广东传统结婚礼仪之结婚习俗过程：过大礼——回礼——搬嫁妆——安床——上头陈村喜尚喜
过大礼
订亲最隆重之仪式，约在婚礼前十五天到二十天前进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。时到今天，由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套[三书六礼]仪式，多化繁为简，最广为重要的便是过大礼这一环。 男家过大礼如下：
· 精装龙凤礼饼两盒、西式礼饼一盒。
· 双喜八样生果吉子篮（生生猛猛）
· 椰子两对（有爷有子）、特长精装龙凤烛两对（长长广东新娘）
· 精装烫金男女家对联各一对、精装茶叶、芝麻各两盒（女子坚贞、守信不移）
· 双喜烫金大礼金封两个（装聘金用）
· 百年好合三牲封两个（鸡、鱼、猪肉大礼可以三牲利市代替）
· 双喜贴盒（核桃、有衣莲子、百合、红枣、有壳花生、荔枝干、龙眼干、红豆、绿豆、芝麻、茶叶、十一样吉祥京果
· 扁柏一包、双喜烫金利市封两包
女家回礼如下：
· 金莲藕船（佳偶天成）、石榴一对（多子多福）
· 添丁姜、连理芋头（添丁发财）、芙蓉、扁柏（趋吉避凶）、桔子（大吉大利）双喜烫金利市封两包、双喜贺惟巾一对
· 大茶礼（大发松糕、金钱、龙利、煎堆、红包等）{油麻茶礼}
搬嫁妆
收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。嫁妆是女家身份与财势的象征。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。送嫁妆可分为[送妆]与[迎妆]。[送妆]是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋好友出来迎接，这叫[迎妆]。在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰孟作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银带有腰缠万贯之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗筷有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）
新娘嫁妆用品：
o 百年好合茶具（一盘、一壶、四杯） _
o 百年好合衣食碗（碗、筷、碟、匙各一对）
o 百后好合有盖杯（一对）
o 真丝刺绣同心筷子双人套、双喜全红子孙桶（痰孟）
o 双喜鸳鸯面盘、安床京果盘
安床
婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后亲人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小小孩跳床，并吃喜果，古称[压床]，有开枝散叶之意。[上阁]举行婚礼前最重要的仪式、礼节是[上阁]及[上头]。[上阁]是准新娘出嫁前一段时间留在家中一角，通常是闺房或阁楼之内，由一班闺中姊妹、密友陪伴，暂时摆脱平日的生活习惯，做好心理准备，以求日后能适应男家陌生的生活环境。新娘会直至出嫁当日和离开阁楼，因此，俗称姑娘出嫁为[出阁]。现代人也有类似[上阁]的活动，新娘于婚礼前的一晚邀请姊妹、密友在女家留宿整晚互诉心事，为明天踏上人生另一阶段作好准备。虽然偶然也有姊妹们情绪激动落泪的情况，但整体气氛仍是充满欢欣的。
早生贵子子孙桶：
（红枣[早]、花生[生]、桂圆干[贵]、莲子[子]）
上头 _
现代婚嫁礼俗中，在迎亲之前，男女两家都仍会分别进行上头的仪式。上头仪式于大婚前的一晚或正日举行。上头象征一对新人正式步入成人阶段，要组织新家庭，肩负起开枝散叶的使命。须择好时辰，男方要比女方早半个小时，男女双方需先沐浴，并由[全福]之人（俗称好命佬/好命婆，为男女双方家族中的长辈，需父母、子女健在，夫妻和睦者）以柚菜浇水洗身（柚叶据说可涤除污移）。之后换上全新的内衣裤有睡衣，一个可以看见月光的窗口而坐由好命佬或好命婆替其梳头。新头发会梳成发髻，以示她嫁作为人妇后踏入成人的阶段。边梳头的同时好命佬或好命婆要边说出押韵的吉祥语句，如“一梳梳到尾，二梳白发齐眉，三梳儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。”寓意祝新人能同偕白首，婚姻美满。最后好命佬或好命婆需把扁柏及红头绳系在新郎或新头上，这样才算是完成的上头仪式。由于上头是父母为儿女祝福的一种仪式，所以较为重视。
男方上头
上头前应先用绿柚叶沐浴，之后要穿上全新的内衣裤有睡衣，取其新的开始之意，案前应准备汤圆三碗（每碗九粒）、镜、红头绳、尖梳、子孙尺、龙凤剪刀，到吉时由好命人上头（梳头），并诚心向天参拜，上头完毕后便可与家人及兄弟们同吃汤圆，分享结婚的喜悦。
男方吉祥上头套装：
（尖梳、镜、龙凤烛、子孙尺、红头绳、龙凤剪刀、等）
女方上头
上头前应先行用绿柚叶沐浴，之后要穿上全新的内衣裤有睡衣，然后要择一个可以看见月亮的窗口，燃起龙凤烛后要连同三碗汤圆、生果、烧肉、鸡，诚心向天参拜，更要准备木梳及篦梳代替尖梳、针线包、红丝巾；而龙凤剪刀代表有利、子孙尺、镜乃取其光明继后之意，即所谓[龙头镜、铰剪尺]
女方吉祥上头套装：
L
（梳、篦、针、线、龙凤烛、龙凤剪刀、镜、红头绳、子孙尺等）
小贴土：
可一切从简的，以利是代替，写上（过大礼利是）就可以了。如代替猪肉的（猪肉金）、代替前料的（衣料金）、但是一些重要的礼品，应尽量亲自找来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个（约八个）、龙凤烛一对、对联一幅及生果等。聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双成对，忌用单数。女家收到男家的聘礼并不是全部收下，其中属于男家的物品，则需要回礼；礼品中不可以送手帕，因为有分手之意。
婚礼前的礼仪
1送聘礼：婚礼前，男方就要到女方家送迎亲的聘礼。广州的风俗是要送鸡(意味着有生气)、椰子(有爷有子，天伦之福)、礼饼(送给女方的亲戚)，而且还要送礼金，意味着男方家有钱，会让女子嫁过去享福。3安床：在结婚前一晚上，女方会找一个有福气的男人(家庭美满，父母健在，有儿子)来安新房的新床，并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床头。
4嫁妆：新娘会在出嫁前，把娘家准备的嫁妆装在一只红皮箱里，等到第二天带到婆家去。
5上头：结婚前晚，会选择一个吉时去拜神，拜天地，祈求幸福，并且会通知男方在同一时间拜。
6梳头：新娘会请一个有福气的长辈来给自己梳头。
7吃汤圆：意味着可以成婚，幸福。
婚礼当天的礼仪
1迎亲：婚礼上午，男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。现今，接新娘是整个婚礼的一大高潮。第一关便是“入门”。若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能测试，必要时还加上歌情话，但最重要的还是丰厚的“开门利市”，众姊妹满意后才开门。新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
2找红鞋：新郎会在接新房间里找给新娘穿的红鞋子，给新娘穿上后才能把新娘带走。
入门
到达男家后，新娘由大妗搀扶下踏入男方家门。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可)，新娘需从火盆中跨过，这叫「过火盆」，取其发旺、赶邪之意。接下来是拜堂仪式，分为三个步骤，第一是拜天地，第二是拜祖先，第三是参拜家翁家姑。拜过天地及向祖先神位行跪拜礼后，一对新人便会向新郎父母叩拜，新娘并向家翁、家姑奉上香茶，之后再按家中各人辈份和长幼逐一向长辈敬茶，至于跪下与否，则视乎敬、受双方的喜好。跪拜父母后，新人会互相对拜，大妗姐不断说些吉祥话，在互租对拜后，拜堂才告礼成。
对于传统的中国人来说，敬茶是一个很重要的礼节。新人在拜过祖先，要向父母敬茶，这样不单代表答谢父母养育之恩，同时亦代表双方家长接纳新郎或新娘为家族中的新成员，是身份备受确认的象征。新人敬茶用的香茶内，通常都放上两枚红枣和莲子，寓意早生贵子的吉兆。新家翁、家姑及长辈喝了新娘这杯茶后，会送上金手镯、玉器等首饰作为新媳妇的见面礼，又会在盛托香茶的盘上(俗称「槟榔盒」)放上一封利是，作为大妗姐的赏钱。
出门
抵达女家后，第一关是入门，若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能的测试，必要时还要宣读爱的宣言（卖身契），但最重要的是给予众姐妹丰厚的开门利市，众姐妹满意后才开门。入门后，新娘由大妗姐或伴娘带出来交给新父亲，再由父亲把新娘交给新郎，正式行夫妻见面礼。跟着新人先拜天地，再拜祖先，再向双亲奉茶跪拜，接新娘仪式就此完成。 _
完成上述仪式，新娘需由伴娘或大姅姐掺扶并打红伞，寓意开枝散叶,其它姊妹也须边走边撒米及红、绿豆、金纸碎，俗称「喂金鸡」，据说可防止金鸡啄新娘。上花车前，新娘要向送行的亲友鞠躬，以表谢意。一定要注意的是陪伴新娘过门到男家的除大妗姐外，必须是未婚女性，而且新兄弟不可陪伴新娘过门，如果新娘早于兄长结婚，须将兄长的裤挂于门口之处，由新人在裤裆下穿过，假若早于姐姐结婚的话，则送一条裙给未婚姐姐，未婚兄姐不可目睹新人出门或过门，应暂时回避。
-
三朝回门 _
回门虽然并没列在三书六礼中，却是中国人传统一个极重要的嫁娶礼仪，绝不可掉以轻心。从前，新娘出嫁后，会在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。新娘在回门时，要穿我国传统的新娘服（裙褂）和挽上全新的红色新娘包，裙褂代表新娘冰清玉洁的身份，只有黄花闺女才可穿。同时男家一定要送回金猪一只，以示新娘子的贞洁。女家收到金猪后即分予亲戚朋友、街坊邻里享用，表示自家女儿不辱门楣。传统上，岳丈母需留回门的新娘及女婿在家吃饭，但现在大多数新人为省时间，都选择即日回门，即新人在男家拜过天地及奉茶给翁姑后，便即时进行回门仪式，之后再返男家或直接到酒楼，新人亦可于第二天回门，但切不可超过第三天，这代表男家不满意新娘，不批准新娘回娘家。现在回门大部分礼品都由利是代替，但乳猪例外。
回门礼品：1（由男家送到女家）：金猪一只、西饼两盒、酒两瓶、生鸡一对、猪肚及猪肉各两斤、水果两篮（代表生生猛猛）、有头生菜（风生水起）、葱（松松动动）、伊面两盒（代表恩爱缠绵）、有头尾甘蔗两根 _
回门回礼：2（由女家送到男家）金猪头、尾、手脚各一只、猪舌半边、西饼一盒、有头甘蔗、有头生菜
_婚嫁禁忌 _
1、结婚之日，新娘出门时，嫂嫂不能相送，因为[嫂]与扫星同音，不吉利。新娘出门的衣服忌有口袋，以免带走娘家的财运。
2、婚礼未举办完毕，任何人皆不可坐新床，而新娘更不可躺下，以免一年到头都病在床上。
3、新娘结婚当天必须穿新鞋，寓意将旧物丢掉。
4、新娘出门时，必须要佩戴耳环，以示听话，没有穿耳的可佩戴夹耳环。
5、新人的长辈如有已去世的人，在敬茶的时候，应在他（她）应坐的位置上放上新人敬的茶，敬完茶后顺便移一下凳子，再让下一位就座。
1、过文定———男家会请算命先生根据男女双方的年庚八字推算双方是否互相配合
2、过大礼———一般在大婚前一个月至两周进行，男女双方家长洽商妥了婚事的一切条件，男家会依照议定的条件送聘礼（俗称定礼或茶礼）到女家，当日男家会请两位或四位女性亲戚(她们必须是全福之人，即是既有丈夫、儿女，而公婆、父母皆在)会同媒人，带备聘金、礼金及大批礼品到女方家中。通常过礼应用的有礼饼、礼金、礼品等，数量均用偶数，即取成双成对之意。
3、择日———男家请算命先生择定良辰吉日，找个迎娶的好日子，以求婚事顺利，二人和顺。
4、搬嫁妆———在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰盂作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万顷之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）。
5、安床———婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后新人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小孩跳床，并吃喜果，古称[压床]，有开枝散叶之意。
6、上头———上头仪式于大婚前一晚或正日举行，上头象征一对新人正式步入成人阶段，要组织新家庭，肩负起开枝散叶的使命。须择好时辰，男方要比女方早半个小时，男女双方需先沐浴，并由「全福」之人(俗称好命佬/好命婆，为男女方家族中的长辈，需父母、子女健在，夫妻和睦者)以柚菜浇水洗身(柚叶据说可涤除污秽)。之后换上全新的内衣裤及睡衣，靠一个可以看见月亮的窗口而坐，由「好命佬」或「好命婆」替其梳头。新娘的头发会梳成发髻，以示她嫁作人妇后踏入成人阶段。 边梳头的同时，「好命佬」或「好命婆」要边说出押韵的吉祥语句，如“一梳梳到尾， 二梳白发齐眉， 三梳儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。”语意是祝颂新人能同偕白首，婚姻美满。最后，「好命佬」或[好命婆]需把扁柏及红头绳系在新郎或新娘头上，这样才算完成上头仪式。 由于上头是父母为儿女祝福的一种仪式，所以较为重视。
7、入门———到达男家后，新娘由大妗搀扶下踏入男方家门。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可)，新娘需从火盆中跨过，这叫「过火盆」，取其发旺、赶邪之意。接下来是拜堂仪式，分为三个步骤，第一是拜天地，第二是拜祖先，第三是参拜家翁家姑。拜过天地及向祖先神位行跪拜礼后，一对新人便会向新郎父母叩拜，新娘并向家翁、家姑奉上香茶，之后再按家中各人辈份和长幼逐一向长辈敬茶，至于跪下与否，则视乎敬、受双方的喜好。跪拜父母后，新人会互相对拜，大妗姐不断说些吉祥话，在互租对拜后，拜堂才告礼成。新人敬茶用的香茶内，通常都放上两枚红枣和莲子，寓意早生贵子的吉兆。新家翁、家姑及长辈喝了新娘这杯茶后，会送上金手镯、玉器等首饰作为新媳妇的见面礼，又会在盛托香茶的盘上(俗称「槟榔盒」)放上一封利是，作为大妗姐的赏钱。
8、出门———新娘需由伴娘或大姅姐掺扶并打红伞，寓意开枝散叶,其它姊妹也须边走边撒米及红、绿豆、金纸碎，俗称「喂金鸡」，据说可防止金鸡啄新娘。上花车前，新娘要向送行的亲友鞠躬，以表谢意。一定要注意的是陪伴新娘过门到男家的除大妗姐外，必须是未婚女性，
9、三朝回门`———现在大多数新人为省时间，都选择即日回门，即新人在男家拜过天地及奉茶给翁姑后，便即时进行回门仪式，之后再返男家或直接到酒楼，新人亦可于第二天回门，但切不可超过第三天，这代表男家不满意新娘，不批准新娘回娘家。现在回门大部分礼品都由利是代替，但乳猪例外。
回门礼品：1、（由男家送到女家）：
金猪一只、西饼两盒、酒两瓶、生鸡一对、猪肚及猪肉各两斤、水果两篮（代表生生猛猛）、有头生菜（风生水起）、葱（松松动动）、伊面两盒（代表恩爱缠绵）、有头尾甘蔗两根
婚嫁禁忌
新人依照传统婚俗举办婚礼，其实有一些禁忌是要注意的：
1、 结婚之日，新娘出门时，嫂嫂不能相送，因为[嫂]与扫星同音，不吉利。 新娘出门的衣服忌有口袋，以免带走娘家的财运。
2、 婚礼未举办完毕，任何人皆不可坐新床，而新娘更不可躺下，以免一年到头都病在床上。
3、 新娘结婚当天必须穿新鞋，寓意将旧物丢掉。
4、 新娘出门时，必须要佩戴耳环，以示听话，没有穿耳的可佩戴夹耳环。
5、 新人的长辈如有已去世的人，在敬茶的时候，应在他（她）应坐的位置上放上新人敬的茶，敬完茶后顺便移一下凳子，再让下一位就座。
过大礼
订亲最隆重之仪式，约在婚礼十五至二十天前进进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。时至今日，由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套「三书六礼」仪式，多化繁为简，最广为重视的便是过大礼这一环：男家 (过大礼) 女家 (回礼)
过大礼的物品包括 :
（一） 礼饼：龙凤礼饼两盒。礼饼可分四式、六式及八式，全取双数。
（二） 椰子：父母健在用两对，否则宜用一对。
（三） 茶叶、芝麻：皆因茶树不能移植，种植之时须用种子，故赠以茶叶为礼物，即祝愿种植不移之子。亦有暗喻一经缔结婚约，女子便要守信不渝，绝无反悔，亦即所谓油麻茶礼。
（四） 槟榔两对。
（五） 三牲：鸡或鹅两对，两雌两雄（如父母不健在，只需一对）。猪肉起双飞，即若干斤一片开二而底部相连。 鱼一对，通常为大鱼。（现多以三牲金[利市]代替）
（六） 海味：通常为四式海味，高级的可选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、瑶柱；较经济的可选用鱿鱼、虾米、冬菇、蚝豉。丰俭由人，（可用利市代替）。
（七） 帖盒：礼金盒内当然要有礼金，其余还要放入莲子、百合、红豆、绿豆、合桃、花生、桂圆干、荔枝干八京果、扁柏、利是等。其中利是两对，上写：「五代同堂，百子千孙」。
（八） 其它：烟、酒、水果，悉随尊便。龙凤烛两对，千万不要遗漏，以及对联两副。（对联最迟出嫁前一晚贴于大门前，千万不要将左右两边错误对调。）
当女家收到男家聘礼后也要将其中属于男家福分的物品回礼。回礼包括 :
（一） 男家聘礼的一半或若干，但必须成双。
（二） 茶叶、芝麻、水果。
（三） 莲藕、芋头、石榴各一对。（莲藕选择有枝有芽为最好）
（四） 贺帷巾（即双喜毛巾）。
（五） 送给女婿的西装或衣料，皮带、银包（内置利是）、鞋一对及袜两对。
（因服装尺寸因人而异，为免有所偏差，故建议用利是代替。）
（六） 槟榔一对。
（七） 大茶礼：包括金钱、煎堆、龙利、大发松糕等。
小贴士: 可一切从简，以利是代替，写上「过大礼大利是」。如代替猪肉的「猪肉金」、代替衣料的「衣料金」。但一些重要的礼品，应尽量亲自携来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个（约八个）、龙凤烛一对、对联一幅及生果等
聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双，忌用单数。
女家收到男家聘礼不是全部收下，其中属于男家福分的物品，则需要回礼
礼品中不可送手帕，因有分手之意。
提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。
合婚，这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三 日好”。有这个好兆头，男方才答应互换 庚帖。换了庚帖再各自 请人占卜合婚，确认男女双方是相生还是相克；如果相克，婚只好告吹。
定亲，合婚之后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，也有送金项链的，还有白糖、面条，这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时, 要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定，定亲后便行聘礼。
行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪、羊、酒果；贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分 一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在买卖婚姻相当盛行时，聘金多少成了婚姻成败的关键。双方为了避开赤裸裸的讨价还价，便把聘金美称为“茶仪”，使它变为男方对女方父母育女的报答之意。“茶仪”以一担茶为单位，双方通过媒人两头奔走, 定下了双方都满意的担数，然后按市价换成现款，尔后才行聘。男方有的早在定亲阶段就预支了部分“茶仪”，这就是买卖婚姻最为商品化的典型（解放后，这种买卖婚姻已在潮汕地区基本消 失）。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还， 并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉，象征百年偕老；桔谐音“吉”，象征大吉；猪心（一半留在女方） 象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。
请期。行聘礼后，就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”（开脸，即 用线绞去脸上的汗毛），什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。请期 所请的时辰大多在黑夜里，潮俗保持黑夜迎亲的婚俗，实是远古 的遗风。在古时候，婚礼总是以昏为期，因此迎亲一定要在黄昏之后，甚至深夜。因此，《释名》给婚姻下定义说：“婚，昏时成礼也；姻，女因媒也。”《白虎通义·嫁娶篇》也说：“婚姻者，何谓也？昏时行礼，故谓之婚。”
粤东的饶平姑娘，每当她们到了适婚年龄，为了祈求得到一个如意的夫婿，元宵夜里她们总是成群结队地跑到菜园里，坐在芥菜上（芥菜，潮俗称大菜）虔诚地祷告：“坐大菜，将来嫁个好儿婿。”如果是儿女年龄大了，而婚事又迟迟不就，做父母的当然心里焦急。于是，他们往往向别人家要来一条捆缚烟叶的草绳，带回家门口念念有词地说：“阿奴个姻星浮了。”
饶平人当男方给女方送去了聘金、聘礼之后，女方应该回赠一块割而未断的猪肉，美名曰“鸳鸯肉”，以示“血肉相连”。新娘于出嫁前的沐浴、更衣更有一番讲究：浴盆中须放入石榴等十二种植物的花或叶，浴毕，让新娘坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋，以祈婚后产育顺利。而且，新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子，意在不把父母的幸运带走。
二、迎亲
迎亲，这是新郎到女家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。 迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎。新郎迎 娶之前，新娘要“分钱米”，即把一大堆混有钱币的大米，均分给家中兄 弟姐妹，表示把财富分给大家。沐浴时，要用仙草、石榴花沐浴。浴毕则 站在一只预先准备好的竹葫（大笸箩）里，由男方派来的“好命人”替她 穿上结婚礼服。打扮好之后，向长辈一一告别，由未婚的弟弟送至门口， 再由“好命人”搀扶上轿。这时，新娘往往放声大哭，这叫“哭嫁”。一 方面是为远别父母亲而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。新 娘走后，家人要即刻关闭大门，以期今后不会因夫家发生意外或夫妻闹翻而离异回转娘家。
新娘的嫁妆过去一般是衣服木箱之类。过去隆重的陪嫁，就是“全厅面”。“全厅面”即新娘到夫家后，卧室、堂厅上面所必需的一切物品，如 炕床、圆桌、鼓椅、成对交椅、皮箱、五桶（饭桶、碗桶、脚桶、腰桶、马桶）、梳妆台、金银首饰等。还要用红口袋装上谷种，用整根竹苗当扁 担挑着，随着新娘带到夫家。替新娘挑随嫁物品到夫家的人叫“青郎”。
彩轿来到夫家门口，夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿，卷轿帘，拔下新娘头上的如意，往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意，意在给新娘下马威：今后一切须如夫意。这是夫权的暗示（有趣的是新娘临睡前要“使劲”踩新郎一脚，作为对扎如意的报复）。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门 槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后，要在婆家请来的“青娘母”陪伴下，与新郎吃“合房圆”，进洞房，上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。 这时，青娘母应在旁诵祝颂歌辞。例如：
新郎踢轿门歌
姜叶红，就请娘仔过君旁。
今日就是好日子，二人相惜心相同。
“开轿门，跨火烟”歌二首
手牵阿娘跨火烟，夫妻偕老二百春。
金马上堂玉堂客，五代同堂公抱孙。
火烟踏毕步再移，轻轻迈步入房边。
梦得明年得贵子，双双贵子读书诗。
新娘举步踏火烟，早得麒麟是男孙。
夫唱妇随同心腹，孝顺爹娘欲殷勤。
金莲移步踏火烟，夫妻偕老百年春。
儿孙金马玉堂客，五代同堂孙抱孙。
进厅歌
火烟踏毕步再移，款款莲步进厅边。
金玉满堂福禄寿，来年定得状元儿。
进房歌
阿娘玉步进房中，琴瑟和鸣早得男。
夫荣妻贵同偕老，子子孙孙掌朝纲。
佳人进步洞房边，好像唐朝郭子仪。
七子八婿来庆寿，儿孙个个穿锦衣。
新娘移步进蟾宫，鸾凤成双得和鸣。
老君来送麒麟子，代代儿孙做公卿。
婚宴举行的过程中，新娘照规矩是不能出来坐席的,只能在洞房里头, 由婆婆或是小姑送一点东西进来吃。宴席吃到差不多时，就由婆婆带新娘出来向亲友客人们敬茶，或者敬槟榔。以前,敬茶的时候要严格按照辈序, 但现在就简化了，只需一桌敬完再敬一桌。敬茶的时候，婆婆要在旁边挨 个教给新娘：这个是谁，那个叫什么。长辈喝下一杯喜茶，就得回赐一个 红包，并说上一些祝福的话语。
娘家在新娘迎娶当天，要派小舅子送百合汤赠与男方，愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤，期望新娘不要忘了娘家亲人。 第三天，新娘还要举行祭祀主宰功名利禄的司命帝君，并举行“开井”、“舂米豆”、“搅潘缸”等仪式。四个月后，新娘要举行“归宁”礼，即回娘家。连续三次，俗称“头返厝”、“二返厝”和“三返厝”。头两次回娘家，新娘需在娘家吃过了午饭，但未见娘家晚饭炊烟之前就得返回。只有第三次才能在娘家住上几天，好好倾吐思念父母之情。
饶平的风俗，在新娘的嫁妆中，一定有针、梳子等。到了夫家后，新娘把针分别送给上门的亲戚，表示要和他们切磋手艺，梳子则象征着新娘 做事有如梳头，有条不紊。
惠来县葵潭一带的姑娘出嫁到夫家后，要把从娘家带来的两株连根的草头香（莎草）配上两株良蕉（美人蕉，与“良宵”谐音）种在夫家菜园里，以祈福禄联绵，千子万孙。
这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来 迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱选一对男女代送，含意“好”。448分，寓“世世好”和“世世不分（离）”之意。
惠来民间婚礼另有特色：新娘将入夫家门时，屋里人都要回避。新郎在新娘尚未到来时，要用瓦片做成一个叫做“阴子”的圆筒放在门坎上，里面装着百合、甘草等，寓意百年和合、同甘共苦、阴调阳顺、福荫子孙。 然后站在门坎上伸出一只手按在门框上，让新娘从新郎腋下钻过去，跨过门坎及瓦筒。接着，夫家人方可出来相会。
饶平海山镇，新娘出嫁那天要与兄弟分钱米。由母亲在簸箕或竹筛中 放上钱米，用力摇簸，边摇边念：“簸圆圆，簸后儿孙大有钱；簸匀匀，明年抱个男外孙。”然后把钱和米按兄弟人数和女儿各分一份，新娘拿后装入一个特别制作的肚兜，将钱米放在夫家的米瓮里。
揭阳民间婚礼，在新娘出嫁当天，新娘的兄弟要先备好礼品到男家， 这礼品有雌雄鸡一对，还有一瓶化妆油。小舅子到了亲家家里，会受到热烈款待。
普宁人在回赠男方送来的聘礼中，除糖果外，还送上春草二棵，谓之草头结发；猪心一个，谓之同心；五样种子（稻谷、绿豆、酵母饼、龙眼干、薯粉丸），谓之五子登科；香蕉若干，谓之招子成行；甜糖乌豆球，谓之拿给箕裘。另外，有的新娘出嫁前夕，还要邀同辈姐妹吃“厚合”甜菜，并一起睡在下垫稻草上铺草席的灶前。为什么有这习俗呢？传说以前有一继母，虐待前氏女，十分残酷，即使是姑娘临嫁日子，也不给她好脸色，反而喝令她在灶前席地而睡。没想到这姑娘嫁过去后，夫家立即发迹。 因此，人们纷纷仿效，以至相沿成俗。
澄海流传一首“出嫁歌”，其词曰：
正月荆春箩，四娘欲嫁物哩无，
也无剪刀共鞋尺，也无梳仔好梳毛。
急急寄字分大哥，大哥赠伊金被箱，
二哥赠伊金鸳鸯，三哥赠伊金交椅，
四哥做官未返圆；大嫂赠姑头上钗，
二嫂赠姑脚下鞋，三嫂赠姑龙凤髻，
四嫂赠姑鬓脚钗；外公外妈赠耳钩，
内公内妈赠枕头，同寅姐妹赠雨伞，
雨伞挈起遮娘头。
这反映了澄海的婚礼习俗：姑娘将要当上新娘时，亲朋好友都会纷纷向她送礼，这叫“送花粉”。新娘将嫁妆和亲朋所送礼物带过夫家后，都堆放在新婚床上让人观看。嗣后，从嫁妆布料中，找出合适的布料分赠家公、家婆及丈夫的姐妹兄弟，以示礼貌。观看新娘的人要给新娘“赏面钱”（见面礼）。新娘将这些赏面钱敛在一起后，送还家公家婆。实际上，家公家婆过目后，一般分文不取，送回给新娘做私房钱。
新郎在布置新房时，要举行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日，床头朝向也有个讲究。在安床时，要做“四句”以图吉利。 如：
良辰吉日来安床，东西南北向四方。
月老仙翁童子到，明年公妈来抱孙。
一盘大桔放落房，新娘进房教新郎。
明年双生两贵子，一个尚书一侍郎。
大被来牵四角头，千子万孙发齐齐。
招财进宝童子到，寿比南山福禄高。
安床完毕，要将一条“安床大吉”的条联以及事先请到的神符贴在床 上，然后叫一个男孩到床上躺一会，意味着早生贵子。忌床刚安好，女子便坐到床上去。还要祭拜祖先，告诉家中又有人成家立业，并做“四句” 云：
点起喜烛照万庭，满堂光辉大光明；
金龙飞舞真富贵，欢喜鸾凤共和鸣。
潮阳女子出嫁，也保留着一些古老习俗，如“吊猪朥”。过去，新郎家前来迎娶的花轿，轿前必须挂一块肥猪肉。
传说此俗始于明代。当时任江西提学的县城人李陵告假在家，一日见到邻居抬着花轿要去娶新娘，李 陵说此日是“罗猴”（民间传说中凶煞的一种动物）弄食日，不吉利。但花轿已经出门，邻居请教李陵有何解救方法，李陵便建议在轿前吊一块猪朥。如果遇“罗猴”，猪膀可为食物，新娘便可保平安。邻人照办，果然无事。此后，其他人家要娶新娘，也依法在轿前“吊猪朥”，以避煞驱邪， 逐渐形成习俗，沿传至今。现在虽然没有花轿；但仍然有人将一块肥猪肉挂在载新娘的自行车把上。当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候，新娘娘家的人，便要端一盆清水， 向花轿泼洒，边泼边念：“钵水泼上轿，新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘 的祝愿。不过，现在泼洒的当然不再是花轿，而是自行车或是摩托车、小轿车了。
海丰陆丰一带人家，新娘在出嫁前，要穿上“嫁衣裳”，“嫁衣裳”通常由五件上衣组成（也有三件或七件的）。上面一件由夫家送来，多为礼服；第二件为苫麻衫,必须反面穿上；第三件为白衫，俗有“死人打扮”之说。穿好出嫁衣裳之后，这才哭辞父母上轿。
另一习俗是“镖青”。“青”是用榕树枝叶做成的，在轿子抵达新郎门口时，由陪轿的“好命人”把从新娘家带来的“青”镖上新郎的屋顶， 并念四句云：
青镖上去，五男二女。白头到老，美满如意。
新郎新娘首次同桌用膳，由“好命人”喂之，各自吃半碗饭后，交换剩余的吃下。合卺时，夫妇坐在床的两端吃“合房圆”，仍由“好命人”喂之，也在吃一半之后将剩余的交换着吃。
新房的床头要放置一对油上漆的枕头，暗喻夫妻感情“如胶似膝”。“果事先了解到新人对漆过敏，可改用竹制枕头，则是取“同心同德”之意（潮语“竹”与“德”同音）。有的眠床的纱橱顶上还放上一支竹扁担，意味夫妻俩将共同肩负新家庭生活担子。新娘的嫁妆中，过去还必须备有两双木履，除方便日常生活外，也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。
新娘过门后，隔一天清早就要起床下厨，亲自做一碗甜米饭，待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后，请他们各尝一点。据说，这碗甜饭，糖要从娘家带来，做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然，唾液掺米汤得悄悄进行，吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭，新娘和全家大小就能融洽相处，生活和睦。
新婚三夭内，新娘子与公婆应避免相见。第四天一早，新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”，且能和邻里和谐相处。
三、闹洞房
无论是哪一个地区，婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此，无论老少、贵贱、贫富、相识或不相识，只要说声“看新娘”，“青娘母”就会马上掀开门帘，让新娘到门口给客人敬茶、敬摈榔，并赠送上绣祥禽瑞 兽、四时佳果的各式香包。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的，人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。
潮汕闹洞房之习俗中，最有特色的要算“做四句”。“四句”即“四句”顺口溜。你如果想一睹新娘的芳容，必须说出吉祥如意的“四句”， 新娘才肯放下遮面的扇。如果有人说了不三不四的活，那么青娘就不让新娘放扇露面，只是客气地敬烟、敬茶，请他再作佳句。也有一些生性诙谐 的闹客，运用先抑后扬或先扬后抑的手法，把个新娘弄得不知如何回答。 像“新娘面似桃花红，在家上会交错（cag4）人。”这“交错人”三字， 潮俗有两个含义：一是能联系人，团结人，属褒义；一是与人搞不正当关系，属贬义，当青娘听到这种歧义句时，立即警惕起来，准备作四句回击，忽又听唱道：“所错同寅好姐妹，学文学武学针工。”于是，喜娘便笑脸相迎，敬茶敬烟。又有的唱：“新娘娶进来，十年生九个。”这两句对于重视子嗣的潮汕人来说是吉祥的，没有想到调皮的闹洞房者接下去却唱道：“五个抽鸦片，四个赌纸牌。”这就大煞风景了。
在我们传统婚俗里有一个非常重要的环节，到这一步也就代表两家人正式成为一家人了，这个环节就是婚礼当天新郎和新娘给双方父母敬茶并改口称呼，敬的茶也叫是做改口茶，那这个改口茶什么时候喝比较好呢？下面一起来看看吧。
改口茶在什么时候喝
改口茶什么时候喝？具第一星座网了解，一般的流程是这样子的。
1、在接亲堵门环节结束后的那个环节敬改口茶，也就是对新娘父母敬。
2、接亲回来进新郎家门口的时候，在对新郎父母敬茶。
3、当然也有人在婚宴上敬的，双方父母一起敬，先敬新郎父母，再敬新娘父母。
敬茶的注意事项：新人需双手持杯，上半身呈鞠躬状，递至父母伸手刚好能接到的位置~一般是新郎先敬第一杯茶，向岳父敬茶改口后，再敬岳母，接下来新娘也按照这个顺序再做一次，在男方和女方家里的顺序都是如此。当然敬改口茶的时候可能还会涉及到一些其他的人，那么这个时候，一定要遵循先家翁，后家姑的顺序，而且必须是先父亲后母亲的顺序。
改口茶在 婚宴上 还是家里好
改口茶不管是在婚宴还是家里敬都是可以的，没有特定的要求，大家可以根据需求和想法自由选择。一般老一辈的人会更倾向于在家进行敬茶改口仪式，但年轻人则多喜欢在婚宴上进行该仪式，具体选择可与双方家人商量。
结婚敬茶改口需要跪吗
结婚敬茶是需要跪的，而且不能一个人下跪的，而是要两个，男女双方都是需要一起跪下的，不过在这个跪的时候，就需要注意到方位的问题了，一般来说，中国人会遵循男左女右的方位，一般新郎跪在父亲的面前，新娘则跪在母亲的面前。
潮汕婚礼习俗（只是闲谈）
随着时代的发展，潮汕人的婚礼已越来越富于时代气息了，不少青年男女早已摆脱了“父母之命，媒妁之言”的婚姻习俗。然而，传统婚礼还存在。 提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。
合婚。这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人占卜合婚，确认男女双方是相生还是相克。 定亲。合婚之后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，也有送金项链的，还有白糖、面条,这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时,要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定，定亲后便行聘礼。 行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊酒果；贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉，象征百年偕老；桔谐音“吉”，象征大吉；猪心（一半留在女方）象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。 请期，行聘礼后，就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”，什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。请期所请的时辰大多在黑夜里，潮俗保持黑夜迎亲的婚俗，实是远古的遗风。
迎亲，这是新郎到女家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎。这时，新娘往往放声大哭，这叫“哭嫁”。一方面是为远别父母亲而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。
彩轿来到夫家门口，夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿，卷轿帘，拔下新娘头上的如意，往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意，意在给新娘下马威：今后一切须如夫意。这是夫权的暗示。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后，要在婆家请来的“青娘母”陪伴下，与新郎吃“合房圆”,进洞房,上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。这时，青娘母应在旁诵祝颂歌辞 。 娘家在新娘迎娶当天，要派小舅子送百合汤赠与男方，愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤，期望新娘不要忘了娘家亲人。只有第三次才能在娘家住上几天，好好倾吐思念父母之情。
这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱一对男女代送,含意“好”。448分，寓“世世好”和“世世不分（离）”之意。
新郎在布置新房时，要举行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日,床头朝向也有个讲究。在安床时,要做“四句”以图吉利。
当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候,新娘娘家的人,便要端一盆清水，向花轿泼洒，边泼边念：“钵水泼上轿，新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘的祝愿。不过，现在泼洒的当然不再是花轿，而是自行车或是摩托车、小轿车了。新娘的嫁妆中，过去还必须备有两双木履，除方便日常生活外，也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。新娘过门后，隔一天清早就要起床下厨,亲自做一碗甜米饭,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后，请他们各尝一点。据说，这碗甜饭，糖要从娘家带来，做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然，唾液掺米汤得悄悄进行，吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭，新娘和全家大小就能融洽相处，生活和睦。
新婚三夭内，新娘子与公婆应避免相见。第四天一早，新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”，且能和邻里和谐相处。 闹洞房 近年来兴起的一项民俗活动，就是在子夜时分拜财神。无论是哪一个地区，婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的，人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。
你如果想一睹新娘的芳容，必须说出吉祥如意的“四句”，新娘才肯放下遮面的扇。也有一些生性诙谐的闹客，运用先抑后扬或先扬后抑的手法，把个新娘弄得不知如何回答。 特殊婚俗 过去，潮汕地区还存在许多特殊的婚姻习俗，随着社会的进步，这形形式式的婚姻习俗，有的已被淘汰，有的虽然尚存其名，但形式已经完全改观。
指婚（也称娃娃亲）：旧交或要好亲友，由双方父母作主，指定怀胎的二家婴孩出世后若是一男一女即作未来夫妻，称指腹婚。男女双方长大后不管中意与否，由双方父母择日完婚，谓之‘转屋”。
欢迎分享，转载请注明来源：浪漫分享网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）