海南特产小吃有哪些

海南特产小吃有文昌鸡、和乐蟹、陵水粽子、儋州鸡、岭口特色猪脚、儋州米烂、那大粽子、清补凉、锅边馍、屯昌香鸡、定安腊肉、定安仙沟腌粉、苗家五色粽、定安年糕、儋州粽子、薏粑、定安鸡屎藤_。

文昌鸡

文昌鸡是海南地区的名菜，是“海南传统四大名菜之首”，产于文昌地区而得名。文昌鸡是中国最佳食用型鸡种之一，吃文昌鸡主要是以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。白切加工方法和佐料俱独特，做出来皮黄且脆，肉嫩且美。

和乐蟹

“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，这种螃蟹品质好，天然无污染，甲壳坚硬、肉肥膏满，和文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的做法多种多样，主要是以蒸、煮、炒、烤为主，其中“清蒸”味道最好。

陵水粽子

粽子在陵水是一种非常独特糯米小吃，陵水农民种糯米，主要是用来制作粽子、_仔、甜_“米纸”等食物。粽子制作比较简单，主要用香料搅拌糯米，中间放几块猪肉、虾仁、鱿鱼干、咸蛋等配料，用产于深山的_叶包裹，用绳子扎紧，大小不等，有油润、爽滑、清香的特点，食用时剥开_叶，放在碗中，可视各人口胃，放点红沙糖，更香甜可口。

正宗儋州地道美食可以在美食街吃。中国海南海花岛是一座人工岛，位于海南省儋州排浦港与洋浦港之间的海湾区域，南起排浦镇，北至白马井镇，距离海岸大于600米，总跨度约68公里。该岛由三个独立的离岸式岛屿组成，规划填海面积约8平方公里，规划平面形态为盛开在海中的三朵花，故取名为“海花岛”。中国海南海花岛一号岛主导功能为旅游度假、商业会展、酒店会议、娱乐休闲、餐饮和海洋运动休闲。二号岛和三号岛主导功能为居住，为居住功能区，配备一定的公共服务设施。

1海南美食攻略画图

舌尖上的海南，海南最著名的美食。你吃过哪个？椰子饭又名椰船，是汉族的一种美味名点。这是从海南蒸的优质糯米，天然椰子肉和椰子汁。是海南传统的农家小吃。

属于海南菜。在海南文昌等地，吃这种以椰肉为底的船形小吃是当地人的象征它是对幸福的祈祷，也是招待贵宾、亲戚和朋友的最佳食物。椰子以其独特的方法和风味成为一种不可多得的天然食品。早在《本草纲目》和民间食补偏方，就有补肾壮阳、温中理气的功效。宝芬是海南文昌的汉族特色小吃人。因文昌市保罗镇得名，相传自明代以来，保罗粉已成为保罗镇四大名乡的食品。罗粉是汤粉的一种，因为汤好，清静，好吃，甜辣，所以价格贵。宝粉的汤是甜的，但却是那种特有的鲜甜，甜而不腻，有酸有辣，口感极好。罗粉是汤粉的一种，因为汤好，清静，好吃，甜辣，所以价格贵。宝粉的汤是甜的，但却是那种特有的鲜甜，甜而不腻，有酸有辣，口感极好。海南方言叫做伊伊？第三个声音是海南著名的小吃。列为中国名小吃它有着悠久的历史，民间制作也很普遍。在海南的许多农村地区，人们会送上一篮子或一车的燕子来庆祝喜事，比如新居和孩子今天是满月。也叫记忆？椰子？南芬是海南省汉族最有特色的小吃，属于上海菜。这种小吃历史悠久。丁是海口居民中的一种常见食物。海南岛北部的安、澄迈两县，是象征吉祥长寿的宝物。它它味道浓郁，软滑，刺激食欲，所以它最好多吃，但不要油腻。如果你喜欢吃辣，可以加一点辣椒酱。当饭末剩下少量粉末时，加入一小碗热腾腾的淡菜汤，与之混合。它it’它更美味，更令人难忘。它的主要原料是大米和面粉。海南民间小吃一般是作为爸爸的辅助菜出现茶。海南花椒猪杂汤是由猪猪小肠的肺和白萝卜，然后和海南一起煮特色辣椒。味道很独特，很好吃。申明：十大生活及生活排行榜内容来自节目系统指数或网友分享。它们仅供您参考和娱乐，不代表本网站的研究观点。请注意内容来源的真实性和权威性。在海南，原料少则十几种，多则二十种。常见的有花生、红豆、绿豆、通心粉、鲜椰子、红枣、西瓜仁、菠萝仁、鹌鹑蛋、葡萄干、糖豆、珍珠、薏仁、芋头等。其中绿豆解暑，西米营养丰富，西瓜美白，鲜椰子，菠萝都是海南特色水果。把不雅的名字鸡屎在一个食品名称前可以Idon’我不能不打消局外人的兴趣。然而，在海南岛的东部鸡粪粪粪是一种地方风味小吃。海南琼海鸡粪粪粪粪粪粪是具有地方特色的民间滋补品，又叫鸡粪粪粪粪粪。海南琼海鸡粪粪粪粪粪粪粪粪粪粪粪是一种具有地方特色的民间滋补品，又叫鸡粪粪粪粪，是以鸡粪叶和大米为原料精制而成。鸡矢藤具有滋阴壮阳、益气补血的功效，气味醇厚，所以鸡矢藤汤一直是人们喜爱的食物，尤其是在农历七月初一，琼海市家家户户都要吃一碗鸡矢藤汤。海南粽子是汉族传统小吃，属于端午节。不像大陆粽子是由茄子组成的？哎？哎？哎？你什么意思，D？痘痘怎么办？嘿嘿？危险吗？占卜呢？离开？邢星谭昂啤酒这个词？先开？什么取笑这群人有什么错？什么你怎么了？换学校？什么痘痘的福气在哪里？什么钍有什么问题？肖兆友、钟源、_铳僦__？什么有什么区别吗？赵有柴？嗯？4送你？d萧的工资？什么是

海南黎族也有三色粽子和椰叶包粽子。陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣酸甜，清香扑鼻，佐料丰富，味道鲜美，回味无穷。陵水酸粉有时也叫海南粉，因为陵水是海南省的一个县，全称是陵水黎族自治县。因为陵水做的酸粉最正宗最好吃，陵水酸粉的名字就由此而来。随着陵水酸粉在海南省的传播，其他市县也有人制作酸粉，逐渐成为大陆人对海南粉的称呼。一般游子回老家后都会去吃两三碗。无论哪家举行喜事，或是祈求自己的福报，都会准备一些大大小小的酒席。至于它的历史，很难考证。如果你喜欢这篇文章，那么请关注边肖！

2海南美食攻略画图大全

我喜欢海南清补凉，里面有空心粉，绿豆，黄豆，花生，薏米。

:3海南美食大全全图

1海南粉：海南粉洁白如雪，细腻如丝。北方叫凉拌，海南叫卤粉。炒花生，炒芝麻，豆芽，肉丝，香油，酸菜都加进去了。清香扑鼻，回味无穷。吃完一勺海螺清汤更是美味。海粉是海富地区的传统小吃。

2保罗粉：由带汤的米粉和各种调料制成。这个名字是因为文昌县的保罗是最有名的产品，而且因为它的面粉比海南面粉略粗，所以在琼北的不同地方也被称为粗面汤。

3灵山粗面：在琼山市灵山镇小有名气。它的面粉比海南面粉粗，制作工艺也和海南面粉略有不同。它的吃法也是腌制，但特点是面粉光滑。卤汁注重海鲜原料，突出一种海鲜风味。

4陵水酸粉：陵水风味小吃。它的粉又圆又长，外观像桂林米粉和云南过桥米线。它相同的腌泡汁，但它的腌泡汁不同于上述腌泡汁，因为它既香又酸。如果辣的人加一勺当地的辣辣椒酱，那更是又香又酸又辣，非常开胃！

5加牛腩粉：作为海南的华侨城之一，吸收了东南亚美食的优点。主厨独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近闻名，以五香牛腩为卤汁的加粉，风味浓郁，食后余香。

6香而粘：来自著名的华侨和椰子之乡文昌的民间。糯米粉加水和生油搅拌，揉成小球，用手压成扁圆形，放入沸水中煮熟，再蘸上碎甜馅。

7、清补凉：它有点像北京八宝粥，但它它的制造方式不同。一般食材煮好后，加入冰糖水或者椰子水食用。食物清凉可口，能消暑健胃。是海南晚上最有特色的消暑食品，价格每碗只要三四元。

8海南萝卜糕：海南地方传统小吃。民间的食谱各地不尽相同，但都需要糯米糊和白萝卜丝作为主料。其他辅料可以随意换，可以多种多样，蒸或炒，或先蒸后炒。

9苗家三色饭：海南中部山区苗族的传统小吃。它是季节性的，在三月三(黎族和苗族的传统节日)被广泛制作和食用。

10李竹筒饭：It这是一种用新鲜的竹筒做的饭，竹筒里装满了米饭和香料。通常，它这是黎族人外出打猎或招待客人时制作的。它更多的是在山区的野外制作，或者在家里用木炭烘烤。现在，厨师们在传统的基础上加以改进，摆上了宴席餐桌，享有很高的声誉，成为海南著名的风味食品。

当前位置海南最受欢迎的是炒粉、炒面、汤面、海南椰青和黥布梁超。

4海南美食分布图

作为一个行走的吃货，我很喜欢阳光沙滩上的仙人掌，所以我在海南呆了一年，就是为了享受美食和阳光。说到海南的小吃，真的太多了，想甜就吃当地的热带水果，分分钟甜到你心里。

1椰奶清凉爽口。

这是海南的一剂良药夏天的生活。浓郁的椰汁配上各种水果、坚果、果冻，一碗下去解渴解暑，也充分满足味蕾。这是我在海南每天必吃的甜品。

2鸡粪、藤条和婴儿

这是琼海地方特色的民间滋补品。夏天，一碗冰镇椰汁、鸡粪、藤条、糯籽，清凉宜人，香甜绵软；冬天，一碗热腾腾的鸡屎藤耙，伴着红糖和姜丝的清香，可以驱散一天的疲惫。

3意义

这是海南的传统小吃甜点。糯米皮裹着椰子，甜甜软软的。好吃，不，不

4、菠萝蜜、椰子、芒果和ot

关注我，分享更多美食路上的故事。

:5海南美食

2白切文昌鸡

文昌鸡个体较小，每只重3斤左右。最受欢迎的吃法是用鸡油和鸡汤煮的米饭。

鸡肉呈白色，方圆形，鲜嫩，营养丰富。除了本身的优点，调料也很特别。不可或缺的调料有醋、酱油、青红椒、柠檬，可以根据自己的口味进行调制。很难一口吃完，还挺贵的。

3乐和蟹

在盛产海鲜的海南，乐和蟹可以说是最受欢迎的，它的大小和肉质都是一等品。

河镇、岗贝和乐群村的螃蟹是最有名的。它们肉质肥美，金黄油亮，就像新鲜的鸭蛋黄。它们非常有营养。吃的时候蘸点姜醋，甜味更突出。

4东山羊

东山羊因其地理位置和巨大优势而闻名。

东山羊主要是带皮吃。它的肉香，肥而不腻，脂肪分布非常均匀。所以东山羊好吃，不仅本地人喜欢，很多外地人也向往。

5海南粉

南芬是一种海鲜大饼，寓意美好，象征长寿吉祥，是婚宴餐桌上必备的小吃。

味道很浓郁，香味十足，口感丝滑，有点像北方人的长寿面。面粉主要是用樊慈面粉和大米做的，细如丝。夏天以凉拌为主，然后辅以辅料。一道美味的菜肴就做好了。

6白切嘉吉鸭

最著名的积鸭方式是切白，为了保留鸭肉的原味。

嘉积鸭产于琼海嘉积镇。腊肉大，骨头软，脂肪少，皮薄肉嫩。肥而不腻，营养价值极高。它不仅受到当地人的喜爱，也受到许多游客的喜爱。味道耐人寻味，久久不散。

7临高烤乳猪

临高乳猪从荷兰引进，肉质更紧实。临高物产丰富，对乳猪的生长有很好的优势。

一般来说，它可以提高到11-15磅。它它有点小。s大一点，奶味会重一点。露天烤的乳猪最好吃。如果它单独吃，会觉得有点油腻，但它蘸上果汁就不一样了。它它既开胃又油腻，而且它它又酸又甜。

:6海南美食有哪些简单画

1海南椰饭——椰饭又名椰船，是海南传统的民间小吃。吃起来又香又诱人。在海南文昌等地，吃这种以椰肉为底的船形小吃是当地人的象征让我们为幸福祈祷。椰子是一种不可多得的天然食品，具有独特的做法和风味，也是馈赠亲友的最佳礼品。椰子对人体的好处。755-79000和民间食补偏方记载，椰子米能补肾壮阳，温中理气。椰子饭是以海南优质糯米和新鲜椰子为原料制成的。椰子富含蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等对人体有益的营养物质。具有明显的美容养颜、健脾开胃的功效，是一种天然的绿色健康食品。

2海南珍珠粉——海南岛，被誉为中国南珠之乡，是当今世界上为数不多的未受污染的海域。自然环境优美，海水纯净无污染，所以生产的海水珍珠品质出众，矿物质含量丰富，营养价值高，被誉为四大南药由海南乡亲。珍珠粉具有美容、祛斑、补钙、抗衰老的作用。与很多化妆品相比，它是一种天然的美容产品。它非常适合女朋友、妻子和其他漂亮的朋友。

3海南地方茶——海南岛盛产各种特色茶，如兰花茶、苦丁茶、椰子茶、雪茶、香草等。每种茶都有自己的功效。兰贵人是中国历代宫廷的贡品。其香气优雅浓郁，口感香甜爽滑，具有润肺止咳、生津止渴、补肾除湿、美容养颜的功效。喝了之后，它充满了香味和

4海南椰子酒——椰子酒是纯天然的，以新的热带风味酿造。它以精选成熟的整颗椰子为原料，秉承海南黎族古老的酿造工艺，一种天然椰子酒的制造方法精选椰子为天然酒窖，经特殊工艺精制而成。酒体呈淡**，清澈透明，椰香萦绕，回味悠长。

5海南文昌鸡——文昌鸡是我国稀有的优质地方品种鸡。专家称之为国家宝鸡，在四大名菜在海南；它在海南健康岛和生态省的园林绿地上吃草，以榕树籽、草、昆虫、蚂蚁、矿物质等天然食物和杂粮为食。它是以文昌鸡和荷叶为原料制成的。闻名岛内外，是居家旅游、宴请、送礼的首选。明朝有个文昌人，在朝鲜做官。回到北京，他带着文昌鸡去孝敬皇帝。品尝后，皇帝称赞说：鸡来自文化之乡，人杰地灵，文化繁荣，鸡香。它真是文昌鸡！因此，文昌鸡闻名于世。

6三亚海鲜干货——由于海南岛的海洋环境纯净无污染，所以海南岛出产的海鲜干货特别天然。几乎每个来海南岛的人一定会做两件事，一是去海边，二是去品味海南美国特色海鲜产品。新鲜的海鲜是最好的，但如何与千里之外的家人分享，是一个令人头疼的问题。海南美国的干海鲜特别受欢迎。妻子扇贝、鱿鱼和墨鱼是它们最喜欢的食物。给长辈带一篮海鲜干，比什么都欢乐实惠。

7海南本地咖啡印象中的海南岛只是一片阳光沙滩。有多少人知道海南岛盛产咖啡。据记载，1960年2月，周恩来总理参观兴隆农场，喝了兴隆咖啡后说兴隆咖啡是世界上一流的咖啡。喝过很多国外的咖啡，海南种的咖啡很好喝。足以见证海南咖啡的品质魅力！海南咖啡被誉为世界上质量最好的咖啡，因为咖啡适合生长的区域是北纬25度到南纬30度，而海南岛正好处于这个区域的黄金地段。昼夜适中的温度使得海南种植的咖啡没有南美、印度、非洲种植的那么苦。海南咖啡浓而不苦，香而不浓，还带一点果香，非常独特，是咖啡的上品。送给朋友或者自己品尝。

8此外，辣椒是海南最著名的特产之一。它既是调味品，又是珍贵的药材。还有属于海南特产的黄灯笼椒。黄灯笼椒主要种植在海南省的文昌、琼海、万宁、陵水等地。黄灯笼椒含有大量的维生素C和-胡萝卜素，有辣椒之王。辣，好吃，不上火。

9椰子粉——海南到处都是椰子树。因为椰子都是有可塑性的想保持椰子的美如海南南国集团创始人刘董事长将椰子肉磨成粉，用温水冲调成椰奶，保留了椰子的原味。

10牛肉干——海南本地的牛肉干以金山、五指山、澄迈瑞溪的最好，加工方法不同，风味各异。但是肉脆好吃，甜适口，越嚼越香。

7海南美食地图高清图

海南作为中国唯一的热带海洋省份，享有得天独厚的自然资源，风情浓郁的少数民族，坚持开放的经济特区，使得海南食物表现出几个特点：一是新鲜，二是自然，三是奇特，四是丰富。在海南吃山珍海味，清淡、新鲜、原汁原味。海南人编了一句顺口溜：山珍海味要新鲜，加工时要天然，品种和品种要奇特，各种颜色的食物要丰富。

四大名菜文昌鸡

文昌鸡，号称天下第一四大名菜

俗称番鸭，嘉吉鸭肉质的特点是皮丰满、白滑、酥脆，皮与肉之间有一层薄薄的脂肪，特别甜。烹饪方法很多，但白切最能体现原味，所以最有名。

和谐

体厚脚短的乐和蟹，什锦酱炒，肉厚肥，鲜美诱人。

东上洋

东山羊皮是黑色的，肉肥汤稠腻，但不肥。据说它的美味是因为羊吃了珍稀植物，如东山岭特产的鹌鹑茶。

海鲜美食

去海南旅游，吃一顿丰盛的海鲜大餐，成了很多游客的不二之选，尤其是那些生活在大陆深处的游客，很少看到浩瀚无垠的大海，更别说吃什么海鲜了！在海南吃海鲜，一般建议亲自去海鲜市场，然后去餐厅加工。这样的好处是海鲜新鲜，经济实惠。

因为海南海鲜做法不同，吃法也多，所以我赢了别介绍了。

米粉小吃

海南对海南人来说，美国的面点很好吃。在海南很多地方，早上常吃的早餐不是豆浆油条，而是普通的面粉小吃，大众化，美味可口，深受当地人喜爱。

罗芬

海南中国著名的小吃是由米线、汤和各种调味品制成的。这个名字是由保罗在文昌县，这是最有名的产品，因为它的面粉比海南面粉，它也被称为粗面汤在琼北的不同地方。

海南粉

南芬有着悠久的历史，在海口市民中广泛食用，丁海南岛北部的安县和澄迈县，它是节日里象征吉祥长寿的必备宝物。香味浓郁，软滑，刺激食欲，香味十足，回味无穷。

后安芬

后安粉如此命名，是因为产于万宁后安，以地名后安镇命名。海南人早餐最喜欢的食物是什么？

港口门粉

港门面粉最早是渔民做的。美味的粉丝配上用新鲜海鱼、花生、油炸虾皮、豆芽、腌酸菜或花菜制成的鱼糕。最后加了猪骨白螺做的汤，再撒一点粗辣椒和葱花。这么好吃的一碗港门面，怎么能不让人流口水呢？

陵水酸粉

陵水酸粉，我的最爱之一。不过我在很多地方都吃过，口味也很多。吃的时候要去名店，小店的材料一般都不全。

灵山粗粉

灵山粗粉最早产于海口市灵山镇。它的粉末比海南粉粗，比保罗粉稍细。特点是粉滑。卤汁讲究海鲜原料，突出一海鲜风味。

昌米兰

博美犬是海南儋州汉族的传统小吃。吃的时候配牛肉丝、虾米、肉丝、炒花生、炒蒜油等。而且吃起来特别好吃。

猪肠粉

猪肉卷起源于广东湛江，是地道的汉族小吃。但在海南，它的味道融合了海南的地方特色。它因形状像猪肠而得名，也被称为轧制粉末。它像雪一样白，像纸一样薄，以特别嫩滑而闻名。

牛腩粉

原产广西，以熟牛腩作调料而得名。在海南，牛腩粉是很多海南人的最爱。

油炸白萝卜馅饼

海南萝卜糕是用来来米粉做的，也叫来来米粉。它是中国小吃的最佳粉末，可用于制作中国小吃，如萝卜糕、肉丸和碗米饭。然后将腌制好的萝卜丝等材料加入米粉糊中，放入蒸笼中蒸熟，制成糕点点心。

米状食品李家的竹筒饭

李竹筒饭是一种用新鲜竹筒填充米饭和香料的熟食。黎族人更可能在野外制作，或者在山区家里用木炭烘烤。现在，厨师们在传统的基础上加以改进，摆上了宴席。它享有很高的声誉，已成为海南著名的风味食品。

海南鸡饭

海南鸡饭的主料是鸡肉和米饭，主要烹饪工艺是烫。发源于海南文昌市

椰子也被称为椰子船。椰肉切碎，加入适量鸡肉和糯米，蒸熟后食用。效果更好，因为鸡肉、糯米、椰肉都是滋补的，用炖汤治疗，滋补效果更显著。

八珍米饭

八宝饭基本就是糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花，倒入盛有红枣、薏米、莲子、桂圆等果料的容器中，蒸熟后浇上糖卤汁。味道香甜，是节日和待客的佳品。

黑豆饭

黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、牡蛎干、胡萝卜为主要原料的主食。广受当地人喜爱。

苗三色饭

苗族三色米是海南中部山区苗族的传统小吃。这是喜庆的节日，它被广泛制作并在三月三日(黎族和苗族的传统节日)。

南瓜饭

南瓜饭是黎族村寨里黎族人的家常菜，也是招待客人的食品。李村流传着一首歌谣：它it’今天出门运气真好。主人刚做了南瓜饭，又好吃又好看，引诱外人来找我们。南瓜饭营养价值高，能清热，对糖尿病、肝病有一定疗效。

其他美食小吃临高乳猪

临高乳猪因原产海南北部临高县而得名。以皮脆、肉细、骨脆、鱼脆、味美而闻名。烤、炖、炸、蒸都好吃，但烧烤最好。

黄流老鸭

老黄鸭由1只老鸭、姜、蒜、盐制成。老黄鸭起源于上世纪80年代的乐东黄流镇。一对当地夫妇在这个镇上开了一家老鸭店。由于选料精细，做法独特，老鸭肉纯而不腻，深受当地食客喜爱。

琼海温泉鹅

琼海温泉鹅是琼海十年前才兴起的一道美食。当时琼海温泉镇开了很多特色鹅店。后来人们逐渐形成了温泉鹅好吃的思维定势，最终形成了温泉鹅的品牌。

李佳鱼茶

鱼是黎族苗族招待客人的主菜，也是黎族苗族的风味食品。鱼茶将在海南少数民族地区的市场上出售。虽然它叫做茶，其实和我们平日喝的红茶，绿茶之类的没什么关系。

藤桥排骨

藤桥排骨被誉为三亚最好吃的美食，位列三亚十大菜系。产品红黄相间，外脆内香，美味醇厚，咸宜老少皆宜。

牛尾堡

牛尾锅，名为汤锅，其实是药膳。还应该有牛鞭、牛杂、牛肉等。一起吃饭。它也是海南民间美食。和素菜锅一样出名，一荤一素。

琼山豆腐

这道菜不是豆制品，而是用蛋清冲泡的，蛋清看起来像豆腐，又白又嫩，加上上面的鲜文房四宝，味道很好。它是以琼山第一位厨师的名字命名的。

杨澜酸鱼汤

起源于三亚的家族，由杨澜镇的回族人发扬光大。食材取自三亚近海各种杂鱼，辅以三亚酸豆角、杨桃、西红柿、酸笋等树叶和水果。鱼肉鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，让人食欲大增。

石口羊肉

它是由一种特殊的产品山羊肉，加上各种香料和调味料，通过滚，炸，蒸，扣等各种烹饪方法精制而成。这道菜以荔湾酒城的产品而闻名，荔湾酒城位于火山口。石羊。

槟榔

它是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花。当它们两次相遇时，就产生了具有三亚特色的药膳。汤很咸很好吃，鸡肉很嫩很甜。它能在你吃饱的时候养胃，所以它值得再吃一次。尤其是当槟榔花鸡变成了三亚十大名菜，就出名了！

椰子咖喱鸡

椰子咖喱鸡需要鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、盐、鸡精、糖、淀粉、咖喱、胡椒、焦椰子、椰子汁、香叶、芬内等原料

它是以鸡矢藤叶和大米为原料精制而成。鸡矢藤具有滋阴壮阳、益气补血的功效，气味醇厚，所以鸡矢藤汤一直是人们喜爱的食物，尤其是在农历七月初一，琼海市家家户户都要吃一碗鸡矢藤汤。

椰子又香又粘。

也被称为椰子香味棒柔软，它来自著名的华侨和椰子之乡文昌的人们。糯米粉加水和生油搅拌，揉成小球，用手压成圆形，放入沸水中煮熟，再蘸上碎甜馅。

此外还有李庙蚂蚁鸡、琼中山鸡、海南鱼锅、惠鱼汤、糯米糕、煎饺、秀英蟹粥、叶拖把、白拖把、烂拖把、灰水拖把、灰水棕、发糕、非老烂、盒粉、炸鱼饼、海南煎饼、海南煎饺、饭。

我家乡在枣庄滕州，说起滕州美食，不得不提的可就是滕州菜煎饼了，这在我们家乡，那可是大街小巷必不可少的一款小吃。它不仅在我家乡很火，在各地整个山东都火得不得了啊。

在我们家乡，要是偶尔不想做饭，或者在外面玩饿了，首选可就是菜煎饼，不仅便宜，还很美味，也能填的饱肚子，可是最受欢迎的一款小吃了。

这菜煎饼不仅在我家乡能经常吃到，在济南也不少，不过都不是很正宗，在学校附近吃了好多菜煎饼了，就是没有一个摊位有家乡的味道，真是让我惋惜了好久呢，在学校也是想吃的不行。

我舍友在吃了学校附近小摊的菜煎饼之后也是喜欢的不要不要的，但她一听我说这边的不正宗，就非要我从家里给她带，还要辣子鸡，哎呀妈，这玩意咋带，煎饼放袋子热气一哈就软成一堆乐平，都不脆脆的了。但是好在不久前学校新换了一个窗口，就换成了我们滕州菜煎饼，那叫一个火啊，不是我吹牛，可以说学校餐厅最受欢迎的就是菜煎饼了，每次饭点都能排到头。想吃一次菜煎饼，都得提前去排队。

在我们家乡不仅有菜煎饼，还有比较有特色的小吃就是辣子鸡跟大肉手擀面了，这两种也是我每次出门必吃的美食。之前高中的时候，在学校吃不好，我老爹就经常带我去饭馆吃辣子鸡，特别地道，现在想想都回味无穷啊。可惜上了大学就好久没吃过正宗的辣子鸡跟手擀面了，学校的手擀面也是机器压出来的，一点都不劲道

闲来无事喜欢走街串巷去寻找美味的东西。偶有听到朋友评价哪里的食物可口也会迫不及待赶往品尝。其实那大的早餐，宵夜甚至正餐都有好去处，只是看你有没这份闲心。比如说早餐传统食物米糷，抱罗粉（抱罗粉咱觉得农垦路第一家比较有口感，配料也正宗，尤其汤水，似日本的味增汤，百喝不厌，相隔一间的那家不敢恭维，价格一样但口感似老人容易入口多一些，汤水也是清的如白开水，稍微漂浮一些绿色葱花），汤粉（汤粉当属后安汤粉卖点是24小时供应，什么时候想吃都可以买到，汤汁比较原味，香甜，对于地沟油盛行时代，这款美食应该吃的比较放心。口感本人觉得教堂附近的那家比较好咸淡适中，原来在农垦路有一家，那家店老板娘手艺招实好可惜搬走了。每每想起总有些遗憾。），炒粉（炒粉觉得还是新英炒粉好吃，比较可口的是在富源酒店隔壁的那家，只是偶尔有些失水准。），云吞（云吞当属教堂隔壁的那家店好吃，不过服务态度比较有个性，似有生人莫进之感，反正也只是冲着云吞去的，好吃才是关键）。或者来个广式早餐，广式早餐其实就是一壶茶几个点心，有叉烧包，莲蓉包，豆沙包或者一小碟肠粉（肠粉那大这边习惯叫蒸馍），还有砂锅粥等。

正规的餐饮店比较喜欢去百度烤肉（环境，口味都比较正宗，就是价格上能多些优惠，会更好，俗话说薄利多销嘛！），多美丽（多了家分店，真美丽；其实没必要改名，多了层解释；多美丽在那大来说陪伴了多少小朋友，薯条，可乐甚至汉堡虽然不及肯德基，但套饭确实其独特的卖点。只是最近做的有些失水准，比如鳗鱼套饭，细心的消费者会发现。），亨美乐（本来作为那大比较老牌的西餐厅，得天独厚的，可惜服务态度跟不上，不是新来没经验，就是老油条，慢条斯理，给那么好的环境弄得大煞风景。

儋州

儋州市位于海南岛西北部，濒临北部湾，陆地面积3265平方公里，人口89万。它位于市政府所在地的那个大镇。儋州是海南省土地面积最大、人口最多的县级市，也是海南西部的经济、交通、通讯和文化中心。海南洋浦经济开发区、中国热带农业科学院、华南热带农业大学都在其境内。陆海交通发达，环岛西铁、环岛高速公路穿城而过，海运可达东南亚所有沿海城市和祖国。儋州抓住海南建省办经济特区和洋浦开发的机遇，充分发挥区位、资源、政策优势，走重工业、强农业、搞活贸易、发展旅游、发展渔业的经济发展道路，使全市经济得到了超常规的高速发展。儋州悠久的历史留下了许多历史遗迹，其中大部分是宋代以前的，如汉代的伏波井、中和古镇、东坡书院等。

特别是北宋大文豪苏东坡在儋州居住三年，讲学明道，使儋州教育兴盛，书声震天，弦歌遍地。海内外名人纷纷效仿，学习东坡。儋州此时成为全岛的文化中心，也培养了尊师重教的传统。苏东坡北归九年，成为海南第一进士。自此，儋州人才辈出，名声远播，在海南历史上产生了深远的影响。儋州民风厚重粗犷，古风犹存。在苏东坡带来的良好文化氛围的影响下，这里的人们爱对背诗，使得儋州素有诗乡唱海之称，民间诗社众多。儋州人喜欢唱歌。

一首民谣桑松，儋州自古就有歌海之称，很多民谣如鲜花盛开。人人都是山歌者，山川都是歌唱平台。儋州民歌种类繁多，其中以儋州民歌和声调最为流行。革命战争时期，人们用民歌和曲调写成《抗日状》，起到了很大的宣传鼓动作用。如今，每年正月十六、八月十五，儋州中北部地区的青年男女，身着制服，聚集在山坡或沙滩上举行歌咏比赛。他们调调歌曲，表达对美好爱情的追求，赞美生活。儋州音色节奏明快，旋律流畅明快，深受群众喜爱。

解放后，一批批音乐家来到儋州巡回演出，陶醉在悠扬的音乐中。儋州山清水秀，自然资源和旅游资源丰富。儋州的森林资源居全省之首，森林面积达1万公顷。珍稀树种资源首屈一指，仅华南热作院植物园就有上千种珍贵树种。儋州著名的旅游景点东坡书院、热带植物园、蓝海温泉、广村银滩等也有一批旅游资源有待开发。儋州方言比较复杂，包括客家话、粤语、军话、村话、临高话、黎话等。反映了海南移民的特点，展现了与东部不同的民俗风情。

近年来，儋州被评为全国城市环境综合整治优秀城市、国家卫生城市、全国文明示范城市。花水洞1998年，八一农场挖掘石灰岩时，在英岛山意外发现了一个石花洞。次年，中国地质学会洞穴研究专家调查后认为，这个石花洞在中国乃至世界都非常罕见。它形成于140万年前，随即有人建议将其命名为石花洞。华水洞穴由一个干洞和一个水洞组成。根据中国溶洞学会专家的研究，t

洞外有许多奇形怪状的岩石，如遍地的春笋。一些奇形怪状的岩石上附着着一亿年前的化石，极具科学价值。在华水洞穴里还有一个国宝卷石。这块卷曲的石头是地质专家在洞穴探险时意外发现的。位于干洞中部顶部，面积约1010平方米。这种卷石是一种白玉色方解石晶体，呈棒状、卷曲状或豆芽状，颜色柔和，单体长度44-66cm。据中国洞穴协会专家调查，这块卷石并非水滴形成，其成因至今仍是个谜。

目前仅在美国、罗马尼亚、中国等少数国家发现。这种石头以前在黑龙江的一个石花洞里就发现过，但海南儋州石花洞发现的卷毛石，无论是面积还是形状，在国内都是首屈一指的，堪称世界奇观。华水洞穴中卷曲石的发现引起了国内外许多专家的关注，国家博物馆也对这种石头进行了收藏和研究。华水洞穴曲折，宽10米，窄的有两三米。游客可以乘船参观水洞。华水洞全长约5000米，但目前只开通了550米长的游览线路，其中干洞200米，水洞350米。

全程大概需要40-50分钟。华水洞穴的岩壁上还有一种奇怪的石花。这些石花的形状像珊瑚，在光线的照射下闪闪发光。据专家考证，这些石花的形成不同于石笋、石竹、瀑布等。在洞穴里。后者多由滴水、流水、滞水沉积而成，而石花则由渗水、溅水、毛细水沉积而成。最神奇的是洞内空气中有石花形成的薄墙，就像牛郎织女相会的鹊桥。美食：长坡米兰洛基粽子光村沙虫景点门票：60元景点位置：位于海南省儋州市国营八一总场英岛山脚下，距儋州市区仅28公里，北邻两院热带植物园景区，南接著名的热带雨林尖峰岭景区，是海南不可多得的特色地质景观。景点：海南石花水洞地质公园位于儋州八一总场英岛山，距海口150公里，海南西线高速公路、205国道均可到达。

儋州交通发达，可以坐公交车或者出租车去景区。东坡书院东坡书院建于北宋年间(1098年)，是为了纪念北宋大文豪苏东坡。重建后，它在明朝(1549年)变得更加有名。八十年前，苏东坡在幼子苏果的陪伴下，在这里度过了三年的流放生活。后人将他讲学、交游、居住的地方命名为东坡村、东坡田、东坡井、东坡路、东坡坐石，并建有东坡居士像以资纪念。儋州最高学府东坡书院，培养了众多人才，成为海南重要文物之一。书院大门雄伟宽敞，吉林庭院幽静华丽。唐傲的酒亭、酒厅和壁龛都是仿古建筑。

在九堂是苏东坡贬谪彰化县(今儋州市)时居住讲学的地方。055-79000记载宋、苏文忠蜗居于耳，讲学于，开悟而兴，琼州人文之兴，实为大众所启发。载酒亭是歇山顶的重檐，两层，上层四角，下层八角。角交错，角斜飞。亭的东西两侧是荷花池，亭与池相依，倒影有趣。大厅里，画着苏东坡三年生活的目录。在书院的正殿和两侧厢房里，陈列着苏东坡的许多手稿和墨迹，历史文物和著名的《琼台纪实史》。有郭沫若题写的诗，德

儋州，古称吉尔县，是海南岛最早建于汉代的两县之一。悠久的历史使它文化丰富，名人辈出。苏轼被贬彰化军时，就是在这里蛰伏，期间他启蒙了海南教育，立下了汗马功劳。苏轼于1037年至1101年被贬海南。他当时居住和讲学的地方，原来叫载九堂，没有现在这么大，这么隆重。东坡老师在海南生活了三年，在载九堂开办学校，教授诗词书籍，传播中原文化。现在的东坡书院在元代扩建后成为儋州最高学府，后在明代重建，现在更有名气。

书院大门宏伟宽敞，院内古树参天。它由载酒亭、载酒堂、正殿、奥林匹克大厅壁龛等古建筑组成。亭台楼阁、荷塘、回廊都相当精致。很明显，当年东坡被贬，不过只能说明海南人尊重文化，认可苏居石对海南的巨大贡献。馆内有许多碑刻、题跋、雕刻、器皿、经卷、书画，如著名的《坡仙笠屐图》和郭沫若、邓拓、田汉题写的艺术品。酒堂碑刻15处，GPS卫星定位北纬1974652，东经10934609。东坡书院住宿指南：建议入住那个大镇：中旅酒店、凯里宾馆、邮电宾馆、诺宾馆、金龙宾馆、南海宾馆、智胜宾馆、宾馆。

如果在中和镇没有地方住，你可以去儋州的岳云湖度假村或杨澜温泉度假村。景点：10元/人景点位置：位于海口市西180公里的儋州市中和镇，距现儋州市政府所在地那大镇40多公里。景点交通：东坡书院位于儋州市中和镇。从海口、三亚到儋州市，请参考松涛水库景点交通介绍。从儋州出发，可以乘坐解放路3路公交车到北站(军屯)，然后转乘中巴前往中和镇。票价5元/人，全程30km，行程1小时。从镇上步行到东坡书院很近，大概30分钟。也可以坐雅座车，双向4元，可坐3人。回那个大班车的末班车是17: 00。

如果你错过了，就没有公共汽车了。特别提醒：由于参观东坡书院的人少，书院往往关门早，最迟下午四点半前到达。1在海口汽车西站坐豪华大巴，告诉售票员在洋浦高速下车，票价21 ~ 32元，然后坐三轮摩托车到景区，4元。2在那大金屯站坐小巴到中和镇。票价5元，然后可以在镇上享受三轮。2元里的票价是10分钟。

蓝海温泉蓝海温泉，位于海南岛西北部，是海南较大的温泉之一。温泉带长6公里，宽500米。2平方公里的区域内有十几处天然泉水，日自流量2000多吨，平均水温784。偏硅酸、氟含量达到医用矿泉水命名标准，氧含量达到矿泉水浓度标准，并含有锌、锶、鲤、溴等人体必需的微量元素。温度高，质量稳定，无异味。

早晚温泉四周烟雾缭绕，热气腾腾，景色奇特。此温泉对风湿性关节、皮肤、心血管系统等疾病有很好的疗效，具有很高的洗浴价值。这是一个理想的健康温泉。温泉景点众多，尤其是一石之隔，有温泉有冷泉，冷热分明，举世罕见。目前，蓝海温泉度假中心已经开业，温泉公园已经建成，蓝海动物园和一批温泉度假设施正在建设中，将形成万亩观光果国、百亩观光园、观音洞、莲花岭瀑布等各具特色的旅游度假区。蓝色温泉特产：温泉

全面规范化、程序化、标准化管理，细致服务，是海南西线花园式旅游温泉度假区。度假村占地385亩，建筑风格为印尼巴厘岛，开放式大堂，客房以古代八卦风格布置。有101间舒适豪华的客房，游泳池，健康中心，休闲咖啡厅，夜总会，中餐厅，户外餐厅，多功能会议室，商务中心，商场，网球，沙滩排球和各种设备齐全的娱乐项目。蓝海温泉度假村能让你远离城市的喧嚣和尘世的烦恼，是你享受回归自然的最佳选择。E-mail:langang@eastravelcomcn

杨澜温泉度假村地址：海南省儋州市杨澜农场

电话：0898-23355988

传真：0898-2333邮编：571722

景点地理位置：位于儋州市杨澜镇峡谷内，距儋州市12公里，距海口市149公里，距洋浦经济开发区70公里。景点：从海口乘坐省内特快列车到那加，再乘坐当地小巴到达目的地。1从海口汽车西站坐车到儋州那大镇。票价30元;在那个大镇上租车，车费25元。

2从儋州南站(儋州农垦医院旁边)到杨澜镇，从8: 20到18: 40有15分钟的班车服务。车费2元，到达杨澜镇大约需要20分钟。龙门抖动龙门抖动位于儋州市峨蔓镇海边龙门山。龙门山是一座耸立在海岸上的岩石山，最高点39米。

山势崎岖，从北向南望去，绵延起伏，像一段万里长城，气势磅礴。山东有瓮门，号称南天第一门。它有30多米高，20米宽。它是中空通风的。岩石呈拱形。北风掀浪打石门。声如鼓，回声十余里，故名龙门涌。这里有长达4公里的海岸，干净的沙滩，各种各样的巨石，独特的风景，是海南省著名的旅游景点。

相传，很久以前，这里有一块犁石，随海浪击打多年，铲走了海脊的石头，所以龙门有了壁立的形状。墙上有一个洞通向山脊，可以容纳几百人。据《坡仙笠屐图》年记载，明朝黎族首领傅南社组织黎、汉灾民起义失败后，其余起义军曾在此立足，忽山忽海，神出鬼没，与官兵共事十余年。

龙门是以明朝命名的，这让游客们惊叹不已。清代以前，陈友庄有七绝：龙门山险峻多岩，海潮远来白波。这条路充满了困难，但在我的家乡仍然有许多危险的道路。诗中的景色充满感情，耐人寻味。龙门冲浪毗邻杨浦开发区。随着杨浦的发展，龙门冲浪景观的游客越来越多，其声誉也越来越广。

住龙门，住中旅宾馆、凯里宾馆、邮电宾馆、诺宾馆、金龙宾馆。景区位于儋州市峨蔓镇海边龙门山。从海口坐省快车到儋州，再坐当地的小巴到目的地。白鹭天堂白鹭天堂位于儋州市北10多公里的洛基镇吴集村。在村里三四层楼高的茂林三棵大榕树和竹林顶上，有一万只白鹭。

尤其是三棵大榕树，树冠宽大，树叶婆娑，成了他们生活的天堂。白鹭又名白鹭，属于乌拉圭家族，是世界上受保护的珍稀鸟类之一。白鹭在吴集村生活了20年。每年清明节临近，白鹭成群飞来，初霜分批离开，在此居住八九个月左右。因为村里的人爱鸟，鸟也认识自己，白鹭也从几百只逐渐繁殖到了几万只。每天早晚，白鹭聚集嬉戏，歌声在空中回荡，蔚为壮观。为了方便观鸟，这里建了一座六层楼的观鸟楼。它也被指定为

鹤留天堂，住在那个大城镇：中旅酒店、凯里酒店、邮电酒店、诺酒店、金龙酒店、南海酒店、智胜酒店、酒店。位于儋州市城北10多公里的石头镇吴集村景区，从海口坐省汽快线，再坐当地中巴到石头镇，再坐三轮车到目的地松涛水库。位于南渡江上游，建于1958年，历时10年建成。这是中国最大的土坝工程之一。它高811米，长760米。它把湍急的南渡江切割成南阳和范家洋河谷。库区面积144平方公里，库区有300多个岛屿。

水库总库容334亿立方米，储存南渡江上游两岸1400平方公里的雨水，通过各级渠道连接大量水利工程，形成统一的灌溉系统，灌溉海南岛西部和西北部的大片土地。松涛水库是一个广阔的库区，四面环山，覆盖着大片的原始森林。它不仅有利于农业、渔业和工业，而且是海南岛避暑、度假和观光的好地方。最受欢迎的是乘船游览库区风光，在碧波上泛舟，但看到群山、参天古树、美丽湖泊、若隐若现的渔船，真的是一种船画的感觉。无数流动的梦一直在飞舞的彩旗上飞舞，无数美好的遐想，在摇曳的岁月里折叠起一片迷人的光环。

松涛水库，一座色彩重叠、仙泉流淌的大山，在改革的春风下，越来越显得婀娜多姿、生机勃勃。松涛水库于1958年7月和1960年2月启动。1962年6月，戏剧家、诗人田汉和夫人安娥来访。乘船游览水库后，他们留下了一首脍炙人口的诗：峰回路转成海洋，万李松涛挥汗如雨。起初，我相信渔船越过山梁，白云堆成了深紫色，城市里的绿叶和青草变成了**。不仅如此，鱼是无限美丽的，运河是开放的。海南很少见。

灌溉三市两县123万亩良田，每年向海口、洋浦、那霸老城开发区供水47亿立方米，输送电力1亿多千瓦时，向琼岛西北部12座中型水库和33座小型水库供水。作为中国第二大土坝工程的松桃水库，保证了其土地、热能和旅游资源的开发利用，真正成为灌溉、防洪、供水和发电设施。历史证明，松涛水库是经济特区建设的先行者，是经济特区经济发展的后盾。独特的松涛水库，被称为天湖，距离那大15公里。它位于海南最大的河南过江口上游，处于海南中西部干线公路的交汇处。

发源于五指山，经白沙流入儋州。整个水库水面面积130平方公里，库容33。45亿立方米，雨水收集面积1496平方公里。水库海岸线长544公里，水域内有66条主要航线。5公里，其中南丰至白沙牙叉港(上游)约39公里，南丰至松涛坝约27公里。5公里(下)，如果坐上翻山越谷的船，随时可以跳到五指山，那是饥荒中撑起半边天。这里水陆便捷，交通便利，旅游生态资源得天独厚。王迪馆北段与规划中的莲花山森林公园和杨澜温泉相连。

东接九公里长的万基都库湾，接管崎岖的岛屿，可直达著名的鹿木湾瀑布，南经白沙由陆路进入长江西部八大工业走廊。南至通什市，翡翠山;北面是举世闻名的洋浦港、东坡书院、外环著名景点、热佐书院植物园、八一石花水洞、疑入仙境的白鹭天堂

夕阳下，松涛坝区灯火辉煌，映衬着殷红的水面，水天一色，映衬着起伏的山峦和婆娑的椰林。山青水秀，雄伟华丽，如画。松涛水库那个大镇推荐入住：中旅宾馆、凯里宾馆、邮电宾馆、诺宾馆、金龙宾馆、南海宾馆、智胜宾馆、宾馆。松涛水库鱼类丰富，主要产鲢鱼。

一龄鲢鱼长60多厘米，重6斤多，二龄鲢鱼长80多厘米，重18斤多。是很好的淡水鱼产地。地理位置：松涛水库在儋州市东南20公里处，穿越儋州、白沙市县景区。交通：从海口坐大巴到那大，再坐中巴到目的地尖峰岭热带原始森林，沿着蜿蜒的林间小路攀爬，进入尖峰岭热带原始森林保护区。眼前是众多的古树和丰富的素材。森林中，奇形怪状的树根和缠绕在一起的藤蔓交织在一起，形成一张蜘蛛网般的天然屏障;那些附生蕨类植物就像空中花园一样，在枯树上巧妙繁殖。在雨林的底部，有上万种真菌和红白藤、河龙、黄连、高良姜、鸡血藤、七叶一花等各种植物。在海拔六七百米的河谷里，有一群天然的坡林，坚硬如铁，不会被虫蛀，千年不腐。

还有狮子树、梅清树、紫晶树、黄檀树等高大优质的树木，长得又高又密又整齐。树蕨是两亿年前的主要植物，现在大部分都变成了煤，但这里还残留着少数植物，成为了珍贵的活化石。有一种中古植物叫海南粗榧，又名红松。它的根，树皮和木头被用来提取三尖杉酯碱，三尖杉酯碱有很高的抗癌作用。在国际市场上，这种药的每克价格比黄金桂高出几倍。尖峰岭植物的丰富带来了动物的繁衍。这里栖息着20多种动物，包括长臂猿、豹、水鹿、蟒蛇、飞浣熊等。被国家列为一级保护动物。

鸟类有150多种，占全岛鸟类的40%。联合国专家参观了尖峰岭后兴奋地评价，这里是联合国人与生物圈计划首次研究最理想、最适合的地方，生物类型齐全，可用于所有学科的研究。在原始森林生物王国尖峰岭，还有美丽的卧佛仙山、映月天池、观日峰、黑岭看海、银河瀑布、古道幽洞、三海(云、林、海)奇观、孙悟空打观音、元军下马马营温馨提示：进入森林公园路况：山路转弯多，时速不到30 km/h，无防护装置，路上经常出现小动物。地理位置：位于海南岛西南部，乐东黎族自治县境内。交通指南：乘车路线：从海口汽车西站到建峰镇的省车快线，再租当地的三轮车或私人出租车到达目的地。

自驾指南：剑峰立交经剑峰镇至森林公园入口11公里，道路硬化;从公园入口到天池有22公里。路况：山路转弯多，车速不到30km/h，没有防范装置，路面经常出现小动物;距天池桃花源山庄4公里，道路硬化;天池至鸣凤谷4公里，道路硬化;距离天池雨林谷9公里，道路部分硬化，部分土路。住宿指南：入住尖峰岭酒店、桃花源酒店、雨林谷、避暑山庄。娱乐指南：爬山，欣赏热带原始雨林和山谷雨林景观，露营和越野探险。特色餐饮：土鸡、野菜、中华鲟火锅、小黄牛。地方特产：野生灵芝、牛大力

盐场建在海山之间，尖峰岭连绵的山脉阻挡了来自北方的台风云雨，使这里一年四季骄阳似火，产盐光热充足。此外，这里海水的高盐度创造了独特的生产条件。参观盐场制盐非常有趣。涨潮时，海水从挡潮闸流入蓄水湖，经过水泵站，再流经初级、中级、高级蒸发池，海水浓度逐级上升。也就成了人们通常所说的卤水。盐水进入结晶区，在此饱和并结晶。每天下午，收盐人都在忙着收盐。雪白的盐花在机器后面被铲起，机器前面旋转的叶片快速捣碎盐。

盐粒通过自动传送带进入机器仓库，被运送到池畔，堆积成一望无际的小银山。这些高品质的盐通过厂区内的十多条火车轨道源源不断地运往国内外。鹦哥海盐场建于1958年，总面积3793公顷，年生产能力25万吨，最高年产量30万吨。机械化程度达到69%。主要产品有粗盐、晒精盐、晒精品盐、粉洗精盐等。其中晒制优质盐获1988年轻工业部优质产品称号，原盐获1992年省盐业系统一等奖。近两年来，我们与其他企业联合投资建设了年产300吨澳大利亚蔬菜厂、年产300吨氯化镁车间、年产2000公斤螺旋藻厂和年产500公斤天然胡萝卜蔬菜厂。

同时积极发展第三产业，成立了十几家公司，集工业、商业、贸易、旅游、房地产于一体，开辟了盐化工多种经营同步发展的广阔道路。莺歌海是一个盐湖，是一个渔场，拥有美丽的海湾和沙滩，一年四季游客络绎不绝。驾车路线：西线高速公路或于海西路至黄流镇。镇汽车站附近有一个西十字路口。向西11公里后，即可到达莺歌海镇。你不必转弯直接去海滩。白马井古迹位于儋州市白马井镇，距那大镇50多公里。白马古迹的主要景观是白马涌泉和富博将军庙。传说汉朝的英雄马，就是因为骑着白马用蹄子刨沙，倒出泉水而得名的。后来，人们为了纪念这位汉朝英雄，修建了伏波庙，并打了一口波井，所以白马涌泉和富博将军庙成了旅游景点。

白马古迹隋唐时有记载，载《后都旧志云》:侯将军骑白马掘荫泉，因井至海涛仅四十五步，其味清甜，村民在井上设伏波庙。云：咸通五年，新川令李斯大军过南坛口，令其白马凿荫泉。我国现代杰出的文学家、诗人、历史学家、考古学家郭沫若，于1961年游览白马井时，写下了《儋县志》这首诗。诗的序言中有对古迹的考证：港口附近，有众所周知的遗址，有祭祀海浪的庙宇。传说富博将军来此时，一匹白马落地取泉，此井因其名白马而挖。其实白马就是伏笔。

古无轻唇音，白如书，浪马音相近。从这种古老的声音中，可以得出结论，富博将军确实是来看他的耳朵的。我不知道这只是压制马的耳朵。苏东坡《白马井港》云：汉有两波，皆是有功于岭南百姓。前伏伯，皮皋路侯也。波后，新马侯也。古今，莫可集于一身。东坡诞生于900多年前，很难一气呵成，而今天更难。随着科技的发展

儋州市光明路炸鸭王。

儋州市光明路炸鸭王，这家店铺位于儋州市区光明路上，是当地炸鸭王的知名品牌之一。店内使用的鸭子是当地农家土鸭，炸制后酥脆肉嫩，味道十分鲜美，深受食客喜爱。

炸鸭王是儋州地区的特色美食之一。