杭州必去十大名饭店

杭州必去十大名饭店具体如下：

1、杭州楼外楼菜馆，创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。

2、外婆家，是浙江一家著名的连锁餐厅，总部位于杭州，在全国各地有200余家分店。每到饭点，基本上要排1-2小时左右，人气非常旺，开创了“开一家火一家”、“店店排队，餐餐排队”的餐饮界传奇。

3、绿茶餐厅，总部坐落于杭州西子湖畔，是浙江一家人气高的连锁餐厅，在浙江各市有很多分店。每天的生意都非常火爆，和外婆家门庭若市的景象不相上下，并被誉为中国餐饮界的“ZARA”。

4、知味观，由孙翼斋先生于1913年创建，总店位于杭州仁和路，有多家分店，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是杭州必去打卡的餐厅。

5、叶马茶楼，创建于2007年，从“传奇匠心小馆”到杭州当红餐厅，十多年在美食圈口口相传，是杭州有名的杭帮菜餐厅。坊间传说，叶马茶楼与德明饭店、半瓯茶楼并称杭州三大最好吃的角落头饭店。

6、德明饭店，是杭州一家地道的杭帮菜餐厅，在杭州非常有名气，2019-2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”，也是杭州本地人常去的人气餐厅。

7、头儿油爆虾，创建于1987年，是一家以经营正宗杭帮菜为主的餐厅，以一道“油爆虾”而火遍杭城各大城区。

8、山外山菜馆，始创于1903年，坐落在西湖杭州植物园内，与楼外楼齐名，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江杭州闻名遐迩的百年中华老字号餐馆。

9、福缘居酒楼，创建于2008年，是杭州一家知名的老牌杭帮菜餐厅，每到用餐的时间就挤满了人，2019-2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”。

10、杭州酒家始建于1921年，是一家以主打“杭帮菜”而闻名的百年老字号餐馆，总店位于延安路，在杭州还有多家分店，被浙江商务厅评选为“第一批浙江老字号”。

杭州必去景点：

1、西湖位于浙江省杭州市的西南部。它以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外。它也是著名的三大西湖之一。它也是杭州的代表，与大圣湖、白堤合称杭州西湖。

2、千岛湖位于浙江杭州西郊的淳安县境内，是中国首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。

杭州的美食可能全国所有人都是可以吃的，几乎没有什么吃了对身体不好的东西，感觉杭州朋友貌似不怎么吃辣，所以忌嘴的朋友也可以来这里吃。

餐厅推荐

1、西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆：楼外楼、山外山、天外天菜馆。

2、湖滨路附近餐厅：知味观、天香楼、奎元馆、皇饭儿、状元馆、杭州酒家

3、多样化连锁餐厅：外婆家、新白鹿餐厅、弄堂里、绿茶餐厅、老头油爆虾、张生记。

传统的杭州特色美食：

1、东坡肉

2、西湖醋鱼

3、龙井虾仁

4、宋嫂鱼羹

5、西湖莼菜汤

6、杭州酱鸭

这些老底子的杭帮味道吸引着一代又一代人的味蕾，千百年来为人所惦念。

来杭州旅游，要寻找这些杭帮菜的味道，西湖周边就有不少传统而非常有特色的餐厅，它们都各有特色和故事，值得去探寻品尝。

重点介绍西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆

西湖的美景好风光，亦有好滋味，赏景赏味一举两得，在西湖景区有许多深藏不露的特色餐厅，有些听其名称就名如其景，大有来头。像楼外楼、山外山、天外天这些名店大都位于西湖西线景区，与著名景点相邻相伴，诗情画意的招牌下是一份厚重的历史底蕴和美妙的人文传说，再配以各色名菜，一直为游客所追捧。

楼外楼

餐厅位置：杭州市西湖区孤山路30号

一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸这副楹联说的就是杭州西湖最著名菜馆楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓，面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有160年悠久历史的名菜馆素以佳肴与美景共餐而驰名海内外。

关于菜馆的命名有种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州诗中得到启发而取为楼外楼。

杭州的风景不仅非常著名，当地的美食也是非常令吃货向往的，当地拥有许多特色的小吃，还有许多风格各异的餐厅，下面为大家盘点一下杭州十大人气最旺餐厅排名。

1、楼外楼

说到杭州十大人气最旺餐厅，那便一定要提一下杭州楼外楼，在当地具有非常悠久的历史，建立有百年之久，拥有很多当地的传统名菜，曾招待过周恩来总理，名气之大可想而知。

2、知味观

知味观建立于1913年，是杭州当地的一家较为知名的餐馆，其人气和楼外楼不相上下，菜肴风味各异，不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食，知味观也招待过很多重要人士，是比较值得一吃的餐厅。

3、奎元馆

奎元馆相较于上面两家餐厅，就比较亲民了，有众多面食可以在此尝试，都是杭州的老味道，其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食，味道足够鲜香。

4、外婆家

排行榜，品牌排行榜

外婆家是杭州的一家连锁的餐厅，当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里，味道nice，且服务周到，在当地人气较高。

5、玉玲珑

排行榜，品牌排行榜

杭州一家具有较高名气的餐厅，地理位置比较优越，处于中国美院边上，不管是学生还是老师都会过去吃，菜品很好，环境也很好。

6、天香楼

天香楼是杭州一家老字号餐饮店，喜欢去吃的人有很多，主要经营有杭州特色的传统美食，鱼、虾、鸡的做法各有千秋，都非常值得一试。

7、灶丰年间

是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆，装修非常古色古香，推荐他家的神仙鸡，肉质较为鲜美，说是选自散养的土鸡，加上秘制的调料，味道nice。

8、张生记

说到杭州十大人气最旺的餐厅，张生记餐厅得提个名，是杭州一家超大型的纯餐饮酒店，各种杭州经典菜式，所做的饭菜中，还配合有养生的药材，人气较高，值得一吃。

9、味庄

味庄的人气也非常高啊，每天座无虚席，还需要提前预定座位才好，且吸引的食客不仅是当地的人，还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。

10、宴西湖西湖雪

这家餐馆在杭州之所以人气很旺，无他，就是因为格调高，装修设计非常赞，且可以定制想要吃的菜肴。

杭州的美食不知道大家都懂不懂呢，对于每个城市的美食，小编都觉得值得去吃，但是也要找准，盲目的吃到了难吃的东西就会对美食的印象大打折扣。

杭州吃过的餐厅很多，但很多都没记录过，总体感觉杭州现在的餐饮属于新老交替但青黄不接的状态。老一辈的餐厅楼外楼，红泥和张生记名声虽大，但太多的游客前往(主要指楼外楼)加上品控不得力，导致现在光剩个名头，味道实在不敢恭维;新一代的绿茶新白鹿虽然很受年轻人的欢迎，但这种加工车间配送的流水作业，个人感觉是在侮辱传统中餐行业，除了性价比高，味道也非常一般。

毕竟1-2年才去一次杭州，评论的肯定没有杭州本地人客观，就在这里说几家我吃过觉得还不错的餐厅吧：

1四季酒店金沙厅

地址：西子湖四季酒店1楼，离曲院风荷和岳王庙很近

人均：600

可能是杭州吃过的餐厅里最满意的一家，菜品品控做的不错，去了几次味道口感都差不多。不同的季节有对应的季节菜单，不知道吃什么可以直接让服务员推荐，服务员的水平也很高，对于菜品的问题都可以对答如流。加上非常棒的湖景露台，吃饭吃的真是赏心悦目。如果招蚊子体质的人，夏天去还是不建议坐露台了

如果杭州开始评米其林，这家应该可以2星起吧。

鲍鱼红烧肉算是食肉动物的绝配，不过吃不惯的可能会觉得口味有些甜，2个人点不建议点一份。

古越陈酿煮花螺可能是最推荐的一道菜，黄酒味的汤汁浓郁，浸入了每一颗花螺里，吸进嘴里咬着弹牙的螺肉，配上汤汁，美妙。

2菲乐餐厅

地址：白傅路7号

人均：80

菲乐没什么可多说的了，印象中我5-6岁的时候就第一次来这里吃夜宵，菜梗炒猪肝真的是让人难忘啊!现在餐厅也装修了，很多菜品质也越来越差，但这道猪肝可以说是来杭州不得不吃的一道菜。菜梗脆香，猪肝弹牙，酱汁裹得也匀称，又能下酒又能下饭。

3德明饭店

地址：凤凰山路八卦新村3幢西侧

人均：60

杭州近几年涌现出来的新店，最开始的装修破破烂烂的，年初去了一次发现翻新了。这家大概是杭帮菜里小炒菜系的生力军，进店就是摆出来的各种食材，先选好食材然后才落座。最推荐的是卤大肠和小炒，小炒

镬气十足，每道都是完美的下饭菜。卤大肠和别的家不太一样，外表像是又炸制过一遍一样焦脆。

4西湖国宾馆紫薇厅

地址：杨公堤18号西湖国宾馆

人均：500

如果一家一道当家菜，德明的卤大肠，菲乐的猪肝，西子湖四季的花螺，那紫薇厅的当家菜就是西湖醋鱼了，可以说杭州最好吃的西湖醋鱼就在这里。

西湖醋鱼按老传统还是草鱼，一斤半左右，7道花刀。鱼身烫熟之后

鱼鳍是飞起的状态。我其实是不太爱吃酸甜口菜肴的，吃这条西湖醋鱼的时候筷子却停不下来，真的非常值得一试。

5凡老头米线砂锅

地址：古墩路沿线古荡西区1幢

人均：30元

微博上的一家网红店，类似北京街边脏串店的感觉，可为什么北京只有烤串麻小，南方有这么多好吃的啊!

炒粉干和鸭头鸭掌非常出彩，粉干炒的入味又有嚼劲，要记得打包的时候别封死塑料袋，让水汽出来否则会黏住。鸭头也很入味，鸡爪卤到脱骨。炒螺丝品质有点起伏，会吃到一些死的。

杭州是美丽，古人把西湖比作西施可见证明，杭州是美丽，杨柳依依还是断桥残雪都是有着自己的特色和浪漫，杭州也是温柔的，微风习习还是三潭映月，都是那么的静谧低调。

这样一座集美丽与一身的旅游城市，想必什么都应该是美丽的，即使一棵柳树，孤单生长，随风而动，也是一种凄美，那么，这里的餐厅也是美丽的。

杭州，有着许多高颜值的餐厅，和这里不一样的是，杭州餐厅的高颜值从不低调，一直是那么高调的等你来光临。

下面，小编就为大家好好推荐一下杭州有哪些高颜值的餐厅吧!

渔火

地址：文三店：文三西路28号

黄龙店：天目山路160号国际花园东栋101室

营业时间：9：00—21：00

人均：45

门面有些小透着日式的味道。推开门，里边空间也不大，木头的桌椅让人觉得温暖。墙上挂着几幅简单的装饰画，角落的柜子上摆放着许多古旧的器物，甚有怀旧的情怀。

但这并不是一家日料店而是主打海鲜面店和海味小吃，老板也不是来自东京而是东海。落座后，服务员会递上菜单，菜名都是萌萌哒手写字体，菜品也大抵和海有关。每份食物都用日式的器皿装着，看上去很讲究。

品质上，厨师每天用鱼骨和老鸡熬出低汤，无味精、无添加，油盐酱醋都非常考究。

店里主打的是古早味姜汁海鲜面，里面的料很丰富，小黄鱼、海虾、墨鱼饼、虾皮、荷兰豆若是在冬日里能吃上一晚热腾腾的姜汁面，大概也是人生一大幸事吧。

除了海鲜面，店里最卖座的就是海鲜饭了，饭是蒸出来的，糯糯的口感，加了香菇一端上来就是满满的香气，拨开就会发现里面藏着好多惊喜。冬日，若是能来一壶桂花酿就再好不过了。

按着日本清酒的做法，却带着香醇的桂花味。从冰箱刚取出来，冰冰凉凉，香香甜甜，一杯接着一杯，配上些下酒菜，突然有了深夜食堂的味道。

鱼汁鱼味养生斑鱼锅

地址：浙江省杭州市西湖文化广场F区30120幸福广场莱迪美食B1楼

营业时间：11:00-20:30

鱼片薄至一毫米，对于食客来说，不光是视觉上的享受，更是味觉上的极致体验。

鱼汁鱼味主打斑鱼鱼片，现场活杀鲜活斑鱼，再请经验丰富的师傅将其片成片儿，鱼片薄如蝉翼几近透明，测量仅有一毫米厚。

耐心等待锅里的鱼汤沸腾，将近似于透明的鱼片在滚开的汤中烫三秒后轻轻夹起，鱼肉此时嫩滑鲜香，散发着最纯粹的鱼香。

若是想来点重口味，那就蘸上餐厅特色小米椒酱和姜蓉酱，鲜嫩的鱼片被小米辣的味道一激，辣得人也神清气爽起来。加之各色肥牛与菌菇，鱼锅也吃得有声有色。

马灯部落总店

地址：杭州市西湖区虎跑路四眼井238号(近动物园，少儿公园对面)

营业时间：午餐11：00~14:00，晚餐17：00~21:00。有下午茶，21:00点后乡村酒吧。

人均价格：75元

在满陇桂雨对面的小山丘顶，沿着陡峭的山坡走15分钟，就到了马灯部落的总店，四眼井店。

山路上空空荡荡，但店里却不冷清，慕名而来的食客簇拥在店前，非式烤羊排的焦香弥漫在帷幕之后。

坐落在有着200多年历史的四眼井村，它崇尚原汁原味，设计装修风格也是别出心裁。室内有原木的桌椅，四川烤火盆，尼泊尔方形流苏纸灯，充满年代感的同时，浓浓的复古气息着实令人产生“部落”感。

部落羊排是食客必点的招牌菜，典型的新疆烤肉味，烤得外脆里酥，肥而不腥，轻咬一口，孜然味便开始挑战味蕾。

灯盏牛肉粒，用炸过面皮做成造型别致的灯盏，盛着牛肉牛筋粒、玉米和笋干丁，味道鲜美，就连蘸了汤汁的面皮也可口到欲罢不能!

天冷的时候，店里会燃起热炭，简直有种穿越成了梅长苏的错觉。据说在下雪天也会有踩着高跟鞋跑上来吃饭的食客噢，吃货们一定不能错过。

店里有很多猫，大多不怕生。有的很活跃，在房梁走廊上窜下跳，有的很文静，温顺可爱，在食客的手掌上蹭脸。

美食与美景同在，不容你去辜负太久，。也不允许你去犹豫太久，这里的美食和这里的美景一样，“淡妆浓抹总相宜”。吃上一口这里的美食，看一眼这里的美景，何乐而不为？你会爱上这座城市。

雷迪森饭上面个不错，还有香格里拉的Peppino 在西湖边的PIZZA是用原木放在石炉里烤出来的

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华缤霓意大利餐厅

南山路147号8号楼2楼西湖天地

玻璃的房子，空阔的座位，大理石台面的开放式厨房， 感觉“像在主人家做客”。可以看到厨师在烤肉，做沙拉。这里的意大利餐是最为高档和纯正的。代表北部浓郁口味的“牛仔片配金枪鱼汁”和南部清淡口味的“烤意式香腌羊排”都可以在华缤霓细细品味。

橡树园

浪漫的氛围很有情调，英国进口的餐具十分雅致，服务态度不错，是个适合约会的地方。牛排的用料没得说，面包也做得不错。但其他菜就没什么可圈可点的了。

地址：建国北路国际假日酒店3楼

西街酒廊

一个曾被评为市级特色酒吧的地方。环境很怀旧，陈列着许多古老的留声机、照相机以及好莱坞明星的经典照片，让人有种时光倒流的感觉。每晚9点以后还有现场音乐表演，歌手是加拿大人，唱着怀旧的蓝调音乐。

地址：武林广场1号杭州大厦C楼底座