台州温岭结婚有什么习俗

什么是洞房经？       说起温岭洞房经，上了年纪的温岭人都应当比较熟悉，这是温岭民间传统婚俗的一部分。过去，信奉佛教的人家结婚，在举行婚礼时通常要拜堂、送洞房。其中，洞房经就是在送洞房时唱的一种仪式歌和对歌的总称。　　洞房经中处处表现出祈子的愿望，受到汉民族主导文化的影响，同时浸透了古吴越文化的本质特色，体现了吴越先民驱邪纳吉思想的遗存……

传统的送洞房有40多个步骤

滨海镇靖海村74岁的民间艺人应光远（又名六梅），是龙灯调传承人，他从小就喜欢民间音乐，会唱洞房经、道情、排街、田洋曲、赞龙调等，对念傧相、唱洞房经等非常熟悉，经常受邀在婚礼上念傧相、唱洞房经。他家里，珍藏着一些傧相诗、洞房经手抄本。



应光远有一张《送洞房的具体步骤》，这是温岭市文化遗产保护中心整理的，上面写着送洞房的46个步骤。包括：　　1拜父母亲；2向厨下倌讨行礼；3上楼梯；4唱八仙（小八仙、中八仙、大八仙可任选其一）；5开锁；6开门；7进洞房；8新人行礼；9歇落盘；10抬金桌；11解金花；12绑金花；13分灯；14讨凳头；15坐落位；16讨茶；17分茶；18收茶杯；19讨酒壶；20讨酒杯；21讨筷；22解筷；23讨羹瓢（调羹）；24分羹瓢；25斟酒；26唱暖碗；27贺酒；28十杯酒；29望潮水；30新人开口；31谢厨；32收碗盏；33发南货；34摆十三花；35分碟头；36分状元红（橘子）；37剥状元红；38碟头谢厨；39讨早子；40还早子；41回金桌；42撒麻糍安；43抱龙灯大团圆；44撒炒米；45出洞房；46下楼梯。

仪式步骤可谓非常繁复，不过据介绍，在实际送洞房中，可以省略其中一些步骤。

洞房内外对歌是唱洞房经的一大特色　　　　温岭送洞房唱洞房经的一个特色，就是对歌，由洞房客和厨下倌对唱。

洞房客也称弟兄客，人数少则6人，多则10至16人，必须成双。厨下倌则指洞房客之外的其他参与闹洞房或观看闹洞房者。

入洞房时，洞房客在大堂中列队，主唱的洞房客在前唱仪式歌，接着是手提灯笼的一对洞房客。提龙灯者为新郎选定，也称伴郎。再是手捧托盘，盘中放着宫灯和金花的洞房客。然后是新郎和其他洞房客，新娘已被“关”在新房中。

“上楼梯”，每格楼梯一般由不同的洞房客来唱，都是喜庆吉祥的词，有的还唱一些戏曲典故。如：“……六格楼梯六格高，财神老爷送元宝。手捧元宝笑嘻嘻，金童玉女配夫妻。七格楼梯七格高，仙女下凡把亲招。土地老爷做大媒，要与董永成婚配。八格楼梯八格高，八洞神仙齐来到。手抱金盘圆又圆，八位神仙过桥来。九格楼梯九格高，众班神仙齐来到。金童玉女成婚配，夫妻和合万万年……”



接着要“唱八仙”，“八仙”有“小八仙”或“中八仙”、“大八仙”之分。“小八仙”很简短，一般一个“八仙”唱一句就行了，“大八仙”则长得多，一个“八仙”要唱四句或更多句。如“小八仙”是这样唱的：　　“洞房里面真相齐，八洞神仙汉钟离。终南山上彩虹起，洞宾背剑腾云飞。修仙悟道乐逍遥，倒骑毛驴张果老。脚踏云头逍遥地，毫光闪闪铁拐李。吹箫作乐喜洋洋，湘子少年去修行。少年修行成真果，云头真仙蓝采和。漂洋过海神仙游，云阳神仙曹国舅。日出东方来经过，荷花彩女何仙姑。东方老朔下凡来，陪伴新郎进房内。”

“大八仙”则复杂得多，如有一个版本的“大八仙”，仅汉钟离就唱了五句：“钟离老祖道法高，青峰山上去修道。山上有个紫阳洞，紫阳洞里修得道。头戴方巾双飘带，身穿蓝衫紫龙袍。腰系八宝盘龙带，脚穿乌靴上九桥。上九桥，上九桥，三步一拜四步高。”吕洞宾的唱词则有三句：“吕洞宾，人貌好，终南山上去修道。山上有个上八洞，上八洞里修得道，肩背青锋剑，摇摇随风飘。一飘飘到杭州城，手拿石块化金银。”

接下去是开锁开门，有一版本的洞房经，将台州各地带有门字的地名都包含在唱词中，“……新人是金锁，新郎是玉锁，好年好月开金锁。有锁必有门，道士冠直进黄礁门。金清直出大港门，南田有个苍山门。葭沚对海门，乃庵直落是松门……”

“进洞房”有一版本是这样唱的：“三十三天天上天，云雾里面出神仙。太白金星云头现，不觉来到百鸟台。黄花遍地开，小仙下凡来。百花迎新门自开，洞房花烛送进来。脚踏洞房喜盈盈，夫妻和合万年春。”

接下去的一些环节，如讨凳头、讨茶、讨酒壶、讨酒杯、讨筷，都需要对唱，要里间的洞房客与外间朋友（厨下倌）对唱。

外间朋友常出些难题刁难洞房客，洞房客常常只得拿出香烟等解难题。

撒炒米（撒果子）是“撒帐”风俗之遗　　　　后面的一系列环节，其中撒（方言读若“扎”）炒米环节（有些地方是撒果子），如一个版本的洞房经，是这样唱的：　　“果子撒（扎）凤冠，生儿做法院（指当院长吧）。果子撒布帐，生儿做宰相。果子撒皮桶（便桶），生儿做总统。果子撒眠床，生儿状元郎。果子撒大橱，生儿做财主。果子撒金桌，生儿做总督。果子撒落地，夫妻和合万年富贵。”

这一撒果子或撒炒米，应当是旧俗“撒帐”之遗，在国内各个地方的婚俗中，都有“撒帐”的步骤，各地的县志等资料中，有相关记载。



相传“撒帐”风俗起源于汉武帝时，宋孟元老《东京梦华录》中也记载：当时人们结婚，“庙前参拜毕，女复倒行，扶入房讲拜，男女各争先后对拜毕，就床女向左，男向右坐，妇女以金钱彩果散掷，谓之撒帐。”

顾颉刚著《史迹俗辨》（上海文艺出版社）引用了某地的一段撒帐词：“撒帐东，床头一对好芙蓉。撒帐西，床头一对好金鸡。撒帐北，儿孙容易得。撒帐南，儿孙不打难。……五男二女。女子团圆。床上睡不了，床下打铺连。床上撒尿，床下撑船。”

顾颉刚称，这是讨口彩，是对多子的祝祷。

一般情况下，闹洞房从晚上八九点钟开始，到凌晨两三点才能结束，有的可能更长。这段时间里，洞房客如果要出来解手什么的，必须是成双成对提着灯笼出来，也不能说小便大便之类的话，要说出去“望潮水”。

念傧相与望新妇　　　　　　拜堂念傧相，也是温岭传统婚礼的一部分。

“天开黄道福寿长，香烟渺渺喜洋洋。香烟渺渺红光现，百客请出中堂来。”傧相开口第一段自古传下就是这样念的。

接着，念傧相的人特意谦虚一下，会这样唱：“我做傧相无肚才，站在花堂面红显。主家叫我难推托，拔出老本照字念。”随后拿出手抄本照本念傧相了。



据温岭非物质文化遗产项目龙灯调传承人应光远介绍，“接着要唱环境布置，比如挂了彩旗、红灯的，就唱‘黄道吉日喜洋洋，上空彩旗真漂亮。门前彩架多少彩，好比万岁金銮殿’等等，这个也可以省略的。”

先是点香烛、请八仙，要念。然后是八仙，一般是小八仙。再是请家堂佛，即供奉在家的神佛。

接着是请新人、请新郎。新人比较矜持害羞，因此比较难请，至少需要三请，才能在陪姑陪伴下出堂来。如二请新人的一段词：“再请新人笑连连，观音送子到门前。拜堂结婚多恩爱，细佬头（方言，意为男孩子）生来成双对。”总之，都是吉庆祈愿早生贵子一类的吉词。

接下去，是拜天地、拜观音、土地、财神、三官大帝等家堂佛。如果有奉龙王的，就拜龙王。如拜土地念：“天又高来地又低，土地老爷笑嘻嘻。拜得土地老爷笑连连，荣华富贵万万年。”拜财神念：“家门吉庆喜洋洋，招宝财神万年长。日日生财天富贵，子子孙孙福寿长。”

再接着是新郎敬位、新人敬位，拔喜花、还喜花（从新人头上拔来，放在新郎头上）。喝交杯酒是重要的一个环节，如新郎喝第三杯交杯酒，傧相念：“新郎可饮第三杯，二人饮酒笑连连。第三杯酒喜融融，连喝三杯满堂红。”

据说有时候，傧相也会临时增加一个项目“新郎新人呜嘴”。“呜嘴”在温岭方言中即接吻的意思，应光远提供的一个版本傧相词为“自由婚姻好处多，童男童女接新妇。现在走进新时代，新郎新人嘴呜盖（个）。”

最后是夫妻对头拜和拜列位尊长。《对头拜》念：“男站东来女站西，天配一对好夫妻。夫妻本是前生定，五百年前结成婚。”

拜尊长顺序一般为拜双亲、义父（如果有义父的话）、老师头（师傅）、内太公内太婆、太舅公太妗婆、太丈公太姑婆、太姨公太姨婆、舅公妗婆、伯公伯婆、叔公叔婆、丈公姑婆、姨公姨婆、邻房伯叔、媒婆、厨官、厨下、全体（其他人全体）。

标准：1380元／席《每席10人》

菜单：特色八味碟

上汤芝士锔龙虾

海参全家福

四宝海皇羹

广东风味吊烧鸡

避风塘炒蟹

油泼百花鲈鱼

双菇扒福肘

松子海鲜玉米粒

碧绿蜇头炒牛柳

蟹黄虾仁豆腐

瑶柱汁扒时蔬

清蒸加吉鱼

美点双辉

海鲜炒饭

精美果盘

赠送项目：1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个

2、提供独特的婚宴背景板及横幅

3、提供香槟塔及五层蛋糕模型

4、免费提供茶水及酒水开瓶费

5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲

6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌装饰

7、满十二桌提供气球拱形门二个

8、提供新娘化妆间一间和签到台一张

标准：1 580元／席《每席十人》

菜单：精美八色围碟

油泼原壳鲍鱼

刺参烧花枝脯

淮杞甲鱼炖乌鸡

上汤灼青岛对虾

脆皮鲜奶拚蒜香骨

广东风味烧鸭

油泼桂花鱼

雀巢螺片牛柳

金沙蛋黄煽蟹

富贵红烧元蹄

双菇鲍汁扒时蔬

清蒸红加吉鱼

美点庆双辉

叉烧鸡粒炒饭

精美水果盘

赠送项目：1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个

2、提供独特的婚宴背景板及横幅

3、提供香槟塔及五层蛋糕模型

4、免费提供茶水及免酒水开瓶费

5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲

6、提供桌位卡、喜字口布和主桌装饰

7、满十二桌提供气球拱形门二个

8、提供新娘化妆间一间和签到台一张

---听那个接待的领班说每桌有蛋糕和龙虾

1288元/桌 B款

凉菜

锦绣大拼盘

香毛草烤罗非鱼

麻辣泥鳅

大拌菜

炝拌清木瓜

酱卤烟笋

热菜

白灼基围虾

姜葱焗肉蟹

四喜丸子

红扒肘子

中式牛柳

清蒸多宝鱼

四宝扒大鸭

上汤扒时蔬

野生淡水鱼翅

海皇羹

主食

八宝饭

美点双辉

奉送果盘

888元/席A款 888元/席B款 凉菜 凉菜 卤水拼盘 卤水拼盘 蜜汁叉烧肉 佛手腰花 盐水鸭肝 渔火醉鱼 风味攸面 麻酱凤尾 酱卤烟笋 冰爽山药 脆皮青瓜 野山椒双笋 热菜 热菜 双食海中虾 美味脆虾 姜葱火局肉蟹 咸蛋黄火局蟹 中式牛柳

1．

天鹅六彩蝶

两食风味暇

飘香板鸭

清蒸江团

泡椒牛蛙

芋儿烧甲鱼

双椒爆爽肚

红烧圆蹄

怪味鳝贝

番茄牛排

炝炒时蔬

上汤时蔬

药膳乌鸡汤

美点三道

水果拼盘

2．

天鹅六彩蝶

白灼基尾暇

贵阳青椒鸡

豉汁蒸钳鱼

香菇焖仔兔

鲜椒爆牛蛙

酱爆墨鱼仔

鲜花椒牛腩

怪味香肘

干豇豆炖排骨

炝炒时蔬

上汤时蔬

海带全鸭汤

美点三道

水果拼盘

3．

潮香咸鸡

天鹅六彩蝶

香辣蛋黄暇

五香烤全鸭

葱香鲜鲈鱼

XO酱干捞蟹

茶树菇烧排骨

酱爆牛蛙

东坡圆蹄

酸汤牛肉

清炒时蔬

金钩冬瓜

甲鱼炖药膳汤

美点三道

水果拼盘

永结同心宴

价格：460元

凉菜：珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉

热菜：布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排骨

小吃：野菜粑 玉米糕

688元/席

精美四小碟/烧味大拼盘/高汤灼游水虾/碧绿炒廉鱿/金粟鱼肚羹/脆皮海皇卷/邕江鸳鸯鸡/银丝双丸锅仔/玉珠醉大鸭/荔浦芋扣肉煲/鸡汤竹笙木耳/清蒸加州鲈鱼/蒜茸炒时蔬/双色馒头/蚧肉伊面/奉送水果

788元/席

精美四小碟/乳猪大拼盘/高汤灼游水虾/鹊巢花枝鸡片/四宝海皇羹/港式盐局鸡/驰名蒜香骨/银镬紫菜双丸/蚧柳鲜菇兰花/荔浦芋扣肉煲/清蒸桂花鱼/鲜人参炖水鸭/上汤浸时蔬/鲜肉水饺/羊城炒饭/奉送水果

888元/席 888元/席

精美四小碟/乳猪拼海蜇/高汤灼游水虾/喜庆鸳鸯鸡/三丝花肚羹/XO酱花枝鲍贝/金牌蒜香骨/鲍汁扣圆蹄/荷香蒸水鱼/银丝双丸锅仔/清蒸桂花鱼/洋参炖鹧鸪/蒜茸炒时蔬/芝麻小煎包/红粮八锦饭/奉送水果

988元/席

精美四小碟/高汤灼游水虾/海皇竹笙仿翅羹/南乳吊烧鸡/鹊巢花枝鸭片/鲍贝百灵菇/京都骨拼风肉卷/锅仔萝卜浸鱼皮角/荷香蒸鹧鸪/豉汁蒸左口鱼/淮杞炖水鱼/鱼汤浸菜苗/特色粟子酥/双喜伊面/奉送水果