冷餐会婚礼的婚礼冷餐会需要注意的细节

婚礼冷餐会在婚礼中并不多见，所以在司礼冷餐会形式的婚礼中，司仪、新人要注意具体的细节，以免造成不必要的麻烦或闪失。

舶来西方餐饮习惯的冷餐会，从大众消费层次来说，并不适合在‘草根’阶层中推广。因为很多国人会在这种形式的宴会上怕露怯，放不开，吃不饱而饿着肚子回去的客人大有人在。或者在知晓并不注重形式后又有很多的失礼、失态行为，令新人尴尬。

对于你没有把握的客人要注意暗示给他注意的事项。比如：在请贴后附着言简意赅的自助餐礼仪、注意事项的小贴士。 选择场地一定要大于客人到场实数的极限空间，场地过小会有隐患和走动不方便之处，客人站立沟通的空间也没有，不适宜。占用场地面积的设施要合理摆放，适宜新人进场状态和宴会取餐的需求。

酒水台要在客人最方便取酒水的地方摆设，而不应该在舞台附近而影响仪式进行。

针对老年人要特别的关照，由相应的事前安排的朋友帮助老年人汲取食物，酒水…一般老年人不会习惯排队取餐或者站着用餐。 自助餐取餐的顺序应按西餐顺序，吃一道取一道。第一次取汤和面包、黄油；第二次取冷菜；第三次取热菜；第四次取甜点和水果。

但现在内地很多高格局自助餐都改良了菜品，有很多适合国人口味的热菜和冷菜。参加自助餐时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己，也没有必要严格按照取餐顺序。但每次取适量的食物，避免食物溢出来，可以多次取餐，别怕费盘子和餐具。吼吼。如果前面有别人在取餐时不妨耐心地等一会儿。取餐时不要离餐台太近，以免弄脏衣服。餐具一般在布菲台两头码放。也有在中间码放的。如果实在没有把握怕出丑。先观察别人怎么享用再出手不迟…

冷餐婚礼形式随意，可以不安排中式礼仪，西式礼仪要经典深入，适宜海归或者有浪漫追求的新娘…在考虑环节时要注意利用多种亮点方式，将新人的魅力展现给客人。捕捉他们与众不同的亮点适当煽情。

安排由证婚人，主婚人，傧相（任意组合）与新人一起签署他们的结婚誓词也很美妙，但要根据舞台的尺寸来约定见证新人婚誓的人数。切记不要为了充数使整个环节显得混乱。在签署见证新人婚誓的整个环节要舒缓。安静…配乐一定要选用舒缓的西方经典乐曲。

都说美国人有钱，美国是个物质世界，很多人都艳羡美国的生活，但是真正去过美国的人大概都知道，其实美国人过得并不阔绰，只不过生活的相对潇洒惬意，享有诸多自由。就拿美国年轻人结婚来说，他们的结婚费用跟中国人比起来，简直就是小巫见大巫。

人们常说结婚是一辈子的事，可以不吃饭睡觉，却不能不结婚。可是，现在结婚花销却是越来越大，结婚也成为既甜蜜又痛苦的事。在美国这项花销也是不菲，庞大的数字让很多想结婚的年轻人望而却步。

在中国人结婚讲究车子房子，没有房子没有立身之地，没有车子没有代步的工具。而美国人的结婚成本则不用考虑车子房子，很多美国的年轻人刚结婚时也就是租个房子，随着以后收入的慢慢提高来逐渐改善生活环境。但是美国人对婚礼异常看重，所以他们的结婚预算的重头是婚礼花销。

依照美国传统，从订婚到结婚，往往历时一年。筹备婚礼确实是一件费时费力的工作。通常，婚礼由女方筹划和出资，若要做到尽善尽美，准备再长时间也值得。美国婚礼协会的统计报告显示，美国人在婚礼上的平均花费为22万美元，每年全美国民众在婚礼上的花费是720亿美元，占美国人家庭收入40%。

婚礼仪式场地的花费是美国人结婚花费的大头，约占总费用的283%。传统的美国婚礼大多在教堂举行，由神父主持。但是，现在的年轻人很多追求特立独行，想让自己的众生大事与众不同，所以，结婚场地也是千奇百怪。有的选择在公园，有的选择在体育场，有的甚至选择在水下举行。如此以来，场地特别了，价钱也就不菲了，花销自然庞大。

婚礼餐费是另一项花费，这个到占据比例不大，仅占十分之一左右。即使婚礼对很多人都是人生大事，美国人在吃上也是很简单。38%的婚礼的宴会时吃自助餐，34%的婚礼是比较正式的宴会，还有28%的婚礼只提供蛋糕、饼干和饮料。这跟我们国家有很多不同，婚宴酒席是我们婚礼的重头戏，几万块的花销都是十分正常。

结婚顾问费要占据美国人婚礼的近五分之一。美国人一般很重视婚礼形式，所以通过结婚顾问策划一场特别而有意义的婚礼是很多新人都向往的，所以，新人们都愿意将钱花在结婚顾问上。

服装和戒指的费用是真个婚礼花费的重要部分，占总花费的二成还要多。其中包括结婚戒指的费用占115%、婚礼摄影占66%、新娘的婚纱礼服费用占61%、新郎的服装费用占08%。

《美国新娘》杂志为新人们粗粗算了一笔账：以最低开支水平15万美元为例，到场嘉宾100至125人，场地费用和食物饮料约为7450美元；摄影摄像占2000美元；雇用乐队1600美元；服装饰物1500美元；鲜花饰品1000美元；邀请函350美元；婚礼蛋糕300美元；交通费用2300美元；其他开支约350美元。

换算成人民币，要十来万，仅仅是婚礼来说，当真是一笔不菲的花销。这仅仅是婚礼花销的最低水平，很多人的花费都要超过2万美元。如此不菲的花费要占据这些年轻人一年收入的近一半。这对很多尚未成家立业的美国人来说，不能不说是一堵拦在婚姻生活门口的高墙。

面对如此的花销，很多年轻人干脆另类些，不求隆重的婚礼形式，只要内涵足够即可。因此，在拉斯维加斯，经常可以看到一些新人开车经过市政厅，在窗口领证，再经牧师主持，便结为夫妇，开支不过200多美元。在挣钱越来越不易，花费越来越高的今天，如此简便省钱的婚礼注定成为很多年轻人的选择。

欧洲婚礼的花费跟美国相当，大多在2万欧元左右。比利时免费报纸De Zondag进行的调查结果。一共有512对新婚夫妇和484对未婚夫妇填写了这个调查问卷。11%的人说婚礼起码要花费一万欧元，14%的人说会花费两万五千欧元以上。

西方人结婚婚礼虽是花销庞大，但是没有其他过多的花销。中国人的婚礼，则是众所周知的是一笔触目惊心的帐。有人粗略的算了一下，在中国结婚的话，在上海要140万、北京106万、苏州85万、杭州115万。我不太相信这个数字，但是中国人结婚的铺张由来已久是众所周知的。

我们可以看出，相对于我们结婚的含金量，西方人十几万的花销不过是小巫见大巫。婚姻对我们来说越来越是一笔算不清的帐。从房子到车子，从户口到工作，数字的东西都摆在男女双方的谈判桌上，拿着自己的去兑换对方的。婚姻为基础的感情，被忘在了各自过去的岁月里。有人说，没有物质基础的感情，终将变成水中的浮萍，随风顺水漂泊而逝。可是，没有感情的婚姻，只能是一个用钱建筑的围城，将两个人禁锢住，原本应该幸福的执子之手与子偕老，变称两人面对车子房子相对无言。婚姻和物质，本末倒置，幸还是不幸只有当事人最清楚。

婚礼套餐主要包括花篮一对,鲜花瓣两袋,礼宾花,摄像,摄影,冷烟火两组,全套婚庆用贴车牌,烛台布置,香槟塔布置,室内现场布置,全套婚礼用胸花,捧花两束,新娘手链鲜花,X展架及写真,指导布置新房,泡泡机,金牌主持人,扎花车,彩球等。

婚礼是一个人一生中重要的里程碑，属于生命礼仪的一种。世界上最古老、延续时间最长，影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼，即三大文明圈的婚礼。在大部分的文化里，通常都会发展出一些结婚上的传统与习俗，其中有许多在现代社会中已经失去了其原始所象征的意义，逐渐演变为世俗婚礼。

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儿子结婚是一个非常特殊的日子，通常来说提前安排吃饭是比较合适的。这样可以保证所有来宾都能有足够的时间享用美食，并且不会因为时间安排产生过多的压力和不必要的焦虑。当然，提前安排也需要考虑到来宾的实际情况，如果他们需要早点离开的话可能需要适当调整安排。最重要的是，尊重新婚夫妇和来宾的意见和需求，做到合理安排和周密准备。