咖啡好不好不是最重要的,一扇朝南的小窗,一盏柔媚的灯光,一支忧郁的曲子,一壶淡紫色的薰衣草,都能让人感受岁月静好,心甘情愿地抛掷许多奢侈的时光。
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坐在回廊上,与一壶咖啡的醇香相伴,看一轮硕大的、红艳艳的夕阳,缓缓沉降,最后,收敛起所有光芒;然后,月牙升起,星星出现,天色安详如水——这样时刻,在这栋老别墅里,你的心,无动荡。仿佛梦去。仿佛醒来。仿佛红尘中来去的那个你,不是此刻的你。此刻的你,只觉日光长长,长得没有尽头;只觉人世长长,长得没有边——虚掷时间,是那样理直气壮,不愧疚,亦心安。
一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流
二、市场定位
格调方面:咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、
休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康的文化品位方面转变。
针对消费群体:商务旅客,成功人士,追求时尚潮流的年轻一族
三、市场分析
咖啡厅行业进入祁阳市场尚处于开发挖掘阶段,随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,自从罗曼罗兰咖啡正式打开祁阳咖啡厅行业市场以后,咖啡厅越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大因此,作为本县唯一一家四星标准的现代酒店,咖啡厅的建设是一种必然的趋势,就目前祁阳咖啡业市场来看,我们的竞争对手仅有两家,罗曼罗兰咖啡以及老树咖啡罗曼罗兰咖啡,祁阳第一家真正意义上的咖啡厅,专业化的咖啡制作工艺,为祁阳咖啡业的拓荒者而我本人曾参与了罗曼罗兰咖啡的前期筹备与培训计划,对其有一定的了解认识罗曼罗兰咖啡是东莞欧登咖啡连锁机构湖南区总店旗下子公司,沿用了东莞欧登咖啡的管理体系,实行连锁经营模式,具有一定的品牌优势与人才储备优势,除专业咖啡外还经营西式牛排,中西式套餐等,由于进入祁阳市场最早,市场占有率达百分之五十以上
老树咖啡,国内知名咖啡连锁店,经营模式与罗曼罗兰咖啡同出一辙,但老树咖啡的品牌知名度比罗曼罗兰更具有优势,曾传说欧登咖啡是老树咖啡旗下第二品牌,所经营的产品与罗曼罗兰大致相同,只是相比罗曼罗兰要晚一步进入祁阳目前以上两家咖啡厅对祁阳咖啡业市场呈对峙状态
咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们目前所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,程序式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产品服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,发展个性化特色咖啡厅,并成功打入祁阳咖啡业市场四.管理理念
1尊重餐饮业人员的独立人格
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
4公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
五、产品介绍
以专业咖啡为主,结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求
1咖啡以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡,曼特宁咖啡,卡布琪诺,爱尔兰咖啡等
2西餐类最好以进口牛排为主,如:黑椒牛排,诺曼底猪排,西冷牛排等
3时尚水吧饮品如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等
4根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
六、市场营销策略
1.品牌策略:
建议在华信酒店的基础上再取一个富有内涵个性化突出的名字,营造典雅的个性氛围传播,符合目标市场消费者的消费需求,而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2价格策略:
1)主要走中高档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
2)针对消费者比较价格的心理,价格不宜高出同行业竞争者
3.促销策略
(1)咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象
咖啡馆设计方案:
咖啡厅的灯光效果
一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。 因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。
其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而
神秘的吸引力。 咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米
色,均能射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能射光线5-10%。
咖啡馆店门设计
显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。 怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。 在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。
将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。
从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。 咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所应。而其中最
重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的应。
4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。
咖啡馆形象设计原则良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕
顾客,扩大销售的目的。
进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。 在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。
1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要映出咖啡馆的经营特色。 2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。
4、装饰要简洁,宁可“不足”
,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,
店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。 咖啡馆招牌设计
店面上部可设置一个条形商店招牌,醒目地显示店名。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌,寻找实现自己消费目标或值得逛游的商业服务场所。因此,具有高度概括力和强烈吸引力的咖啡馆招牌,对顾客的视觉刺激和心理的影响是很重要的。
咖啡馆招牌底板所使用的材料,长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打,易裂纹,油漆易脱落,需经常维修。水泥招牌施工方便,经久耐用,造价低廉,但形式陈旧,技术粗糙,只能作为低档商品招牌。为了应时代新潮流的变化,如今的店面外装饰材料已限于木质和水泥,而是采用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严;金属材料门面显得明亮、轻快,富有时代感。
有时,随着季节的变化,还可以在门面上安置各种类型的遮阳蓬架,这会使门面清新、活泼,并沟通了咖啡馆内外的功能联系,无形中扩展了营业面积。
咖啡馆招牌的导入功能中起着不可缺少的作用与价值,它应是最引入注目的地方,所
以,要采用各种装饰方法使其突出。手法很多,如用霓虹灯、射灯、彩灯、光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。总之,格调高雅、清新,手法奇特、怪诞往往是成功的关键之一。
咖啡馆招牌文字设计日益为经营者重视,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。咖啡馆招牌文字设计应注意以下几点:
1、店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。
2、文字内容必须与咖啡馆品味相吻合。
3、文字尽可能精简,内容立意要深,又要顺口,易记易认,使顾客一目了然。 4、美术字和书写字要注意大众化,中文和外文美术字的变形不要太花太乱太做作,书
写字不要太潦草,否则,不易辩认,又会在制作上造成麻烦。 咖啡馆招牌文字使用的材料因店而异,店铺规模较大,而且要求考究的店面,可使用铜质、凸出空心字,闪闪发光,有富丽、豪华之感,效果是相当好的。瓷质字永不生锈,
光强度好作为招牌效果尤佳。塑料字有华丽的光泽,制作也简便,但时间一长,光泽退掉,塑料老化,受冷受热受晒又要变形,因此不能长久使用。木质字制作也方便,便长久的日晒雨淋易裂开,需要经常维修上漆。 咖啡馆招牌设计,除了注意在形式、用料、构图、造型、色彩等方面给消费者以良好的心理感受外,还应在命名方面多大功夫,力求言简意赅、清新不俗、易读、易记、富有美感,使之具有较强的吸引力,促进消费者的思维活动,达到理想的心理要求。
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简洁的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。
简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。
单纯材质的延续使用可使空间更具整体性。材料的天然特性是设计的基本形式语言,其选择应在体现实用功能的同时保持材质的天然质感和肌理效果。
光和影的变化赋予室内空间以生命;塑造、影响着空间的氛围;决定着空间的品质与深度。
设计中光照的研究与得当运用,是我们设计工作的重要方面。
只有光线、空间、材质三者良好契合互动,才有可能产生优秀的空间效果;只有当光的诗意和空间的画意融为一体,光的效果与画意的空间融合才真正得以实现。
咖啡厅设计
咖啡厅设计
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简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。
简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。
单纯材质的延续使用可使空间更具整体性。材料的天然特性是设计的基本形式语言,其选择应在体现实用功能的同时保持材质的天然质感和肌理效果。光和影的变化赋予室内空间以生命;塑造、影响着空间的氛围;决定着空间的品质与深度。
设计中光照的研究与得当运用,是我们设计工作的重要方面。只有光线、空间、材质三者良好契合互动,才有可能产生优秀的空间效果;只有当光的诗意和空间的画意融为一体,光的效果与画意的空间融合才真正得以实现。
咖啡馆灯光效果
一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。
其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。
咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5-10%。
咖啡馆店门设计
显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。
在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。
将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。
从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。
店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。
咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。
咖啡馆形象设计原则
良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。
进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。
1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。
2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。
4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。 5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
咖啡海报的设计理念可以从以下几个方面进行讲解:
1 色彩搭配:咖啡海报以咖啡色为主色彩,咖啡色在视觉上代表宽厚、沉稳,与咖啡的口感和气息相契合。为了防止咖啡色调的沉闷感,设计中加入了鲜亮的补色,如**、绿色等,以增强海报的视觉冲击力。
2 构图与元素:海报中采用了几何形状的曲线,如圆形、弧形等,来构成咖啡杯的形状,以及人物形象。这种设计手法能够增加画面的动感和流畅感,同时也能够营造出温馨舒适的氛围。
3 文字设计:海报中的文字采用了简洁明快的字体,如黑体、宋体等,字体大小、粗细的变化也让文字更加生动有趣。同时,文字的位置、排列也要考虑到整体的构图和视觉效果。
4 主题表达:咖啡海报的主题是咖啡的口感和气息,以及与年轻人的生活形态相结合。设计中通过咖啡杯、人物形象等元素的运用,以及色彩、构图等方面的搭配,来突出咖啡的口感和气息,并展现出年轻人对咖啡的热爱和追求。
综上所述,咖啡海报的设计理念主要体现在色彩搭配、构图与元素、文字设计和主题表达等方面,这些设计手法相互交织,共同营造出一张温馨舒适、充满活力的咖啡海报。
咖啡厅是一个让人觉得放松、自在的另一个生活空间,所以其设计是至关重要的。今天小编就来为大家介绍咖啡厅设计的一些相关知识,有意向的朋友们可以随小编一起去学习一下哦!
咖啡厅设计主要内容
1、咖啡厅的风格设计装修
装修风格主要有田园风格,古典风格,现代欧陆风格,现代简约风格,后现代主义、主题式咖啡厅等等。
2、咖啡厅的空间布局装饰要素
⑴咖啡厅大厅的表演台必不可少,咖啡厅可由大厅和小室设计构成,小室中装表演台也可桌上服务表演。可根据房屋各方面的分布,分别安插一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类,但是布局一定要合理。
⑵咖啡厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“曲径通幽”。
3、咖啡厅中的景观装饰设计
(l)“借景”装饰的运用。咖啡厅的永恒主题是品茗、赏景。景色可以是人文景观,也可以是自然景观;可以是静态景观,也可以是动态景观;或静中有动,或动中有静。“借景”分邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等。所以在装修装饰设计咖啡厅的时候,借景一步相当重要。
(2)虚实对比装饰。咖啡厅环境可装修为实的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、馆、亭、台、楼、阁等;也可装修为虚的方面,例如光、影、气、声、香、风等。要通过合理的装修装饰设计,使之产生鸟语花香、轻风柔波、水色宜人的意境。
(3)叠石、理水的装修装饰。在咖啡厅的适宜部位可装饰叠石、掇山、理水、布山形、取峦向、分石脉,显得岗阜拱伏、转折回绕、重叠压复、以近次远、左山右水、后溪旁陇、主宾相辅、各有顺序,也可装修成为参差错落、穿池叠石的感觉,还可设计装修一些顽石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、农家石磨、雕刻精美的古代石柱础、石刻艺术品等,间或装饰设计一小段崎岖石路之类等。让人们从质、形、纹、势、色等方面观赏山石的瘦、漏、透、皱、清、顽、奇、秀、险、幽,丰富了观景内涵,提升了咖啡厅的文化意蕴。
基于“近水者亲,远水者恐”的园艺思想,宜在咖啡厅或高或低、或壁面或过道处通过装修装饰设计去营造人与水的亲和力。例如,可装修一些木石为渠,水流车转;或者装饰一些假山清泉、小桥流水、喷泉吐珠;甚至设计为挖地为池、为沼,建水榭、立亭廊,使成九曲清溪、碧波荡漾之景。这样的装修装饰设计可以带给人们雅、洁、淡、秀的审美意蕴。
(4)花草树木的装修装饰设计。可以在咖啡厅内外及门厅、走廊等处装修装饰设计一些高林巨树或奇葩佳木,青藤缠绕、浓绿荫深、隔日蔽尘;或装修装饰一些竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几、花架、空中设计一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊兰、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鹃等进行合理搭配,高档次的场合还可布置插花艺术作品。应注重常青类植树,使咖啡厅呈四季常青、四季有花、鸟与花香的景观,丰富形、质、色、香、声、气、光、影的景观内涵,装饰设计出更加贴近的人与自然的和谐环境。
4、咖啡厅的灯光装饰特点
在咖啡厅的装修装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。
一般来说,总体空间的照度不要求很高,但最低照度要让人员能够正常活动,但在装饰装修刻画细节的局部照明上应该下一些功夫。每组插座应该有一组灯管,最好是装饰上一些带灯罩的灯光,或者装饰上一些类似蜡烛的照明范围不大的灯光,大多情况下可以多设计一些暖色灯光,可以为喝咖啡人装修装饰一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是咖啡厅照明装修装饰设计的另一个特点,可利用这个特点有意装修装猸一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。
5、咖啡厅的材质装饰
在咖啡厅的装修装饰设计中,最常用的是那些有着灵性的、最为普通的自然材质,例如玻璃、涂料、青砖、混凝土等,追求其表面的质感和肌理变化。
总体来说,咖啡厅的装修装饰设计要以自然亲切,高雅别致等给人放松的良性因素为前提,不是越贵越好,是越适合越好。在咖啡厅的装修装饰设计上,切忌照本宣科,别人的装修装饰设计很大程度上并不适合你的位置。
那么下面我们再来看一下咖啡厅设计有哪些注意要点
1、咖啡厅设计多样化中复合式餐饮服务现在很多咖啡厅设计都在走复合式餐饮服务的路线“两岸咖啡”也不例外。这里可以提供西餐、中餐套饭、铁板烧、以及包括咖啡在内的多种特调饮品。对于消费者来说,选择的空间会广泛一些。由于西餐的价格偏高,所以比较适合商务用餐的人群。
2、咖啡厅设计多样设计魅力十足整间多样化的咖啡厅的设计中沙发都选用了红色做主调,现代感十足;木质镂空的隔断,加上插花装饰也增添了几许古典韵味;垂吊的绢花与泡沫圆球又显得浪漫多情。无论你是细腻的传统派,还是彰显个性的现代派,都能够通过咖啡厅内多样化的装修设计找到心灵的归属。
3、咖啡厅设计多样化中手绘墙画最特别其实咖啡厅设计内最有特色的还是墙体的手绘画,整幅画面表现的是新古典主义装饰风格,咖啡厅设计色彩使用,图画不拘于正规位置,边角随意涂鸦勾画出的效果非常自然。客人在就餐过程中,都会时不时地抬头欣赏这幅美丽的画面,因为这是在其它咖啡厅享受不到的独美。
4、咖啡厅内全天音乐不间断的设计让我们想象一下在这样一个精致的咖啡厅设计里,音乐全天都不间断,或是爵士或是布鲁斯,或是钢琴或是萨克斯,总能把你的思绪带到一个神秘悠远的地方。其实每一首曲子背后都有一个回忆,有欢笑,有泪水,平日里大家都把它收藏在心底,只有咖啡顺着喉咙往下流淌的时候,这些滋味才会慢慢地浮上心头。咖啡厅的设计装修,我们需要注意一种气氛的营造,才能够让咖啡厅更加有品位。
小编结语:关于咖啡厅设计主要内容及设计注意要点就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注日隆装修网资讯。
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