芜湖特色美食2024年_知识

芜湖特色美食是虾籽面、蟹黄汤包、渣肉蒸饭、酒酿水子等。

虾籽面是选用长江里的青虾籽，配上多种调料，先制成膏汤，然后加入纯手工制成的小刀面，一起煮制而成，面条吃起来筋道爽口，面条汤更是鲜美无比。芜湖的蟹黄汤包早在上个世纪20年代就很有名了，是选用螃蟹、猪肉片、五花肉、白糖、酱油等多种材料制成的馅，蒸好后汤多肉嫩，油黄味鲜。

渣肉蒸饭是安徽芜湖市的特色小吃，渣肉是类似我们平时做的粉蒸肉，而这道小吃是将糯米和渣肉一起放入蒸笼里蒸制而成。酒酿水子是芜湖特有的小吃，是用糯米粉搓揉成小汤圆，煮熟后放入酒酿中，然后加入白糖，一起拌匀后而成。

芜湖特色景点

雨耕山文化旅游景区：雨耕山文化旅游景区由西班牙一流的设计专家倾力规划设计，国家4A级旅游景区，属芜湖市建设欢乐城市的一张重要文化名片。安徽天井山国家森林公园：安徽天井山国家森林公园位于安徽省芜湖市无为县城西南40公里处，是一处以奇山、怪石、泉水、古刹、天然洞穴为特色的森林公园。

马仁奇峰森林旅游区：马仁奇峰景区位于长江南岸，安徽省繁昌、铜陵、南陵三县交界处。居皖南旅游带中部，素有皖南门户之称，为芜湖市唯一的省级森林公园。

—芜湖

根据懂视网相关资料显示，芜湖十大名小吃有：1、小笼汤包：皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个。

2、渣肉蒸饭：满满的一份渣肉加上卤好的千张丝，下面是糯米饭，最后配上一勺子卤汤，吃一份，能维持一上午身体的消耗。

3、赤豆酒酿：芜湖夏天最火的饮品，香甜的红豆配上酒酿，尤其是加冰，非常美味。

4、炒凉粉：刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒，再配上香菜叶和干萝卜，真是人间美味。

5、酥烧饼：酥烧饼在芜湖的历史也是非常悠久的，酥烧饼香酥脆。

6、虾子面：清汤面配上满满的虾子，面有韧性，味极鲜美，营养价值高。7、牛肉面：芜湖人最爱吃的面就是牛肉面，鲜香麻辣，不爱吃面条的人也抗拒不了。

8、生煎包：生煎包皮薄馅大，而且还有汤汁，煎包下面的皮非常的酥脆，上面还撒上黑白芝麻。

9、藕稀饭、腰子饼：藕稀饭和腰子饼是芜湖历史非常悠久的小吃，两块腰子饼配上一碗藕稀饭，这是早餐的绝佳搭配。

10、红皮鸭子：芜湖红皮鸭子不油腻，市场需求那真是供不应求。

芜湖美食推荐：

虾籽面、蟹黄汤包、渣肉蒸饭、酒酿水子、红皮烤鸭、梅花糕、无为板鸭、芜湖刀鱼、弋江羊肉、无为送灶粑粑。虾子面是芜湖市的一道名小吃，虾籽面做法考究。尤其是虾籽的制作，讲究的是天然而不损伤原味的简单烘制，青虾籽晶莹剔透，形状饱满，与高汤煮过的手擀细面一接触，便释放出充满地道乡情的独特味道。

到芜湖，这些特产，你一定要吃!

1、虾子面

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。

2、无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

3、芜湖蟹黄汤包

芜湖蟹黄汤包早在上世纪20年代初期就享有盛名。汤包呈半透明状，皮薄馅大，汤多肉嫩，油黄味鲜，蒸熟后里面的汤汁隐约可见，极其诱人。

4、煮干丝

芜湖的煮干丝向来以鲜美的味道闻名美食界，连清朝的乾隆皇帝都对它赞不绝口。话说皇帝都说好吃的煮干丝到底是神马味道呢只有你吃上就知道啦!在芜湖不管是老字号耿福兴，还是其他饭馆儿，你都能品尝到地道的煮干丝。别以为名叫煮干丝，就只有干丝，还有笋丝、火腿丝、银鱼丝、木耳丝、千张丝等等九大丝，种类丰富，吃起来味道超级鲜美，简直是人间美味，来到芜湖可千万不要错过哟!

5、渣肉蒸饭

渣肉蒸饭对于芜湖人来说，简直是再熟悉不过，十几年前来一份地道的渣肉蒸饭简直是一件极美的事。在芜湖大街小巷的早餐铺子和饭馆儿里你都能看到渣肉蒸饭的身影，它不仅经济实惠，而且味道也是一流。只见那猪肉裹上了细细的渣粉，再配上可口的糯米饭，味道喷香口感绵糯，简直好吃到爆!话说来到芜湖，如果你没吃过渣肉蒸饭的话，小编只能说你的旅程一定不完整!

浪漫之都，芜湖适合情侣吃饭的地方有哪些？

芜湖位于安徽省南部，素有“鱼米之乡”的美称。这里既有湖光山色，又有悠久的历史文化和丰富多彩的美食文化，是非常适合情侣约会的地方。下面介绍几家芜湖适合情侣吃饭的地方，让您的约会更加浪漫难忘。

1 “桃园·夕阳红”民俗餐厅

作为芜湖最有特色的民俗餐厅，这里汇聚了安徽乡土文化的精髓。从餐厅的布置上到菜品的制作手法，都体现了淳朴的乡土气息。餐厅的门面朴实简约，门口放置着古时农家的日常用品，让人仿佛穿越到了古代农家。进入餐厅，墙壁上挂着传统农耕文化的画作和民俗发展的历程，更加凸显出这里乡土风味的独特性。餐厅提供的菜品以特色农家菜为主，都是由本地名厨亲自烹制，品尝起来十分美味。

2 警官俱乐部

警官俱乐部是芜湖市夜生活的代表性地标之一，已经成为年轻人和情侣们的热门去处。来到这里，首先映入眼帘的是餐厅的宽敞明亮，独具喜庆之气的装饰。这里的菜品以川菜为主，口感丰富，味道极佳，深得食客的喜爱。餐厅还提供了各种风格不同的包厢和带有各种娱乐设施的休闲区，让情侣们可以在用餐之余尽情地放松娱乐。

3 美食之家

美食之家作为芜湖市的知名中餐馆，以粤菜为主打菜品，被誉为芜湖最佳餐厅之一。餐厅采用现代化的设计风格，在细节处体现了高品质的服务和用心。餐厅内部装潢简约大气，氛围温馨优雅，非常适合情侣约会。这里的菜品丰富多样，口味鲜美，给人留下了深刻的印象。值得一提的是，这里还提供各种米酒、果酒、啤酒等非常丰富的酒水选择。

总之，芜湖是一个充满浪漫情调的城市，这里有着丰富多彩的文化和美食，还有许多情侣专属的场所。上述几个餐厅都是非常适合情侣约会的地方，无论是用餐环境还是菜品口感都非常棒。前往这些餐厅，相信能让您的约会更加浪漫难忘。寻找一家适合情侣吃饭的地方，不妨前往这些餐厅尝试一下，相信您一定会喜欢上芜湖这座城市的。

芜湖的美食小吃不仅仅在本地非常受欢迎，许多特色小吃更是受到无数外地人的喜爱，很多人会专程到芜湖去品尝当地的一些特色美食，今天小编就为大家介绍一下芜湖的美食餐厅，看看在哪里能吃到最正宗的芜湖美食。

小菜园

说到芜湖的人气餐厅，小菜园是绝对排的上姓名的。小菜园一直以优异的服务态度著称，而且不会让你等很久，在开始的时候也会准备水果送过去，有趣的是在等待的时候还配有一个沙漏用来计时，如果超时的话就把那道菜免单。除了有着优异的服务态度以外，这家店的味道自然也是不在话下的，这也是它在芜湖有着这么多忠实粉丝的原因。所以在芜湖是完全可以去小菜园尝一尝的，肯定是物超所值。

地址：华兴街苏宁广场6楼613号

相遇融合餐厅

芜湖的相遇融合也是一家非常有名的美食餐厅，而且有着十分浪漫的氛围，是约会的最佳场所。除了环境比较清新浪漫以外，这里的上菜时间也是非常快的，这也是这家店的一个优势，一般所有菜品上齐只用不到三十分钟的时间，分量很足，能让你吃的超级满足，尤其是店里的金丝沙球和泡椒牛蛙，味道超级棒，很多人都会点这两个菜。

地址：中和路苏宁广场7楼705号

同庆楼

同庆楼也是芜湖一家非常有代表性的餐厅了，很多年轻人都会选择到这家餐厅来聚会，环境比较舒服而且也很好看。除了优秀的用餐环境以外，这家店的菜品更是值得推荐的，一看就是老字号的品质，除了一些常见的芜湖菜之外，还有一些他们餐厅自己创制的新意菜肴，比如一些养生菜之类，都是非常有趣的，不管是人多还是人少来这家老字号餐厅一定是不错的选择。

地址：长江中路与银湖南路交叉口华强广场三四楼

耿福兴

耿福兴在芜湖的地位可以说是十分高了，是一家著名的芜湖老字号餐馆，店里的装修风格也是古香古色，比较有以前的古镇气质，而且进门处还有一个小巧，非常有趣，更人性化的是，这里的菜大部分都可以选择小份的，不用担心吃不完和浪费的问题，而且价格也是比较便宜的。里面最出名的虾子面还上过舌尖上的中国，足以看出这家店在芜湖的地位。

地址：凤凰美食街10号

耕山小聚

这也是芜湖的一家老字号美食餐厅，也是一家比较中式的餐，这家店的环境比较安静，大多时候可以坐在卡座里面，和三两个好友安静的聊天再合适不过来，这家店里面的菜非常受芜湖本地人喜爱，喜欢吃芜湖菜的小伙伴一定要去尝一尝，绝对能吃到正宗又可口的芜湖本地菜肴。

地址：青山街雨耕山酒文化产业园毕加索广场A座2楼

芜湖适合求婚的餐厅：九鼎相遇时尚餐厅

相遇食尚餐厅装潢独特，以欧派时尚为格调设计。菜品主要是川、湘系，就餐氛围低调、私密，让你们邂逅的不仅仅是美食。

推荐：西湖牛肉羹、猪蹄、口水鸡、菠萝饭、金针菇

地址：镜湖区中和路苏宁广场7楼705号

电话：0553-3906977

芜湖适合求婚的餐厅：醉暖庭时尚餐厅

一家较为时尚且大众化消费的餐厅，主营川湘、江浙菜。环境怀旧、舒适，镂空的天花，墙上的涂鸦能让你们在最轻松的情况下用餐。

推荐：芝士南瓜饼、红糖发糕、鸡肉合欢

地址：镜湖区凤凰美食街路口(侨鸿国际对面)

电话：0553-3889377

芜湖适合求婚的餐厅：酒藏日式酒吧餐厅

店内装修独具一格，日式风满满的，更是芜湖首家活鱼料理店。要浪漫有浪漫，要逼格有逼格，还怕TA不满意

推荐：秋刀鱼、刺身拼盘、榴莲寿司卷、铁板牛舌

地址：镜湖区青山街雨耕山酒文化广场四楼

电话：18955356528/13016799533

芜湖适合求婚的餐厅：梅亚丽西餐酒吧餐厅

餐厅环境非常好，特别有异域情调，和上面的酒藏日式餐厅是可以合并在一起消费的。

芜湖特色美食

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