七夕浪漫的节日,不管是小情侣还是已婚夫妻,浪漫的烛光晚餐会增加彼此的感情。有人送花,有人送巧克力,或者去高档餐厅等方法取悦对方,不如自己自己亲手制作浪漫的烛光晚餐,现在教大家怎么做浪漫的烛光晚餐。
下面是自制烛光晚餐的方法和注意事项哦!
1、晚餐时间:
最好选择傍晚,因为白天有充足的时间来筹备物品和购制饮食。夏秋两系的傍晚为首选,如果兴趣所致和时间充裕,一年四季皆可。不过进餐的时间,晚间七八点钟为好。在进餐中有充足的时间交流,而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。——时间早晚,可以根据季节相应调整。
2、晚餐地点:
选择家中的餐厅和阳台都可。如果在餐厅,最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画,这样可以烘托气氛。如果有封闭的阳台,也可以采用。试想一边用餐,一边欣赏城市的美丽夜景,如果还能看到日落那将是多么的惬意。
3、餐桌餐椅:
家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可,不过要求餐桌面要有一定的面积,才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布,可以衬托饭菜的视觉美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同时显得高雅。椅子嘛,最好是用高靠背的,最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅,那么必定会为烛光晚餐增色不少。
4、桌面布置:
桌面在铺好台布之后,就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,这样显得整齐豪华,同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。
市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛,无论用什么蜡烛,最好把蜡烛摆在碟子里,以避免“蜡泪”污染桌面;还有选用的蜡烛最好事先点一下,避免因为冒黑烟影响用餐情绪。可以把多种蜡烛组合使用,制造出立体烛光。
对了,餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花,鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴,一边闻嗅鲜花的芬芳,那种感觉妙极了。
5、饮食种类:
可以选用自己精制的中式美食,但不要过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺,就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜,感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。酒水就可以根据自己的喜好选取,但要少喝或者不喝白酒——用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择,最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。还可以加一点开胃酒和甜点,如果能品尝自己调制的鸡尾酒,那就更好了。
葡萄酒与美食怎样才是完美邂逅
葡萄酒在西式餐饮中扮演着很重要的角色,随着不同的美食佳肴搭配合适的葡萄酒,可让口感更和谐、风味更突出。至于该如何搭配呢有个简单的口诀可遵守——“白肉配白酒,红肉配红酒”,事实上葡萄酒和食物的搭配是相辅相成的,像红葡萄酒中的单宁,可使肉的纤维柔软,让口中的肉质感觉更加滑顺细致,所以红葡萄酒通常用来搭配红肉,如牛肉、羊肉、猪肉、…等;而白葡萄酒的酸,可增加口感清爽,适合搭配海鲜类食物,可祛除其腥味或是搭配如猪肉、鸡肉等口味较淡的肉类,只要选对了酒,嘴里的美味立即加分。
6、背景音乐:
如果烛光晚餐没有音乐的烘托,就显得有些缺憾。在音乐种类中,选择优美萨克斯和钢琴曲做烛光晚餐背景音乐都很不错。
背景音乐的主体还是以西洋音乐为好,因为中国的传统民乐几乎没有什么适合作烛光晚餐背景的——但要避免选用比较激昂的交响曲或爵士和电子音乐,不然就会破坏晚餐的气氛。还有一些比较柔美的轻音乐和日常喜欢的歌曲也是不错的选择。——但一定要控制好音乐的音量,可把音量调得略低一点,可以产生朦胧的美感。
浪漫晚餐的做法
材料
黄油适量、胡萝卜丁、青豆、甜玉米粒、洋葱、牛肉汤(没有的话,就用清水代替)、红酒、牛排、黑胡椒、迷迭香、罗勒、牛至叶、盐。
做法
炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头。
1、黄油小火融化润一下锅。
2、下入青豆,胡萝卜丁,甜玉米粒炒匀。
3、再下入葱头丁,翻炒均匀,加入适量的生抽和盐调味。
4、再倒入牛肉汤或者清水,略微煮一下,最后勾芡即可出锅。
腌制牛排的方法
5、超市买好的牛排清洗干净。
6、表面撒上盐,黑胡椒粉,迷迭香,少许罗勒,牛至叶的干料。
腌制和煎牛排的方法
7、在牛排表面铺满洋葱粒,倒入适量的红酒腌制15分钟。
8、黄油一小块低温融化润锅,用煎锅。
9、待油温5成热的时候小火煎牛排,多翻面,保证受热均匀。根据自己的喜好煎至几成熟。煎好后,淋上之前做好的酱汁。
烛光道具准备
1、红蜡烛三根,其它颜色也可以,只要不是白色就行了,烛台一个。
2、鲜花,最好是红玫瑰(一枝或九枝)。
3、红酒,高脚杯一对,这个非常重要的,有没气氛就看这个了。
到现在为止,我们的黑胡椒牛排就做好啦,要是你感觉里面材料太多的话,可以自己发挥想象了,没准做出来的牛排更加的美味呢。点上蜡烛、准备好红酒,就可以等你的另一半回来感受这个大大的惊喜了。
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8、那些曾经以为念念不忘的事情就在我们念念不忘的过程里,被我们遗忘了。
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简单的浪漫表白句子38句
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18、难忘你的十分美丽,在乎你的十分高兴,惦记你的十分问候,在意你的十分上心,感谢你的十分依赖,珍视你的十分满意,我愿意十分爱你。十全十美日,愿爱们的爱情十分幸福,十分浪漫,十分长久。
19、爱你那是我的天职也是福气,就叫缘分。爱你才会走到一起白头一世,恩爱一生。爱你生活阳光灿烂幸福美满,其乐无穷。120要爱你一辈子不变心。
20、"我在平静时想你,就像春天的百花温暖绽放;我在激动时想你,就像夏天想念绿树成荫;我在快乐时想你,就像秋天祈愿硕果累累;我在忧愁时想你,就像冬天期待白雪皑皑。527,我爱妻,只是想告诉你,我每个季节每一天每时每刻都在想你。"
21、想你是快乐的,爱你是幸福的,有你陪伴的每一秒都是值得记忆的,亲爱的,嫁给我吧,让我们一起沐浴在阳光下,让我们一起徜徉在大海边,让我们一起谱写未来幸福的誓言。
22、还记得我对你说过吗?我说要在婚礼上给你一个特别的惊喜,默默等待吧嘻嘻……
23、412,誓要爱,有了你,爱情美,今日里,把爱述,唯其美,珍其情,呵护你,护爱情,一辈子,不离弃,412,我要说,爱着你,到永远。
24、只有和你在一起的时候,才不会去羡慕别人。只要你一直在我身边,其他东西不再重要。
25、你是岸,我是船,你是太阳,我为你转,幸福有你才能算,给我世界都不换。
26、一个人。刚刚好。不多也不少。一个人。已足够热闹。
27、早晓得和你注定是无尽的忧郁,我却不知该如何发出我的心意。不能说出的故事,一场美丽的相遇,爱是一场不悔的陶醉。
28、暗恋最伟大的行为,是成全。你不爱我,但是我成全你。真正的暗恋,是终身的事业,不因他远离你而保持。没有这种情操,不要轻言暗恋。
29、洞庭湖水绿油油,咱俩的爱情才开头;你是我的心,你是我的肝,你是我生命的四分之三。1212示爱日,我爱你。
30、一身覆雪,雪洗风尘。注视旷野,雪落无言。心灵沉静如冬。
31、哭过了才知道,生活应当微笑,笑过了才知道,恋爱如此美妙,恋过了才知道,真爱哪里去找,爱过了才知道,你是我永远的宝,亲爱的,爱你一生一世!
32、七夕到,有情人的继续甜蜜,没情人的不好泄气,有目标的加倍发奋,没目标的继续寻觅,想浪漫的烛光晚餐,想实在的月下相聚。月老给你发信息,保密!
33、却也必定永久孤单,暗恋是场哑剧,道了出来,便成了喜剧。
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35、依然觉得,最深情的一句表白是"我等你"。
36、看别人不顺眼,是自己修养不够。人愤怒的那一个瞬间,智商是零,过一分钟后恢复正常。人的优雅关键在于控制自己的情绪。用嘴伤害人,是最愚蠢的一种行为。
37、千回百转,你是我又一村的柳暗花明;寻寻觅觅,你是我攒了一夏的冬衣。爱,便是那冬日心底的暖阳。不求给你一生富足,只愿带给你前所未有的幸福。
38、不在需要那知己,大声说出我爱你。
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