车厘子上市时间和成熟季节是什么时候？

车厘子是不分季节的。美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外。

车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大；国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。

车厘子的功效与作用：

1、抗贫血：

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中， 发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、祛风胜湿：

车厘子性温热，具有补中益气的功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用呢，可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。除此以外，车厘子还可治疗咽喉炎，对初发咽喉炎症，在早晚分别食用车厘子30—60克，可起到消炎的功效

3、防治麻疹：

车厘子还具有防治麻疹的作用。当麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

4、收涩止痛：

相关实验证明，车厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

6、养颜驻容：

车厘子的营养价值非常高，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

7、保护视力：

人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍，常食车厘子可以有效的保护视力，尤其对电脑工作者大有好处。

8、缓解肌肉酸痛：

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素均是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用车厘子几天之内，便能消肿，减轻疼痛。

车厘子的食用禁忌：

1、因车厘子性温，因此体质过于燥热者，一次性不宜食太多，食用过多很容易引起恶心、呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。

2、患有溃疡的人群、上火者、应慎食。

3、糖尿病者应忌食。

4、消化不良者、风湿腰腿痛者、瘫痪、体质虚弱、面色无华者可长期食用。

我自己知道的就是烟台栖霞市的美早大樱桃。

我在TB芹芹酒铺那里买的，他们家刚刚上了樱桃的预售，我之前也买过，最大的优点就是他们坚持只种植真正的美早大樱桃，不拿红果（和美早蕾丝的樱桃芹种）充数。

每一颗都达到甚至超过26mm。每一颗都是自然环境生长的樱桃，不是果园樱桃。口感脆硬有质感。樱桃都是当晚采摘，第二天清晨顺丰空运发货，还有直播采摘樱桃，看起来比较放心。

冷冻樱桃上面会有一层水雾。皮薄，常温的时候容易破碎，肉质绵软，不脆，所以一对比就知道新鲜樱桃和冷冻的区别了。

自然环境生长的美早，据说是每一颗都是不打药，自然成熟，所以量产极少、成熟时间短暂，今年烟台整体的气候偏凉，夜晚容易霜冻。产量非常少，成熟的也很慢，但是昼夜温差大让成熟的樱桃特别甜。

boomhue黑樱桃西芹很好。黑樱桃西芹复合片，甄选5种优质原料，黑樱桃、西芹、薏苡仁、玉米须、枸杞子，同时极大保留原料中的有效活性成分，能有效帮助尿酸排出，缓解痛风、关节炎等引起的不适，让您关节不痛，灵活如风。

　美国大杏仁吃起来口感非常香脆，是一种外形颗粒饱满的杏仁，美国大杏仁是我们平常最喜欢吃的一种坚果。美国大杏仁的营养价值是非常高的，而且有非常广泛的食用，美国大杏仁可以用来制作菜肴，也可以制作甜点等，或者直接吃都可以的。

　 吃美国大杏仁到底有什么好处

　首先，美国大杏仁中的抗氧化剂和维生素E是非常多的。美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。

　其次，吃美国大杏仁降低胆固醇，保护心血管。对于我们身边的一些心脑血管疾病和高胆固醇患者是非常适合吃美国大杏仁的，高密度胆固醇对心血管有保护作用，能够预防心脑血管疾病的发生，而低密度胆固醇对心血管有破坏作用，严重的还会导致冠心病的发生，所以我们要壮大我们的高密度胆固醇，而大杏仁中所含有的不饱和脂肪，首先它不增加血液中的胆固醇，其次它还可以帮助高密度胆固醇一起降低低密度胆固醇，还含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体的心血管有更好的保护作用。

　再次，吃美国大杏仁补充蛋白质，儿童是非常适合吃美国大杏仁的，因为美国大杏仁里面的优质蛋白质的氨基酸利用率非常高，适合儿童生长发育。

　最后，吃美国大杏仁可以预防便秘，美国大杏仁里面的膳食纤维非常丰富，肥胖者和想要减肥的人群吃美国大杏仁可以让人有饱腹感，并可以保证人体一天对纤维摄入量的要求。大杏仁还含有丰富的矿物质和营养元素，是维生素B族的很好来源，其中的钙、磷、铁等矿物质有助于保持正常的血压水平。大杏仁中的营养元素还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

　 樱桃西芹杏仁

　食材明细：樱桃、小萝卜、美国大杏仁、西芹、泰式甜辣酱、墨西哥龙舌兰酒。

　樱桃西芹杏仁的做法详细步骤：

　1、将樱桃小萝卜洗净切上几道，西芹去筋。

　2、泰式甜辣酱垫盘底，放上西芹、小萝卜，和大杏仁，配龙舌兰酒即可。

　美国大杏仁含有非常丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖类和B族维生素等，被人们称为抗癌之果。美国大杏仁还是非常适合心血管人群食用的，美国大杏仁可以有效降低心脏病的发生，常吃美国大杏仁还可以生津止渴、润肺止咳，还有降低胆固醇的好处，尤其是老年人和儿童都是非常适合吃美国大杏仁的。

品种：

1意大利早红：

法国优良品种，适应性强，抗旱抗寒，在山丘砾质土壤和沙壤土上生长良好，定值三年

即可结果，产量高（亩产2000斤以上）。果皮紫红，果实大，单果重10克，果肉厚、细嫩

多汁、风味酸甜，品质佳，不裂果。

2大紫：

是目前我国栽培面积较大的早熟优良品种，商品性高，又是优良的授粉树种。该品种树

势强健，幼树期枝条直立生长，随着树龄的增长逐渐开张；萌芽力高，成枝力强，节间长，

树冠大而疏松；当年生小枝红渴色，较细；叶片大，长卵圆形，平均长ll厘米至18厘米，

宽6．5厘米至8厘米，故有大叶子之称；叶柄具黑紫色蜜腺2个；花白色，花期一周；

果实中等大小，平均单果重55克至75克，最大可达1l灵，心形，稍扁；果梗中长而细，

易脱落；果度成熟后紫红色，较薄，具光泽，不易裂果；果肉浅红色或红色，细嫩多汁，味

甜，具芳香，可食率高达97%，品质佳，不耐储运。

3拉宾斯：

是由加拿大杂交育成的自花结实品种。1988年引入我国。可保持连年高产，不但自花

结实率较高，而且还是一个广泛的花粉供体。抗寒性强，且无病毒感染，是一个高产、抗裂

果的晚熟优良品种。该品种树势健壮，侧枝发育良好，树姿直立；果个大，平均单果重10．2

克；近圆形或卵圆形；果皮厚，成熟时为紫红色，有光译，外观美；果肉厚，硬脆，多汁，

酸甜可口，口味佳，耐储运。

4红灯：

是主要的早熟品种。一般定植后四年即可结果，结果后能保持长期的结果树势，发育旺

盛，连续结果能力强，丰产性能好。在河北、辽宁、山西、北京等地广泛栽培，北京地区4

月上旬开花，5月20日左右成熟，幼树直立，盛果期后，树势强健半开张，树冠大；多年

生枝为紫色，一、二年生枝灰褐色，有白色膜层；萌芽率高，成枝力强，枝条粗壮；叶片厚

且大，椭圆形，复锯齿，深绿色，有光泽；叶柄基部具2一3个长肾形、紫红色蜜腺；4日

上旬开花，花白色，花期一周左右；果实大，平均单果重96克；果肾脏形，果柄粗短；果

皮红色或紫红色，有光泽，外观美；果肉较硬，淡**，肉嫩多汁，酸甜适口，可食率达929

％，较耐储运。（见上图）

5芝罘红：

分布在山东烟台及鲁西南地区。该品种较丰产，抗病能力及适应性强，是有前途的一个

红色优良品种。北京地区5月下旬至6月上旬成熟。该品种树势强健．向上生长，萌芽率高，

分枝力强；盛果期后以短果枝为结果主枝，长、中果枝也臭较强结果能力，叶片大，约为13

厘米，宽约6厘米；果实中大，平均单果重6克，最大可达82克；心形；果皮红色，有光

泽；果肉较硬，米**，多汁，味酸甜。