结婚办酒席要些什么步骤

1、确定婚期

选择好恰当的结婚日期，是办酒席之前的重中之重。只有确定好结婚日期，才能进行接下来的一步步程序，否则一切都是镜中花水中月。而在选择结婚日期时，记得要选一些良辰吉日噢。

2、确定婚礼宾客人数

定好婚期之后，就该和你的另一半仔细商讨一下，究竟要选择哪些人出席了。亲戚朋友、工作伙伴、毕业前的同学等，方方面面都要仔细斟酌。要计算出大致的宾客人数，才能在订酒席时正确地选择酒席宴会厅的大小，也能对酒席开支做出大致的估算。在选择人数时，也要大致地定下各个宴席桌上坐哪些亲友，还要预留两桌左右，大人可能会把家里的儿童带上，预留几桌可以避免位置不够的情况。

3、预定婚宴酒店

确定酒席位置确定好大致的酒席人数，接下来就可以去预定婚宴酒店了。新人可以通过自己的预算来筛选合适的酒店，然后考察酒店环境、服务、菜品等等。要与饭店负责人商定好时间，以免发生冲突。同时，要还准备喜糖等小礼物来赠送到场的客人，还要确定酒席的饭菜酒水、烟糖等必备品噢。 

4、通知亲友

婚宴酒店确定之后，就可以把婚礼的日期、地点等相关信息通知亲友了。

抢亲是一种婚姻习俗，指在婚礼前一天晚上或当天早上，由男方派出迎亲队伍到女方家抢新娘。迎亲队伍需要冲破女方家属设置的重重阻拦，诸如砸门、破女方摆的阵等，最后找到新娘的鞋，找到后才可将新娘抱走。抢亲越热闹说明越隆重。

伴郎职责：

1、协助新人处理临时或突发状况；

2、给新娘开花车门；

3、接新娘及花车巡游时联络工作人员，使之了解新人状况和所处位置，以便安排；

4、敬酒时端托盘、拦酒。

人选：未婚男青年，身材不宜太高，最好是好友、酒神。

缘由：他最好巨能喝，且任劳任怨，因为在婚礼上伴郎要托着酒瓶，非常辛苦。

伴娘伴郎，可以说是一个婚礼工作组中的重要人物了。通常，新人会请一个女伴做伴娘，也有人请6~12位女友或姐妹，其中有一位是主伴娘，其他称之为“伴嫁”或“女傧相”。当伴娘只有一位时，有些新郎也会请2~6位好友跟随车队前往迎娶新娘，以壮声势并且让新娘家人风光。除一位主伴郎外均称为“男傧相”。通常，伴郎的人数应当与伴娘成对。

顾名思义，伴郎伴娘就是新人的陪伴和代表。除了在迎亲和闹洞房时，伴郎与伴娘的任务略有差别，大部分时间里，他们都需要完成以下两大使命：

使命一：贴身管家

1、不离新人左右，随时陪伴新人。尤其当新人在舞台上，伴郎伴娘必须在舞台一侧候场。

2、时刻关注新人形象。比如帮新人简单地整理西装下摆、礼服裙摆以及头纱，必要时召唤化妆师支援。

3、密切关注新人的需要。伴郎伴娘最重要是要有“眼色”：开车门是伴郎的工作，接新人手上的东西，帮他们腾出手来保持良好的仪态；新人口渴时，递上水；看到新人热泪盈眶时，及时递上纸巾。婚礼中许多新人因为忙碌或是激动会忘记休息和饥渴，伴郎伴娘就一定记得提醒他们。

4、熟习新人的随身物品和工作人员安排，以便能更好地帮新人协调和分担。伴娘尤其要熟识新娘礼服所需搭配的鞋子、内衣和饰物，换下来的需小心保管。

5、合格的伴娘伴郎还要尽量起到疏导和安抚新人紧张情绪的作用。

使命二：新人代表

1、迎亲时：伴娘要想尽办法整整新郎，不要让他轻易将新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。伴郎则要替新郎与伴娘等姐妹团“交战”，帮助新郎圆场和顺利娶得美人归。

2、迎宾时：伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容，伴郎和男傧相们则需担当大部分的接待工作。

3、宴席中：当有人出了难题，而新娘略显为难时，伴娘要挺身而出，两肋插刀，在新娘旁边可不是腼腆的时候。伴郎帮新郎挡酒是责任所在，更不能推搪。

4、烛光中：为新人点上烛枪，并跟随在新人身后

5、仪式中：迎送证婚人，敬父母和长辈发言时，迎送双方家长。

6、闹洞房：伴郎要带领宾客闹开头。（别误会，洞房闹得有趣，新人也会更有面子。）如果闹不起来，伴郎就要带头主持，闹开之后就要把握尺度，最后还要知趣地为新人送客。伴娘闹不闹随自己，只是千万别忘了察言观色，必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。

伴娘伴郎备忘录

1、有时伴娘会担当保管红包的责任，请预先准备精致但够大的手袋，记得在仪式开始前交给新人指定的财务主管或是新人父母，请他们保管好。

2、提醒新人别忘了戒指，或者为新人保管戒指并确保仪式前交给舞台边指定人保管。

3、捧戒枕，伴娘担当这份工作，一定要记得注意自己的位置，以免成了照片中的“第三者”，再有就是帮新娘接捧花和脱下来的手套。如果是花童捧戒枕，请伴娘好好照顾他（她）。

4、伴郎和伴娘在婚礼当天传递着新人的声音。不要迟疑，要及时找到相关的工作人员，帮新人把意愿传达给他们，让专业人士来为新人提供服务。切忌擅自做主。

当然，如果您准备请一位专业的婚礼策划人，那么伴郎和伴娘有无经验都不重要。婚礼策划人除了安排婚礼中各项琐碎事务之外，更会在一旁指导和提醒伴郎伴娘在仪式中的工作、位置以及礼仪方面的事项，甚至安排新人秘书执行一部分伴娘伴郎的工作。

伴娘伴郎的着装

伴郎以相对正式的西装或礼服为上，如果众多伴郎采取统一着装（比如中式上衣），则会有特别的戏剧效果。伴娘最好着小礼服，既要靓丽与众不同，也要衬托新娘，当然一定要方便行动，不要让礼服分散了注意力，毕竟主要工作还是照顾新娘。

此外要注意的是，伴娘伴郎的服饰应该和婚礼的主色调相一致。

“男伴娘，女伴郎”

其实，伴娘不一定必须是女性，伴郎也不一定是男人。所谓的“伴娘”其实是指陪伴新娘的人，而“伴郎”是陪伴新郎的人。如果新娘的好友是位男性，不要让伴娘这个“娘”字就把他列为不合格人选。同样，新郎有时也会邀请自己的女性朋友或者姐妹在婚礼上陪伴身边。事实上，许多新人的伴亲队伍中都有异性成员。在这种情况下，新娘这边的男性伴娘依然需要承担女性伴娘的大部分工作，不过他们通常被客气地称为“随亲人员”或“新娘伴郎”；而新郎那一方的女性，从承担的任务上说，她们的角色应该是“伴郎”，虽然大多数时候还是被称为“新郎伴”。

结婚办酒席注意事项：

1估计人数订桌数

在举行婚礼前夕，新人都发出了请柬，所以要根据自己大概发出去的请柬数来确定酒席的桌数，当然一定要多预备2-3桌。2提早安排好亲朋好友的座位

在中国有这样一个传统习俗，在婚礼这样正式而隆重的场合，新人亲友的座位安排都是有讲究的。但是如果把认识的人放在一个餐桌上，他们会更加的自然，话题也多，而且也会为婚礼增添不少的喜庆氛围呢。

3 做好接待

在签到处要安排几位亲人或者是朋友，这样当参加婚礼的宾客到场之后就把他们直接带领到所安排的位置。

要将宾客分为好几类，如新郞和新娘娘的同学同事朋友、男方父母的同事朋友、男方的亲戚、女方的亲戚等等，要在这些大类人群中，先找出一两位来，才会知道哪个区域是什么宾客，特别是对于有单位领导在的桌，新人更是要热情接待。还要发动一些非常要好的朋友一起帮忙招呼其他亲朋好友。

4合理安排

婚礼当天亲友来场的时间不太一样，有的早有的晚，如果有亲友在座位上就一定要上饮料或者是其他酒水，这样也不会让亲友尴尬，在婚礼上亲友是贵宾，所以服务一定要面面俱到。

5做好细节把握

在宾客没有到达婚礼之前，新人一定要检查好话筒或者投影等其他设备是否正常，以便婚礼有序进行。

6致辞环节

婚宴上有致辞环节，不管是主婚人、新人、新人父母等都有可能被司仪叫上去进行婚礼致辞，所以这个需要提前做好准备，以便致辞时能够有条理。

     抢亲游戏就是在抢亲的时候，为了不让新郎太顺利就将新娘接走，会由新娘身边的伴娘团出一些有趣的小游戏，然后让伴郎和伴郎团合力完成这些游戏。只有顺利的完成每一个游戏，新郎才能将新娘接走，然后继续去进行接下来的婚礼流程。在现代社会，抢亲已经演变成了婚礼中的环节之一。在抢亲环节中，通常会设置一些互动性强的游戏，接下来就带着大家一起来看一下在抢亲的时候都有哪些活动可以进行。

第一个活动：藏婚鞋。为大家推荐的第一个最经典的活动，在抢亲游戏中也是最受欢迎的一个，就是由伴娘团将新娘的婚鞋藏起来，然后再给出一点简单的提示，之后新郎和伴郎团根据给出的提示去找婚鞋，然后把找到婚鞋给新娘穿上之后就可以将新娘接走了。

第二个活动：“十全十美”。这寓意着新婚夫妇在以后的生活中能够十全十美，幸福美满。这个活动通常是让新郎说出比如新娘的十个优点，不许有重复的；或者说出十个爱上新娘的理由，同样不允许有相同，类似这样的都可以。

第三个活动：才艺表演。就对新郎的才艺要求比较高了，一般新娘不太好意思或者舍不得难为新郎，这时通常会由伴娘团出面为新郎设置一些难题，比如让新郎唱一首歌词里带有新娘名字的歌曲，或者背一首含有新娘名字的古诗，或者可以让新郎亲自写一篇保证书，并且当场念出来。这些活动都是非常有趣并且有意义的。

    以上就是为大家列举的一些抢亲游戏，适当的安排一些小游戏有利于活跃婚礼的氛围，并且也为新娘新郎和宾客互动提供了很难得的机会，在这些活动中，可以看出新娘新郎彼此了解的程度到底有多深，宾客也能够借此机会和新人们一起玩闹，调动整个婚礼的活跃氛围。毕竟每个人的婚礼都是非常难得的一场盛宴，所以要好好的安排一下婚礼上的每一个细节包括抢亲活动，希望以上的一些关于抢亲游戏的例子能够为即将结婚的新人带去一些灵感与启发。

1化妆：作为每个人一生中最重要的日子，美美的妆发当然是不能少的。

2婚车：在所有婚车到达之后，要给司机发红包。

3抢新娘: 新娘藏好新鞋，伴郎准备好鲜花，新郎就可以带领着伴郎开始抢新娘了，找到鞋之后，新郎背新娘出门，车队出发。

4迎新娘：车队到达男方家后，新郎抱新娘进门，给男方父母敬茶。

5酒店准备: 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店。最后检查酒席安排、音响、签到处等细节。

6酒店迎宾：新郎新娘到酒店，引导人员在门口就位，新郎新娘伴郎伴娘开始在门口迎宾。

7婚礼仪式：各方面准备好，新人入场，主持人就可以开始介绍了，然后是主婚人致词、证婚人宣读结婚证书、新人父母上台、新郎新娘交换戒指、给父母敬茶、双方父母代表讲话、新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒。婚宴正式开始之后呢，新郎新娘退场，换礼服。新郎新娘逐桌敬酒，宴席结束，宾客与新人合影。

8下午休息：宾客离开或是到棋牌室娱乐。新郎新娘开始进餐、休息。

9闹洞房：闹完洞房后，婚礼仪式就算是完成啦。