福州有什么好吃的

福州的好吃的有：福州骨头汤、厦门沙茶面、泉州八宝粥、漳州汉丰糖藕、肉燕又叫太平燕等。

第一道：福州骨头汤。

福州骨头汤以松浦鱼、小黄鱼、青鱼等淡水鱼为主料，配以各种味精调料和鸡丝、蛋皮、木耳、香菇等辅料，色泽金黄、清香四溢、味道鲜美。

第二道：厦门沙茶面。

沙茶面是厦门特色美食之一，以酱油、虾米、花生、沙茶酱、牛肉炖制成的汤料，再加上热气腾腾的软嫩面条和丰富的配菜，一口下去，满口的香辣味道，让人食欲大开。

第三道：泉州八宝粥。

泉州八宝粥是以荸荠、芋头、莲肉、豆沙、桂圆、红枣、糯米和粘米粉等多种食材制成，色泽金黄，味道甜美。

第四道：漳州汉丰糖藕。

漳州汉丰糖藕以当地特产大小藕制作，先去皮洗净，再用炉火烤至熟透，然后用红糖腌制，口感鲜嫩、甜中带香，是一个非常受欢迎的小吃。

第五道：肉燕又叫太平燕。

福州人过年、婚宴必吃太平燕，寓意平安。有句话叫“无燕不成席，无燕不成年”。皮是用肉末和红薯粉做成的，薄如白纸，比扁皮还薄。

-福州

　　介绍几个福州好吃的地方供食客们参考

　　1、井大路比比香对面的大食馆，水煮田鸡，拍黄瓜，酸辣粉，实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。

　　2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，续而但凡是没什么名字却有好吃的东西的店，也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚，过了桥看到局子的大门，往左一拐，嘿嘿，别有洞天啊，一溜小吃店，记得眼神要拿准了，中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，老板终于挂起了一个小招牌，上曰：朱紫坊蹄破店，圆圆的招牌里三个大蹄膀，看得大家心领神会。

　　3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。

　　4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。

　　5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面)

　　6、五一广场买电动车那条街，九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。

　　7、晋安河边的实达温泉公寓门口的天山雪，大盘鸡不错。

　　8、鼓东路上的苗家酸汤鱼火锅，那个鱼很怪，怎么煮都很嫩，汤味道也特别，一段时间不去九有点想去。就是偏贵了一点。

　　9、庆城市场门口依土捞化对面那个榕城古街牛杂店，大家都说依土好吃，我觉得古街比依土更好，里面的煎包也很不错。

　　10、别有天茶艺居的萝卜酥饼，是我吃过最香的萝卜酥饼，现作现吃，端上来烫手的很。另外，别有天的杭州菜也很精致，不过在那里喝茶实在冷清。

　　11、京门大酒楼的醉鸡，用一个小酒坛子封着，味道很醇，也很新鲜。 京门大酒楼改做杭州菜了，体育中心的知味馆也是做杭州菜的，还有天福酒店的酒楼等(安于食淡提供)

　　12、大利嘉城对面一条小路里面的建瓯光饼很香，一块钱四个还是五个，里面夹着霉干菜，我每次去都要去买两块吃吃看。

　　13、红叶蛋糕的波士顿派很不错，看起来不起眼，吃起来口感极好，一块九块多好像。

　　14、屏东东方红附近有一个“榕树下”，那个小店在福州也蛮有名的，那里的猪腰卤面我喜欢，上次跟一群朋友去，外地朋友很惊讶，你们连面条都能做成甜的，可是一吃就放不下筷子了。

　　15、工会大厦边上的百味馆，里面的粉干煮的真好吃，加了泥鳅，糟，酸菜，我在闽清吃过一直恋恋不忘，没想在福州也吃到了。

　　16、水煮鱼吃来吃去还是东泰路的东泰川菜馆作得最好，但是也最贵，一斤16元。原来鼓东路的重庆小辣椒作得也不错，前一阵又去了一次，颇感失望。

　　17、东方楼旁一小路，去煤炭医院的，路口第一家湘菜馆“桃苑湘菜馆”，酸菜鱼，芝麻牛肉，都是我每次必点的，而且每每都点上两份。

　　18、湖东路的超亚，还有红叶蛋糕都有提拉米苏卖，个人觉得比提拉米苏西餐厅里卖的好吃，而且价格也只有餐厅里的二分之一。

　　19、黎明大酒店楼下的全聚德，虽然有假冒嫌疑，但是里面的烤鸭味道也不错，可以半只买，皮和肉片下来包面饼吃，骨头架子熬汤，味道都不错。值得一提的是，那里的面饼比较特别，作得跟别家不太一样，每次带遥遥去，他都要生吃那个面饼，说好吃。那里价格也不算太贵，去了几次，人均消费在50左右吧。

　　20、通湖路食鼎记有几个特色：纸火锅，一桶天下。

　　21、乌山路拐到西营里市场的路口的聚福园小吃是福州最好的 烧卖,马蹄糕,糯米糕正宗福州地道小吃。

　　22、利嘉城和长安饭店中间的小路上有家猪血大肠化不错，我不爱吃猪血，可那里的猪血确实好吃。那里的牛杂，肉燕，牛排都不错，以前在台江住的时候就爱吃那里的牛杂捞化，现在都没地方找了，也就这里的捞化有点老台江的味道了

　　23、马尾煤码头的海鲜不错,新鲜品种也多,有一种蟹以前没吃过,好吃现在一说起来就又想冲去吃了 就是比较远,福州人都是开车下去吃

　　24、鼓西路尚干依心拌面扁肉,(可惜烧了，已搬达明路和温泉路)还有乌山路拐到加洋路上的尚干有冰拌面扁肉这个算小店了吧 鼓西路上的太挤了,我还是喜欢到加洋路的那家这两家是我吃过最好吃的拌面扁肉了

　　25、鼓西路靠西门路口的地方 傅记 晚上生意很好，就是绿豆汤、花生汤、虾酥、锅边、粉干之类的小吃 通常9:00…10:00左右人最多，很多的士司机在那里吃，常常堵车 我喜欢那里的绿豆汤和粉干

　　26、通缉必胜客。自从福州撤的只剩东百那家之后(据说先施也开了一家，请探后回报)，必胜客作得不是一般的差。 pizza的起士越放越少，而且不卖6寸的了，只卖9寸的，6寸只剩一款中午商务午餐。 烤鸡翅的油越来越少，喝水的杯子越来越土，卡布基诺见不到一点奶星，跟黑咖啡似的，还狡辩他们的卡布基诺就这样。装沙拉的碗越来越小，碗壁越来越滑。 价格越来越高，鸡翅从16变成二十多，沙拉从19变成28，东西却越来越差，生意还那么好，实在士没有天理啊

　　27、老干局门口一小摊卖的烧饼很好吃

　　28、双子星大厦对面的福新菜场门口的小吃店的拌猪腰真是一绝

　　29、洪山科级园里面的实达科技园对面的活鱼小镇的水煮鱼很不错，放的是小辣椒，味道很香！里面的水煮田鸡好！但是现在质量严重下降，可能换了厨师！

　　30、福州总院食堂的葱爆羊肉很好吃(四楼)

福州市区有： 左海公园（好玩是好玩，可没钱别进） 西湖公园（好像从‘去年还是前年’十月份开始就向游客进行免费开放） 动物园 （你去时一定要带点吃的去，哪里的猴子是最好玩的，也是唯一可以让你一乐的去处。当然，园内工作人员允许或不做为的时候你可以拿点食物过把耍猴的隐。） 当然，你还可以爬爬鼓山，去看看涌泉寺和尚怎么念经；晚上去江滨吹吹风，看看美女与帅哥是怎样拍拖，对了有空去看看金牛山公园，摸摸牛屁股，拍两张照片也可让你觉得自己真的很“牛B”不知道现在那里的音乐喷泉还没有开放。 八县 闽清：白岩山，宏林厝 永泰：青云山，兔子山 长乐：下沙 鼓山 华林寺 金牛山公园 林则徐纪念馆 罗星塔 屏山 青云山风景区 青芝山 森林公园 十八重溪 石竹山 乌山 西禅寺 西湖公园 冶山和欧冶池 涌泉寺 于山 昭忠祠 左海公园 追问： 那有什么 特色小吃 之类的么 回答： 地方风味菜 ■ 闽菜 ： 东街口黄巷的邓记 荔枝肉 、 醉排骨 和 松子鱼 八一服务社酒楼的荔枝肉 朱紫坊里面破店的福州 家常菜 福新路和信家对面新天都的福州菜 古田路市场后面水部的破店 温泉路上的天外天 湾边的河鲜 茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店） 温泉支路的青青闽清菜馆 温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好 康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙县小吃 在屏西新村里的沙县小吃城 温泉路福安富春小吃的当地小吃 ■川菜—— 水煮活鱼 ： 菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤） 菜香根旁边的川国演义，那里的 酸菜鱼 ， 豆花鱼 都很好吃的。一种鸡汤，是锅仔那种，很好吃，还有他的 南瓜饼 ，好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。 渡鸡口的 老重庆 庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤 井大路唐姐火锅城总店（鲢鱼头是买一送一哦） 井大路好口福的水煮活鱼 南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆8元一斤 北大路的东平园川菜火锅，13元/斤； 东泰路的晓薇川菜馆，10元/斤； 湖东路的 聚友 川菜，15元/斤； 茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆，11元/斤 东泰路的 重庆名小吃 东泰路的香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香 井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的■其它川菜： 长乐北路的 巴国布衣 才是正宗的川菜 井大路郑记 重庆 豆花鱼庄的干沾牛肉 东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼” 西洪路川川麻辣烫 东方红旁的曾师傅川菜馆（味美价廉） 瑞闽对面东泰路上第二家。 四川 谭鱼头火锅 ，在冲浪游泳池附近，味道不错，环境也很不错 湘菜： 福三中对面 屏东中学 旁边的东方红 湖东路的毛家饭庄，吃 毛氏红烧肉 最正宗 湖东路省图附近的 潇湘馆 在总院和二环路交叉路口有家军民，好象是做湘菜的，里面的牛肉煲不错，煲里的粉丝 更是好味 ■上海菜： 五一先施后面的黄淮人家的上海菜 力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜 好香角的上海菜 福新路 金光大道 ■ 东北菜 ：鼓东路红灯笼东北菜 仙塔街食通天隔壁的 东北饺子馆 里的酱骨架 温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错 补充： 其它： 井大路的西北风味 井大路广东食街的 广东菜 吃不腻 杨桥路空军招待所旁的西北风味 东街北京饭庄的 北京烤鸭 温泉支路 的唐人记 二中对面的知者来各种肚煲 东泰路 重庆小吃 店的 冰粉 马尾君竹路往公安局方向的路口（青州村村口附近）有家狗肉店的黑狗肉 井大路的香辣蟹 牡丹大酒楼 的羊腿 元洪美食城江西 瓦罐汤 分店 鼓东路牛太郎（比对面的北国之味好） 省图旁边的越南菜 仓山麦顶小学对面的香喷喷 体育中心阿里郎的 韩国菜 温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头 井大路湖东路口的大鱼头：江西菜 协和医院 对面的 避风塘 的广东、 上海菜 别有天 茶艺 居的沪菜，贵了点，但确实好 铜盘路蒙古人烤肉店 华林路 红房子 啤酒鸭 华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅 卤田螺，温泉派出所旁边 817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干 元帅庙林记 家常菜 的肘子肉很不错 自助餐，会展中心的金源国际大酒店， 三文鱼 任你吃，鸡翅比肯德基还好吃 省政府对面 千纸鹤 里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝 外贸中心酒店 的扒房够品味 屏东 小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试 屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、著名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机：有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种 体育中心南侧的 杭州菜 馆的爆鳝片、蒓菜汤都是全市唯一的 闽清菜馆，在邦辉南边（十字路口），叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦！ 五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”，环境好，而且味道鲜美又有特色 五四北路靠八方大厦（立交桥下附近）有一家 西安 小菜馆，里面的特色小吃还不错 鱼丸： 塔巷有两家都很出名的店 茶亭街和交通路的交叉口处 闽都古街的贵鱼丸 东泰路上一家专卖连江鱼丸的店 西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差 补充： 元宵： 在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 交通路口茶亭街上的元宵店 ■臭豆腐： 元洪美食城现炸的 体育中心边上有家 杭州菜 馆叫（滋味馆）那里的臭豆腐很好吃 ■葱肉饼： 横街，横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 8中旁边,往台江方向继续走3分钟快到工人文化宫的对面街 利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里 ■ 虾干 饼/ 锅边糊 /虾酥： 虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里 津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了 虾干饼在北大路 十字路口 旁 五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上建欧 光饼 ------香----好吃 ■煎包/ 烧卖 小笼包： 在杨桥路与通湖路交界口上的煎包 烧卖小笼包在津泰路 肯德基 对面叫李卿包点店 鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好，可以评得上级 ■其它： 鼓东路五月香棕子店很不错 主食类(面、饭等) ■面/米线/粉干： 东百 往西100米，杨桥路上新开的face2face面馆 冠一面馆 牛肉拉面 在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆！甭提有多好吃 省府路上的 过桥米线 很不错,西洪路老福州也行 粉干还是台江 麦当劳 后面的那家好 台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店 听说在台江公安局对面拌粉干不错，南方灯饰那 八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气 树兜省人民 人民保险公司 旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食 东泰路上一家 重庆 米线店里的 冰粉 味道也好极了 南门福州饭店对面， 朴坊 旁边有家专门是 福州小吃 ，拌粉干等等，位置很偏僻，但生意很好。 ■粥： 道山路上竹园 ■饺子： 鼓东路的天天过年饺子馆 梅峰宾馆 旁的饺子观 三角井 的 天津 百饺园 东湖宾馆 旁的东北饺子 补充： 饭： 最好的 荷叶饭 是一个小巷子里的黄记 （津泰路 麦当劳 对面夜市穿过之后路口对面的） ■中式 牛杂/牛滑/牛排： 牛杂在 达道路 亚细亚 对面 牛滑有家叫辉辉的店做的（已从交通路搬至五里亭） 亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排 广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆 鼓东路上有家牛杂不错，鼓东路与鼓屏路交界大概40米 依强牛滑店的牛滑 ■西式牛排： 新星牛排馆是福州最早的牛排馆/ 新贵族 音乐餐吧是它的分店，环境要好得多 省府路那家染房的牛排很好 绿怡牛排馆 北部湾 牛排馆 井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错 白马路的 三杯咖啡 （原别有天 茶艺 居） 汤、甜食、咖啡等 花生汤 在台江 麦当 労対面的小巷里，那里的 芋泥 也不错 大世界的冰橄榄很有特色 鲜奶蛋糕是 茶亭公园 对面的红叶蛋糕 津泰路上的品糖轩 湖东公正酒家下的超亚蛋糕 公正酒家的隔壁有家叫超亚 奶酪蛋糕 店，那里的做的蛋糕 点心 都很好吃的 大洋香榭的面包很不错 五四路的 真锅咖啡 是最专业的（世界连锁） 有一家也很好吃,店名叫"旺达小吃",就在六一路拐温泉路的那个路口,里面的菜做得挺好吃的

食鼎记那样类型的福州好多家了``

去东街口国美楼下吃台湾贯一牛肉面吧

老食客都知道的``

红烧牛肉面粗的，吃吃看``

福州仅此一家``

福建有不同的城市，你只能在不同的城市品尝不同的食物。如果你想去厦门，但是不知道吃什么，那么你可以看看当地的特色美食。下面小编来介绍一下不同城市的美食。

厦门吃什么

沙爹面是闽南的一种特色小吃，以厦漳两地最为著名。茶酱产于印度尼西亚。花生，香料和虾在油中煸炒。沙爹面更重要的是可以随意添加的海鲜食材。有鱿鱼，蛤蜊，虾，大肠，腰花，鸭肠。

福建鱼丸可分为福州鱼丸和厦门鱼丸。厦门鱼丸可以不加馅吃。鱼丸特别q弹球。福州鱼丸一般都是又大又圆又白的球包在心里。鱼丸的皮除了鳗鱼和鲨鱼，还可以用鲢鱼等淡水鱼做，中间的袋子里装的是瘦肉和虾。

炸牡蛎不仅是一种小吃，也是一道菜。所有厦门风味的餐馆都有。炸莲牡蛎的招牌是炸牡蛎。还卖鱼丸汤和煎饼。定制的铁锅用了20年。从9月到4月，牡蛎鲜美、香甜、饱满、新鲜。你必须用甜辣椒酱蘸着吃。

花生汤是闽南的传统甜品。来厦门，一定要尝尝。花生汤里的花生会在你嘴里融化。如果再加一个鸡蛋，会更美味。只要不怕甜，来中山路的黄泽和花生汤店来一碗。

竹果冻不是植物。这是一种类似蚯蚓的环节动物蠕虫。这种冻笋是把虫子煮上三五分钟，然后胶质溢出，放进小瓷碗里，就成了富含胶原蛋白的爽口小吃。说起来挺吓人的。事实上，当它与辣酱和芥末混合时，它尝起来像果冻。有机会挑战中山公园西门。

泉州吃什么

泉州小贩只在学生放学时出现。美食城晚上也很刺激。每天晚上10点左右，西街钟楼、文化宫和蒋斌路的摊位开始忙碌起来。一些海鲜排档还会准备筛盘来吸引食客。

姜母鸭可以试试。因其制作工艺复杂，用料多样，是闽南冬季进补的首选。用猪肉和生姜熬汤，用香油炒鸭子，把汤、草药和米酒一起炖。有甜辣汁，有鸭内脏，有时令蔬菜，一锅丰盛滋补。

林正权毛绿豆糕创立于清朝咸丰六年。传统糕点软糯香甜，不油腻。吉果土门贡糖创建于清光绪十年。蓝钟楼肉粽诞生于清朝光绪十三年。由猪肉、香肠、蘑菇、莲子和咸蛋黄制成的糯米团子已成为一种经典风味。

蔡皋牛排馆创建于清朝宣彤二年。加了各种调料的炖牛肉味道很浓。记得加一碗咸饭。从1913年开始，亚洲春饼老店已经有三代人了。这个蛋糕像纸一样薄，但是它很有弹性。清明节，很多当地人来这里买煎饼。可惜，馅料不一定适合外人。

漳州吃什么

现在漳州的小资产阶级情绪逐渐兴起。桥村周围有许多糖果店和咖啡店。大部分都有漂亮的庭院和独特的安静环境。不过建议你试试漳州街的鲜榨果汁，加上片仔癀黄草和花椒的果汁，清热解暑，比苦凉茶好。

夜市也是一大亮点。每天晚上8点，延安北路就成了天然的步行街。除了琳琅满目的小摊，星罗棋布的小吃也能让你吃一顿，走一走。更有意思的是去滨江路，沿着3公里长的滨江路建一个漂亮的亲水公园。夜幕降临后，这里有一排排长长的桌椅，这是当地人最喜欢的吃烧烤、泡茶消暑的方式。

漳州的面条久负盛名。汤底需要香菇、肉丝、海鲜、高汤。吃的时候撒上韭菜、豆芽、辣椒、炒蒜等调料。并可选地添加诸如腌泡大int的配料

福州吃什么

福州菜很讲究食材的选择和搭配。它喜欢用当地的酒糟做菜。善于用汤提神，汤的味道酸甜可口。想体验这几点，一定要尝试一些菜品。

首先当然是大名鼎鼎的盘佛跳墙。这道菜由十多种美味食物制成。加入煮了2到3天的原汤，然后小火慢炖。食材的摆放顺序很有讲究，不然味道会很不一样。

福州人喜欢用红曲酿酒，后来发明了用酒糟做菜。点凉菜时，请选择红酒糟鸡(鱼)。它的颜色是浅红色，它的酒是新鲜的，它的回味是微酸和甜的，它的味道是非常特别的。至于酸甜口味，点荔枝肉。

菜里没有荔枝，只有猪肉和菱角。但是，屠夫一定很精致。油炸后，切下的肉看起来像荔枝。其次，调味料可以混合，平衡酸甜比例。荔枝肉好吃不好吃，也是考虑福州餐馆是否正宗的基本标准。

鸡汤和河蚌最能体现福州蔬菜汤的美味。要知道海蚌有“西施舌”的美称。炖鸡前先蒸一下。鸡胸肉挑出来和鸡球一起炖，比较新鲜。把贝壳放在汤里。它们又香又脆。

其他的，比如连城锅边，林华光饼，登兴鱼丸，古街牛肉捞等。也都是老店，值得一一品尝。有趣的街边小吃店并不难找到。聋人灯会的创始人确实是一位听力障碍的老人。手工肉馅饺子好吃多汁。它们入口即化，鲜而不腻。雅宝花生汤的名字来源于熟花生汤、花生饼、芋头糊。喜欢甜食的可以试试。

福建福州的美食地图

地方风味菜

■闽菜：

东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼

八一服务社酒楼的荔枝肉

朱紫坊里面破店的福州家常菜

福新路和信家对面新天都的福州菜

古田路市场后面水部的破店

温泉路上的天外天

湾边的河鲜

茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）

温泉支路的青青闽清菜馆

温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好

康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店

沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城

温泉路福安富春小吃的当地小吃

■川菜——水煮活鱼：

菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）

菜香根旁边的川国演义，那里的

酸菜鱼，豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤，是锅仔那种，很好吃，还有

他的南瓜饼，好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。

渡鸡口的老重庆

庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤

井大路唐姐火锅城总店（鲢鱼头是买一送一哦）

井大路好口福的水煮活鱼

南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆8元一斤

北大路的东平园川菜火锅，13元/斤；

东泰路的晓薇川菜馆，10元/斤；

湖东路的聚友川菜，15元/斤；

茶会小区厦航对面的刘二川菜馆，11元/斤

东泰路的重庆名小吃

东泰路的香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香

井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的

■其它川菜：

长乐北路的巴国布衣才是正宗的川菜

井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉

东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼”

西洪路川川麻辣烫

东方红旁的曾师傅川菜馆（味美价廉）

瑞闽对面东泰路上第二家。

四川谭鱼头火锅，在冲浪游泳池附近，味道不错，环境也很不错

■湘菜：

福三中对面

屏东中学旁边的东方红

湖东路的毛家饭庄，吃毛氏红烧肉最正宗

湖东路省图附近的潇湘馆

在总院和二环路交叉路口有家军民，好象是做湘菜的，里面的牛肉煲不错，煲里的粉丝更是好味

■上海菜：

五一先施后面的黄淮人家的上海菜

力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜

好香角的上海菜

福新路金光大道

■东北菜：

鼓东路红灯笼东北菜

仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架

温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错

■其它：

井大路的西北风味

井大路广东食街的广东菜吃不腻

杨桥路空军招待所旁的西北风味

东街北京饭庄的北京烤鸭

温泉支路的唐人记

二中对面的知者来各种肚煲

东泰路重庆小吃店的冰粉

马尾君竹路往公安局方向的路口（青州村村口附近）有家狗肉店的黑狗肉

井大路的香辣蟹

牡丹大酒楼的羊腿

元洪美食城江西瓦罐汤分店

鼓东路牛太郎（比对面的北国之味好）

省图旁边的越南菜

仓山麦顶小学对面的香喷喷

体育中心阿里郎的韩国菜

温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头

井大路湖东路口的大鱼头：江西菜

协和医院对面的避风塘的广东、上海菜

别有天茶艺居的沪菜，贵了点，但确实好

铜盘路蒙古人烤肉店

华林路红房子啤酒鸭

华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅

卤田螺，温泉派出所旁边

817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干

元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错

自助餐，会展中心的金源国际大酒店，三文鱼任你吃，鸡翅比肯德基还好吃

省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝

外贸中心酒店的扒房够品味

屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试

屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、著名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机：有南北干货、时鲜菜

蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种

体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、蒓菜汤都是全市唯一的

闽清菜馆，在邦辉南边（十字路口），叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦！

五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”，环境好，而且味道鲜美又有特色

五四北路靠八方大厦（立交桥下附近）有一家西安小菜馆，里面的特色小吃还不错

汤、甜食、咖啡等

花生汤在台江麦当労対面的小巷里，那里的芋泥也不错

大世界的冰橄榄很有特色

鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕红叶的枣泥口味最佳

津泰路上的品糖轩

湖东公正酒家下的超亚蛋糕

公正酒家的隔壁有家叫超亚奶酪蛋糕店，那里的做的蛋糕点心都很好吃的

大洋香榭的面包很不错

五四路的真锅咖啡是最专业的（世界连锁）真锅的花式比较强,碳火是

福州美食

学生街：

师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店（烩面5￥，炒面6￥，新疆拌面8￥面任加。清汤极好，天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤，不要钱任喝，老板人还蛮好的。）

必胜客：

有下午茶吃，分两个时段有 下午2点~5点，晚上8点~打烊，分为18￥，22￥，28￥ 三档。具体为一份饮料+一份茶点，饮料可以无限续杯，茶点有冰激凌等。 不过最好别在里面吃正餐，太贵，不适合我们学生。

白孔雀：

独沽一味——沙锅大鱼头（煲得好，香！才18一份，加白饭够两人一餐）。鱼香茄子煲（12￥）也不坏。

南门老白孔雀西点部有天津麻花（2￥）还有一种豆沙加咸蛋馅的酥皮点心（1。6￥）都不错。

安泰楼：

芋蓉瓜仁饼（1￥）豆沙馅麻团（1￥）咸蛋酥（1。5￥）都不错。

迁西板栗：

绿招牌红灯笼的店面。10￥/斤小的，12￥/斤大的，壳好剥，称准，不偷，甜得很，天冷时我经常吃它。但是现在不是季节。小个的10-12月最好，大的12-2月最好。

金誉面包屋：

屏东中学旁边有一家，五一广场旁边一家。莲容堡（5￥/盒，8小块），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），绿豆饼（1￥），肉松火腿蛋三文治（2。5￥）都不错。

横街一家不知名的面包屋：

地点在文化宫入口的斜对面，一个广场样的地点，安德鲁森面包屋的旁边。

蛋挞正点，5￥一打，老婆饼5￥一打，椰子挞7￥一打，其他的点心都很难吃，但上述三样现烤现吃，绝对极品。

红叶蛋糕(广达路，儿童公园过去一点苏非亚婚纱隔壁

鲜奶蛋糕绝对极品，他们的鲜奶温度一高就会象冰淇淋一样化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但绝对可以让不吃奶油的人一吃一大块，一点不腻。

其他点心推荐：酸奶酪木司（8。9￥），黑森林蛋糕块（5。9￥），红豆抹茶蛋糕（？￥），拿破仑（4。9￥），提拉米苏（8￥）

美可蛋糕：

肉松干虾紫菜馅面包（3￥）

提拉米苏：

仅推荐提拉米苏（18￥），分量足，味道正，但性价比不高，环境不错。

广东食街：（井大路）

河粉（10￥）极好，广东烧腊也不错

各茶餐厅的经典搭配：

干炒河粉+例汤=10￥左右，逛街填肚精选

香谢丽舍西餐厅：（大洋百货二楼）

套餐吧，33￥/份足够，有面包，汤，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推荐芝士炬饭。

美食街台湾风味小店（名字忘记了= =）：

太久不去，不知道关了没。蛋包饭好吃！（6￥）

枝仔冰城（应该有好几家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交路口）：

香蕉冰（16￥），冰极细，有折扣。

庆城市场旁边一小刨冰店，叫利源冰店：

台湾刨冰，干净。几十数任选，4种冰已经很大盘才6￥。红豆，芋头，绿豆，丸子等不错。

仙踪林：

华都百货后门，明星影城旁。煲仔饭非常正点（16￥/套）

酸菜鱼：（井大路）

重庆小辣椒（16￥/斤，另加锅底。）

醉仙楼：

纯正芋泥（5￥），千万别买椰蓉，太腻了。

糖朝：（东街）

一个字：贵。但午茶时间还可以：一个糖水加一个甜品8￥，也有其他的港式茶点可以选，环境还好就是。逛街逛到累可以休息一下。

东北菜：

鼓东路东北胖哥，皮蛋卷好吃= =||，还有玉米烙，饺子也好，酱骨架，菜胆扒香菇也好。

甜食、咖啡

枝仔冰城的冰淇淋，冰棒，原料都是自制的，可以外卖，有八种口味，如果想全吃到可以点圣代，好像是叫金玉满堂，我最喜欢草莓味的，香草味的冰淇淋配面茶糊做的你侬我侬蛮特别的．还有冰淇淋炒面，就是做成面条状的冰淇淋哦～～

莫比披萨里的哈根达斯冰淇淋,哇,太棒了,也太贵了,小小的脆皮冰棒要不39元,虽然心疼,但花得很值

津泰路上的品糖轩

南门茶亭路口和五四路口,省立医院对面的超雅蛋糕,是纯正的乳酪蛋糕店,实在是值得一试,不过很贵,每块在9元左右我个人还是最喜欢超雅的蛋糕，一定要是乳酪的，这是招牌的，比如柠檬或柳橙味的比较大众化，还有蓝莓的，如果习惯重口味的还有重乳酪蛋糕，因为含芝士，所以口味是甜中带微咸，奶味浓，所以有的人可能不太喜欢～～还可以选择慕司蛋糕，除了抹茶（绿茶粉）口味的不要吃，其他都不错，冻过的像冰淇淋，爱吃巧克力的，还有瑞士莲巧克力蛋糕，可以现做的．还有一些小点心也不错，不过建议冰柜的那些可以试试，其他面点和别的蛋糕店差不多吧

大洋香榭的法式面包不错,不过乳酪蛋糕逊色多了

五四路的真锅咖啡,我喜欢咖啡冻,放在冰咖啡里的

五四路长春藤,店内布置很符合它的名字,温泉路的分店还有辅了铁轨装饰地面,很个性

上岛咖啡,很多分店,现在还开始卖火锅,水煮鱼,有点不伦不类,像商务餐馆不过建议去福州大酒店(五一广场边)对面的那家,靠窗的位置有水墙

花生汤在台江麦当労対面的小巷里，那里的芋泥也不错

大世界的冰橄榄,冰余甘很开胃

鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕,开了很久了

广达路口的鑫冠,是福州较早的鲜奶蛋糕店,巧克力鲜奶蛋糕做得不错

安德鲁森的鲜奶蛋糕，阿拉捧系列，海苔脆片．．．

面/米线/粉干：

学军路的林依嫩猪血化，猪血是独家秘方，也是百年老字号

日式：火之国拉面（东街天桥下聚春园附近）碗太浅了，吃不饱～～

日式：味千拉面（八一七路）小吃很不错，带子拉面不错，小吃还有金菇牛肉卷，一定要沾青芥，辣螺肉（凉拌的），芝麻八爪鱼（凉拌的），鳗鱼（炒）饭，这两家日式拉面风格相似，但味千价格低一点，火之国还提供火锅

鼓二小对面的米线店,鸡汁米线非常好(微辣)

冠一面馆

牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆！甭提有多好吃

省府路上的过桥米线很不错

群众路与茶亭路品的捞化,拌粉店

粉干还是台江麦当劳后面的那家好

台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店

听说在台江公安局对面拌粉干不错，南方灯饰那

八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气

树兜省人民人民保险公司旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食

东泰路上一家重庆米线店里的冰粉味道也好极了

南门福州饭店对面，朴坊旁边有家专门是福州小吃，拌粉干等等，位置很偏僻，但生意很好。

粥：

道山路上竹园

饺子：

鼓东路的天天过年饺子馆

梅峰宾馆旁的饺子观

东湖宾馆旁的东北饺子

网友推荐：孙大妈饺子，但不知上哪买，一次在东方楼吃到，连不爱吃面食的人都吃了不少。

饭：

井大路与中山路口光大银行对面的旺记炖品的饭(五谷饭特别香)都是用竹筒蒸的

最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记

中式 牛杂/牛滑/牛排：

牛滑有家叫辉辉的店做的（已从交通路搬至五里亭）

亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排

广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆

鼓东路上有家牛杂不错，鼓东路与鼓屏路交界大概40米

依强牛滑店的牛滑

西式牛排：

新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店(现在有点差了,牛排不叫四成熟的都显老了)

福新路口原来有一家"夜四季"做得非常好,可惜易主了,现在叫晶典咖啡

大洋百货的斗牛士碳烤牛排，肉质不错，西餐的程序还算严谨，就是肉腌得不好，味道淡，酱汁不太理想，特别是香蒜汁，不习惯的人千万别浇在牛排上，有怪味~~

省府路那家染房的牛排很好

绿怡西餐厅

北部湾牛排馆

井大路庆城路交口“香舍”个性餐厅的气氛不错

白马路的三杯咖啡(大厅有点吵,包厢里好一些)

闽菜：

东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼

八一服务社酒楼的荔枝肉

朱紫坊里面破店的福州家常菜

福新路和信家对面新天都的福州菜

古田路市场后面水部的破店

温泉路上的天外天

湾边的河鲜

茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）

温泉支路的青青闽清菜馆

温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好

康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店

沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城

温泉路福安富春小吃的当地小吃

川菜(水煮活鱼)：

菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）

菜香根旁边的川国演义，那里的酸菜鱼，豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤，是锅仔那种，很好吃，还有他的南瓜饼，好吃。我觉得比菜香

根的鱼好吃。

渡鸡口的老重庆

庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城

井大路唐姐火锅城总店（鲢鱼头是买一送一哦）

井大路好口福的水煮活鱼

南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆

北大路的东平园川菜火锅

东泰路的晓薇川菜馆，

湖东路的聚友川菜

茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆

六一路的重庆小天鹅

东泰路的香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香 ,特贵

东泰路“川府鱼庄”的水煮活鱼很好吃,打完折也便宜,就是服务态度差点

福州好吃的都在这儿

1西二环牡丹游泳馆黎明技术学院门口的黎明道海鲜吧的冰镇章鱼，刺贝嚼起来来味道鲜而Q！

2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，现在成了鸡肋，又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚，过了桥看到局子的大门，往左一拐，一溜小吃店，中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意，人蛮好的。 -

3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。 -

4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。 -

5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。 -

6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。 -

7、鼓东路上的苗家酸汤鱼火锅，那个鱼怎么煮都很嫩，汤味道很特别，就是偏贵了一点。 -

8、庆城市场门口榕城古街的土伯捞化。 -

9、别有天茶艺居的萝卜酥饼，是我吃过最香的萝卜酥饼，现作现吃，端上来烫手的很。另外，别有天的杭州菜也很精致，不过在那里喝茶实在冷清。 -

10、京门大酒楼的醉鸡，用一个小酒坛子封着，味道很醇，也很新鲜。 京门大酒楼改做杭州菜了，体育中心的知味馆也是做杭州菜的，还有天福酒店的酒楼等。 -

11、红叶蛋糕的波士顿派很不错，看起来不起眼，吃起来口感极好，一块九块多好像。 -

12、屏东东方红附近有一个“榕树下”，那个小店在福州也蛮有名的，那里的猪腰卤面我喜欢，面条做成甜的，一吃就放不下筷子了。 -

13、工会大厦边上的闽清百味馆，里面的粉干煮的真好吃，加了泥鳅，糟，酸菜。 -

14、水煮鱼吃来吃去还是东泰路的香香川菜馆作得最好，一斤13元，我觉得比东泰川菜馆16元一斤做的要好。 -

15、东方楼旁一小路，去煤炭医院的，路口第一家湘菜馆“桃苑湘菜馆”，酸菜鱼，芝麻牛肉，都是我每次必点的，而且每每都点上两份。 -

16、湖东路的红叶蛋糕有卖提拉米苏，比提拉米苏西餐厅里卖的好吃，价格也只有餐厅里的二分之一。 -

17、黎明大酒店楼下的全聚德，虽有假冒嫌疑，但是里面的烤鸭味道不错，可以买半只，皮和肉片下来包面饼吃，骨头架子熬汤，味道很不错。值得一提的是，那里的面饼比较特别，作得跟别家不太一样。那里价格也不算太贵，人均消费在50左右吧。 -

18、通湖路食鼎记有几个特色：纸火锅，一桶天下。 -

19、乌山路拐到西营里市场的路口的醉仙楼小吃是福州最好的，八宝饭、芋泥，烧卖，马蹄糕，糯米糕…正宗福州地道小吃。大家不要走到对面的聚福园去哦。 -

20、利嘉城和长安饭店中间的小路上有家猪血大肠化不错，我不爱吃猪血，可那里的猪血确实好吃。那里的牛杂，肉燕，牛排都不错，以前在台江住的时候就爱吃那里的牛杂捞化，现在都没地方找了，也就这里的捞化有点老台江的味道了 -

21、鼓西路尚干依心拌面扁肉,(可惜烧了，已搬达明路和温泉路)。 -

22、鼓西路靠西门路口的地方 傅记 晚上生意很好，就是绿豆汤、花生汤、虾酥、锅边、粉干之类的小吃 通常9:00…10:00左右人最多，很多的士司机在那里吃，常常堵车我喜欢那里的绿豆汤和粉干。 -

23、老干局门口一小摊卖的烧饼和锅边很好吃 。 -

24、双子星大厦对面的福新菜场门口的小吃店的拌猪腰真是一绝。 -

25、洪山科技园里面的实达科技园对面的活鱼小镇的水煮鱼很不错，放的是小辣椒，味道很香！里面的水煮田鸡也好！但是现在质量严重下降，可能换了厨师！ -

26、福州总院食堂的葱爆羊肉很好吃(四楼) 。 -

27、在金鸡山公园入口有一家武夷农家的邵武菜挺正宗。 -

28、火车站铁路小学旁味全狗肉味道很好，一夫妻开的小店，冬天吃爽死了，要早去，晚了没肉。 -

29、达明路的“食顶天”，店铺不大，上下两层，但装修满有特色。晚上迟去了一般没有位置。里面菜一般都在6～8元一盘，味道比较好。换了好几次厨师，水平下降了很多，菜量偏小，辅料偏多，重要的内容没多少。 推荐菠萝牛柳。 -

30、屏山菜市场对面公交车站旁的卤味很不错。那里的鸭爪很好吃了。 -

31、鼓东路的五月香粽子，经常排队，最近扩大了还是如此。那边的作法有点台湾，很好吃。 -

32、达明路口的忠惠小吃，里面的卤味特别好，尤其是卤鸭肠，吃过的都说好。但是一定要去达明路口的总店吃，井大路有个分店，味道差远了。 -

33、中亭街那里的桥亭活鱼小镇，其实那家的老店是在铁道大厦旁边的小路走进去。叫“全兴”，两家都吃过，感觉老全兴比新桥亭味道好，推荐水煮鱼，水煮鸭血，盐煎肉。 -

34、井大路路口，东方大酒店对面，有个小小的元宵店，里面的元宵味道不错，价格也很便宜。 -

35、道勇小吃店，原来在光禄坊那边，后来拆了，搬到通湖路和道山路的交叉口那边，也有招牌，晚上开到很迟，有夜宵吃。那边拌的东西味道超赞，猪腰没有腥味，鸭胗什么的都很好吃，捞化味道很好，用的是葱油，特香，吃饭也可以。老板是两夫妻，现在女儿也在那帮忙，人很好。 -

36、天天过年饺子馆开了有年头了，生意一直很好。 -

37、亚太汽配城对面的牛罗锅味道不错，态度也牛，中午超过一点半不卖！ -

38、在花园酒店的五四路和树汤路中间有条不知名的小巷子里，有个老宅子里也有菜吃，叫“老厝饭店”，有些福州菜做得还不错。 -

39、台江广达路亚细亚对面有一排吃牛肉的地方，很多人吃，很早以前就有了，翻新过一次。最好吃的那家叫依强牛肉小吃店，里面的牛腰、牛排、牛杂、牛滑和小笼包都很好吃，极力推荐。 -

40、湖东路福州三星电子维修服务中心二楼(原凯歌边上)的东北菜馆的烤羊腿味道很棒，酱味骨头也很不错，很有东北风味！ -

41、“三代排骨王”的排骨饭，水部门兜、福新路与五一路交接。 -

42、“客家厨坊”，屏东和卫生厅各有一家，价格公道，味道很好，闽西菜。 -

43、力宝天马后面的君子兰餐厅，生意不错。熏鱼可以推荐。它的营业时间11:00-13:30 和 17:00-20:00。 -

44、东泰路西侧路边(快到津泰路)，一排小吃店，其中一家“小黄牛”牛肉店，里面的牛蹄特棒，每次去，都要抱着啃个够，不会沾牙。 -

45、福州可以吃羊肉的地方有四个：杨桥路上的空军招待所主要是手抓羊肉好吃(这是福州最早卖羊肉的)五一广场于山上面的西域食府(这里的羊肉串和我在老家小时候吃的感觉一样，不过要要没腌过的)铜盘路里面的“第九频道”里面的大盘鸡好吃，胡辣羊蹄也不错铜盘路再往里，过了一汽大众的售后，有一个“蒙古人”--这里主要就是你要吃的烤羊腿，价格好像是玖拾多一个另外原来新店收费站旁边也有一个新疆人开的饭店，挺大，可是味道不好，不推荐去。 -

46、现在福州街上很常见的马老七手工粉丝。 -

47、巴蜀鱼庄，做鱼做的不错，酸菜和水煮味道都不错。其他菜味道偏辣，价格稍贵，鱼不贵，10元一斤。 -

48、乌山小学对面的大排挡，晚上才开，白天是洗车场，晚上就成了大排挡。那边菜上的快，味道不错，晚上在那吃夜宵的人暴多。 -

49、东街口，南街车站边上弄子里面有个邓记，荔枝肉是福州的招牌，爆炒双脆和其他一些菜都不错。 -

50、天然居筒骨店，有三家，总店在华林路省农科院边上，还有六一分店（新闻大厦附近）和万象城店，火锅味道好-