开冰淇淋店赚钱吗？市场及利润分析

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1、店招要大气精美

要说冰淇淋店最能够吸引人的莫过于门头上的大招牌了，店招就是一个大写的解说，介绍介绍说明这家店是做什么的，比如以下几点:XX超市、XX服务店、XX旅馆，XX饭店、并且要醒目，可以在遥远的地方都能看到显眼的招牌为目的是更好的优化。

2、招牌更要吸引眼球

冰淇淋店的招牌要有强烈的对比度，能够在第一时间内吸引到消费者眼球而且要想到消费的欲望，首先冰淇淋店在非常热闹的街道，装修一些彩虹的顺幻灯能够感觉漂亮跟浪漫，当然女孩子就是喜欢浪漫的性格，根据年轻人消费欲望唯标准，并且要保持店招的颜色，增加对消费者的吸引力。

3、外观清晰、整洁

一间干净的店铺总是让消费者有种吸引力的，尤其是非常高端、正规的店铺、更让客户觉得冰淇淋店人员非常的勤快还有很强烈的责任感，客户消费花钱心情都是非常乐意的。

4、招牌不能过高

挂冰淇淋店招牌也不能太高，要跟门面搭配好，门面招牌不够大那就没有实际的作用了，如果做了一个比较小的招牌还悬挂的特别高，就会失去作用，这点在制作的时候需要多注意。

　　1哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美国61%，英国35%，法国1%，日本46%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

　　2Cold Stone Creamery （酷圣石）是一家冰淇淋店。在美国已经有1500多家门店，发展很快，听说是一个老头和一个老太在一个沙漠里开的第一家COLD STONE．CS的特色就是炒冰淇淋，顾客挑选好冰淇淋和果仁后有炒冰生给你现场加工，这个过程类似于调酒师调酒的过程，可以有很多花哨的表演．在美国，炒冰生还会唱歌跳舞给你看，给人特别热情的感觉，氛围特别轻松．主要是让顾客体验极至的冰淇淋的快乐。

　　3DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“奶品皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品，是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。

　　4雀巢旗下的瑞士著名冰淇淋品牌莫凡彼冰淇淋以果味出名!（只在上海有店）

　　5优根芙丝是来自加拿大的全球连锁公司，目前在全世界70多个国家经营着6400多家的店面自从第一间优根芙丝鲜果优格专营店于1986年在加拿大多伦多开业以来，经过近二十年的发展，优根芙丝已经发展成为冷冻优格（FROZEN YOGURT）行业的国际一线品牌。每周都有大约2到5间店面在世界各地开业，成为特许经营业务发展最迅速的品牌之一。1999年，优根芙丝名列《企业家》杂志所评选的该年度最受欢迎的特许经营品牌500强排行榜第一名。(这个只有北京有店）