马卡龙是很多人喜欢的法式甜点，叫马卡龙的寓意是什么？

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。马卡龙口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧，它五彩缤纷又诱人的外表引得许多食客垂涎欲滴。马卡龙是很多人都喜欢的法式甜点，许多人喜欢在下午茶时间准备茶饮和马卡龙甜点，马卡龙体积小巧，甜而不腻，是下午茶甜点的绝佳选择。

马卡龙的外文名acaron一词本是法语，“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。 马卡龙的传说也有许多个版本，其中最为出名的是两个版本。

版本一：相传，意大利早期一些素食修女，用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼来代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。 而在法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。修女们为了生计，偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼，渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。

版本二：16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室，但毕竟远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。

马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着饮食观念的发展，马卡龙渐渐被改良和创新，加入奶油和夹心，再加以五彩缤纷的色彩，才渐渐发展成如今的马卡龙，而随着历史的发展，马卡龙也渐渐从宫廷进入寻常百姓家，成为一道家喻户晓的甜点。

马卡龙寓意尊贵、奢华以及爱情，它的小巧外表带给别人精致的感觉，口感也带给别人浪漫、甜蜜的感觉，于是这类甜品深受女生们的喜爱。如果恋爱中的男女向恋人赠送马卡龙，是一件特别浪漫甜蜜的事情，马卡龙也特别适合作为人们向心爱的人表达心意的礼物，寓意着浪漫和爱情。

马卡龙作为又好吃又好看的甜品，更具有浪漫又尊贵的寓意，自诞生以来都备受人们喜爱，更是有着“甜品之王”的称号。你喜欢吃马卡龙吗？

现在大部分的女孩子都特别爱吃甜点，因为甜品可以治愈心情，吃完甜品后一天的心情都会变的很好。那么你知道在佛山南海有哪些必吃的甜品店吗？快来看看吧！

2021佛山南海甜品店推荐详情如下：

小草糖水

小草糖水，不到20平方米的小店，旧式波板桌塑料凳、灯光也是昏暗的，门面很不起眼，但有大把街坊帮衬。穿着校服的中学生，身着西装的白领情侣、街坊混杂，各自霸占糖水每个角落。卖的全是小碗的糖水，却感觉很贴心。量小味浓，物美价廉，手工家常感觉，都是出自街坊口中的评价。

坐标：小草糖水

地址：佛山市南海区桂城街道桂城街道海棠村

推荐：猪脚姜、芋头椰汁西米、红豆沙

尚承新感觉

椰子冻，尚承新感觉的招牌甜品。取出椰子水煮沸，冷却后制成的椰子味果冻分布下面，牛奶味的果冻在上层，一口奶香，一口椰香。除此之外，店家还推出菠萝冻、木瓜冻，香甜嫩滑，布满口腔，真是直叫人欲罢不能。芒果肠粉吃过没颜值很高，摆盘精美，**的果肉藏在一层薄薄的肠粉里面，若隐若现，口感Q爽。

坐标：尚承新感觉

地址：佛山市南海区桂城街道桂城街道南港路30号

推荐：招牌原汁椰子奶冻、榴莲肠粉、红豆双皮奶、杨枝甘露、榴莲忘返

红星甜品店

从1996年营业至今，红星甜品已成为南海人的必备童年回忆。经过精心烹制的各类饮品和甜品，藏着无数人童年的回忆。说到红星甜品的招牌，都会不约而同地来一碗“椰汁牛奶龟苓膏”，挖一大口放进嘴里，龟苓膏顺着食道往下滑，椰汁和牛奶的加持，给微苦的龟苓膏增添了奶香甜蜜。还有各色各样的糕点、热腾腾的煎饺菜牌上80多种菜品，任君选择。

坐标：红星甜品店

地址：佛山市南海区大沥镇盐步直街50号

推荐：招牌牛奶龟苓膏、大海榄薏米腐竹糖水、南北杏炖雪梨

挚爱甜品

从原材料到制作步骤都不含糊，怎么吃蛋糕最任性少不了奶油、开心果、榛子榴莲椰子慕斯、脆皮榛子慕斯、玫瑰荔枝树莓慕斯蛋糕的质感味道和口感都绝了!一口咬下，停不下来~每天新鲜出炉20多款，总有一款是你心水。

坐标：挚爱甜品

地址：佛山市南海区大沥金城大道天伦华府28号

推荐：玫瑰荔枝树莓慕斯、脆皮榛子慕斯、榴莲椰子慕斯、海盐焦糖坚果奶油蛋糕、巴斯克重芝士

三木甜品

优雅的环境，满满的小资浪漫情怀，甜品还这么真材实料这么好吃，连嘴刁吃货都无从挑剔。九宫格拼盘，太适合选择困难症了。一份即可尝遍招牌9种味道，再贴心不过了。

坐标：三木甜品

地址：佛山市南海区西樵建设南街25号

推荐：三木九宫格、灵魂冰粉、特大意大利香草鸡腿

雾造甜品(狮山店)

集颜值与味道于一身的雾造甜品，这款草莓雪山厚吐司，给你最甜蜜的享受。口感细腻的“噗噗冰”，入口即化，回味悠长。伯爵奶茶味、芒果香草等多种味道甜而不腻，满足!

坐标：雾造甜品

地址：佛山市南海区狮山镇富家园21座37号铺

推荐：噗噗冰系列、厚吐司系列

云顶豆花(罗村店)

从卖相到味道都征服食客的云顶豆花，炎炎夏日，一口下肚，沁入心脾，幸福感爆棚。云顶的豆花选用非转基因山东大豆，比普通市面上的东北大豆口感要细腻，更有韧性豆浆经过三滚三滤，更安全更嫩滑。即撞木桶豆花、芝麻豆花、红豆豆花豆花的各种可能，等你来品尝!

坐标：云顶豆花

地址：佛山市南海区罗村罗湖花园

推荐：花开富贵、花好月圆、即撞木桶豆花

情人节到来得分外珍贵，当我们开始遗忘生活中那些令人心动的瞬间时，只有爱情可以让我们找回有关仪式感的重要性。无论你们在世界的哪个角落，总有一份关于情人节的礼遇在等待，好好享受这个只属于爱的时刻。

1、实现对方平时一个梦想

先想一想平时对方可能有的想法或者想得到的某件东西。如果是一件事，在自己力所能及的情况下帮助ta完成这一心愿。如果是实物的话，就提前悄悄的把这一份礼物准备好，等到恰当的时机再突然拿出来，想必对方一定会感动到不行哦~所以，这一天满足对方平时的小小心愿是个不错的选择。这样会让对方知道你对ta是有多体贴入微，多用心在乎!势必事半功倍哦!

2、做对方喜欢的食物

这是最温馨的方式，在情人节前一天先提前准备好食材，白天和另一半玩了一天后，晚上回到家里，再亲手下厨多一些对方爱吃的美食，红酒蜡烛蓝调音乐一样都不可少哦!沉醉在音乐里享用着美美的烛光晚餐，我想，对方心里一定甜蜜的都要化掉了!所以，我相信这个选择也会得到很多意外的惊喜效果，行动吧。

3、吃大餐

情人节的时候，最开心的事情就是和相爱的人一起去吃上一顿美美的大餐。一般在情人节当天，很多餐厅都会布置的非常浪漫，红色的气球，玫瑰花，让整个餐厅充满浪漫的气氛。而餐食也是会精心准备，尤其牛排红酒是情人节不可缺少的美食。所以情人节每家餐厅几乎都会爆满。

4、制作甜品

情人节是浪漫甜蜜的日子，所以在情人节的时候，很多甜品店也推出了各式甜品，还会准备一些可以自己动手的烘焙DIY。情侣们可以用现成的食材来制作蛋糕，制作饼干，制作巧克力，然后将成品做好之后，装在精致的袋子里，作为情人节礼物，赠送对方，非常有纪念意义。

5、互赠礼物

情人节这天，很多情侣会准备各种礼物互赠对方，男方会准备一大束玫瑰花，还会准备各种首饰，或者化妆品。而现在为了更加有创意，也更加实用，就会用零食，水果来制作成零食花束，水果礼盒，作为情人节礼物，既好看又好吃，非常受欢迎。

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介绍：

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

特点：

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂通常是蔗糖、黏合剂一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替、起酥油一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替，液体牛奶，水或果汁，香精和发酵剂例如酵母或者发酵粉。

口味分类：

面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

种类：

大利甜点---提拉米苏,

奥地利甜点------沙架蛋糕,

奥地利甜点------史多伦蛋糕,

日本甜点------Castella蛋糕,,

法国的名品——撒哈蛋糕,

年节的点心——木材蛋糕,

报纸上的名派——波士顿派，

中世纪的诞生——舒芙里,

蓬松的口感——戚风蛋糕，

长青的产品——瑞士卷。

如下：

1、酸甜的草莓少女、甜味尤物、你的小甜心、给你一口甜甜。

2、小甜瓜、软酱奶糖、大白糖比初恋甜、甜得很正经。

3、云朵有点甜、橘子有点甜、甜蜜见证、好喜欢你。

4、甜昧少女、甜甜的、甜言蜜语、丝丝甜蜜。

5、甜蜜约定、甜甜圈、甜蜜宝贝、甜心教主。

各国甜品代表大盘点，具体如下：

1、意大利提拉米苏意大利的提拉米苏是一款全球盛名的甜点，带着一股浓郁的咖啡酒的味道，提拉米苏用手指饼干代替海绵蛋糕加入咖啡、可可粉、巧克力等原材料吃到嘴里非常有质感，吃到嘴里可以感受到香、滑、甜、腻、丰富的口感变化。

味道有别于很多国外的甜品，它不是那种除了甜就是甜的点心。提拉米苏的意大利语是请“马上把我带走”的意思，背后还有个浪漫的爱情故事，提拉米苏被誉为世界上最浪漫的甜品。

2、法国木材蛋糕木材蛋糕是法国人再过耶诞节上的必备点心，这个点心在他们心中的地位相当于，年糕对于中国人传统春节的意义，在耶诞节这天不管在哪里的游子都会赶回家乡和家人团聚，就像中国人守岁一样，一家人围坐在暖炉前一边喝咖啡或者红茶一边吃木材蛋糕，驱走冬日的严寒，联络家人的感情。

3、捷克Trdelník 圆木棍面包圆木棍面包是东欧地区非常常见的平民食物，来源自斯洛伐克的点心，这是一种将面团揉成长条状然后一圈一圈的绕在铁管上放入到炉子上烤。烤的时候不停的翻转，口感介于饼和面包之间，在捷克的街头上随处可见在贩卖这种小点心的店家或餐车。满大街都是圆木棍面包的肉桂味，空气都是甜的。

4、日本花瓣麻糬日本甜品是各种各样的果子，国民度最高的是麻薯，麻薯的里面的各色豆子做成的馅料，外面裹上各种颜色的冰皮，再裹上一层糯米粉，日本的麻薯口味非常丰富，他们的新年美食一定会有麻薯。

5、泰国椰汁西米糕泰国有吃不完的热带水果，泰国人也擅长用特有的热带水果做成各种各样的甜品，最出名的当属椰汁西米糕，以当地特有的椰浆为主要材料加入植物淀粉熬制，倒入香茅叶制成的模具中清蒸，香茅是小兜盛载，又叫椰汁西米盏，一个个碧绿小盏仿佛一件玉器，煞是好看。