我们都知道结婚的时候少不了伴手礼,当我们去丽江的时候,可能会给亲朋好友买一些伴手礼,那么你知道应该买哪些比较不错的伴手礼吗?今天中国婚博会小编就给大家介绍一下丽江伴手礼必买清单。
鲜花饼
鲜花饼是丽江非常知名的一种小吃,每一个到过云南丽江的人,对当地美食最深刻的印象,莫过于古城中满大街散发着鲜花与奶香的鲜花饼了。大街上几乎不出十家门店,必有一家鲜花饼店,鲜花饼各式各样,非常便宜。如果买回去作为伴手礼送给朋友,是非常好的。
银饰在丽江以及附近地区有很多银矿出产程度极高的雪花银,所以说丽江的银饰几乎都是用雪花银打造而成。丽江雪花银打制的银器工艺品具有纯度高,硬度低,亮度高等特点。工艺十分的精湛,造型丰富而独特,丽江的银饰是不可多得的馈赠佳品。
普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶,是云南特有的地方名茶。主要分为直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类。普洱茶的滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有美容茶之声誉。
民族服饰我们都知道云南有许多少数民族,所以说他们当地的民族服饰是非常漂亮而又独特的。丽江古镇的大街小巷随处可见售卖民族服饰的小店,包括女式长裙、男士亚麻上衣等种类,颜色艳丽、面料舒适,很多到丽江的游客都会买几套民族服饰拍照留念。也可以买几套特别的民族服饰。
手鼓手鼓已成为丽江古城的又一特色,我们经常在电视上看到美丽的老板娘坐在店里,拍打着手鼓,清闲又自在。如果朋友喜欢音乐或者家里有小孩子,可以买个手鼓带回家,在阳光温煦的午后,随着音乐节奏拍一拍手鼓,也是一件挺有乐趣的事。
每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,其中由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。今天就来教大家玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼。
食材
中筋面粉 200g
油酥面团 若干
玫瑰花馅儿 若干
玫瑰花酱 240g
熟糯米粉 40g
杏仁粉 20g
水油皮 若干
猪油 80g
盐 2g
白砂糖 10g
85度热水 60g
方法/步骤
1
按顺序混合水油皮材料揉至扩展到出膜,然后盖上保鲜膜,醒15分钟。我是直接放在面包机里,用的活生面团功能活的面。现在自己的功力还不够把面活出膜。
2
油酥材料混合揉成团,盖上保鲜膜,醒15分钟。
3
把水油皮面团按照20克左右分成12个,油酥面团按16克分成12个,这样放置,醒15分钟。全程要盖保鲜膜。
4
准备玫瑰花酱,把糯米粉放在锅里隔水蒸熟,玫瑰花酱混合熟糯米粉和杏仁粉,搅拌均匀,按照每个25克一个分成12个花团。
5
把醒好的油酥面团包在水油皮面团里,再醒15分钟,要盖上保鲜膜。
6
拿一个包着油酥的水油皮面团,压一下,然后擀成椭圆形,不用太薄,再从下到上,卷起来,这次开口朝上放,卷好以后,醒15分钟。
7
把卷好的面团拿起来,再压一下,这次擀成长一点的椭圆形,再从上到下,卷起来,这次开口朝下,再醒30分钟。
8
拿一个面卷,两头捏一下,到中间。
9
然后,把8中的面卷按扁,擀成圆形,放一个玫瑰花团,每一个都这样,捏一下,擀圆了,放一个玫瑰花团,然后,包起来。这时候就可以开始预热烤箱了,上下火185度预热5分钟。
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把每个包好玫瑰花团的面团,压扁,再在上面点个花,这样好看。
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每个烤箱温度都不一样,自家烤箱的脾气自己知道,我的烤箱是上下火165度,烤了30分钟,按照自己的烤箱自己掌握就行了,温度不用太高,不然考出来的颜色,不好看。
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好吃的香香的玫瑰鲜花饼热腾腾的出炉啦,趁热吃才最好吃哦
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