你最喜欢的广东宵夜是什么？

看到这问题，委实愣了一愣，因为这五六年里吃宵夜的次数，不超过十次。

倒不是为了怕发福的状况一发不可收拾，而是和朋友聚会大多会喝酒，晚饭从傍晚延伸到凌晨，也就没有了宵夜的需求。

大学和刚毕业的时候，囊中羞涩，最喜欢的宵夜，莫过于滨江路上找家士多，在江边撑起木桌来一碟干炒牛河和一碟炒螺，配上几瓶啤酒，逍遥自在。

后来出来独居，饿了的夜晚，喜欢到楼下的桂林米粉店来个酸辣炒米粉，或是附近的大排档来份炒面，干炒牛河忽然好，但油的分量掌握的好的始终不多，年长后深夜的肠胃，的确略微清爽的炒面会好些。

街边吃烤串和烧生蚝的日子，早已一去不复返了，创文创卫这么多年，连风筒辉都要另起炉灶，那种风景怀念下最好。

现在最喜欢的，还是潮汕人的宵夜。

各种生腌的好，无需浪费笔墨；煎的鱼、炒的花甲、煮的酸菜白鳝，还有那销魂的砂锅粥，即便是市井味浓郁的苍蝇馆子，穿着邋遢厨师衣服叼着香烟出入的厨房伙计，出品依旧细腻精致，如果真要宵夜，那我一定会把朋友拉来相熟的潮汕馆子，这才是我的深夜食堂。

嘿，必须是屠宰场夜晚刚杀好猪，趁着新鲜热辣把鲜美的猪杂做成猪杂粥啊！

晚上十点，老板开车去屠宰场把新鲜的猪杂所有的部位一个个运回来，大家拿着夹子塑料盆，把自己喜欢的猪杂夹到盆中，给店员过称。

肉食，在猪被杀三小时后肉质开始发硬发酸，屠宰场是晚上杀猪的，所以我们第二天早上菜市场买到的猪肉猪杂却是最硬最难吃的那些。宵夜猪杂粥则是从屠宰场拿到最新鲜的，三小时都没过，肉质滋味都是最好的时候。

选好美味的内脏，老板娘便给大家清理干净切成片状。

然后就静坐着等老板娘处理猪杂，店员也会奉上一煲送的猪红汤，猪红嫩滑汤水鲜美。来得早运气好，则有可能吃到老板娘做的铁板猪肝，能吃上是运气好，今日你和它有缘。

不用多久，便给你处理好猪杂。白粥也滚了直接倒入猪杂滚煮几分钟，不可太久，不然猪杂太老了就没啥好吃了。

粥水鲜美，猪肝嫩滑，再来两杯红酒，这个宵夜吃得不亦乐乎。一买单，人均40不到，直呼过瘾！

提起广东宵夜，想起来的有潮汕打冷，湛江烤生蚝，雷州火锅。很多人看到这个问题第一个想起的也是粥，白粥虾粥蟹粥田鸡粥咸骨粥象拔蚌粥＆。。。，可是我想说粥固然好吃，难道过粥菜就不好吃吗？也好吃！不信你看：

夏季经典：金不换炒薄壳，下酒配粥两相宜

葱姜炒花甲，干净无沙，够肥就行

白灼膏鱿鱼，满满的胆固醇，大大的满足

椒盐虾姑，下酒啊

生腌系列，腌虾腌蟹腌血蚶，好滋味

最后来一张我的最爱，普宁豆酱煮番薯叶，照片糊了有什么关系！好吃才重要

广东的夜晚总是显得比别处长，人也特别多。加班的人，夜游的人，还有那么多的外乡人，累了无聊了的时候，喊一声走一起吃个宵夜吧。点些小菜，来点啤酒，再加一窝粥，大家坐一张桌子上，吐吐苦水吹吹牛，日子会好过多了。而最神奇的是，这些吃宵夜的人仿佛总也吃不胖，总是那么瘦。

潮汕粥， 广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥，而且 历史 悠久。每天早晨，几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥，以便全家人食用。

潮汕的砂锅粥与其他地方的砂锅粥也不同。虽然，潮汕砂锅粥所用的器皿——砂锅是从粤菜中引进的。潮汕粥原本是用传统的“脚钵”（也称“砂钵”）烹制，之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅，最后潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气，煮沸时不易流出，适合煮粥，便利用来煮潮汕砂锅粥。

潮汕人食粥的习惯由来已久，主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带，气候炎热潮湿，人们流汗较多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能 养生 益胃。二是 历史 上潮汕地区以水稻种植为主，当时人们的生活水平低，人口多食物少，煮粥相对节俭。

我最喜欢的广东宵夜沙锅粥！虽然我已十几年不怎么吃宵夜了，但不排除沙锅粥还是我最爱的宵夜，特别是鳝鱼粥。

沙锅粥除了美味，我更喜欢它相对 健康 ，高蛋白低脂肪，碳水化合物也要相对低些，米饭、炒粉、炒面、啤酒之类食物要低。沙锅粥60%以上是水，米和鱼、肉类含量不足40%，也就是说，把沙锅粥当宵夜，吃的基本是水，两大碗吃下，半个小时撒两泡尿，肚子就不胀了，睡觉也不用怕胀肚睡不着，更重要的是碳水化合物和脂肪相对较低，相比其他宵夜更不容易长胖，也不容易上火。

一锅砂锅粥，三四个好友，谈天说地，天南地北；生意职场，家长里短，一谈就两三个钟，说是吃饭，实是交际。也可一家老细，三五家人，边吃边玩，孝敬老人，逗弄孩童，其乐融融。

宵夜虽好吃，但是三餐之外，吃了营养过剩，吃了会宿食过夜，对肠胃不好，还容易长胖，偶尔吃吃还行，长期如此，于 健康 不利，所以答主改掉年轻时的宵夜习惯，已不吃宵夜有好多年！

我这里说的是潮州，也属于广东的一个地方。因为在问题搜索里找不到潮州的，就将就一下。

今天特别想念以前读中学时，冬天的时候，每天上晚自修之后回来路上总会吃点宵夜。那时候晚自修结束已经是晚上十点多了，我和同学陈建华一起踩单车回家，她家比我家还要远几十米，我们离得很近，上学放学都一起走。我们有深刻的同车之谊。

我父母不太主张我在外面吃东西，但建华就不。她是那种充满了生活情趣的人，我在她家里能从早吃到晚，变化着各种花样。和她在一起，吃宵夜也是我们的友谊的一部分。天寒地冻的冬夜，路过一些热气腾腾的夜宵小摊时，总会停下来吃点什么。

当时的宵夜有“灌面”，有“煮粿条”，也有鱼粥之类，也有炒“糕粿”。我爱吃粿条汤，里面放几个猪肉丸，几根青菜，一些配料……，其实也是很简单的。广州也有这种粿条，但桔逾淮而为枳，风味不同。

我爸则爱吃炒糕果，冬天的夜里他有时候他会遣我去街头买一大碗。看着师傅在炒糕粿也是一种享受。糕果先要放在猪油里煎香并且一定要猪油，再打个鸡蛋，放点香菇，最后还要再加一勺鱼露鸡汤浇在上面，爱吃辣的，再淋一点辣椒酱。

这里面，猪油和鱼露是两个重点。猪油呢，符合袁枚所说的炒素菜用荤油，炒荤菜用素油的原则，就不再另外需要猪肉了。鱼露是由海鲜和各种鱼类制作而成的咸香味调料，带有海鲜味，单纯的盐根本不能代替。这两个要素具备了之后，基本就在标准线上了。鸡蛋香菇鸡汤云云，倒是外地 美食 也能想得到的。

在大冬天的晚上，谁过路这香气四射的摊子，能忍得住不停下来吃一碗呢。今天晚上特别想念这些，我们现在没有那样从容的心态，尤其很难得和小伙伴去吃个宵夜，总觉得好像太不务正业了。要吃宵夜，似乎只能和家人。这当然是良家而美的，但似乎也是一种遗憾。

广东宵夜最佳地点——大排档！

首先，必不可少的肯定是粥啦！生滚粥、砂锅粥，海鲜粥、艇仔粥好吃又养胃！

然后就是各种烧烤啦！韭菜、螺丝、鸡亦、金针菇、鱿鱼劈酒最佳拍档！

再有就是各种烧卤啦：鸡、鸭、鹅掌鹅亦

最后就是劈酒+骰盅啦！

水蟹粥，清蒸红星斑，椒盐九节虾，炒大花甲，蒜蓉炒菜心，龙虾伊面，陈皮局澳洲鲍，象鼻螺刺身，好了，差不多了；嗯…这些都没有吧，算了，来一碟干炒牛河吧！麻烦下多d牛肉，少d河粉都没关系，谢谢！

深夜时分，饿着肚子在回答“最喜欢的广东宵夜是什么”，简直就是自作虐不可活的节奏。其实不太敢吃宵夜的，但打完球，与朋友们吃个宵夜聊聊天是十几年来必定的项目。有时候傻傻分不清，究竟我们是为了打球，还是找好吃的宵夜，哈哈！

（宵夜不是好习惯，偶尔为之倒是无妨）

广东人吃宵夜的种类，其实还满多的。但饭后或者宵夜吃甜品，似乎是一种传统的观念。不知何因，从小就这样。家里煮的最多的是海带绿豆、薏米赤小豆、陈皮红豆，在外面，去的最多的就是文明路的 百花甜品店 。

店很简陋，原来小小一间，现在扩大不少，但依然大排长龙。我最喜欢的是凤凰奶糊，或者杏仁奶糊。

反正要排队，我们可以先吃这家不起眼，却大名鼎鼎的走鬼档“ 洪德路鱿鱼丝 ”。

这家走鬼档，很多年了，一直游走在各大宵夜档之间，现在几乎都出现在百花附近几米处。他广为年轻人所知的，是因为张敬轩在微博上提到过，被其广州歌迷疯狂追捧。别以为是明星效应，味道真心不错，来百花顺便吃鱿鱼丝是“吃货”必须干的事。

“打边炉”也是宵夜的红牌之一。

夏天，打边炉，港式是首选，这里推荐“ 吴系打边炉 ”。晚上三点才打烊、冷气够、种类多、食材新鲜。

标准港式茶餐厅的风格，每次在这里坐着打边炉，不知为啥，总能想起“山鸡哥”。港式打边炉，汤底清淡，食材必须要新鲜，不然会很难吃。

在冬天，要吃炭火边炉才是正道！天河员村二横路有家炭火牛杂煲很有名气，叫“邦记牛杂”。

老店和新店面对面，味道一样的，哪里有位置就选哪里。若喜欢情怀者，首推老店，能满足想要追求“广州老味道”梦想的你。矮小的折叠桌子摆着老式炭炉上架着老陶锅滋滋滋的翻滚着热辣辣的牛杂，想起口水直流。

还有一家不错的边炉，说店名 “红头船”， 很多人只知道鹅肝为一绝，却不知道羊肉火锅。但提另外一个名称 “高佬” 羊肉，城中吃货一般都知道。每年的十月后开始贩卖，至二月左右止，去之前，记得电话咨询一下，别白跑了。

我一直觉得高佬的做法和粤西很像，先用“秘制酱汁”腌制羊肉，再放火上烤，羊腩的皮特别好吃，口感很棒。

提到广州城内的宵夜，有一个地方的不得不提，那就是天河立交桥底的“ 蚝德喜 ”。嗯，看名字就知道，吃“蚝”，湛江蒜蓉烤生蚝。

与全国各地都一样，宵夜的内容，绝对不会少了烧烤！而广州城内的本地烧烤， “风筒辉” 是王牌 。

风筒辉 是以海鲜烧烤为主，食材是辉哥每天凌晨就到海鲜市场拿的货，非常新鲜。如果想要吃到自己想要的海鲜，可以致电预定。

最后，提到很多人宵夜时段都喜欢的砂锅粥，我最喜欢的是天河北的“潮州石斑鱼粥”。这家店开了很多年，在金田花苑百佳超市后面，门口就摆着一两条大大的石斑鱼或者龙趸。挑到自己喜欢的部位，告诉店员就餐的人数，再点一个炒花甲、炒麻叶、炒粿条就很完美了。噢 晚上可以停车在店门口，那么多年，晚上时段没见过交警叔叔。

我已经将自己喜欢的宵夜及店铺贡献出来了，希望大家喜欢。同时，期待大家的推荐，尤其跪求好吃的虾蟹潮汕粥店铺。

广东可以是有名的宵夜城，其不是一日三餐了，而是一日三餐加两茶，广东的宵夜分两种风格，一种是比较正式的夜茶店，另一种是大排档。

一、夜茶店：

广式的夜茶店其实也是以宵夜为主，其主打广式点心和各种小吃，各种食物都是小份量的，手工的味道通常做的不错，在这种店里可以点一下他们的粥品、虾饺、蒸凤爪等小吃，味道非常不错，吃着也非常舒服。夜茶店通常也卖茶，和早茶一样，品种也和早茶非常接近，成为了广东人聚会、聊天的好地方，也成为了一种生活方式。

推荐：生滚粥、肠粉、虾饺、牛肚

二、大排档

广东的大排档和其他各地差别不大，烧烤、辣炒海鲜、炒时蔬、河粉、粥品、叉烧等都非常丰富，在这种地方烤点生蚝、蒸条鱼、来盘叉烧，两瓶啤酒就会感觉到非常爽了。

广东人大排档吃宵夜比较文明，不会像东北那样拼酒，不会向四川那样口味浓厚，吃的是一种随意的感觉。

推荐：炒河粉、烤生蚝、蒸海鱼、白灼时蔬

1、侨港美食街

侨港是有名的归侨集中安置点，是一个充满魅力的海滨城镇，也是中国面积最小的城镇，只有07平方公里，是到北海必去的地方。到了傍晚十分热闹，距离海边非常近，沿街开满了各种海鲜烧烤店、小吃店、糖水店，在这里不仅能吃到很多美味的小吃还能品尝到很多越南的美食。

2、海南路宵夜街

海南路宵夜街被北海人认为是最具有风趣的街道，也是北海最重要的夜宵街。此街道是中国古典风与西式风相结合，街道全长180多米，特色小吃200多种。夜幕降临之际就能看见有人在街上行走，花蟹粥、鱿鱼，还有富有当地特色的最有名气的“猪脚粉”。

3、银滩美食广场的小吃街

银滩美食广场，占地3800平方米，建筑分四层，经营使用面积7000平方米。就在银滩美食广场的二楼，藏着一条北海特色小吃，只要一条街，不仅能吃到有北海特色的各种籺，还能吃到全国各地地道美味小吃。

4、北海老街

从入口开始往东走，一路过去美食店有：千古厘岛，潮汕牛肉丸，北海名小吃，台北卤肉饭，度小月，兰州牛肉拉面，DJ酒吧，双钱龟苓膏，斯贝斯休闲沙龙，老船长咖啡屋（十三姨虾饼），背包客栈，彼岸音乐厨房，邓记煲仔，肥仔猪脚粉，明英卷粉店等。

5、长青路夜市

长青路夜市是北海烧烤类最集中的地方。在一条长长的街道上，约700m路程均为各种露天小摊，有海鲜、肉类烧烤、炒粉面等。街道两边铺天盖地的小吃，香味远远飘出，烟雾缭绕在长青路的上空。

我在南京生活过几年，南京有哪些吃夜宵的好去处？对于这个问题，我能想到的地方实在太多了。南京到处都有吃夜宵的好地方，我给大家推荐几个地方，比如南京市鼓楼附近的湖南路狮子桥步行街、夫子庙、还有分布在南京各个角落的夜市，都是吃夜宵的好去处，希望大家喜欢。

南京湖南路狮子桥步行街，这个地方是南京最繁华的 美食 街之一，街道两旁有各种餐饮名店，还有大大小小的 美食 摊位，白天的时候这里是购物逛街的好去处，人来人往非常热闹，晚上的时候这里是 美食 的天堂，全国各地的 美食 云集在此地，还有极具南京特色的 美食 小吃，南京人喜欢吃鸭，据说没有一只鸭子能游出南京。

南京人吃鸭吃到什么程度呢？常见的鸭头、鸭脖子就不说了，鸭血、鸭肝、鸭胗、鸭心、鸭肠，这些都可以单独吃，湖南路狮子桥步行街就有很多吃鸭子的好地方，还有小龙虾、酸菜鱼、各种烧烤、海鲜， 美食 多的让人眼花缭乱。

夫子庙秦淮河是南京著名的步行街，这里也有各种 美食 小吃，尤其是晚上华灯初上的时候，秦淮河边的夜景更让人陶醉，这里是最有南京特色的地方，尤其是对外地游客来说，到夫子庙吃夜宵不仅能吃到 美食 ，还能感受南京的 历史 文化底蕴，流淌了千年的秦淮河，就是最有南京味的地方。

对于南京本地人来说，吃夜宵的好去处就更多了，南京本地人反而不太喜欢去夫子庙、湖南路这样的地方吃夜宵，主要是距离远，而且人太多了，本地人更喜欢去散落在南京城市各个小区周边的夜市，比如新街口附近的小火瓦巷，御道街附近的御河街，江宁的同曦鸣城、义乌商品城夜市、河定桥的金王府夜市、殷巷的夜市等等，这些夜市既有大排档，也有装修华丽的小饭馆，各种档次的 美食 都有，而且味道好，人不会太多，大多都是附近的居民，更有寻常百姓的烟火气息。

总的来说，南京吃夜宵的好去处太多了，大家可以根据自己的情况选择想去的地方，南京这座城市 美食 非常多，欢迎大家来南京吃好喝好。

多着呢！要看你住哪？

主城内餐饮聚集地大行宫科巷周边及1912，南湖周边，城北五所村铁路北街周边，五塘广场周边。这四个地区是最大的餐饮聚集地通宵都有吃的

别的地方星星点点的也能找到通宵的饭店

我经常半夜出去找食，十点之前好找，到处都有，夜里两点以后都是开车去这四大片区，别的地方要仔细找，肚子饿没那时间慢慢找

不过新街口 夫子庙 山西路 及新庄的常发广场 下关的大观天地 桥北的弘阳广场这些地方应该都有，我一般两点以后不乱找，都是直接去前面说的那四个地方，或者在家门口熟悉的小饭店

至于吃什么那就看你自己了，各种各样都有，比如北方人来南京吃饺子加卤菜凉菜，珠江路地铁大厦旁的巷子里有一家通宵的。吃火锅几家海底捞都是通宵的。炒菜或者烧烤就更好找，不用跑远你住的小区附近可能就有

别听外马的，记住几个地方，秦虹小区，南湖，来凤小区，迈皋桥，欢迎补充

每一个城市都有美食街，而专门吃夜宵的夜宵街也是美食街中比较火的，今天就为大家推荐长沙夜宵一条街，这些地方汇聚了众多的长沙美食，到底长沙哪里的宵夜最好吃？一起看看吧！

长沙夜宵一条街在哪儿？

砂子塘夜宵街

砂子塘是长沙夜宵一条街中比较有名气的，也是当地比较早的一条夜宵街了，这条街如今已经非常的成熟，美食种类丰富多样，人气高，但是在最开始的时候，主要是吃烧烤和口味虾的地方。砂子塘夜宵街凭借着多种多样的美味，吸引了很多人前来觅食，宵夜街两边有各种美食店，还有宵夜摊，想要喝酒撸串的小伙伴可以来试试。

推荐美食：老马烧烤、无名花甲

地址：砂子塘九芝堂药厂对面斜坡上

四方坪商贸城夜宵街

四方坪商贸城很多人可能都知道，这是一条主要是以海鲜为主打的长沙夜宵一条街，想要吃海鲜，来这里就对了，最有名的当然就是最受欢迎的长沙夜宵小龙虾了，这里有不少好吃的小龙虾店，各种口味的小龙虾，还有螃蟹，生蚝，花甲等等，这里的海鲜大多是在夜宵摊上吃，虽然环境有限，但是味道绝对是最好的。

推荐：长沙小龙虾，生蚝

地址：麦德龙旁的四方坪商贸城内

五一新村夜宵街

五一新村夜宵街其实是长沙近几年火起来的，虽然时间不长，但是在长沙已经很有名气了，还吸引了不少外地人去吃。说道长沙哪里的夜宵最好吃，这里一定不要错过，这里的烧烤和养生粥是一大特色，有不少知名的烧烤店在这里都有，不仅如此，这附近还有海鲜市场，所以海鲜粥也很多人吃，烧烤和海鲜粥也是绝配啊。

推荐：特色乡村吊锅、私房火锅

地址：德政园左岸右岸后面的安置小区周边

书院路夜宵街

吃长沙小龙虾可以去书院路夜宵街，在夏天，长沙人尤其喜欢吃小龙虾，到了晚上，这里就热闹起来了，书院路夜宵街汇聚了各种好吃的小龙虾，比如油爆虾、口味虾等等。为你推荐几家名点，那就是新哥虾城、天保虾尾、岳阳油焖大虾、杨眼镜口味虾，这些都是最火的龙虾店，喜欢吃的小伙伴可以来试试。

推荐：徐哥虾尾、新哥油爆虾

地址：书院路与劳动路十字路口周边

湘江世纪城夜宵街

湘江世纪城是最近才火起来的夜宵街，兴起了很多好吃的夜宵店，夜宵美食也丰富多样，在长沙，很多当地的市民都愿意来这里吃，尤其是周边的人。据说在这里，基本能吃到长沙所有的长沙夜宵，比如香辣蟹、香辣蛇、虾尾、羊排等等。

推荐：烤羊腿

地址：世纪金源购物中心以北

长沙夜宵一条街在哪儿大家都知道了吧，长沙作为美食之城，好吃的东西遍布大街小巷，这些都是最火的长沙吃夜宵的地方。

来到长沙当然不能错过长沙宵夜了，夜幕降临，吃货出动，锦衣夜行只为撸串。少了烤串的夜晚当然就是不完美的了，哪一个明星来长沙录节目没有吃过长沙的麻辣小龙虾和烤串呢？

1客串 

地址：鸿铭街37号3层 刚刚搜点评，发现客串开了好多家店了，了不起。 

推荐：牛油、排骨。 

他家的牛油是最好吃的。油花浓郁，牛油不像有些家那么Q那么韧，而是比较酥软，更容易化。

客串的环境也很好，鸿铭中心店内有巨大的泡沫雕塑类的水墨背景强，很有艺术感。 

其实湘西小串这么流行，免不了要说说盟重。只是冬瓜山，哎，人太多，太难排队，所以小编至今也没能吃到盟重。 

2反串 

地址：裕南街街道宝塔山社区书院路298号 

黄致列去吃过的一家小小小店，坐落在书院路，旁边是精酿啤酒屋。毛主席曾就读过的第一师范的校区就是不远处。串子是湘西小串风格，很小一串，论手卖的。夏日的夜晚，约上闺蜜，依着碳火的温度，用力撕扯着细小竹签上的些许牛油，再来一口啤酒屋出品的无酒精菠萝汁，惬意又幸福。 

推荐：黄喉。相当柔软，且厚度足够，不吸油，只入味。反串有烤大蒜，有兴趣的同学可以来尝试一下，据说很不错。

地址：朝晖路海关旁，新海悦酒店斜对面 

这是个什么地址？哈哈哈，真是随意啊。 

若不是赫赫有名，谁敢如此随意。蒋哥从浏城桥搬到了高桥靠马王堆路的附近，其实很好找，但是这个地址真是有点黑人问号。曾经在浏城桥不排上一个小时，是吃不到他家的牛肉串的。现在搬家以后，冷清不少，少次去，只有寥寥两三桌，但是大烧烤炉上还是毫不含糊地烤着一整排牛肉串。 

长沙两家牛肉串大佬，蒋哥和正哥，都是不排队吃不到斯基。好久没吃正哥了，正哥在夜晚应该早就卖完收工了。这时候，蒋哥就出来了。蒋哥的牛肉串，点评上的评论是：肉厚汁多，外焦里嫩。确实如此。还有一点：辣！特别的辣！你和服务员说，少辣，微辣，一点点辣，他都会大声交待下去。然后你拿到热腾腾的串子，上面心心点点撒了些许辣椒和孜然，令人放松戒备。刚入口就觉得辣，咽下喉以后一股火辣由食道直冲脑门，令人双眼发晕，脸颊发烫，头皮发麻。 

光辣可不会有这么大名气，辣的过瘾、吃得过瘾才是蒋哥的精华。整片牛肉饱满厚实，又鲜又嫩，嚼起来能明显感觉到肉汁的溢出。所以，辣成香肠嘴也忍不住再吃一串。 

4唐记虾王 

地址：王家冲路84-88号 

宵夜的最后，不得不说一下口味虾。虽然绵羊不经常吃，也不是太喜欢吃。但是唐记，真是绝了。首先是虾的个非常大，所以肉多。其次是洗刷过程相当仔细，当着顾客的面，在店口清洗小龙虾，保证虾线都全部刷掉。三是，唐记保留了传统口味虾的上汤做法，并且加了魔芋，魔芋太好吃了！！！每次都要把魔芋捞得干干净净。最后，虾肉嫩得没法形容，真的很难把小龙虾烹饪得如此鲜嫩。除了掌握好火候以外，原材料一定得是上好的。所以，他卖8元一只虾，不是没有道理的。 

唐记不但卖虾，也有凉菜和小炒。煎的盘龙鳝也是招牌菜之一，上面有个朋友喝醉了被酒楼的服务员抬回家，他就是唐记盘龙鳝的忠实粉丝，一个人能吃两份，撕鳝鱼技能已点满。