跪求征集多层婚庆蛋糕的每层的切法及代表的寓意

蛋糕的由来是说中时期的欧洲人相信生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，因此在生日当天，亲戚朋友会聚身边给予祝福，并送蛋糕以带来好运来驱逐恶魔。如今，蛋糕已经成为节庆仪式中不可或缺的一部分。

至于切多层婚庆蛋糕，一般是从底下第一层开始切，而且自己动手的只切一刀，这主要是因为：

一是，从下往上切安全，因为上面的不稳当。

二是，只切一刀只是形式（新郎和新娘共同切，这时候一般都会定格，拍照），拍完照后，通常婚礼司仪（事先得排场好）会说：“稍后这个蛋糕，将有服务人员分发到每一桌，让今天共聚一堂的全体来宾，能和新人一起分享这份甜蜜与幸福···（掌声）”（这只是形式，并不一定都能分到），然后就开始喜庆了，剩下的就交给专门人员台下去切就行了。

三是，从下往上切寓意步步高，吉利。

如果想搞一搞新意的话，可以把整个切蛋糕的过程摆在台面，当然每层只切一刀，具体寓意可以自己想一些吉利的话夹在其中。另外，这种做法有点风险，

一是两个人操一把刀，多少有点不适应，二是越往高切越不稳，稍有闪失就不好了。

　　一般是没有说法的。

　　补充：

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。