谁知道一种马来西亚产的白色的S型饼干（味道有点像曲奇）叫什么？奶味很浓，酥酥的。

龙饼

给楼主介绍两种做法:

A)

材料～

奶油125g，糖粉125g，蛋黄4粒，蛋黄粉custard powder10g，奶粉20g，玉米粉300g

做法～

1）将奶油与糖粉打至松发

2）分次加入鸡蛋拌均匀，每一次都要搅拌均匀才可再加，

3）倒入筛过的粉类拌成软面团

4）用花嘴挤压成“S”形在铺了烘培纸的烤盘上

5）放入预热烤箱以160度C烤10分钟，取出待稍冷后再次放入烤箱

6）以140度C烤10-15分钟或至金**

7）可以随意加入班兰香精做成其他口味和造型（香精加在还没放粉的奶油糊里）

B)

1菜油 250克

2糖粉 300克

3鸡蛋 2 eggs

4蝴蝶粉(粟米粉)450克

5蛋黄粉 300克

做法：

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 将1 +2搅匀至糖粉完全溶解

 再加入3搅匀

 最后将4 +5过筛后加入搅匀，即可。

模型：

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用星星型编号854模子（忘了拍照，攺天补回）

如果，很难脱模，可以再加少许菜油

烧烤时间：

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200度ć，烤15分钟即可（因为没有什么水份，所以只要烤至饼干变硬，千万不要烤超过20分钟，会烤焦） 

楼主,我是马来西亚人哈哈!