位的讲究:

Tips1喜宴要按来客的尊卑长幼排定座位,称之为“请客”,或者“清客”。排座位的原则是上尊下卑,右尊左卑,客人按其长幼和身份、地位从高到低排列座次。

Tips2主席要摆在堂屋上方正中,请“大亲”坐上首右边席位,新郎的父亲或舅父坐上首左边席位作陪,其余按尊卑长幼对号入座。

Tips3除堂屋的正席外,次尊贵的一席摆在新房中,请新娘的母亲坐首位,由新郎的母亲或舅母作陪。其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。

Tips4座位排定后,傧相宣布动乐鸣炮开宴,新郎要先到首席斟酒敬酒,说几句表示感谢的话祝酒,然后,厨房开上第一道菜来,把婚宴推向高潮。

Tips5各席的酒菜应该一个样,唯“男大亲”和“女大亲”所在的席次,通例必须有清蒸的猪肘子一个。而且,新郎要时刻守候在桌边,为“上亲”斟酒、送热毛巾等,以示尊敬。

Tips6喜宴结束前,媒人早已溜走,谓之“逃席”。倘若不走,“洗媒”的人会把他的脸抹成锅底。喜宴结束后,“上亲”先到退堂屋休息一会,吃些点心,由男方尊长陪着说些客套话,待勤杂人员把席面撤去,扫了地,大亲就该起身告辞了。临起时,男家要“打发”衣料、鞋袜之类,讲究的还有红包。“送大亲”是又一个热闹场面,男家所有体面的人都要送到门口,还要鸣炮动乐,以示敬重。

作为中式婚礼中的主角,喜宴是很重要的,喜宴座位的安排也是很有讲究的。希望我的回答可以对计划举办中式婚礼的新人有帮助。不过也可根据实际情况适当的修改!

我们通常会把参加新人婚礼的宾客分成以下类别:同学、亲戚、朋友、同事等。这么多人,这么多种身份,好客的新人如何安排他们的婚宴席位,以及每一位客人坐在哪里甚至他的邻座宾客是谁都是要着重考虑的一件大事。唯一婚礼策划搜集整理资料总结出四条经验,希望能够帮助新人把婚宴席位安排地井井有条,使宾客乘兴而来,满意而归。一 宾客分类参加婚礼的宾客数如果上百位甚至更多,就需要给宾客分类,通常分为以下类别:同学(新郎同学和新娘同学)、亲戚(新郎亲戚和新娘亲戚)、朋友(男方朋友和女方朋友)、同事(新郎同事和新娘同事)等。1在婚宴席位图上可以用不同的颜色表示不同的关系类别,比如:同学的桌卡是绿色的,同事的桌卡是蓝色的等等。2 一般情况下,男方宾客和女方宾客是区别开来的,分别分布在T台的两侧。3 另外是关注带小孩的宾客,需要提前通知酒店准备儿童座椅备用。4 认识的宾客尽量安排坐在一起。5 婚宴席位图上明确标注宾客的关系类型和桌号,方便宾客找到席位。二 早安排,早准备在前面的博文《婚礼流程准备完全攻略》中我们建议新人在婚礼的前一个月安排婚宴席位有以下原因:1 实到宾客数在婚礼的前一个月能得到基本准确的确定。2 婚礼的前一个月安排婚宴席位时间上不算早,也绝对不算晚。3 重要宾客在婚礼的前一个月能确定是否参加婚礼,防止出现婚宴席位图与实际座位不符的情况。三 主桌优先原则以及左大还是右大问题婚礼上,新人是绝对的主角和焦点。主桌应放在婚宴大厅的正中间偏向舞台的位置;有T台的话,主桌一般放在面向舞台的左侧位置。关于主桌在左边好还是右边好的问题,我们认为:喜庆活动左为贵,即大;右代表着另外一种意思。整理资料后发现以下规律:1 夏、商、周、晋(包括春秋战国、南白朝、五代十国):文官尊左,武官尊右。2 秦、唐、宋、明:尊左,即左大。3 汉、元、清以及三国时期:尊右。4 心脏在人体的左侧,所以左大。5 我国的婚礼习俗:订婚戒戴在左手的中指,结婚戒指戴在左手的无名指上;也是左大。6 在国外,结婚戒指一般戴在左手无名指,也是左大。7 两人相声中,主角在左,配角在右。8 这里所说的左是面向舞台的左边,也是背向舞台的右边。四 个性化的安排婚宴席位当然新人也可以不遵循传统习俗,把婚宴席位安排的个性十足。比如安排两张主桌,新郎在一边,新娘在另外一边,具体谁在左边谁在右边已经无所谓了;把所有的女宾客安排在新娘一边,男宾客安排在新郎一边,也会给婚礼留下非常浪漫的回忆和记忆。与众不同,才能让人记忆深刻。我们也可以在桌布上做文章,有规律的安排不同颜色的桌布也会给婚礼增光添彩。

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