南京有名咖啡店

咖啡店一定是文艺青年的好去处，下面我来介绍南京有哪些好的咖啡馆。

1鱼缸咖啡

从1号线三山街站2号口出，过一个路口大概200米就能看到，临街很好找。店里陈列着很多咖啡器具，看着眼馋哈哈。黑板上手写了很多介绍，有故事的咖啡店呢。是南京的网红咖啡馆之一，目前有两家店啦。大鱼先生和小鱼**是他家的主打，两款奶和咖啡的比例不同。大鱼先生是奶比较重的拿铁，一开始抿的时候微苦，后来整体的感觉越来越合适。暴虐冰淇淋就是造型特别夸张的那款，卡路里爆炸，凹造型必备。

2麦隆咖啡

甜心雨声名在外了。就是咖啡上面挂一个棉花糖，随着咖啡热气的上浮让棉花糖慢慢融化滴落，下一场甜甜的雨，小雨滴不是都滴进咖啡的噢，或落在杯柄桌子上，粘粘的。

地址：江东北路97号

UNIUNI

拿铁拉花很好看啦，不知道是不是成为网红店了，对它倒是很无感。甜品还可以吧，如果是到南京旅游，UNIUNI倒是也是一个打卡的好去处。

咖啡品种不多，但专业。咖啡师手冲之前，会给你闻磨碎的咖啡豆味道，做好后会让你试一口味道，不行再调整。

珠江路附近餐饮店比较多，小吃店就无需多说，太多了，推荐几家吧：

酒店：

1、珍珠饭店：三星级，2005年新装修，在珠江路浮桥，车位较少

2、紫荆大酒店：三星级，太平北路浮桥邮局南侧，车位较少

3、新国都大酒店：准三星级，地址同上，车位较少

4、山水大酒店：四星级老牌酒店，龙蟠中路珠江路口，车位充足，但近期因龙蟠路修路，交通不便

5、中山宾馆：四星级老牌酒店，珠江路中山路口，地处市中心，靠南京大学、广州路科技一条街、地铁1号线珠江路站，离新街口仅5分钟车程，车位充足

酒吧：

1912休闲文化街区：南京夜生活的精华场所之一，靠珠江路，从华海3C广场的十字路口沿太平北路向南走100米即是，包括酒吧、餐厅、火锅店、咖啡馆、茶馆等各种店铺，店类比较齐全。

“南京1912”东至东箭道，西临太平北路，南到长江路，在总统府西侧，北接长江后街，与东南大学国家科技创业园对门，“南京1912”是南京最有名的酒吧餐饮文化休闲街区，类似于上海新天地和杭州西湖新天地，包括S7、RED、乌克兰风情吧、玛索等酒吧，缺点是车位相对较少，停车不便

咖啡厅、休闲餐厅：

1、星巴克南京1912店：1912休闲街区（长江路一侧），众所周知，喝咖啡、谈事的好去处

2、Tacos休闲西餐厅：珠江路未来城，大型西餐厅，广州路宁海路口也有一家

3、悠仙美地休闲餐厅浮桥店：珍珠饭店1楼，打牌、杀人游戏、聊天、约会的好去处，消费实惠，煲仔饭比较不错

4、哈德逊河餐厅：1912休闲街区（长江路一侧），高级餐厅，消费较贵，不过很不错，就餐环境幽雅

5、粤鸿和广式餐厅：1912休闲街区2期，高级广东菜

6、九佰锅火锅店：1912休闲街区2期，中高级火锅店，消费有一些贵，东西还不错

7、老客茶馆：1912休闲街区，（太平北路一侧），中式茶餐厅

酒楼：

1、咸亨酒店南京珠江路店：华海3C广场1楼（麦当劳楼上），主营中高级中餐，车位较多

2、百姓人家酒店南京马标店：珠江路东段马标公交站对面，东鼎大厦东楼1楼，靠南京军区司令部南大门，主营中高级中餐，车位充足

3、蒙古人酒楼：主营蒙古草原菜，很有特色，在东大影壁巷子里，车位不多

4、翠香阁潮州菜馆：珠江路中山路十字路口，中山大厦裙楼1楼（人民中学旁边），24小时营业，夜宵很有名，潮州菜很有特色，车位较少

5、东方珍珠饭店燕鲍翅馆：以高级粤菜、维扬菜为最有名，在浮桥那儿的东方珍珠饭店内，车位很少

6、东骏海鲜酒楼：这家店实际上不在珠江路，但是是南京城中最有名的海鲜酒楼了，在西华门广场，从珠江路龙蟠中路十字楼口向南开车2分钟，到中山东路西华门广场即可看到，很大，晚上灯火喧嚣，非常容易找，主营高级中餐，酒楼餐位多，车位也很多，包厢很好，适合宴请宾朋，车位特别充足

咖啡文化是一个城市的时尚标签，那么咖啡师就是一群调制苦涩幽香的幕后高手，－－看上去这是一份很简单的工作，然而真要调好一杯咖啡，决非易事；要修炼成一名出色的咖啡师，也非一日之功。

以上海为例，目前共有咖啡馆1000多家，年消费额达20多亿元。仅上海、北京这两个城市，目前咖啡师的市场缺口就超过1万人。好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。

咖啡店里是可以学习到不少东西，但是如果能够系统培训则更好－－上海锦华职业技术进修学校是上海唯一集饮品系列——调酒、咖啡、茶艺、茶叶审评师为系列培训的专业学校，他们有咖啡师的专职培训，授课老师是意大利咖啡公司的专业培训教师以及来自五星级酒店的专业咖啡师。学习环境更贴近大型咖啡馆的要求，全面的理论和大量的操作课程使学员学有所成。

健康证是要在上海重新办理的，很方便。

在咖啡店里学徒工的基本工资在1000－1200元，熟练工要高30-50％，有咖啡师职称的当然要高更多了。

应聘嘛，事先了解一下企业文化背景很有必要，但有一手过硬的调制咖啡本领更好。

至于“拉花”，常用的四五十款花式咖啡的制作，自然包括拉花。

咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范，对于促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。

附：

上海锦华职业技术进修学校

地址：上海市雁荡路100号科学会堂二号楼四楼2401室（近淮海中路）

电话：021—53828845 021—53821045

祝你好运。