如何在家准备一顿浪漫的晚餐

如何在家准备一顿浪漫的晚餐,第1张

目录方法1:计划菜谱1、选择饮料。2、选择简单的开胃菜。3、选择你的主菜。4、选择一道简单的点心。5、准备一个备份计划。方法2:调试心情1、决定地点。2、用精美的餐具。3、选一些浪漫的装饰。4、打扮一下。5、避免所有会让人分心的东西。在家吃一顿浪漫的晚餐比出去吃更有意义——更别提会便宜许多。如果你计划约会时在家享用浪漫晚餐,你需要做的所有事情就是仔细准备菜单,并在约会开始前调整好自己的心情。按照这些步骤来看看如何与你特别的人共度浪漫之夜。

方法1:计划菜谱

1、选择饮料。如果你计划在家享用一顿浪漫的晚餐,那么你需要做的第一件事情就是选一种饮料来开始美味的晚餐。葡萄酒是最浪漫的选择,所以如果你和你的客人能喝酒,那就根据你们吃的东西准备一瓶红葡萄酒或者白葡萄酒(或者更多)。红酒和牛肉和其他肉最相配,而白酒在夏天的傍晚喝更适宜,白葡萄酒还可以搭配一些口味清淡的食物,像是虾和沙拉。如果你的晚餐更加随意,那么可以选择啤酒。如果你计划喝啤酒、白酒,或者其他冷藏软饮料,请提前冷藏。

你也需要准备一些柠檬水。在桌面上放一壶冷水。你也不想在吃饭的时候跑去冰箱拿水吧。

2、选择简单的开胃菜。在你倒完饮料之后,你也应该准备好一些简单的开胃菜。你也不想浪费一个小时站在那里喝饮料,就是为了等饭菜煮好吧。尽管一起准备食物(哪怕是只准备其中一部分)是在家享用浪漫晚餐的一部分乐趣,但是如果你们两个都很饿,那就不是乐趣了。提前准备好几道开胃小菜,或者准备几道临时容易弄好的小菜,会让你的晚餐取得开门红。当你在厨房准备的时候,选择简单的食物是非常有乐趣的,同样也易于食用。下面是一些很棒的开胃菜:在那天提前做好意式特色面包。你需要法式长棍、大蒜、橄榄油、洋葱、土豆和其他一些简单的原料。

如果你觉得这太贵了,你就可以提前做好魔鬼蛋,在你等待的时候吃。

那天提前准备一些自家制作的鳄梨色拉酱(或买一些),用它和墨西哥炸玉米片一起招待客人。

夏季时,你可以用以下四种材料制作简单的色拉:西瓜、菲达奶酪、葵花籽和薄荷。

皮塔饼芯馅扮鹰嘴豆泥和新鲜蔬菜总是受到欢迎。

尽管传统做法是餐后享用芝士和饼干,把它们搅拌在一起吃掉。干酪、布里干酪、羊奶也是可以用来搅拌饼干的好选择。

3、选择你的主菜。你的主菜必须是简单一点的东西,不需要过多准备——或者是你已经准备好的东西,或者是你早前准备了一部分的东西,这样你只需要花大概45分钟来准备晚餐。如果你做了自制的披萨,在开始晚餐之前先取出所有材料并把烤箱预热,接下来你要做的所有事情就是把材料洒在披萨上并把它放在烤箱里。下面是你选择主菜时的其他一些注意事项。炒鸡丁和蔬菜是在家享用浪漫晚餐时的不错选择。你只需确保你提前清洗、腌渍并在鸡肉上撒上面包屑,这样就不会耗时太久。

烤三文鱼陪米饭和球芽甘蓝也是在家做晚餐时的不错选择。

如果你选了通心粉,而不是意式的细面或宽面,那就选意式尖管通心粉、意式饺子、米粒或馄饨,这些都更易于食用。

不要做那些需要很多原料的食物,这样晚餐后你需要花很多时间清理。你可能喜欢你妈妈的十二层烤宽面条,但是这会浪费整个晚上,然后留下一片混乱。

在一个更加浪漫的晚上你可以选一些催情的事物,这些食物包括生蚝、杏仁、罗勒和芦笋。

做菜时不要加太多大蒜和洋葱,否则餐后你可能就不会觉得那么浪漫了。要是食物太丰盛或者太油腻,道理也是一样的,它会让你觉得吃撑了。

避免那些吃起来麻烦的食物,像是龙虾或者法式洋葱汤。要是你做了一份沙拉,莴苣一定要劈开,否则会造成食用困难。

当你选择主菜的时候,你得选一些简单的菜色,这样你约会那天才能做得出来,无论是切芹菜还是切土豆,或者是把它们放在一起做沙拉。

4、选择一道简单的点心。如果你在选酒、开胃菜和主菜方面都做的不错,很有可能你已经快吃不下点心了。与其准备一道复杂精致的点心,倒不如去你喜欢的面包店里买一点纸杯蛋糕,或者在冰箱里放一些冰淇淋,把它和生奶油、少量的树莓、蓝莓放在一起招待客人。

5、准备一个备份计划。尽管你在家的浪漫晚餐应该进展顺利,但是你还是应该准备一个备份方案以防万一。这并不意味着你需要在家准备另外一餐,而是你需要准备一个安全计划以防有什么事情出错。这可能是准备好你最喜欢的寿司店的菜单或者在冰箱里冷藏一个披萨。如果你家不准备其他任何食物,没有其他选择,那么你可能会出问题。

方法2:调试心情

1、决定地点。如果你家有花园的话,你大可在花园吃饭。如果季节合适,花园漂亮,没有蚊虫的话是相当浪漫的。你也可以在厨房吃,但是那样的话你就得匆匆收拾,让它看起来整洁。要是你可以的话,选择一个你平常不用来吃饭的地方,这样这个夜晚就会感觉特别。要是你有一个"奢华的"、从来不用的饭桌的话,现在是时候用它了。

2、用精美的餐具。你可能会有一套水晶玻璃杯、奢华的餐具、餐巾以及银质器皿,但是你从未使用过因为它们只有在特殊场合才会拿出来。那么,这个场合就是现在——把它们拿出来,享受它们增加的浪漫氛围。

3、选一些浪漫的装饰。鲜花、玫瑰花瓣以及无香味的蜡烛会施展魔法——你有很多选择只要你有创意。记住蜡烛对于一个浪漫晚餐来说是必备的,所以点几根蜡烛,把他们放在桌子上或者桌子旁。鲜花,像是优雅的玫瑰,也是很重要的。它们在桌子上看上去美极了,无论是繁复还是简单。记住你们两个要在桌子上看得见对方。放一点柔和的爵士作为背景音乐能够增加浪漫气氛,只要它不是太扰人。

4、打扮一下。在开始晚餐约会之前,洗个澡,喷点香水或者古龙水。穿得就像你要出门吃晚饭一样。穿上随意但是漂亮的衣服,看起来让人耳目一新,但并不刻意。你的同伴会欣赏这种行为,这个晚上就会更加特殊了。在约会前确保和你的同伴决定了穿衣风格,这样你们两个看上去就会同样吸引人。

5、避免所有会让人分心的东西。做个计划避免会让人分心的东西,这样你的约会就会专注于享用美食——以及两人间的陪伴。所以,如果你有小孩的话,提前安排一个临时代管小孩的人来带走他们,照顾他们。要是那天晚上有比赛,而你们俩其中之一或者两人都是体育迷,那么重新选约会的日子,这样你们就不会分心了。一旦所有让人分心的因素都排除之后,你就能专注于享受一个浪漫的晚上了。

小提示让家看起来温馨整洁。

一个不错的主意是你们一起吃饭、聊天,让你的同伴能洗个澡、换身衣服,也可以一起看个**,或者在床上互相拥抱。

拔掉电话插头或者关机,没什么比电话铃响更破坏心情的了。

播放你们俩都喜欢的、非常轻柔的、成卷的音乐。

当你的同伴来到的时候,晚餐和桌子应该都已经准备好了。

在你的同伴到来之前,调暗灯光,点燃蜡烛。

确保家中气味怡人。

确保家中温度适宜。

总有可能你的同伴会提前到达或者迟到,所以记得打电话确认情况。

拍拖所有容易分心的东西——把狗送去散步、喂好宠物这样他们就不会叫,哄孩子在房间睡觉或者看电视,或者送去朋友家。把电视、电脑都关上。

把晚饭的摊子留到明天。

准备好卧室,同样调暗灯光,点燃蜡烛——如果你计划进一步动作。要是你吃太饱可能就不想了。

情人节是个浪漫的节日,在这浪漫的节日里,没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐,但还在寻找情人节菜谱下面为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱,欢迎大家阅读。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1:鱼水之情

鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水 融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。

原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法:鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金**。在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水。加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟。加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2:天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液回圈、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!

原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3:水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,让人想到相恋是那般美好。

原料:干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4:天仙配

素什锦寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽,清香微辣,别看这是一著素炒,各种原料可都是营养非常的哦。

原料:新鲜蘑菇40克,水发香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴苣40克,生姜1小块,淀粉适量。食用油50克,高汤适量,姜汁适量,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精小匙。

做法:蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5:比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞,此菜是选用鸡翅为主料,先用蜂蜜等调料腌入味,油炸成金**后,再与番茄一同焖煮而成,成菜酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,而取名为“比翼双飞”,有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料:鸡翅5~6只,生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法:鸡翅洗净放入干净的器皿中,加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡,转大火收汁淋在鸡翅上,撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘,西红柿雕花装饰增加色彩感。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6:爱的甜蜜

我推荐这道糟溜鱼片,雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜嫩,糟香浓郁,就如爱的甜蜜,非常适合情人节食用!

原料:鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白鸡蛋清、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法:鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀,拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀,入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开,用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热,将鱼片逐片放入;鱼片全部放入,至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后,轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅,不要用锅铲多翻动鱼片,以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅,倒入铺放黑木耳的盆里即可。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7:甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。

原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法:糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀,藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8:双瓜拌红豆

红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。

原料:冬瓜、南瓜、红豆。

做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。

 情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9:骨肉相连

为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。

原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法:先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。

情人节和女朋友吃什么

直奔主题的爱情——莲子百合

广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。

轰轰烈烈的爱情——重庆火锅

即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇著大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗于是火锅越吃越辣。

降温后的理智之爱——东北拔丝苹果

东北名菜拔丝苹果,是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。

七夕浪漫的节日,不管是小情侣还是已婚夫妻,浪漫的烛光晚餐会增加彼此的感情。有人送花,有人送巧克力,或者去高档餐厅等方法取悦对方,不如自己自己亲手制作浪漫的烛光晚餐,现在教大家怎么做浪漫的烛光晚餐。

下面是自制烛光晚餐的方法和注意事项哦!

1、晚餐时间:

最好选择傍晚,因为白天有充足的时间来筹备物品和购制饮食。夏秋两系的傍晚为首选,如果兴趣所致和时间充裕,一年四季皆可。不过进餐的时间,晚间七八点钟为好。在进餐中有充足的时间交流,而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。——时间早晚,可以根据季节相应调整。

2、晚餐地点:

选择家中的餐厅和阳台都可。如果在餐厅,最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画,这样可以烘托气氛。如果有封闭的阳台,也可以采用。试想一边用餐,一边欣赏城市的美丽夜景,如果还能看到日落那将是多么的惬意。

3、餐桌餐椅:

家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可,不过要求餐桌面要有一定的面积,才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布,可以衬托饭菜的视觉美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同时显得高雅。椅子嘛,最好是用高靠背的,最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅,那么必定会为烛光晚餐增色不少。

4、桌面布置:

桌面在铺好台布之后,就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,这样显得整齐豪华,同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。

市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛,无论用什么蜡烛,最好把蜡烛摆在碟子里,以避免“蜡泪”污染桌面;还有选用的蜡烛最好事先点一下,避免因为冒黑烟影响用餐情绪。可以把多种蜡烛组合使用,制造出立体烛光。

对了,餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花,鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴,一边闻嗅鲜花的芬芳,那种感觉妙极了。

5、饮食种类:

可以选用自己精制的中式美食,但不要过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺,就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜,感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。酒水就可以根据自己的喜好选取,但要少喝或者不喝白酒——用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择,最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。还可以加一点开胃酒和甜点,如果能品尝自己调制的鸡尾酒,那就更好了。

葡萄酒与美食怎样才是完美邂逅

葡萄酒在西式餐饮中扮演着很重要的角色,随着不同的美食佳肴搭配合适的葡萄酒,可让口感更和谐、风味更突出。至于该如何搭配呢有个简单的口诀可遵守——“白肉配白酒,红肉配红酒”,事实上葡萄酒和食物的搭配是相辅相成的,像红葡萄酒中的单宁,可使肉的纤维柔软,让口中的肉质感觉更加滑顺细致,所以红葡萄酒通常用来搭配红肉,如牛肉、羊肉、猪肉、…等;而白葡萄酒的酸,可增加口感清爽,适合搭配海鲜类食物,可祛除其腥味或是搭配如猪肉、鸡肉等口味较淡的肉类,只要选对了酒,嘴里的美味立即加分。

6、背景音乐:

如果烛光晚餐没有音乐的烘托,就显得有些缺憾。在音乐种类中,选择优美萨克斯和钢琴曲做烛光晚餐背景音乐都很不错。

背景音乐的主体还是以西洋音乐为好,因为中国的传统民乐几乎没有什么适合作烛光晚餐背景的——但要避免选用比较激昂的交响曲或爵士和电子音乐,不然就会破坏晚餐的气氛。还有一些比较柔美的轻音乐和日常喜欢的歌曲也是不错的选择。——但一定要控制好音乐的音量,可把音量调得略低一点,可以产生朦胧的美感。

浪漫晚餐的做法

材料

黄油适量、胡萝卜丁、青豆、甜玉米粒、洋葱、牛肉汤(没有的话,就用清水代替)、红酒、牛排、黑胡椒、迷迭香、罗勒、牛至叶、盐。

做法

炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头。

1、黄油小火融化润一下锅。

2、下入青豆,胡萝卜丁,甜玉米粒炒匀。

3、再下入葱头丁,翻炒均匀,加入适量的生抽和盐调味。

4、再倒入牛肉汤或者清水,略微煮一下,最后勾芡即可出锅。

腌制牛排的方法

5、超市买好的牛排清洗干净。

6、表面撒上盐,黑胡椒粉,迷迭香,少许罗勒,牛至叶的干料。

腌制和煎牛排的方法

7、在牛排表面铺满洋葱粒,倒入适量的红酒腌制15分钟。

8、黄油一小块低温融化润锅,用煎锅。

9、待油温5成热的时候小火煎牛排,多翻面,保证受热均匀。根据自己的喜好煎至几成熟。煎好后,淋上之前做好的酱汁。

烛光道具准备

1、红蜡烛三根,其它颜色也可以,只要不是白色就行了,烛台一个。

2、鲜花,最好是红玫瑰(一枝或九枝)。

3、红酒,高脚杯一对,这个非常重要的,有没气氛就看这个了。

到现在为止,我们的黑胡椒牛排就做好啦,要是你感觉里面材料太多的话,可以自己发挥想象了,没准做出来的牛排更加的美味呢。点上蜡烛、准备好红酒,就可以等你的另一半回来感受这个大大的惊喜了。

居家过日子,心意总能在细节中凸显,柴米油盐也有了别样浪漫。在二月这个浪漫的月份里,除了买得到的礼物,不如亲手制造一份惊喜,为另一半营造一次难忘的烛光晚餐。精心的准备和走心的布置,大概就是最好的礼物。

色彩装点节日气氛

色彩可以给人带来视觉上的差异和享受,在居家装饰中也可以起到烘托氛围、增强格调的作用。打造浪漫的节日氛围,当然少不了甜蜜柔情的粉色、热情似火的红色、还有唯美梦幻的白色来做点缀。粉色的气球装饰、洁白的桌布、红色的玫瑰……选对主色调,浪漫的节日氛围呼之欲出。

气球营造梦幻氛围

来源/大众点评截图

本身带有童真梦幻、浪漫惊喜属性的气球,是节日里十分讨喜的装饰素材。可以用粉色的气球拼成爱心形状装饰在墙面上,也可以用渐变的粉色氢气球装饰天花板,漂浮的气球下面用细绳悬挂一些祝福小卡片、充满回忆的生活照,每走一步都是一个小惊喜。

鲜花送上美好祝福

来源/flowerplus旗舰店截图

浪漫的节日惊喜,总少不了鲜花为伴。一捧玫瑰花束,代表着爱的告白。几支鲜花插在玻璃瓶中,摆在餐桌中央,为餐桌增添一份低调浪漫的气息。除此之外,鲜花还可以这么玩。去年有一个网络流行语“一起走花路吧”,意为一切顺利,一直有好事发生。假如把这美好的画面变为现实,撒落花瓣从门口一路到浪漫的烛光餐桌,惊喜之余,也将最真挚的祝福也带到爱的人身边。

蜡烛点亮浪漫情调

来源/蜡笔派家居旗舰店截图

烛光晚餐,餐桌的陈设自然是重头戏,铺上一张精心挑选的桌布,椅子上放上柔软舒适的靠垫,节日的仪式感油然而生。精美的餐盘不仅能为食物加分,还能提升整体的格调,白色餐盘镶一圈简单的花边简约大气,高雅的透明高脚酒杯也能为晚餐助兴。烛光晚餐当然不能少了蜡烛的助攻,点燃几只蜡烛,星星点点的烛光映衬出浪漫的情调。精致的烛台配上简单的白色蜡烛,也为晚餐餐桌再增添几分雅致韵味。

音乐传递款款心意

来源/猫王收音机官方旗舰店截图

音乐也是调节氛围的绝佳选项,“乐之入人也深,其化人也速”,许多时候,音乐可以超越语言传达内心的声音。在餐桌旁准备一个小音响,文艺范儿十足的音响配上柔美的轻音乐缓缓流淌,让烛光晚餐更加和谐,更有气氛。

新京报记者 刘旭 校对 柳宝庆

一、嘉里中心

1、浪漫心语情人节

2007年2月14日星期二,无论是在炫酷举杯欢饮, 还是置身于咖啡苑品尝香浓的巧克力自助大餐,抑或选择海天阁高贵优雅的情人节套餐,北京嘉里中心饭店都为您悉心安排妥当,给您一个最迷人的情人节之夜。

炫酷时尚情人夜 迷人的氛围,珍馐美酒将你的浪漫情怀表达到极致,浪漫风情的异国美食、鹅肝酱、龙虾、巧克力和香槟。

特别活动:爵士皇后Trebeka及现场乐队的倾情演绎,私密、幽雅、情调……尽在不言中。2月14日晚6: 30至9点,每对情侣人民币988元+15%,包含四道菜正餐和一瓶酩悦玫瑰香槟。

预定请拨打 65618833-42

2、巧克力主题情人夜

滑美诱人的巧克力是情人间传情达意的浪漫首选,2月14日,咖啡苑特奉献以巧克力甜品自助为特色,并包含丰富国际风味食品的浪漫晚餐自助,多达18种巧克力甜品如:黑菌巧克力心蛋糕、轻巧克力蛋糕、情人巧克力蛋糕、巧克力提拉米苏、情人之吻、巧克力奶油布丁等。2月14日晚5点半至10点半,晚餐自助每位人民币388元,净价含无限量啤酒和软饮, 所有女士奉送巧克力和玫瑰。

预定请拨打 65618833-40

二、在北京丽都假日饭店 沁园餐厅“最浪漫的约会”

2月14日,北京丽都假日饭店沁园餐厅为您和您的爱人献上一年中最浪漫的一天 。迷人的灯光、幽静的氛围和精制美味的菜肴将紧紧的簇拥着您尽情享受浪漫情人节。

特别活动:为女士们献上美丽的玫瑰。另外,您还有机会赢取白金钻戒和免费周末住宿,为您的情人节锦上添花!

三、新侨诺富特饭店凯涛西餐厅 推出法式情人节经典浪漫套餐,包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点等5道佳肴,同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花,在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴,价格为588元/两位。咖啡厅推出特别情人自助大餐,每对情侣可享受388元特别甜蜜自助大餐,同时赠送红葡萄酒和白葡萄酒各一瓶、情人节巧克力以及玫瑰花。

特别活动:现场小提琴演奏。

四、长富宫情人节烛光晚宴

情人节这一天,处处弥漫着浪漫的气息,街头鲜艳欲滴的玫瑰在向大家展示着爱情的芬芳。

长富宫咖啡厅情人节自助晚餐,供应澳洲龙虾、生蚝、生鱼偏刺身、鱼籽等20余种海鲜及沙拉等美食,每位218元,情人节双人晚餐套餐,两位588元。

特别活动:将赠送您一枝红玫瑰及一块心型巧克力。另外长富宫饼店还专门为情人节制作了情人节心型蛋糕及大小两种心型巧克力,愿您和您的家人及朋友能在长富宫饭店度过一个浪漫的情人节烛光晚宴。

五、贵宾楼饭店红墙咖啡厅准备了“月亮情人,相约红墙”情人节自助餐。每位只需398元净价。

特别活动:有爵士乐队现场演出。

亚地里亚意大利餐厅(新源店)

套餐价格:576元/每对情侣

套餐折扣:无

Mixed appetizers 情定亚地里亚海

Seafood ravioli with salmon sauce 浓情蜜意饺

Sole in white wine and lemon sauce 天长地久比目鱼

Dessert of love 心心相印

Coffee or tea 咖啡或茶(苦苦相恋或惬意)

套餐赠品:赠送2瓶白葡萄酒(每瓶1875毫升)

http://wwwcity365cn/bbs/dispbb p;skin=0&Star=1

雅典娜希腊餐厅 Athena

VALENTINE’S DAY MENU 情人节菜单

1、TIME 时间:2006-02-14 6:00PM-12:00PM

2、PRICE 价格:49800 RMB/TWO PERSONS (两人)

3、MENU 菜单:

(1)APPETIZER 开胃菜:

BACON AND MUSHROOM PIES 培根蘑菇派

(2)SALAD沙拉:

PAWPAWSALAD木瓜沙拉

(3)SOUP汤:CREAM AND LOBSTER SOUP 奶油龙虾汤

(4)MAIN COURSE (CHOOSE ONE FROM TWO ) 主菜 (二选一 )

SEAFOOD MOUSSAKA 海鲜木莎卡/ BEEF KNEE WITH RED WINE SAUCE 红酒烩小牛膝肉

(5)DESSERT甜点

GREEK KADAFE 希腊卡戴非

4、DRINKS 酒水

SOFT DRINKS 、RED WINE 、COFFEE OR TEA软饮 、红酒 、咖啡或茶

套餐价格:498元/每对情侣

套餐折扣:无

可零点 人均消费:150元

地址:北京市朝阳区三里屯西五街一号

漫步意大利餐厅214情人节套餐

A套餐

套餐价格:220元/每对情侣

套餐折扣:无

套餐菜谱

汤:意大利番茄浓汤1份 鲜菠菜汤 1份

沙拉:土豆火腿沙拉 1份 金枪鱼沙拉 1份

主菜:火局烤桂鱼 1份 煎美国小牛仔排 1份

主食:七英寸披萨一张

餐后甜品2份

套餐赠品:送小礼物

B套餐

套餐价格:380元/每对情侣

套餐折扣:无

汤:意大利番茄浓汤 1份 鸡丝奶油蘑菇汤1份

沙拉:土豆火腿沙拉 1份 烟熏挪威三文鱼沙拉 1份

主菜:火局烤桂鱼 1份 扒对虾 1份 扒澳洲黑胡椒牛柳1份

餐后甜品2份

套餐赠品:送小礼物

凯涛西餐厅:

一年一度的浪漫之夜,怎能错过……

到市内最具法国浪漫情调的凯涛西餐厅里,以最法国的方式表达爱意。

经典浪漫套餐包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点(5道佳肴),同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花,在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴。更多地贴心安排,将浪漫进行到底……

特别价格 人民币588元/每两位 仅2月14日有效

北京新侨诺富特饭店2层凯涛西餐厅

结婚是人生大事,婚后结婚纪念日也是非常重要的,在结婚纪念日那天老公都会为老婆做一顿浪漫的烛光晚餐,那么 结婚纪念日吃什么 合适呢,那就来一顿浪漫的烛光晚餐吧,下面就和我一起来详细了解一下吧。

结婚纪念日吃什么 合适:

1、 结婚纪念日吃什么 ,西餐也是非常不错的选择,主菜是占据主导地位的,但是如果没有合适的配菜来搭配也很难发挥这盘菜的精髓所在。如果男士会做意大利面,如果是那种番茄和牛肉馅制作的肉酱意大利面,那就更好了,意大利面配上牛排那就非常棒了。

意大利面的做法:

1、材料:番茄酱,拿一个番茄去皮去籽,然后把番茄切碎,还要切一些洋葱碎,还有蒜末。

2、做法:先把面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下,拿一个锅,在锅中放入油,最好是橄榄油,如果没有的话普通的炒菜的油就可以,锅加热后,放入洋葱,还有蒜炒一下,然后加入番茄酱和切好的番茄碎,小火炒一下,汤汁变浓以后就把煮好的意大利面翻炒均匀就可以了,配牛排的配菜就做好啦。

主菜黑椒牛柳的做法:

1、材料:去超市买片好的牛排,然后准备一些盐,黑胡椒粉,黄油,蒜蓉,洋葱碎等备用。

2、做法:把牛排洗干净,然后把牛排上面的水擦干,在牛排的两面都涂上适量的盐还有黑椒粉,然后腌10到20分钟。牛排抹了盐就会有水份跑出来,煎之前要把水分擦干,然后再煎。

3、在锅中放一些黄油,待油烧热以后就把牛排放入然后大火煎50秒,再翻一面再煎40秒,然后关至小火煎20秒,再翻面,煎到自己爱吃的生熟程度就可以了,然后用盘子盛出来。

4、在锅内放入少许黄油,大约15g 左右 ,把油烧热,放入蒜蓉,洋葱碎进行爆香,放入少许盐,还有黑椒碎,然后加一点水,用大火煮开,然后转小火煮一下,在煮的时候可以用铲子不停的画圈,一直到汤汁浓稠就可以了,最好把黑椒汁浇在牛排上面,一顿浪漫的晚餐就做好啦。

我总结:以上就是我为大家介绍的关于 结婚纪念日吃什么 合适和来一顿浪漫的烛光晚餐吧,希望能帮到大家,平时可能都是老婆做饭,在这个重要的日子里,让您的爱人歇一歇,为她做一顿爱心晚餐吧。

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